- “這是湘潭春天裏的一道普通的家常菜,它的配料十分講究,幾乎吃進了整個春天!它們配在一起,味道都很相融,不亞於在欣賞一場小型交響樂會,我們可以細細的品嚐到它們各自獨特的芬芳...春天的美妙,就這樣融入了我們的身心,使我們由衷的發出對大自然的讚美!”食材明細主料黃鱔(500~1000...
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- 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護皮膚的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:適量輔料朝天椒:適量青尖椒:適量蒜瓣:適量姜:適量紫蘇:適量葱:適量具體步驟1.活草魚剖乾淨,洗淨2.朝天椒,青尖椒切段,姜蒜切片,紫蘇洗淨3.煎魚。熱鍋下油,油冒煙,放入魚,兩面煎熟,4.煮魚。加入水,鹽,水要剛好蓋過...
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- “鱔絲是用鱔魚劃成絲烹煮的菜餚。富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分,其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位,還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸,也含有少量的脂肪、維生素B1、維生素B2等成分,是一種高蛋白低脂肪的食物。鱔絲的做法也有多種,這...
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- 隨着現在這會的發展,很消費者喜歡吃快餐,簡單方便,也有很多的創業者看好煲仔飯這個項目,在湘潭這個地方想加盟一家煲仔飯應該怎麼選擇,哪家會更好一些呢,煲仔飯和快餐性質是差不多的,不過煲仔飯在口味和營養上似乎更勝一籌,品種也是很多,供廣大消費者朋友選擇。今天小編就帶大家了...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 餐飲提問:湘潭甜品店加盟哪家好?陳小姐53回答:充滿陽光的午後,來一份鬆軟可口的甜品可以使心情更加愉悦,搭配一杯濃郁的咖啡更是享受。如今甜品店大街小巷隨處可見,那麼甜品店哪家好呢?一般最多可見的就是鮮芋仙,Q彈的芋圓搭配醪糟着實好吃,而且鮮芋仙連鎖店也很多,作為投資加盟的...
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- 魚,屬於是一種海洋生物,平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低,但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚,是一種可以食用的魚類,它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小編就來告訴大傢俱體步驟是怎麼做的吧!一、酸湯龍利魚...
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- 食材明細主料鱔魚(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲,大蒜剝皮,花椒,備用3、熱鍋放油,放入薑絲花椒,炒香,4、加入鱔魚段,翻炒5、.炒至斷生,加入料酒,翻炒6、加入適量鹽,,少量水,翻炒7、加入適量生抽,大蒜8、再翻炒約...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大頭魚(花鰱魚胖頭魚):一條蒜苗:兩棵辣椒粉:兩大瓢豆腐:四磚鹽:適量油:適量味精:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.買一條鮮活的大頭魚(請魚檔幫忙宰殺)。大蒜苗切段。豆腐切小塊。2.鍋內倒入油,待油沸落半勺鹽入鍋,防止魚粘...
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- 炸串是很多年輕人喜歡吃的美食,現在市場上也有着不同的炸串品牌,對於那些剛剛創業的年輕人來説,炸串店或許就是不錯的投資項目,年輕人比較愛吃炸串,開一家炸串店能吸引不少消費者。那麼,湘潭炸串小吃加盟哪家好呢?想知道詳情的就一起來看看吧。湘潭炸串小吃加盟哪家好1.夸父炸串...
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- 油酥火焙魚、草菇乳鴿、毛氏紅燒肉、冰糖湘蓮、鄉里臘肉、紫油姜、臘八豆、葱油鳳尾蝦等。油酥火焙魚是湖南湘鄉一帶有名的地方菜,是由火焙魚和紅辣椒製作而成。草菇乳鴿是有名的湘菜,色香味俱全。毛氏紅燒肉是由白糖、五花肉、香葱、料酒等調味料製作而成,味香濃郁。臘八豆...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- 串串香大家並不陌生,可以説是火鍋的一種,現在的串串香多種多樣,店鋪更是大大小小遍佈全國各地。對於一名吃貨來説,串串香是其中可以用來續命的一款美食了。説起吃串串香大部分都會選擇到火鍋店吃,不用自己動手,方便快捷。但其實串串香的做法並不複雜,自己動手做也可以做得很美味...
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- 湖南的米粉是湖南人最喜歡吃的早餐之一。它容易儲存,方便煮,味道超讚,是很多湖南人心心念唸的家鄉美食。湖南米粉從外形上來看的話,有兩個分類:圓粉和扁粉;然後圓粉有粗細之分,扁粉有寬窄厚薄之別。從口味上來説湖各個地方的特色,比如湘潭、懷化、邵陽、郴州的米粉也非常出名,其中...
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- 相信很多朋友都非常喜歡吃鯇魚,鯇魚,肉質鮮美有彈性,常棲息於平原地區的江河湖泊,是典型的草食性魚類,長得很快,是中國淡水養殖的四大家魚之一,也因此常常被作為家宴的必備美食,所以很多朋友關注鯇魚的製作方法,今天就來給大家詳細介紹下:鯇魚幾種家常做法步驟詳解,好吃到飛起來一、...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料鱔魚(150g)輔料黃瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)調料植物油(5g)鹽(5g)豬油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)家常鱔魚的做法步驟1、植物油燒至冒煙倒入鱔魚大火炸,不要翻動。2、鱔魚焦黃色撥至一邊放入酸菜...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 年糕、醬雞爪、餃子、魚肉、蝦、湯圓、鬆糕。年糕是用糯米粉、白砂糖、芝麻、花生碎等食材製作而成的美食,入口年粘糯。年糕的吃法多樣,可以炸着吃、蒸着吃、煎着吃等。做好的年糕可以配着蜂蜜等食材一起吃,風味更加。魚肉的烹飪方式極多,可以清蒸、燭燉、紅燒、油煎等。...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- 湘潭美食有油酥火焙魚,毛氏紅燒肉,草菇焗乳鴿,烘糕,冰糖湘蓮等等,湘潭的美食就像湘潭的環境一樣,非常的具有特色,韻味鮮明。味道有甜有辣,清涼芳香,在眾多的美食中也非常的獨特。...
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- 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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