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關於薄皮大餡槐花豬肉餃子的餐飲百科

槐花豬肉餃子的做法 薄皮大餡--槐花豬肉餃子 槐花豬肉餃子怎麼做
  • 槐花豬肉餃子的做法 薄皮大餡--槐花豬肉餃子 槐花豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600克)輔料槐花(500克)五花肉(500克)韭菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花豬肉餃子的做法步驟1、五花肉從冰箱取出自然化凍。2、切成碎末、加入料酒、醬油、甜麪醬、...
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皮薄餡大的活餡餃子怎麼做-皮薄餡大的活餡餃子的做法
  • 皮薄餡大的活餡餃子怎麼做-皮薄餡大的活餡餃子的做法

  • “我們當地有一種餃子,叫活餡餃子,它是用熟肉製作而成,把五花肉切成細小的肉丁炒熟,與韭菜、木耳、粉條一起做餡,即活餡。從來不知道它的起源和來歷,也不知道它是哪一位美食家所發明,第一次吃到活餡餃子的時候,就被它鮮香味美、回味無窮的特別味道所吸引,自從學會包活餡餃子,我們家...
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茴香大餡餃子的做法 皮薄不破茴香大餡餃子 茴香大餡餃子怎麼做
  • 茴香大餡餃子的做法 皮薄不破茴香大餡餃子 茴香大餡餃子怎麼做

  • “茴香餡餃子處理不好很容易出水,出水後使餃子營養流失;影響了內餡的鮮香;包制也難捏和。這道茴香餡餃子加了剁碎的油條,油條不但吸水,而且油條的軟潤口感和特有的香氣也讓餃子油潤鮮美。茴香氣味芬芳;健脾和胃,腸胃不好的人可常吃”食材明細主料茴香(一把)雞蛋(2個)油條(半個...
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豬肉餡槐樹花餃子如何做簡單又好吃
  • 豬肉餡槐樹花餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:400輔料槐花:400具體步驟1.麪粉和成柔軟適度的麪糰,放置一旁餳着備用。豬肉餡調進油順一方向攪勻。然後撒進鹽、葱薑末、調進醬油再次拌勻入味。2.槐花擇取樹葉和雜物,用清水淘洗乾淨後控控水。3....
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槐花餃子的做法 又是一年槐花香:槐花餃子 槐花餃子怎麼做
  • 槐花餃子的做法 又是一年槐花香:槐花餃子 槐花餃子怎麼做

  • “包過一次槐花餃子,便有了清香美味的記憶。女兒也念叼。這不,看到有賣槐花的,便馬上買了,先包了一頓槐花餃子解解饞😋槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、...
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槐花大餡餅的做法 又是一年槐花香:槐花大餡餅 槐花大餡餅怎麼做
  • 槐花大餡餅的做法 又是一年槐花香:槐花大餡餅 槐花大餡餅怎麼做

  • “外焦內鮮香,好吃極了。”食材明細主料槐花餡兒(適量)餃子面(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花大餡餅的做法步驟1、取適量餃子麪糰。2、擀成2毫米薄片。3、再擀一個稍大一邊的皮。4、取適量槐花餡兒。5、小點的皮覆蓋住餡兒。6、捏一圈邊。7、捏出花...
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槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法
  • 槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法

  • “槐花是春天裏能入菜的最香甜花朵了吧,每到這時候一串串潔白的槐花被人們採摘下來,或用來煎雞蛋,或用來燒湯做菜吃。槐花帶有淡淡的清香,做成菜吃口感很別緻。其實槐花不止能做美食,槐花還有一定的食療價值,槐花含有豐富的維生素和礦物質,有着清熱去火,降血脂降血壓的作用。”食...
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薄皮大餡牛肉餅怎麼做-薄皮大餡牛肉餅的做法
  • 薄皮大餡牛肉餅怎麼做-薄皮大餡牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(適量)小葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒水(適量)薑末(適量)食用油(適量)香油(適量)五香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡牛肉餅的做法步驟1、麪粉用温水合成較柔軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘2、餡料:牛肉餡、小葱...
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香辣槐花豬肉餃怎麼做-香辣槐花豬肉餃的做法
  • 香辣槐花豬肉餃怎麼做-香辣槐花豬肉餃的做法

  • “微辣,汁水豐富,鹹鮮好吃。槐花正當時,槐花餃子你吃了麼?😍😋”食材明細主料槐花(適量)豬後腿肉(適量)小米椒(3個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)香辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)香辣槐花豬肉餃的做法步驟1、包餃子,儘量選用槐花...
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槐花餡餃子怎麼做-槐花餡餃子的做法
  • 槐花餡餃子怎麼做-槐花餡餃子的做法

  • “鮮嫩多汁,淡淡的槐花清香,蘸點蘸料更好吃!”食材明細主料麪粉(適量)槐花(適量)輔料葱(一把)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花餡餃子的做法步驟1、槐樹林。2、採摘的槐花。3、淘洗乾淨,控水。4、淖一下,撈出。5、擠出多餘水分。6、擇好的葱,洗淨...
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純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法
  • 純豬肉餡大油餃子怎麼做-純豬肉餡大油餃子的做法

  • “純豬肉餡大油餃子特點是餡大,油多,皮薄。加芹菜及各種調料為輔料,使餃子更加鮮香!”食材明細主料白麪粉(一斤)豬肉(九兩)輔料芹菜(一兩)八角(三個)花椒(10粒)十三香(適量)蝦皮(適量)葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)蝦油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)精鹽(適量)豆油(200毫升)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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槐花豬肉餃子怎麼做-槐花豬肉餃子的做法
  • 槐花豬肉餃子怎麼做-槐花豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)豬肉末(400克)餃子皮(40張)輔料雞蛋(1只)葱花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蒜蓉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花豬肉餃子的做法步驟1、新鮮槐花用開水燙一下下,擠掉水份2、調餡,槐花,豬肉末,葱花,蒜蓉,胡椒粉,醬油,蠔油,香油,糖,雞蛋,把這...
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槐花豬肉水餃怎麼做-槐花豬肉水餃的做法
  • 槐花豬肉水餃怎麼做-槐花豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)槐花豬肉水餃的做法步驟1、一斤槐花的量,摘洗乾淨。2、焯水1分鐘,變色即可。3、攥幹水分備用。4、把肉切成薄片。5、攪好的肉餡先倒入適量花生油順着一個方向攪拌均勻然後再加入蠔油老抽雞精五香...
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豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做
  • 豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做

  • “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉(2斤)酸菜(2斤)輔料雞湯寶(2小盒)大葱(2根)姜(一塊)醬油(5匙)十三香(1匙)鹽(適量)熟油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
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豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法
  • 豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法

  • “家人都愛吃餃子,經常會自己動手包餃子,正好前幾天冬至,全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡:黑豬肉(500g)大白菜(6片)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)花椒油(3~5滴)食用鹽(6g)胡椒粉(少許)食用油(2大勺)輔料餃子皮(80張)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大白菜餡餃子的做...
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豬肉西瓜皮餡餃子怎麼做-豬肉西瓜皮餡餃子的做法
  • 豬肉西瓜皮餡餃子怎麼做-豬肉西瓜皮餡餃子的做法

  • “西瓜是夏天最常吃的水果。一般情況下,吃完西瓜就會把西瓜皮丟掉,事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢,西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。當然,西瓜皮不像瓜瓤那樣美味無比,但變個花樣來食用,也能成為美味佳餚呢。”食材明細主料豬...
  • 20209
豬肉槐花大包子怎麼做-豬肉槐花大包子的做法
  • 豬肉槐花大包子怎麼做-豬肉槐花大包子的做法

  • “這個豬肉槐花大包子還真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不錯。而且還是用老面加麪粉發酵的麪糰,做出來的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷凍,取出來用微波爐加熱後還和新蒸的一個味道。”食材明細主料麪粉(700克)輔料麪肥(120...
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槐花韭菜豬肉餃怎麼做-槐花韭菜豬肉餃的做法
  • 槐花韭菜豬肉餃怎麼做-槐花韭菜豬肉餃的做法

  • “又是一年槐飄香。買了些槐花,正好用來包餃子。”食材明細主料五花肉餡兒(適量)槐花(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(可選)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)花椒(適量)葱段(適量)輔料餃子皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餃的做法步驟1...
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薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做
  • 薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麪粉放到盆裏。3、慢慢加入涼水和成麪糰,餳20分鐘。4、將餳好的麪糰擀成薄片,切成餛飩皮。5、放肉餡...
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豬肉槐花餃怎麼做-豬肉槐花餃的做法
  • 豬肉槐花餃怎麼做-豬肉槐花餃的做法

  • “豬肉槐花餡兒鮮嫩多汁兒,一個字:香!”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料豬肉槐花餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉槐花餃的做法步驟1、麪粉適量。2、適量水和成麪糰,餳二十分鐘。3、餳好的麪糰。4、豬肉槐花餡兒。5、取適量麪糰,揉成條兒。6、切成大小均勻的劑...
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豬肉大葱餡餃子怎麼做-豬肉大葱餡餃子的做法
  • 豬肉大葱餡餃子怎麼做-豬肉大葱餡餃子的做法

  • “肉香味美鮮嫩多汁,好吃不過餃子。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料大葱(三棵)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)葱香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餡餃子的做法步驟1、擇好的大葱,洗淨,剁碎,備用。2、豬肉餡和剁好的大葱放入盆中。3、加適...
  • 20216
薄皮大餡豬肉蒜黃餃子如何做簡單又好吃
  • 薄皮大餡豬肉蒜黃餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料麪粉:200蒜黃:適量雞蛋:2鹽:少許輔料老抽:少許具體步驟1.和麪,注意先把一個雞蛋打成蛋液,用以和麪,可使餃子皮有彈性,如果麪粉多,可加少許水。用手揉成團,稍硬一些,放起來,蓋上乾淨的抹布,省一會兒,稍後就會很光滑了2.調...
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酸湯槐花豬肉餃怎麼做-酸湯槐花豬肉餃的做法
  • 酸湯槐花豬肉餃怎麼做-酸湯槐花豬肉餃的做法

  • “酸爽開胃😋。”食材明細主料槐花豬肉餃(適量)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯槐花豬肉餃的做法步驟1、包好的槐花肉餃。2、鍋內適量水燒開。3、餃子放入,用鍋鏟輕推,防止粘鍋。4、煮一滾兒,點一...
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大葱豬肉餡餃子怎麼做-大葱豬肉餡餃子的做法
  • 大葱豬肉餡餃子怎麼做-大葱豬肉餡餃子的做法

  • “我兒子説:有些日子沒有吃餃子了,昨天正好是星期天我老公也休息,家裏正好有豬肉末和大葱,老公去農貿市場買了一些餃子皮回來,中午就做【大葱豬肉餡餃子】來吃吃,香而美味。。。”食材明細主料大葱(155克)豬肉末(260克)餃子皮(420克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(...
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香煎豬肉槐花餡餅怎麼做-香煎豬肉槐花餡餅的做法
  • 香煎豬肉槐花餡餅怎麼做-香煎豬肉槐花餡餅的做法

  • “外酥裏嫩,餡料鮮美多汁兒。”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料玉米油(適量)豬肉槐花餡兒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豬肉槐花餡餅的做法步驟1、麪粉適量。2、適量清水和成光滑麪糰,餳二十分鐘。3、豬肉槐花餡兒備用4、擀成大小接近的包子皮,厚約2毫米。5、包...
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