- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.蕨菜、木耳、黃花菜洗淨,泡發,之後焯水過涼,蕨菜和黃花菜切成小段,木耳切成小塊,青椒切絲,雞蛋二個,打散。2.鍋內放油(比平時炒菜多一點),燒熱,倒入蛋液,翻炒,將炒好的蛋撥...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕨菜、木耳、黃花菜洗淨,泡發,之後焯水過涼,蕨菜和黃花菜切成小段,木耳切成小塊,青椒切絲,雞蛋二個,打散。2.鍋內放油(比平時炒菜多一點),燒熱,倒入蛋液,翻炒,將炒好的蛋撥到鍋的一側,再放入蕨菜、木耳、...
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- 食材明細主料秀珍菇(190克)大白菜(110克)雞蛋(2只)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、大白菜(已清洗切開)、雞蛋。2、將秀珍菇下入沸水中焯一下撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、放在案...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)輔料青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、先將雞蛋打在碗裏,放入少許鹽,打散備用。2、起鍋燒油,將打好的蛋液倒入鍋中,煎至金黃撈出備用。3、將青紅椒、洋葱切成絲,下鍋爆炒,放入少許鹽、雞精、糖、...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(50克)青椒(50克)輔料西紅柿(適量)色拉油(75克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒蛋的做法步驟1、將洋葱去掉老皮,清洗乾淨,切成片,將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、雞蛋磕入碗中,加入精鹽,料酒。3、熱鍋放油,...
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- 食材明細主料黃油(200克)糖粉(52克)高筋粉(128克)玉米澱粉(128克)輔料抹茶粉(5克)可可粉(5克)咖啡粉(1克)開水(3克)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三色珍妮曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加入鹽攪拌均勻。2、加入糖粉,攪拌均勻。3、用打蛋器打發至體積膨大,顏色發白。4、將麪粉...
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- “平時咱們吃的雞蛋都是白黃分明的,即使做成蛋羹或者攤雞蛋皮兒也是黃靈靈的。今天這盤菜,足足用了四個雞蛋的量,卻連一個雞蛋塊都看不到。一盤吃光了,愣是沒找一塊黃色的雞蛋呢!兒子説我騙人!嘿嘿,我把包裝拿給他看,他才算服氣。真是沒想到,雞蛋居然能做成這樣!”食材明細主料雞蛋...
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- “素葷搭配,色澤多彩,米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉(200克)洋葱絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)綠豆芽(少許)葱段(少許)香菇肉醬(少許)輔料醬油膏(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒珍珠米粉的做法步驟1、備食材:珍珠米粉,香菇肉醬,綠豆芽洗淨,葱切段,胡蘿蔔,洋葱切絲。2、熱鍋...
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- “富含各種維生素,清談口味,一般人均可食用。”食材明細主料鴨珍(六隻)輔料洋葱(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蒜片(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)米醋(適量)麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒鴨珍的做法步驟1、準備好胡蘿蔔絲,青椒絲,洋葱絲2、把鴨珍老皮去掉,切成花瓣形狀。也...
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- “回孃家,中午做飯時,媽媽對我講:“昨天整理廚櫃,找到一個皮蛋,中午把它吃了吧”。我看了看這枚孤單的皮蛋,實在有些犯愁,就一枚,涼拌太少不夠這麼多人吃,況且還佔盤子,正巧,侄女小萱拿了一枚鹹鴨蛋進來,要我幫她剝,靈機一動,想起來以前曾看到有朋友用鹹蛋、皮蛋和雞蛋來蒸菜的方法,於是...
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- “豬皮刮毛,雞蛋煮好去殼,燒開水加入所有配料,燉40分鐘”食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料滷料(一包)冰糖(一顆)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1、豬皮刮毛,我用火燒的,雞蛋煮好去殼,用筷子在捅一下,好入味,燒開水加入所有配料,燉40分鐘,冷...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞珍:適量罐裝剁辣椒:適量青椒:適量紅椒:適量輔料姜:適量蒜:適量料酒:少許醋:少許生粉:少許生抽:少許雞精:少許具體步驟1.將雞珍認真清洗乾淨,切片之後加生抽,料酒,生粉碼味。青紅椒切塊備用.2.油鍋燒熱,下雞珍炒熟倒出3...
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- “珍珠丸,外面檽檽。裏面肉丸香香的,非常好吃😄是小朋友的的最愛。”食材明細主料江米(適量)黃米(適量)黑米(適量)輔料肉餡(適量)葱(1根)鮮醬油(少許)胡椒粉(適量)澱粉(2勺)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色珍珠丸的做法步驟1、肉餡放兩勺澱粉2、放葱,一個雞蛋,少量胡椒粉,少量鹽...
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- “三絲蛋炒飯是一道特色主食,主要材料為涼米飯,配上自己喜歡的蔬菜炒制而成。其操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲蛋炒飯的做法步驟1...
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- “食材多樣,色彩豐富,營養齊全,健康加倍。送給春苗廚房的孩子們,願你們的生活也能如此多姿多彩,健康快樂!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)豆乾(60g)豌豆(50g)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒三丁的做法步驟1、雞蛋打入碗中,打散成蛋液,胡蘿蔔洗淨,削去外皮切成小丁,豆...
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- “但凡孩子知道我下班回家吃飯,一定會等到我回來等着我做飯再吃,這真是一個做父親的自豪。今天下班回家早,孩子想吃炒麪,簡簡單單十來分鐘搞定,滿足孩子的味蕾。”食材明細主料茴子白(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)熟麪條(適量)輔料火腿腸(1個)雞蛋(3個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)輔料醬肉(少量)臘味臘腸(少量)廣味臘腸(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)雞蛋(四個)配料乾白辣椒(少量)綠辣椒(少量)洋葱(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩半小時;2、去四個雞蛋洗淨皮備用;3、取少量白乾辣椒洗淨...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)秀珍菇(105克)開洋(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋秀珍菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、秀珍菇(已清洗)、開洋(已泡)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將秀珍菇下入沸水鍋中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒...
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- “豬肉的價格漲聲一片,我這一段時間都是給家人吃雞。一隻雞分切一下,一部分可以爆炒,一部分可以做咖喱,一週裏剛好可以消滅完。像今天剩下來的這小半雞,我就用家裏的菌菇還有凍筍來配煲了一下,然後小火慢燜了一個小時,那湯底加少許許那麼一點細鹽就十分的鮮美了。朋友們不要擔心...
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- 食材明細主料隔夜飯(1碗)雞蛋(2個)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(半根)臘腸(適量)葱(1棵)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材:隔夜飯1碗、雞蛋2個、西蘭花掰開,臘腸、胡蘿蔔切小丁、葱切碎2、鍋裏放油加入胡蘿蔔丁翻炒3、加入臘腸丁翻炒一會,加入西...
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- 人們的生活離不開一日三餐,餐飲行業的市場很大。杜三珍是一家以經營各種熟食為主的美食品牌,其做為餐飲美食行業中的領導品牌,一直都受消費者們的追捧的。美味的產品搭配絕佳的加盟政策,誰會不想要加盟呢?杜三珍就是不錯的加盟選擇哦!那就趕緊來了解一下杜三珍加盟費多少吧!杜...
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- “感覺2015年嗖的一聲悄無聲息的成為歷史長河中的一員了。無論日子怎麼過,該吃就吃該喝就喝,過好每一天才是真理。準備年貨的氛圍已經讓人覺得新年的步伐臨近了。回家和思念親人的感觸越來越濃烈;能夠回家過年,應該是每一位遊子一年中的重要事件。年夜飯是中國人一年中最重要...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)水發黑木耳(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜去皮切成絲。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽攪勻。3、炒鍋上...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨。2、青椒切碎。3、胡蘿蔔切成碎末。4、一起放入大碗裏,加入適量鹽,料酒去腥。5、打散。6、鍋內放油燒熱,倒入蛋液,先不要動...
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- 食材明細主料米飯(1份)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)黃瓜(1根)菜椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三彩蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,黃瓜洗淨切絲,洋葱切成小塊。2、雞蛋打勻後加入米飯用小勺或米飯鏟充分融合,米飯最好用涼透的或隔頓的,先做的米飯容易粘在一起,顆粒不...
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