![鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法]( "鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200克）輔料牛蛙（1只）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦牛蛙的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）。2、牛蛙（已殺）。3、蒜片、薑片、葱段、冰糖。4、將已殺的牛蛙洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片和薑片爆香。7、隨後，下入牛蛙翻炒一下。8...
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![鐵板牛蛙的做法 獨愛味道鮮美的~幹鍋牛蛙 鐵板牛蛙怎麼做]( "鐵板牛蛙的做法 獨愛味道鮮美的~幹鍋牛蛙 鐵板牛蛙怎麼做")
- “LEMON的一家人都屬於“口味重“。別誤解，”此口味重非彼重口味“。【重口味】請問度娘~看過一篇養生的文章：養生必吃的8種重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴蓮、韭菜。這裏面調料就佔了四種。LEMON所指的口味重是紅燒、滷製、幹鍋、乾煸、鐵板~...
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![牛蛙怎麼做更好吃]( "牛蛙怎麼做更好吃")
- 現在有很多的火鍋店出現了一種新的菜品——牛蛙，而且很多的人們也是很喜歡這道新菜品。吃牛蛙，其實有很多的好處，不但可以滋補解毒，而且可以延緩衰老。並且，牛蛙更是補元氣的佳品，可以有效地幫助青少年發育以及預防老年人的骨質疏鬆。牛蛙怎麼做好吃一、芋艿蒸牛蛙材料：牛蛙350...
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![冷凍牛蛙和鮮活牛蛙的區別是什麼]( "冷凍牛蛙和鮮活牛蛙的區別是什麼")
- 鮮活牛蛙的肉質比冷凍牛蛙更加鮮嫩，因為冷凍後的牛蛙肌肉纖維會被冰凍脹裂。炒制鮮活牛蛙需要將牛蛙去頭剝皮和去除內臟，還需要用清水清洗乾淨，避免有血絲和雜質殘留。牛蛙可以和調料辣椒粉，孜然粉，生薑，料酒，生抽，大蒜一起炒制，口感會更好。...
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![鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法]( "鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（六隻）大葱（一根）洋葱（一個）辣椒（適量）土豆（兩個）大蒜籽（適量）輔料六月鮮醬油（適量）食用油（比平時量多些）白酒（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香牛蛙的做法步驟1、準備所需食材：大蒜籽，大葱切段，洋葱切絲，辣椒切段，牛蛙清晰乾淨切塊，土豆切片。2、辣椒切段3、...
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![牛蛙肉怎麼做鮮嫩]( "牛蛙肉怎麼做鮮嫩")
- 烹飪前醃製。牛蛙肉大火爆炒會比較的細嫩，牛蛙肉在炒之前可以用澱粉、薑片，葱段，花椒粒等調料醃製，醃製過的牛蛙肉口感嫩且味道佳。牛蛙肉還可以做水煮牛蛙，泡椒牛蛙，幹鍋牛蛙，青椒炒牛蛙等美食。新鮮牛蛙肉在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存，這樣保存不容易變質壞掉。...
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![好吃的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量萵筍：適量青椒：適量藕：適量牛蛙：適量輔料油：適量鹽：適量辣醬：適量花椒：適量八角：適量雞精：適量具體步驟牛蛙洗淨切塊，撒生粉醃製10分鐘，鍋內燒熱油將牛蛙下鍋過油，外皮酥硬了撈起來備用切條過油撈起備用將花...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼]( "冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼")
- 鮮牛蛙幾乎都是人工養殖的，它本身就是很新鮮的，口感也會很鮮嫩，而冰凍牛蛙在其冰凍之後肯定會喪失它原有的口感，牛蛙解凍後可以先清洗乾淨，之後調好合適的醬料直接醃製一段時間，再用合適的方式來烹製菜品，這樣可以保持鮮嫩的口感。...
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![牛蛙戀上蝦怎麼加盟]( "牛蛙戀上蝦怎麼加盟")
- 有想要加盟餐飲品牌的朋友，小編推薦大家可以加盟牛蛙戀上蝦這個品牌。該品牌有豐富的菜品和多樣的口味，給消費者帶來了許多消費選擇，是一家深受消費者喜愛和支持的餐飲品牌，他們對於加盟商也沒有嚴苛的加盟要求。下面小編將為大家分析牛蛙戀上蝦怎麼加盟？牛蛙戀上蝦怎麼加盟首...
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![鮮素雞燒牛蛙如何做簡單又好吃]( "鮮素雞燒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟中帶韌、唯美醇香的素雞在加上口感柔嫩的牛蛙，吃起來的口感給人一種全葷的感覺，讓你不敢肯定其事實是葷素搭配的全新結合。因素雞的以素仿葷，再加上口感與牛蛙的口感截然不同的，給人一種耳目一新的感受。主...
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![鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃]( "鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：適量輔料鮮花椒：適量泡燈籠椒：適量香葱：適量姜：適量蒜：適量生粉：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量白糖：適量紅辣椒油：適量小米椒：適量海爾斯茶油：適量具體步驟1.牛蛙洗淨斬件，加葱、姜、料酒、鹽醃...
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![牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做]( "牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做")
- “🍲🍥”食材明細主料牛蛙（100g）香米（200g）輔料火腿片（3條）西芹（1顆切粒）包菜（1塊切絲）枸杞（8顆）醬油（2匙）小葱（適量）黃豆醬（1勺）生粉（2匙）炸豬排粉（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）薑黃粉（1匙）老抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蛙燜飯的做法步驟1、切塊牛蛙加入料酒，鹽，生粉，黃豆醬，薑黃粉，炸豬排粉，老抽拌...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋葱（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![爽口的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃]( "爽口的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有人很害怕吃牛蛙，可是我要告訴大家牛蛙的味道很不錯的，而這一道菜恰恰好把牛蛙和蝦結合一起，味道肯定會很好吃，如果可以接受比較重一點的口味，可以多放一點辣椒，可以説幹鍋牛蛙蝦真的是非常爽口的一道家常菜，營...
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![美味的鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃]( "美味的鮮椒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：1斤鮮花椒：100輔料生粉：少許泡燈籠椒：適量香葱：少量姜：適量蒜：少量鹽：少許料酒：少許味精：少許雞精：少許胡椒粉：少許白糖：少許紅辣椒油：少許小米椒：少許茶油：適量具體步驟1.牛蛙洗淨斬件，加葱、姜、料酒、鹽醃漬20分鐘...
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![活皮蝦炒牛蛙怎麼做-活皮蝦炒牛蛙的做法]( "活皮蝦炒牛蛙怎麼做-活皮蝦炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2個）活皮蝦（250克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）活皮蝦炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、活皮蝦（已去蝦鬚清洗）、薑片、香葱。2、將已洗淨的牛蛙剁炒塊。3、起鍋倒油燒熱，薑片熗鍋。4、接着，下...
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![牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法]( "牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）胡蘿蔔（1根）粥（1鍋）輔料生抽（適量）魚露（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨，切成塊，加入生抽、魚露、料酒醃製；2、胡蘿蔔切成絲；3、煮一鍋粥；4、加入胡蘿蔔絲；5、加入醃製好的牛蛙；6、煮10分鐘左右，完成。...
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![鮮辣菌菇牛蛙怎麼做-鮮辣菌菇牛蛙的做法]( "鮮辣菌菇牛蛙怎麼做-鮮辣菌菇牛蛙的做法")
- “牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品，備受人們的喜愛。牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養...
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![牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法]( "牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2斤）蝦（一斤）輔料辣椒（一兩）大料（三個）豆瓣醬（兩勺）葱薑蒜（適量）配菜（更具口味隨意添加）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蛙愛上蝦的做法步驟1、牛蛙改刀，蝦去蝦線，配菜切段2、準備好所有材料，和配料鍋中倒油，稍微多一點3、由於自己不一邊操作一邊...
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![蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法]( "蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法")
- “麻辣鮮香，食味豐彩。”食材明細主料牛蛙（2只）魷魚（2條）七彩貝（300克）輔料菜籽油（2湯匙）料酒（4茶匙）香水魚底料（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）剁椒醬（1茶匙）小葱（6根）泡姜（1塊）老薑（1塊）花椒（1撮）幹海椒（1撮）白芝麻（少許）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛙鮮鍋的做法步驟1、土豆...
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![炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法]( "炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（400克）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒牛蛙的做法步驟1、成品。2、晚餐必不可少的一道葷菜。3、大蒜，生薑，胡蘿蔔切好備用。4、牛蛙洗乾淨，切小塊。5、鍋燒熱，倒入生薑，大蒜，胡蘿蔔煸炒...
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![鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法]( "鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）牛蛙（2只）輔料薑片（適量）葱段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮素雞燒牛蛙的做法步驟1、食材：鮮素雞、牛蛙（已洗淨）、薑片、葱段2、將鮮素雞拆開包裝，放在案板上切成塊，待用。3、將已...
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![祕製麻辣牛蛙蝦如何做簡單又好吃]( "祕製麻辣牛蛙蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：2只基圍蝦：半斤輔料具體步驟1.將牛蛙去皮切塊洗淨，放入適量料酒，撒上兩小勺鹽醃製十分鐘。2.香葱切段，生薑切片，蒜頭去皮，紅椒去籽，香菜洗淨。備用。3.將蝦放入油鍋中温煎2分鐘，出鍋瀝乾油備用。4.將蒜姜入油...
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![牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法]( "牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法")
- “話説牛蛙和青蛙確實都是蛙，外表粗看就是一個大點，一個小點！其實最大的區別就是，一個能吃一個不能吃！牛蛙不僅味道鮮美，營養也十分的豐富，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食物。而青蛙，不小心誤食就很有可能染上一些疾病，甚至有雙目失明和中毒的可能！今天做的牛蛙...
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味味甜
