![海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法]( "海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法")
- “這個鹹飯是我家經常做的。從我小時候我姥姥就經常熬鹹飯。尤其是冬天，大白菜清甜，配上海米暖暖的一鍋鹹飯。吃着舒服又滋潤，直到現在一到冬天，我還是經常做海米白菜鹹飯，這是我深入骨髓的，永遠的温暖記憶。”食材明細主料大白菜（適量）海米（適量）大米（適量）輔料粗鹽（適量）姜（適量）清淡（口...
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![海米白菜怎麼做-海米白菜的做法]( "海米白菜怎麼做-海米白菜的做法")
- “冬天，一道暖暖的菜。”食材明細主料白菜（500g）粉絲（根據個人口味添加）火腿（少許）輔料海米（少許）鹽（少許）葱（一小段）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米白菜的做法步驟1、食材準備2、白菜，只要葉，不要菜幫。粉絲，熱水泡發。火腿，切片葱花少許3、將一枚雞蛋，煎至9成熟。讓後炒制...
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![鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做")
- “小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃，有時候我會在菜飯裏拌點豬油，菜飯就會油光發亮，而且非常的香，在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國，也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦？我就自己做鹹肉，然後到亞超買上海小青菜，回家自己做。這麼一頓在國內很普通的飯，在這...
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![鹹米飯怎麼做-鹹米飯的做法]( "鹹米飯怎麼做-鹹米飯的做法")
- “鹹米飯，樣兒不咋地，可是那個鹹香呀，每次都喝的意猶未盡😍😋”食材明細主料新小米（3把半）花生（一把）上海青芯（適量）西紅柿（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角（2個）玉米油（適量）葱（適量）乾紅辣椒段（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹米飯的做法步驟1、花生泡兩個小時，好煮熟。2...
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![鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法]( "鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法")
- 食材明細主料鹹菜（180克）筍尖（2根）白蝦米（280克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、筍尖、白蝦米（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎，筍尖也切碎。3、起鍋倒油燒熱，下入白蝦米，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合...
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![海鰻鹹菜的做法 【海鰻鹹菜】 海鰻鹹菜怎麼做]( "海鰻鹹菜的做法 【海鰻鹹菜】 海鰻鹹菜怎麼做")
- “麻魚（海鰻）體型較大，市場上一條20-30斤重是常見的，上百斤的也有人見過。買的時候就看家裏有多少人，割上一塊，位置不同，價格也不同，帶春（魚子）的部分通常就要貴些，麻魚買回家，潮汕常見的做法就是用鹹菜來燜煮。張新民老師的《潮菜天下》裏，就有提到這道“帶春的麻魚鹹菜”，文中還提到，...
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![蝦仁白菜鹹飯怎麼做-蝦仁白菜鹹飯的做法]( "蝦仁白菜鹹飯怎麼做-蝦仁白菜鹹飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）白菜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁白菜鹹飯的做法步驟1、看看原料吧。2、白菜洗淨切大塊。3、大米淘洗乾淨。4、白菜和大米放高壓鍋裏。5、將蝦去皮剝出蝦仁。6、鍋中放油，放入薑末蝦仁，料酒，將蝦仁炒熟。7、將所...
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![鹹菜白米蝦怎麼做-鹹菜白米蝦的做法]( "鹹菜白米蝦怎麼做-鹹菜白米蝦的做法")
- “每年的這個時候，菜場裏白米蝦大量上市了，和大部分的蝦不同，白米蝦的蝦殼比較軟，可以連着殼一起吃，除了油爆以外，加點鹹菜炒炒也是很不錯的小菜。”食材明細主料白米蝦（250克）雪裏紅鹹菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（少許）生抽（1大勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜白米蝦...
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![香芋海鮮鹹飯怎麼做-香芋海鮮鹹飯的做法]( "香芋海鮮鹹飯怎麼做-香芋海鮮鹹飯的做法")
- “芋頭這個季節成熟咯市場很多新鮮美味的檳榔芋想來是不是要用來做一些美味？鹹飯看着和炒飯差不多但是其實很多食材是比較適合燜煮的而芋頭、海鮮組合在一起味道和米飯相融合更加濃郁的味道而且炒飯很難一下炒很多人的份量這個鹹飯可以加入一些難煮熟的乾貨、豆、和雜糧一...
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![上海版鹹肉菜飯怎麼做-上海版鹹肉菜飯的做法]( "上海版鹹肉菜飯怎麼做-上海版鹹肉菜飯的做法")
- “菜飯的量都可以根據家庭情況加減，我這個量三口之家吃兩頓。中飯和晚飯。”食材明細主料按人口加減鹹肉（250g）香腸（3根）圓心菜（半顆）胡蘿蔔（1根）大米（750g）輔料食用油（2ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海版鹹肉菜飯的做法步驟1、大米洗好放入電飯鍋，水比平時要多一點點，根據放置...
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![海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做]( "海米扒白菜的做法 瘦身減肥---海米扒白菜 海米扒白菜怎麼做")
- “白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效；海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘，結典的愛情，完美的組合，而且這道菜非常減肥的呀，愛美的女士要多吃呀~~~”食材明細主料白菜心（一顆）輔...
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![玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法]( "玉米鹹菜蛋飯怎麼做-玉米鹹菜蛋飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（一盤）雞蛋（一個）青菜（一小把）玉米粒（適量）鹹菜（少量）輔料鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米鹹菜蛋飯的做法步驟1、準備食材。2、油鍋倒入蛋液，炒散盛出。3、另放油，下玉米粒炒1分鐘。4、下米飯，炒散。5、加入雞蛋和青菜，炒至青菜斷生。6、加鹹菜。7...
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![海米洋白菜怎麼做-海米洋白菜的做法]( "海米洋白菜怎麼做-海米洋白菜的做法")
- 食材明細主料洋白菜（適量）海米（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲備用2、煮鍋接水，把洋白菜倒入鍋裏，開鍋兩三分鐘撈出瀝乾3、炒鍋倒入油小火燒熱，放入海米，炒出海米的香味，把洋白菜倒進鍋裏，放一點水，放鹽，炒熟，出鍋...
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![小白菜海米包怎麼做-小白菜海米包的做法]( "小白菜海米包怎麼做-小白菜海米包的做法")
- “簡簡單單的小白菜與海米，二者的相遇是鮮上加鮮，不失為美味佳餚！”食材明細主料小白菜（適量）海米（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）温水（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）葱末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小白菜海米包的做法步驟1、小白菜擇洗乾淨，瀝水。2、入沸水鍋中加少許鹽汆燙至...
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![海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法]( "海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法")
- “海米和白菜搭配，鮮、脆、香超下飯。”食材明細主料白菜（5片）海米（適量）輔料小葱（2顆）大蒜（4粒）調料辣椒段（適量）花椒粒（少許）鹽（少許）生抽（1勺）醋（半勺）白糖（少許）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、大蒜，葱洗乾淨切成片，海米用清水多衝...
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![鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的]( "鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的")
- “冬天裏我最喜歡吃的就是鹹肉菜飯了，真正的百吃不厭啊~~現在的菜燒菜飯還早了點，最好要霜打過的菜燒的菜飯，那可是吃了就停不了口啊。我饞、就纏着親親爸爸燒了解饞每次家裏燒鹹肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡啦鹹肉是自己家醃的，火腿肉是別人送的（也可以不放火腿肉...
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![胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法]( "胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法")
- “微辣，鹹香誘人。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）綠白菜（適量）小米（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）雞精（一點點）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法步驟1、白菜洗淨切粗絲。2、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒炒出香味兒。3、白菜放入翻炒幾下...
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![白菜燒海米怎麼做-白菜燒海米的做法]( "白菜燒海米怎麼做-白菜燒海米的做法")
- 食材明細主料海米（適量）輔料白菜（適量）葱（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒海米的做法步驟1、切好大白菜。2、鍋中放入油，加葱炸香入海米炒一炒。3、然後放入大白菜炒，再入少量的水燒熟放胡椒粉就可以了。小竅門白菜本來就有水，這個要少放水。海米是鹹的，這道菜...
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![海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法]( "海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法")
- “現在是芥菜大量上市的時候，想起以前室友教我做的海米芥菜飯，挺好吃的。室友做的是煮飯。今天我就做個海米芥菜炒飯吧，因為只有我一個人吃。”食材明細主料剩飯（1碗）海米（1把）芥菜（2片）輔料胡蘿蔔（半個）雞蛋（1個）姜（適量）油（適量）調料鹽（少量）六月鮮輕鹽8克小輕醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分...
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![鹹菜炒海米怎麼做-鹹菜炒海米的做法]( "鹹菜炒海米怎麼做-鹹菜炒海米的做法")
- “小炒海米鹹菜，佐粥佳品。”食材明細主料鹹菜（150g）輔料海米（30g）調料白糖（2g）胡椒粉（2g）葱花（少許）小米椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒海米的做法步驟1、取適量海米沖洗乾淨。2、倒入半碗開水將海米泡軟。3、取適量鹹菜前粒（廣東菜脯）放入盆中，用涼開水浸泡掉多餘的鹽...
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![海米紫菜炒飯怎麼做-海米紫菜炒飯的做法]( "海米紫菜炒飯怎麼做-海米紫菜炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（400g）雞蛋（1個）紫菜（20g）胡蘿蔔（50g）海米（30g）輔料生抽（30ml）胡椒粉（1g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜炒飯的做法步驟1、隔夜飯提前冰箱冷卻。2、雞蛋1顆，蛋清蛋黃分離，取蛋黃用。3、蛋黃打散，拌入米飯，儘可能拌勻實。4、準備輔料（紫菜用水沖洗乾淨、切成碎，海...
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![鹹肉炒白菜的做法 鹹肉炒白菜--速成下飯菜 鹹肉炒白菜怎麼做]( "鹹肉炒白菜的做法 鹹肉炒白菜--速成下飯菜 鹹肉炒白菜怎麼做")
- “這是前兩個月的圖了，有時在超市，會時不進買塊鹹肉用來炒菜，價格便宜，煎起來相當的香，又很好下飯。當時在田裏收了白菜，一時間不知配搭什麼炒比較好，搜索冰箱，找到了塊鹹肉，頓時有了主意，於是把鹹肉切成薄片香煎，用煎過的肉油炒白菜，雖然搭配單一，操作簡單，但不知有多美味。”食材明細...
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![薺菜丸子鹹米飯怎麼做-薺菜丸子鹹米飯的做法]( "薺菜丸子鹹米飯怎麼做-薺菜丸子鹹米飯的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料薺菜丸子（適量）小米粥（適量）輔料生菜（適量）小米椒（可選）調料鹽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜丸子鹹米飯的做法步驟1、想喝鹹米飯了，早上特意多熬了一些小米粥。2、薺菜丸子解凍。3、葱花，小米椒，生菜。4、小米粥倒鍋裏，煮開。喜歡更香...
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![小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法]( "小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法")
- 食材明細主料小白菜（一小把）海米（一小把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（少量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒海米的做法步驟1、小白菜洗淨2、海米洗淨3、葱去皮切花，蒜去皮切片4、鍋燒乾放油，放葱蒜炒香5、放小白菜翻炒至菜稍軟，放點醬油繼續翻炒兩三下6、放...
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![上海鹹肉菜飯如何做簡單又好吃]( "上海鹹肉菜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.青菜摘去老葉，放在水中浸泡洗淨2.撈起瀝乾3.切碎（最好切得象鹹肉丁一樣大小）4.鹹肉切成小丁（這是我在冬天自己醃的鹹肉，所以顏色不太深哦）5.大米略淘洗放入電飯煲內，加水（按正常比例加水）6.鍋上火加...
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味味甜
