當前位置:味味甜 >

關於荷蘭豆的餐飲百科

荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做

  • “燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的,荷蘭豆最近MAMA吃上癮了,三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉(100g)荷蘭豆(300g)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(一湯匙)蒜頭(兩瓣)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒燒肉的做法步驟1、【荷蘭豆炒燒肉】準備:蒜...
  • 30712
培根炒荷蘭豆的做法 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小祕密 培根炒荷蘭豆怎麼做
黑木耳拌荷蘭豆怎麼做-黑木耳拌荷蘭豆的做法
  • 黑木耳拌荷蘭豆怎麼做-黑木耳拌荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料黑木耳(半把)荷蘭豆(一把)輔料大蒜(兩瓣)生抽(1勺)姜(兩片)紅椒(半個)香醋(1勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、把黑木耳泡發洗淨後剪掉頭子,荷蘭豆也洗淨切成兩段2、先將荷蘭豆放入鍋裏燒開一分鐘內撈起,接着放入黑木耳煮三分鐘撈起,分別都要過...
  • 28155
木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法
  • 木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法

  • “色香味”食材明細主料荷蘭豆(200克)胡蘿蔔(1個)木耳(20克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(8克)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳爆炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆齋好,洗淨2、木耳提前泡發,胡蘿蔔切塊3、葱薑蒜切好備用4、鍋裏放油,然後葱薑蒜爆香5、然後...
  • 23128
香菇炒荷蘭豆怎麼做-香菇炒荷蘭豆的做法
  • 香菇炒荷蘭豆怎麼做-香菇炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)荷蘭豆(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、幹香菇用温水浸泡,完全泡發後,沖洗乾淨用力擠出水,然後切成片;2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋,洗淨後斜刀切片;3、鍋中熱油,先倒入香菇片翻炒一分鐘左右;4、再倒入荷蘭豆,繼續翻...
  • 20636
臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法
  • 臘肉荷蘭豆怎麼做-臘肉荷蘭豆的做法

  • “愛吃廣式臘腸這麼炒最棒了”食材明細主料臘腸(一根)荷蘭豆(200克)紅辣椒(一根)輔料鹽(少量)葱花(若干)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、葱爆香放五香粉2、翻炒臘腸3、放荷蘭豆編炒,變色放辣椒4、可少量澱粉勾芡放少量生抽調味,放鹽出鍋!...
  • 27903
荷蘭豆炒鴨肫怎麼做-荷蘭豆炒鴨肫的做法
  • 荷蘭豆炒鴨肫怎麼做-荷蘭豆炒鴨肫的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)鴨肫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒鴨肫的做法步驟1、荷蘭豆500克2、鴨肫300克3、下油鍋,等油熱放入荷蘭豆先炒一下4、再放入鴨肫,一起炒至熟透即可5、裝盤...
  • 5816
黑木耳荷蘭豆炒雞蛋幹 的做法 【寧波】黑木耳荷蘭豆炒雞蛋幹 黑木耳荷蘭豆炒雞蛋幹 怎麼做
黑木耳荷蘭豆炒雞蛋怎麼做-黑木耳荷蘭豆炒雞蛋的做法
  • 黑木耳荷蘭豆炒雞蛋怎麼做-黑木耳荷蘭豆炒雞蛋的做法

  • “用雞蛋總能做出許多美味佳餚,雞蛋本身就很鮮美,炒的時候不用加味精,也不用加過多的調味品。雞蛋營養多多,既能補充身體的營養,而且也不會使身體發胖哦。”食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(10朵)荷蘭豆(20克)輔料鹽(2克)食用油(3克+2克)生抽(2克)葱(1段)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 25410
荷蘭豆爆炒魷魚怎麼做-荷蘭豆爆炒魷魚的做法
  • 荷蘭豆爆炒魷魚怎麼做-荷蘭豆爆炒魷魚的做法

  • “魷魚是年前準備的放在冰箱冷凍一直沒吃只要洗乾淨後放在冰箱冷凍就可以保存很久(>_”食材明細主料魷魚(適量)荷蘭豆(適量)輔料葱薑蒜末(適量)葱段(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)豬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)荷蘭豆爆炒魷魚的做法步驟1、準備好材料2、魷...
  • 4952
荷蘭豆炒肉的做法 寶寶餐荷蘭豆炒豬肉 荷蘭豆炒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉的做法 寶寶餐荷蘭豆炒豬肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “我也是新手,我做的菜很簡單,都是家常菜,”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋洗淨待用2、豬肉洗淨切細,用鹽、醬油和生粉醃好待用《我的比較小塊方便寶寶吃飯3、將肥肉先炸...
  • 28189
荷蘭豆炒臘雞腿怎麼做-荷蘭豆炒臘雞腿的做法
  • 荷蘭豆炒臘雞腿怎麼做-荷蘭豆炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(205克)荷蘭豆(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、荷蘭豆(已清洗)2、將臘雞腿放在案板上去骨切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入已...
  • 17710
滑肉炒荷蘭豆怎麼做-滑肉炒荷蘭豆的做法
  • 滑肉炒荷蘭豆怎麼做-滑肉炒荷蘭豆的做法

  • “LG是重慶的,他們那裏都喜歡講究肉質要滑嫩,以前做泡椒炒肉他們就喜歡加入澱粉,今天做的這道菜我也用了相同的澱粉做出來的肉質滑嫩而不幹柴,正好合了他的口味”食材明細主料瘦肉(180G)荷蘭豆(200G)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(1勺)辣椒(適量)大蒜(3瓣)雞精(少量)生薑(1小塊)中辣(口味)炒(工藝)...
  • 20171
荷蘭豆炒蝦怎麼做-荷蘭豆炒蝦的做法
  • 荷蘭豆炒蝦怎麼做-荷蘭豆炒蝦的做法

  • “女兒特別喜歡吃荷蘭豆,素炒也可以,加點香腸或者蝦都喜歡,米媽這次把煮好的雞蛋清也放進去了,營養和顏色都比較好看。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蝦(適量)輔料熟蛋白(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)百里香(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒蝦的做法步驟...
  • 7772
荷蘭豆蘆筍濃湯 怎麼做-荷蘭豆蘆筍濃湯 的做法
  • 荷蘭豆蘆筍濃湯 怎麼做-荷蘭豆蘆筍濃湯 的做法

  • “天氣漸漸微涼,濃湯又成了最合適的早餐之選,暖心暖胃,足以把起牀氣全部拋掉。今天的濃湯摒棄了黃油、奶油、甚至麪粉等西餐濃湯必備元素,忠於食物的原味,這樣的濃湯果腹又健康。不管是大寶還是小寶,男女老少,減脂還是增肌,都再合適不過了。參考月齡:7M+”食材明細主料荷蘭豆(65克)...
  • 18012
五花肉炒豆腐荷蘭豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷蘭豆 五花肉炒豆腐荷蘭豆怎麼做
  • 五花肉炒豆腐荷蘭豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷蘭豆 五花肉炒豆腐荷蘭豆怎麼做

  • “豆腐外焦裏嫩,五花肉肥而不膩,荷蘭豆清脆,顏色漂亮,營養搭配。”食材明細主料豆腐(80克)五花肉(50克)荷蘭豆(15克)輔料蒜(2瓣)姜(2克)香葱(2克)鹽(適量)生抽(4克)胡椒粉(1克)澱粉(3克)花椒粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒豆腐荷蘭豆的做法步驟1、原料:五花肉、豆腐、荷蘭豆、蒜、...
  • 26510
荷蘭豆肉絲粉怎麼做-荷蘭豆肉絲粉的做法
  • 荷蘭豆肉絲粉怎麼做-荷蘭豆肉絲粉的做法

  • “粉條多了所以沒多少湯了,下次做的時候多放點水就有湯了。”食材明細主料荷蘭豆(200g)粉條(100g)精肉(100g)輔料幹辣椒(1勺)鹽(1勺)一品鮮醬油(1勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆肉絲粉的做法步驟1、荷蘭豆洗淨,肉切絲,葱蒜切末。2、粉條用開水泡10到20分鐘,想快的可以直接開...
  • 29460
荷蘭豆炒雞片怎麼做-荷蘭豆炒雞片的做法
  • 荷蘭豆炒雞片怎麼做-荷蘭豆炒雞片的做法

  • “小朋友端午節放假,終於可以在家裏吃頓晚餐了。學校的晚餐,用小朋友的話來説,就跟餵豬似的。其實,他們學校食堂的菜譜安排的不錯,味道據説也是不錯的,配套的晚餐,營養搭配的也全面。只是對於我家挑食的小朋友來説,好象不怎麼對他的口味,就象那天做了土豆燉羊肉,還有炒芹菜,他竟一口...
  • 18634
荷蘭豆雞汁杏鮑菇的做法 仙草閣私房菜(蔬菜大棚)--臘月二十三(荷蘭豆雞汁杏鮑菇) 荷蘭豆雞汁杏鮑菇怎麼做
偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法
  • 偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法

  • “偶遇春天,一道非常風味獨特的菜餚,清脆適口,美味!”食材明細主料藕(半個)荷蘭豆(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)偶遇春天的做法步驟1、藕去皮,切片,荷蘭豆去兩端跟蒂邊角,抽出兩邊老絲!2、用熱水焯一下,控幹水分!3、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!4...
  • 15209
荷蘭豆涼拌麪怎麼做-荷蘭豆涼拌麪的做法
  • 荷蘭豆涼拌麪怎麼做-荷蘭豆涼拌麪的做法

  • “簡單的做法、簡單的調料,卻成就了一頓美好的午餐。順手澆上一勺自制的豆豉辣醬,我和兒子吃得津津有味。吸足了料汁的細麪條,筋道、滑爽,再配上脆脆的荷蘭豆絲,好吃的停不下來!”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克(麪粉用))輔料荷蘭豆(一把)香菜(一棵)韭菜(數根)自制豆豉辣醬(一勺)生抽(適量)...
  • 4252
荷蘭豆炒牛肉的做法 鮮嫩滑口的荷蘭豆炒牛肉 荷蘭豆炒牛肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒牛肉的做法 鮮嫩滑口的荷蘭豆炒牛肉 荷蘭豆炒牛肉怎麼做

  • “喜歡吃牛肉,可每次炒出來硬邦邦咬不動,上次看到sheery的媽媽放小蘇打拌牛肉的做法,嘗試着做一次,炒出來的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把這方法教給媽媽,爸爸特愛吃牛肉,以後自己就可以做出鮮嫩滑口的牛肉。謝謝sheery的媽媽把這麼好的方法分享給我們。”食材明細主料牛肉(半斤)輔...
  • 29630
荷蘭豆炒蝦球怎麼做-荷蘭豆炒蝦球的做法
  • 荷蘭豆炒蝦球怎麼做-荷蘭豆炒蝦球的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(300g)鮮蝦(10個)輔料鹽(適量)薑末(少許)蒜末(少許)紅椒(少許)蛋清(半個)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒蝦球的做法步驟1、荷蘭豆撕去兩頭老筋洗淨,入開水鍋中燙一下馬上撈出備用,蝦去皮去蝦線,放入胡椒粉、料酒、蛋清抓拌均勻醃10分鐘。2...
  • 19880
涼拌荷蘭豆的做法 【夏季小涼菜】清脆爽口---涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做
  • 涼拌荷蘭豆的做法 【夏季小涼菜】清脆爽口---涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做

  • “夏天到了,很多的時候胃口會差一些,所有清淡爽口的涼拌菜大家都喜歡的,而這款涼拌荷蘭豆不管是宴請還是自己吃都不是不錯的選擇!這個也是我愛吃的涼拌菜之一!今天分享給大家,希望大家喜歡呀!涼拌荷蘭豆特點:色澤淡雅清脆爽口鮮甜清淡”食材明細主料荷蘭豆(300克)胡蘿蔔(80克)輔料蒜...
  • 14541
仙菇荷蘭豆怎麼做-仙菇荷蘭豆的做法
  • 仙菇荷蘭豆怎麼做-仙菇荷蘭豆的做法

  • “荷仙菇我也是第一次吃,生吃清爽鬆脆、富有肉感。帶有一絲淡淡的藥香。荷蘭豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材,兩者混合就更加清爽清脆。仙菇荷蘭豆是一道健康清新味道鮮美,口感獨特的小菜。荷仙菇,不是何仙姑喲。。。。。荷仙菇,日文名ハナビラタケ,世界上最名貴的食藥用菌...
  • 18185
專題