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關於版線的餐飲百科

懶人版線椒炒肉末如何做簡單又好吃
  • 懶人版線椒炒肉末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料線椒:15個肉末:200G輔料薑末:少許鹽:少許極味鮮:少許花椒油:少許五香粉:少許蒜末:少許具體步驟1.油燒熱,蒜末和薑末下鍋翻炒2.肉末下鍋,放少許五香粉調味3.肉炒熟時加入醬油繼續翻炒4.加入少許蠔油(只需一點點哦)5.迅...
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茄汁雜蔬米線(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 茄汁雜蔬米線(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料番茄:500米線:500輔料香芹:少量油:適量鹽:適量平菇:適量具體步驟1.準備好材料,番茄切丁,香芹杆兒切丁,葱切斜刀,香菜切碎,平菇撕碎,香乾切絲,米線泡軟2.葱爆香3.加入番茄翻炒,4.出汁後加入香芹丁,怕汁太少,放香芹之前加了...
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炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做
  • 炒米線的做法 温州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做

  • 食材明細主料幹米線(適量)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)香菇(2朵)包菜(少許)配料鹽(半勺)白糖(少許)醬油(半勺)麪醬(1勺)料酒(1大勺)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒米線的做法步驟1、準備好材料。(紅色那盒是專門用來炒麪用的醬,沒有可不放)2、米線用涼水浸泡變軟即可。(用指甲一掐可以...
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雞湯蔬菜辣米線(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 雞湯蔬菜辣米線(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:1袋輔料鹽:適量聖女果:適量雞湯:適量青菜:適量具體步驟1.雞湯這幾天煮的2.聖女果切兩半,青菜切段。3.鍋里加適量雞湯,放入米線4.米線快煮好了,放上聖女果和青菜煮片刻5.醬油,鹽,料包裏的葱花調好6.將煮好...
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家庭版香菇米線如何做簡單又好吃
  • 家庭版香菇米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米線:150輔料雞精:適量香菇:50鹽:適量葱:適量萵筍葉:50白胡椒粉:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.米線放入清水中泡軟2.香菇洗淨切片3.萵筍葉洗淨切段4.鍋內放油,放入葱蒜炒香5.放入香菇翻炒6.加入水煮開7.放入米...
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三鮮砂鍋米線(簡易版)如何做簡單又好吃
  • 三鮮砂鍋米線(簡易版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料米線:適量酸蘿蔔雞湯:適量輔料火腿腸:適量黃瓜:適量番茄:適量筍:適量鳳尾菇:適量具體步驟1.用雞、酸蘿蔔(切段)、香菇、筍、大葱、八角熬成一鍋酸辣湯。2.準備好番茄、黃瓜、鳳尾菇、香腸、米線等。根據個人喜好,可...
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過橋米線(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 過橋米線(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米線:150雞油:100雞肝:150輔料油:適量葱:適量雞精:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.食材;米線,葱,雞肝,雞油。2.雞肝切片,油切塊,葱少許。3.鍋燒熱放進雞油。4.將雞油煸出。5.倒進雞肝炒勻。6.放...
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水煮版 河南米線怎麼做-河南米線的做法 河南米線
  • 水煮版 河南米線怎麼做-河南米線的做法 河南米線

  • 食材明細主料米線(適量)輔料海帶(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河南米線的做法步驟1、網上買的河南細米線泡半小時左右。2、你可以選擇煎個蛋。可以不用。個人喜好熱鍋涼油。小葱切碎放入鍋裏,油燜葱花香味出來放入姜。炒香味放入開水,水開放入芝麻...
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懶人版如何做簡單又好吃-炒米線
  • 懶人版如何做簡單又好吃-炒米線

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料米線:200輔料魚露:適量味精:適量白菜:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備材料(將米線先用水泡軟)2.把白菜切絲3.鍋裏放適量油燒熱倒入白菜翻炒4.再倒入已經泡好的米線繼續翻炒,最後放入魚露,味精,胡椒粉調味即可...
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懶人版金線蓮燉鴨胗如何做簡單又好吃
  • 懶人版金線蓮燉鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨胗:2個金線蓮:2包輔料薑片:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.選取新鮮的鴨珍2個洗淨備用,2袋金線蓮;2.在燉罐內放入鴨胗、薑片、洗好的金線蓮加8分滿的水備用;3.蒸鍋內加水燒開後將燉罐放入隔水蒸一小時,注意...
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素版西紅柿線椒炒涼粉如何做簡單又好吃
  • 素版西紅柿線椒炒涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼粉是我從小吃到大的,小時候經常吃我們鎮上的豬油炒涼粉十分的香至今難忘懷,現在我自己改良來做素版的西紅柿線椒炒涼粉也是很好吃的,西紅柿既為涼粉增加了紅紅的顏色又增加了酸酸的味道,西紅柿的酸和線椒的...
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簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法
  • 簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法

  • “天天宅在家裏做飯,時間長了,有點懶得做了。今天來個簡易版的麻辣米線,很快就能做好,還能滿足挑剔的胃,何樂不為。”食材明細主料幹米線(適量)輔料青菜(2~3棵)豆腐皮(1張)幹海帶絲(適量)金針菇(適量)綠豆芽(1小把)火腿腸(2根)香菜(適量)香葱(適量)榨菜絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞...
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無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做
  • 無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做

  • “愛吃粽子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用粽葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對技術要求有點高啊”食材明細主料糯米(適量)粽葉(適量)輔料...
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麻辣牛肉米線的做法 懶人快速版···麻辣牛肉米線 麻辣牛肉米線怎麼做
  • 麻辣牛肉米線的做法 懶人快速版···麻辣牛肉米線 麻辣牛肉米線怎麼做

  • 食材明細主料麻辣牛肉(適量)米線(適量)輔料酸豆角(適量)小青菜(適量)肉末(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)小葱(適量)芝麻油(適量)祕製花椒油(適量)熟芝麻(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣牛肉米線的做法步驟1、祕製麻辣牛肉【材料】牛肉、八角、香葉、桂皮、花椒、辣椒粉、老...
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簡版炒米線如何做簡單又好吃
  • 簡版炒米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料真空米線:一包白糖:適量海天拌飯醬:兩湯匙、香菜:一小把生抽:半湯匙輔料具體步驟1.準備材料,香菜洗淨切碎。2.鍋裏放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鐘後,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝乾水份。3.平底鍋燒...
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自制山寨版的米線如何做簡單又好吃
  • 自制山寨版的米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木耳、米線分別用温水泡30分鐘,其它蔬菜洗淨待用;2.雞胸肉切成薄片,用料酒和少許鹽醃製一下;3.鍋內倒少許油,放入四川泡菜煸炒出香味後,分別加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而後添湯;開鍋後,4.放豆芽、幹...
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懶人仿造版過橋米線如何做簡單又好吃
  • 懶人仿造版過橋米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米線:200豬肉:100雞蛋:一個白蘑菇:50火腿:一到兩根魚丸:100生菜:150香菜:適量高湯:500ml輔料鹽:一勺雞精:適量醋:一勺具體步驟1.首先,準備好食材,米線和魚丸先用水燙熟。肉和白蘑菇切片,火腿切片,蔬菜洗好切片2.把水或...
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「家庭版」青菜雞蛋米線如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」青菜雞蛋米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青菜:120雞蛋:2個米線:125輔料料酒:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:青菜(已洗淨)、雞蛋(已打入碗中)、米線(已泡軟)2.在雞蛋中加適量的料酒。3.打成蛋液,待用。4.將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。5....
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豬肝瘦肉面線如何做簡單又好吃-簡易版
  • 豬肝瘦肉面線如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面線:50豬肝:100瘦肉:100輔料芹菜:適量鹽:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.首先將豬肝瘦肉洗淨切片備用2.姜切絲備用3.芹菜切好備用4.鍋中下入清水燒開5.水開下入薑絲豬肝瘦肉6.蓋上鍋蓋燒開7.湯燒開後下入面線(...
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快手版大腸面線如何做簡單又好吃
  • 快手版大腸面線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.紅面線:400公克大腸:300公克竹筍絲:50公克豬油:2大匙麪粉:1/2杯蒜頭:10粒葱:4支姜:5片八角:1粒大骨高湯:2500cc水:1000ccB.太白粉水:1/2杯C.蒜泥:適量九層塔:適量酒:2大匙烏醋:適量輔料具體步驟1.紅面線洗淨,以清水泡軟;...
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美味的山寨版的米線如何做簡單又好吃
  • 美味的山寨版的米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米線:1小把輔料清湯:1碗青菜:1小把蘑菇:適量幹豆腐絲:適量木耳:適量雞胸肉:1小塊豆芽:適量四川泡菜:適量具體步驟1.木耳、米線分別用温水泡30分鐘,其它蔬菜洗淨待用;2.雞胸肉切成薄片,用料酒和少許鹽醃製一下;3.鍋內倒...
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麻辣雞湯米線的做法 暖暖胃,暖暖心——快手版麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做
  • 斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做

  • “人的一生中有很多事情需要去思考,猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)牛奶(70克)色拉油(60克)細砂糖(55克+15克)可可粉(20克)巧克力醬(20克)玉米澱粉(5克)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)斑馬線蛋糕卷的做法步驟1、備好所有才料(忘了巧克力醬了)2、先加入15...
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家常版炒米線-炒米線
  • 家常版炒米線-炒米線

  • 食材明細主料米線(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏有啥吃啥。香菇,胡蘿蔔,蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
  • 30211
家庭版砂鍋米線如何做簡單又好吃
  • 家庭版砂鍋米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:150輔料姜:10黑豆豉:10白菜:101:10鹽:3郫縣豆瓣醬:20豆芽:20培根:10葱花:10具體步驟1.米線提前一小時用温水泡發2.熱油炒香豆瓣醬,下姜蒜末炒香3.加入少許黑豆豉4.加水5.轉入砂鍋,加入鹽6.開鍋後下入豆芽7....
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