![椰絲紫蒔藥丸子怎麼做-椰絲紫蒔藥丸子的做法]( "椰絲紫蒔藥丸子怎麼做-椰絲紫蒔藥丸子的做法")
- “最近團購了一盒紫蒔藥，我就叫它紫山藥吧！沒吃過這東東，今天做着試試看，我承認我是個紫色控，只要是紫色的東西我都喜歡！紫蒔藥又名紫山藥、紫淮山，是薯蕷科紫蒔藥屬草本蔓生性植物。紫山藥也稱“紫人蔘”，又名薯蕷和長芋，以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。紫山藥據本草綱目藥書的...
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![拔絲山藥丸怎麼做-拔絲山藥丸的做法]( "拔絲山藥丸怎麼做-拔絲山藥丸的做法")
- “山藥不僅有很高的營養還有着食補的功效。”食材明細主料山藥（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲山藥丸的做法步驟1、準備的食材。2、山藥去皮蒸熟。（也可以洗淨帶皮蒸）3、蒸熟的山藥用刀背壓成泥，用手多揉一下會更細膩。4、把...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麪粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克（肥三瘦七）2、北豆腐少許3、葱...
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![紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做]( "紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做")
- “原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罷工了，嗚嗚~~~~~，只好做了個純的紫薯丸子，這個味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”食材明細主料紫薯（2個）煉奶（適量）白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯丸子的做法步驟1、準備材料2、紫薯洗淨削皮，放蒸鍋蒸20分鐘左右至完...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![紫菜丸子怎麼做-紫菜丸子的做法]( "紫菜丸子怎麼做-紫菜丸子的做法")
- “外脆裏嫩，蝦香四溢，非常好吃，再加點芹菜梗那就更完美了。”食材明細主料豆腐（1斤）小溪蝦（4兩）雞蛋（2個）紫菜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜丸子的做法步驟1、所有食材（紫菜先用醬油潤散）全部混合抓均勻。2、捏成丸子，邊捏邊去掉...
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![椰絲紫薯泥怎麼做-椰絲紫薯泥的做法]( "椰絲紫薯泥怎麼做-椰絲紫薯泥的做法")
- “女兒很喜歡吃紫薯，這次就用椰絲和紫薯調和一個新口味。沒想到大受女兒的好評～”食材明細主料紫薯（100克）椰絲（5克）糖粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨2、放蒸鍋蒸熟3、糖粉4、椰絲5、將蒸好的紫薯晾涼些。放保鮮袋加糖粉和椰絲。6、用...
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![椰絲紫薯丸子如何做簡單又好吃]( "椰絲紫薯丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：4個糯米粉：適量白砂糖：2勺椰絲：少許輔料具體步驟1.第一步紫薯刨皮2.第二步紫薯切塊，放入微波爐中轉熟3.第三步將熟的紫薯混合砂糖搗成泥4.第四步將紫薯捏成小園子5.第五步將糯米粉像包湯圓一樣將紫薯包起...
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![家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法")
- “糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常糖醋丸子的做法...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![肉絲丸子紫菜羹怎麼做-肉絲丸子紫菜羹的做法]( "肉絲丸子紫菜羹怎麼做-肉絲丸子紫菜羹的做法")
- “平時紫菜都用來煮湯，今天來做一道羹，沒有水水湯湯，只有濃稠的羹鮮美口感不一樣的吃法。”食材明細主料紫菜（2片）瘦肉（適量）豬肉丸子（3粒）輔料薑絲（少許）紅葱頭（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲丸子紫菜羹的做法步驟1...
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![山藥丸子怎麼做-山藥丸子的做法]( "山藥丸子怎麼做-山藥丸子的做法")
- 食材明細主料山藥（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）輔料生粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥丸子的做法步驟1、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。2、煮好的山藥壓成泥。3、豬肉剁成泥。4、放入山藥泥裏，加生粉。5、加入鹽，白胡椒粉，耗油，朝...
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![紫薯丸子怎麼做-紫薯丸子的做法]( "紫薯丸子怎麼做-紫薯丸子的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯丸子的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖壓成泥狀。3、加入糯米粉和成麪糰，紫薯比較幹要稍微加一點點水。4、和成麪糰。5、搓成丸子。6、鍋中倒入油中火炸至金黃色。7、裝盤即可。...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![紫薯椰絲怎麼做-紫薯椰絲的做法]( "紫薯椰絲怎麼做-紫薯椰絲的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）黃油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯椰絲的做法步驟1、和2、個3、個4、個5、個6、做好的成品7、成品...
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![山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做]( "山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做")
- “山藥為和緩平穩之補品，具有補而不滯，温而不燥的特點，對於老年小孩皆宜，應用小兒慢性腹瀉最為有效，在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃，不過偶爾炸着吃也是非常誘人的。”食材明細主料山藥（1根）輔料麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥丸子的做...
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![椰汁紫薯丸怎麼做-椰汁紫薯丸的做法]( "椰汁紫薯丸怎麼做-椰汁紫薯丸的做法")
- “還是紫薯丸，我多做了些凍在冰箱了。炸、煮都好吃，配上西米口味更加。這組照片是沒加西米的，加了西米沒拍。本人覺得加西米的好吃，而且孩子也喜歡。”食材明細主料紫薯（150g）糯米（150g）輔料椰汁（1罐）牛奶（適量）配料糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁紫薯丸的做法步驟1、紫...
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![家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![紫薯椰絲球怎麼做-紫薯椰絲球的做法]( "紫薯椰絲球怎麼做-紫薯椰絲球的做法")
- 食材明細主料紫薯（2個）輔料椰絲（少許）白糖（少許）糯米粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯椰絲球的做法步驟1、去皮切塊上蒸鍋蒸。2、蒸熟拿出加入少許糯米粉和白糖。3、太乾可以加入少許清水。4、捏成團。5、滾上椰絲上鍋蒸。6、蒸15-20分鐘即可。...
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![家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法]( "家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法")
- “看着不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（葱花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，葱末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽，把...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法]( "紫米椰子飯怎麼做-紫米椰子飯的做法")
- “天氣漸漸寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，試着做了海南小吃椰子飯，我用的是紫糯米，再加些自己喜歡的食材，香甜軟糯的紫米飯，帶着淡淡的椰子清香，太美味了。”食材明細主料椰子（1個）紫糯米（100克）輔料紅棗（4粒）蓮子（10粒）葡萄乾（20克）紅豆（20克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米椰子飯的...
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味味甜
