![生煎黑椒鴨片的做法 【粵菜】――“生煎黑椒鴨片” 生煎黑椒鴨片怎麼做]( "生煎黑椒鴨片的做法 【粵菜】――“生煎黑椒鴨片” 生煎黑椒鴨片怎麼做")
- “廣東，是中國最早對外開放的省份，已有一百七十年的歷史。廣東，從一八四零年至一八四五年，經受了兩次的鴉片戰爭炮火的洗禮，逐漸被英帝國主義的堅船利炮轟開了祖國的南大門。從鴉片戰爭開始便被動的對外開放貿易口岸，並把香港割讓給了英國人，從而打破了唯我獨尊的清王朝固有的封...
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![煎烤黑胡椒鴨胸肉怎麼做-煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法]( "煎烤黑胡椒鴨胸肉怎麼做-煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法")
- “鴨肉適合多吃煎的目的是讓肉汁鎖在鴨肉裏面而烤是去除更多的油少油健康先煎後烤鴨肉不但不會老而且肉汁也鎖在裏面鮮嫩多汁”食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料洋葱（適量）黑胡椒（適量）五香粉（適量）小茴香（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法步驟1、原料2、...
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![家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法]( "家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜片，薑末裝碗，牛排放入，加入少許橄欖油，紅酒開始醃製，兩面均...
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![黑椒煎雞翅的做法 【廣東】黑椒煎雞翅 黑椒煎雞翅怎麼做]( "黑椒煎雞翅的做法 【廣東】黑椒煎雞翅 黑椒煎雞翅怎麼做")
- “黑椒煎雞翅做法簡單，外焦裏嫩，美味營養，無油版的更健康。”食材明細主料雞中翅（12個）黑椒（適量）玉米澱粉（1勺）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，在背面畫兩刀，放入容器中，調入鹽和雞精，加入醬油。2、加入黑椒粉和玉米澱...
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![黑椒肉片怎麼做-黑椒肉片的做法]( "黑椒肉片怎麼做-黑椒肉片的做法")
- “黑椒肉片，一般想到的都會是用牛肉來做，其實用豬肉做也一樣的好吃，一樣的搭配洋葱，還沒出鍋就能聞到黑椒的香味。”食材明細主料豬肉（250克）紅洋葱（適量）白洋葱（適量）紅葱頭（適量）姜（1塊）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒肉片的...
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![黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做]( "黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一小節）黃瓜（半根）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料蒜頭（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（半茶匙）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒汁（兩湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔一小節，黃瓜半根，青紅辣椒各一個。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切...
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![家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
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![生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎麼做]( "生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎麼做")
- “市場上現在出售一種專為西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色紅白相間，肥瘦適宜，由於是小牛肉，因此炒熟後口感非常的嫩滑。今天就用這“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在製作時把牛骨去掉，也可以帶骨剁成小塊來炒制，具體做法如下；”食材明細主料牛仔骨（320克）輔料洋葱...
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![黑椒鴨腿怎麼做-黑椒鴨腿的做法]( "黑椒鴨腿怎麼做-黑椒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料玉米（適量）西蘭花（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）耗油（適量）生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒鴨腿的做法步驟1、鴨邊腿一個.玉米一根.西蘭花一朵2、把鴨腿骨頭剃出來備用3、鴨邊腿放入鹽.生抽.耗油.黑椒粉（多放一點）醃製30分鐘左右4...
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![黑椒煎焗蝦的做法 【廣東】黑椒煎焗蝦 黑椒煎焗蝦怎麼做]( "黑椒煎焗蝦的做法 【廣東】黑椒煎焗蝦 黑椒煎焗蝦怎麼做")
- “一直都很喜歡吃蝦，不管是海蝦還是河蝦，最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧，鮮甜有保持原汁原味，但廣東人也不是一直清淡口味的，黑胡椒一直都被大眾接受且熱捧着，黑椒煎焗蝦就是一道痕不錯的粵菜，和白灼蝦完全不一樣的口感，卻好吃到連蝦殼也能吃下去！”食材明細主料鮮蝦（250克）...
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![黑椒鴨柳的做法 真滋味—黑椒鴨柳 黑椒鴨柳怎麼做]( "黑椒鴨柳的做法 真滋味—黑椒鴨柳 黑椒鴨柳怎麼做")
- 食材明細主料真滋味黑椒鴨柳（一包）輔料青椒（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒鴨柳的做法步驟1、起鍋燒油，油温燒至5-6成熱。2、油熱後加入醃製好的黑椒鴨柳。3、繼續翻炒至表面上色。4、加入自己喜歡的配菜。5、均勻翻炒，制熟即可，裝盤出鍋。...
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![黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做]( "黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）輔料黑胡椒粒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）澱粉水（適量）洋葱（適量）蒜末（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、橄欖油、澱粉水醃拌半小時。3、將鍋內放油燒至八成熱，...
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![黑椒薯片怎麼做-黑椒薯片的做法]( "黑椒薯片怎麼做-黑椒薯片的做法")
- “自己動手做些薯片，孩子看電視當零食吃，好吃又健康。”食材明細主料土豆（200g）輔料黑胡椒（1小勺）鹽（1小勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑椒薯片的做法步驟1、一個大土豆去皮，洗乾淨。2、切成薄薄片。3、用水浸泡半小時。4、撈出後晾乾水分後。鋪在烤盤上。撒上一點鹽5、撒...
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![青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做]( "青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做")
- 食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油燒開倒進切好的鴨雜3、調入精鹽，白醋或料酒翻炒4、調入老抽5、再加入...
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![黑椒爆肉片怎麼做-黑椒爆肉片的做法]( "黑椒爆肉片怎麼做-黑椒爆肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉片（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）生粉（適量）色拉油（適量）配料黑椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒爆肉片的做法步驟1、豬肉切片，紅、綠椒爭粗條，葱切段，姜蒜切碎2、豬肉片用小許鹽、糖、雞粉、生粉醃10分鐘...
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![黑椒煎牛排怎麼做-黑椒煎牛排的做法]( "黑椒煎牛排怎麼做-黑椒煎牛排的做法")
- “從鄉下親戚家帶的純吃草長大的牛肉，純天然有機，簡單的醃製煎一下已經是極致的美味了。隨性發揮的煎法，也許不是所謂正宗的傳統的牛排製作方法，但是做出來絕對入味好吃哦~！”食材明細主料瘦牛肉（一塊）各式蔬菜水果（適量）輔料鹽（1茶匙）料酒（1勺）黑胡椒碎（1勺）薑絲（適量）其他（口味）煎（工藝）十分...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![黑椒土豆片的做法 私房菜：黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做]( "黑椒土豆片的做法 私房菜：黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做")
- “土豆含有豐富的膳食纖維，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長期食用可以變身鹼性易瘦體質...
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![黑胡椒薯片怎麼做-黑胡椒薯片的做法]( "黑胡椒薯片怎麼做-黑胡椒薯片的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、依次把土豆切成薄片3、土豆片放清水裏沖洗兩遍去掉多餘的澱粉4、取出後的土豆片用少許鹽醃製十分鐘5、用廚房紙蘸幹上面的水分6、...
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![煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法]( "煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法")
- “老公説，生活可以優雅一點！”食材明細主料鱈魚片（2片）輔料紅酒（1湯勺）孜然粉（適量）生粉（適量）檸檬片（2片）鹽（1匙）橄欖油（1小勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎黑鱈魚片的做法步驟1、鱈魚片洗一下，用鹽醃製，紅酒浸十分鐘2、用廚房紙把魚水分吸乾，裹一層生粉，鍋熱後加油，再把魚放鍋裏煎3、...
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![家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法]( "家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法")
- “做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開中火煮。2、中火煮開後，打掉血沫，改小火煮大概十五分鐘，...
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![青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做]( "青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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![家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法]( "家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放麪醬翻炒5、放土豆翻炒，記得倒水呀6、翻炒熟了，倒蠔油7...
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![生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做]( "生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做")
- “西餐前菜海味類製作，供朋友們參考。通常，西餐很少使用帶刺和帶骨的魚製作菜餚，選用材料，都會選擇肉質較嫩的不帶骨刺的，像魚柳之類的，一般像大的石斑魚柳、海鱸魚柳、金槍魚、三文魚、龍脷魚、鱈魚等。今天的這款煎魚柳，用的是龍脷魚。龍脷魚肉質比較嫩，口感也好，煎久了也不會老...
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![鴨蛋煎饅頭片怎麼做-鴨蛋煎饅頭片的做法]( "鴨蛋煎饅頭片怎麼做-鴨蛋煎饅頭片的做法")
- “鴨蛋煎饅頭片”食材明細主料鴨蛋（適量）饅頭（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）鴨蛋煎饅頭片的做法步驟1、鴨蛋加入碗內加入適量鹽打散2、饅頭切片3、饅頭沾蛋液4、平底鍋加油放入饅頭片5、煎至饅頭片金黃6、裝盤。...
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味味甜
