![玉米片酥條怎麼做-玉米片酥條的做法]( "玉米片酥條怎麼做-玉米片酥條的做法")
- “總是要到動手的時候才會細細去看配方。這一看之下，有些愣神兒。200克麪粉，糖的用量才20克，減半量豈不是100克粉才10克糖？這樣分量做出來的餅乾顯然是不甜的。而不甜的餅乾是不受歡迎的。愣了片刻，決定增加糖量，到。。。一個比較一般的標準吧？40克？45克？雖然是5克的差異，但如果在...
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![香酥玉米脆片如何做簡單又好吃]( "香酥玉米脆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥玉米脆片，是一道深受人們喜愛的飯後甜點，其主要原料玉米，也是廣為人知，在很長一段時間內使人們的主要食物，人們對玉米情有獨鍾，這道香酥玉米脆片，充分的發揮了原料玉米的優勢，香甜可口，再吃過大魚大肉後，來點香...
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![鹽焗玉米酥怎麼做-鹽焗玉米酥的做法]( "鹽焗玉米酥怎麼做-鹽焗玉米酥的做法")
- 食材明細主料剩的玉米酥餅（適量）輔料椒鹽（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗玉米酥的做法步驟1、昨天晚上吃剩的玉米餅2、將餅切成小塊兒3、炒椒鹽、鍋內放入花椒和鹽4、小火炒的花椒發黑，放到大張的白紙上5、用擀麪杖將花椒擀碎6、把切過的玉米塊兒放到鍋內烘乾，直...
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![酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法]( "酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法")
- 食材明細主料玉米麪（250g）中筋粉（250g）花生油（150ml）糖（150g）雞蛋（2勺）輔料小蘇打（2g）泡打粉（2.5個）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥脆玉米果的做法步驟1、雞蛋、油、細砂糖混合拌勻。2、攪拌均勻後乳化細膩的樣子。3、玉米麪、中筋粉、小蘇打、泡打粉按量過篩加入。4、拌均勻後的...
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![紅糖玉米酥怎麼做-紅糖玉米酥的做法]( "紅糖玉米酥怎麼做-紅糖玉米酥的做法")
- “紅糖幾乎保留了甘蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，營養成分比白砂糖高很多。再配以玉米的豐富營養，將粗糧細做進行到底。”食材明細主料紅糖（50克）黃油（50克）全蛋液（室温）（30克）低筋麪粉（60克）玉米麪粉（60克）小蘇打（1小匙）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![一口玉米酥怎麼做-一口玉米酥的做法]( "一口玉米酥怎麼做-一口玉米酥的做法")
- ““只有笨蛋才會忠實於原著。”其實，並沒有人能完全忠實於原著，即便是完全照方操作。因為，此不是彼，你不是他。即便是同一個人制作，即便是每一次的結果看起來都那麼分毫不差，它們也是不同的。因為，此一時非彼一時。時空流轉，它們縱然外表相似，卻已是不同的生命。而生命是不可複製...
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![油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎麼做]( "油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎麼做")
- 食材明細主料玉米片（100g）白糖（一匙）輔料油（兩匙）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸玉米片的做法步驟1、玉米片準備好。2、炒鍋燒熱加油，燒至八九成熱，放入玉米片炒一下，玉米片會迅速膨脹到兩倍大。3、加入一匙白糖，小火加温至白糖融化，均勻的沾在玉米片上。4、要不停的翻炒，防止...
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![玉米油條怎麼做-玉米油條的做法]( "玉米油條怎麼做-玉米油條的做法")
- “在日常生活中，特別是在早餐中，提起油條這種食品，可以説是家喻户曉。儘管油炸食品不宜多吃，不過偶爾吃那麼一兩次也無所謂吧。而且自己在家做，不加明礬等有害食材，吃起來還是相對放心的。”食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（50g）輔料油條膨鬆劑（10g）配料温水（170g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![玉米片糖怎麼做-玉米片糖的做法]( "玉米片糖怎麼做-玉米片糖的做法")
- “好喜歡吃玉米片糖哦，對外面的油不太放心，學着自己在家做吧，做出來樣子是差了一點，但是味道真的很好吃啊，老公、兒子吃得不停嘴了！”食材明細主料玉米片（250克）白糖（60克）麥芽糖（75克）水（80克）黑芝麻（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米片糖的做法步驟1、準備材料2、先起鍋油燒...
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![玉米片燕麥的做法 隔夜玉米片燕麥 玉米片燕麥怎麼做]( "玉米片燕麥的做法 隔夜玉米片燕麥 玉米片燕麥怎麼做")
- 食材明細主料燕麥（看食量）玉米片（兩小把）輔料牛奶（200ml）葡萄乾（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米片燕麥的做法步驟1、這個玉米片是超市稱的，是生的，抓兩小把玉米片平鋪盤子內，用微波爐加熱一分鐘，吃的多的適當加熱一會，熟的玉米片是脆脆的2、將熟的玉米片放入碗內或樂扣...
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![香酥玉米烙怎麼做-香酥玉米烙的做法]( "香酥玉米烙怎麼做-香酥玉米烙的做法")
- “酥脆的玉米烙，撒上白糖再蘸些亨氏番茄醬，酸甜中透着濃濃的番茄味道，兒子吃的都停不下嘴啦。”食材明細主料熟玉米粒（150克）輔料玉米澱粉（5克）麪粉（25克）雞蛋（1枚）食用油（適量）配料鹽（1克）白糖（適量）亨氏番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥玉米烙的做法步驟1、原料。2、雞蛋...
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![玉米小桃酥怎麼做-玉米小桃酥的做法]( "玉米小桃酥怎麼做-玉米小桃酥的做法")
- “説實話，雖然桃酥這款點心，歷史比較久遠了，也曾被譽為宮廷點心，之前好吃君也做過各種口味的桃酥，像蔓越莓啦、芝麻的，口感都很不錯。但是，這款小桃酥做法真的簡單很多，只要把原材料放到碗裏攪一攪、拌一拌，送入烤箱就完事兒啦~宮廷老式點心在家就能做，香酥掉渣，一捏就碎，做法很簡單...
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![玉米油桃酥怎麼做-玉米油桃酥的做法]( "玉米油桃酥怎麼做-玉米油桃酥的做法")
- “同事的媽媽從老家拿了一些核桃賣，為了照顧老人的生意買了一些核桃。剛好新烤箱到了，可以做一些桃酥嚐嚐味。做桃酥都是用豬油，可我嫌豬油的膽固醇高，所以把豬油換成了玉米油。”食材明細主料低筋麪粉（100克）泡打粉（1／4小匙）蘇打粉（1／8小匙）玉米油（50克）糖粉（50克）蛋黃（1個）核桃（6個）甜味（口...
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![玉米片粥怎麼做-玉米片粥的做法]( "玉米片粥怎麼做-玉米片粥的做法")
- “早餐---玉米片粥”食材明細主料玉米麪（2勺）玉米片（2把）輔料食用鹼面（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米片粥的做法步驟1、玉米麪用水調開。2、鍋裏水燒開，倒入玉米麪水攪拌均勻。3、加入玉米片攪拌均勻。4、用筷子沾一下水，沾一點食用鹼面攪拌均勻。5、用勺子攪動避免...
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![酥香玉米粒怎麼做-酥香玉米粒的做法]( "酥香玉米粒怎麼做-酥香玉米粒的做法")
- 食材明細主料玉米粒罐頭（2盒）輔料玉米澱粉（30g）椒鹽（8g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香玉米粒的做法步驟1、玉米罐頭拆開用漏勺控水，控完水，放在盆裏，加玉米澱粉2、用筷子將玉米澱粉與玉米粒攪勻(一定是等油温七成熱，即將下鍋的時候再加玉米澱粉並攪拌均勻)3、鍋中放油，七成...
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![玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾]( "玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾")
- 食材明細主料玉米粉（150g）低筋麪粉（75g）黃油（40g）奶粉（30g）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）鹽（2g）小蘇打（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麪糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分量3、壓成餅狀放入烤盤放入預熱的烤箱165°烤15-25分鐘...
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![酥脆玉米花怎麼做-酥脆玉米花的做法]( "酥脆玉米花怎麼做-酥脆玉米花的做法")
- “在家裏爆玉米花，可以添加很多口味。製作也很快捷，做零食或者下午茶不錯的。口感酥脆香甜。這次是用糖把爆好的米花全部都沾上，好吃極了，喜歡的親可以試下。”食材明細主料小玉米（50g）輔料糖（50g）水（二勺）植物油（一勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆玉米花的做法步驟1、吳香...
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![香酥玉米粒怎麼做-香酥玉米粒的做法]( "香酥玉米粒怎麼做-香酥玉米粒的做法")
- “玉米粒家常如此做，香甜酥脆，簡單方便”食材明細主料玉米（一根）輔料澱粉（一大勺）調料食用油（適量）奧爾良烤翅醃料（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香酥玉米粒的做法步驟1、玉米備用。2、剝成粒清洗一下。3、鍋裏倒入適量的水燒開，放入玉米焯煮幾分鐘。4、煮至八分熟的玉米粒...
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![玉米片酥條如何做簡單又好吃]( "玉米片酥條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘玉米片酥條的主要原料就是玉米片，也就是類似於可比克一樣的薯片，不過原料是玉米，但由於其過甜，就有了改良產品玉米片酥條，他需要和麪粉搭配，使其不過與甜，在於麪粉混合後放入冰箱定型，然後把其切成條狀，放入鍋中油...
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![玉米麪酥點怎麼做-玉米麪酥點的做法]( "玉米麪酥點怎麼做-玉米麪酥點的做法")
- “原方和做法參考高高老師的小米味小點，改動了一下，酥脆的口感加上玉米椰蓉香味，好吃的停不下來~玉米麪保留了玉米的營養成份和調理功能，改善了粗糧麪食品口感不好和不易消化的缺點。玉米的熱量不高，這是一道減肥的小夥伴也可以吃的小甜點噢~”食材明細主料玉米麪（70克）低筋麪粉...
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![烤玉米片怎麼做-烤玉米片的做法]( "烤玉米片怎麼做-烤玉米片的做法")
- “做好的玉米片可以做零食，也可以泡在牛奶酸奶裏，一邊喝牛奶還可以咔嚓咔嚓嚼着，柚媽這樣不愛純牛奶味的都愛上了喝牛奶。參考月齡：12M+”食材明細主料玉米片（35克）輔料核桃油（10克）蜂蜜（25克）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤玉米片的做法步驟1、食材：玉米片35克調味：核桃油10克，...
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![玉米酥怎麼做-玉米酥的做法]( "玉米酥怎麼做-玉米酥的做法")
- 食材明細主料生玉米酥（適量）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、炒鍋裏放入油，油温後，放入生玉米酥2、炸至金黃色後撈出備用3、乾淨的鍋裏放入適量白糖加熱4、加熱至白糖溶化圖片上顏色5、倒入剛炸好的玉米酥6、攪拌至糖全部包裹住玉米酥...
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![玉米麪桃酥怎麼做-玉米麪桃酥的做法]( "玉米麪桃酥怎麼做-玉米麪桃酥的做法")
- 食材明細主料玉米粉（200g）玉米油（120g）輔料雞蛋（1個）酵母（3g）泡打粉（3只）白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪桃酥的做法步驟1、玉米麪放入容器。2、加入玉米油。3、打入一個雞蛋。4、加入白糖。5、加泡打粉。6、加泡打粉。7、和成麪糰揉成麪糰。8、做成小餅，撒上黑芝麻，...
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![玉米脆片怎麼做-玉米脆片的做法]( "玉米脆片怎麼做-玉米脆片的做法")
- “烤箱買來之前，我慣常使用的是平底鍋，這款脆片平底鍋是可以操作的，倒是沒有用過烤箱的高温檔，好奇用用看。”食材明細主料玉米粉（90g）麪粉（30g）輔料鹽（1g）細砂糖（15g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米脆片的做法步驟1、90g玉米粉倒在盆裏。2、倒入沸水，邊倒邊用筷子攪拌。3、...
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![玉米片瓜子仁酥糖怎麼做-玉米片瓜子仁酥糖的做法]( "玉米片瓜子仁酥糖怎麼做-玉米片瓜子仁酥糖的做法")
- “做了好幾次糖漿都失敗，也就很久沒做跟糖漿粘邊的零食，今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子，用油不加水。家裏正好有上次買的現成的瓜子仁，於是吃完飯立馬動手熬糖漿，成功拉”食材明細主料瓜子仁（100克）玉米片（30克）輔料植物油（一勺）白糖（50克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米片...
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味味甜
