![美味醬牛肉-醬牛肉]( "美味醬牛肉-醬牛肉")
- “醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。 在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料磨粉有點麻煩，我直接用的是十三香，醬出的牛肉味道真的很...
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![自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法]( "自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法")
- “以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）肉蔻（適量）黃醬（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小...
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![美味牛肉醬如何做簡單又好吃]( "美味牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上好的牛腿肉：1斤輔料花生米：4兩榨菜：（3袋）郫縣豆瓣醬：1袋豆豉：1/3袋花椒：適量蒜：適量葱：適量姜：適量料酒：適量雞精：少許鹽：少許糖：少許香油：適量具體步驟1.將牛腿肉切1公分左右的方丁備用；2.準備3頭蒜，剝去外皮，壓成蒜末備...
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![美味的人醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的人醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱子肉：1000輔料桂皮：適量老抽：半小碗八角：3朵香葉：3片姜：適量鹽：適量大蒜：適量山楂幹：適量花椒：適量大葱：適量具體步驟1.原料：新鮮牛腱子在涼水中浸泡20分鐘，去掉血水。2.焯牛肉：牛腱子涼水下鍋去腥味，煮開後3分...
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![美味的牛肉醬如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味可口的牛肉醬就是我們今天需要去學習的一道四分好吃的美食喲。牛肉醬的製作方法也是十分的簡單，不需要我們花費太多的時間或者是精力在製作上面。其實牛肉醬可以作為一種調料品用，特別是在下面的時候放...
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![醬牛肉的做法 自己動手製作美味的【醬牛肉】 醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉的做法 自己動手製作美味的【醬牛肉】 醬牛肉怎麼做")
- “牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短...
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![美味極品醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味極品醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花鍵子肉：半斤輔料桂皮：適量大料：少許陳皮：適量花椒：少許香葉：適量良姜：適量肉蔻：適量草果：適量濃醬油：適量山楂或杏仁（或茶葉包）：3兩具體步驟1.牛肉切成大塊後，先用尖錐以亂箭穿心之勢刺它個千瘡百孔透心涼，為醬汁得以...
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![美味的牛肉醬豆如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉醬豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前陣子吧，跟一個陽江的朋友聊的比較來，後來他回家給我帶了好多這個豆豉特產，陽江豆豉還是蠻出名的，我很喜歡它的味道，吃起來非常好吃，最近一直想試試牛肉，感覺可以做個牛肉醬豆，這個牛肉醬豆味道很好吃的噢，牛肉的...
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![黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做]( "黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做")
- “真的有大塊牛肉在裏面哦，牛肉醬以前也做過，但沒有加過黃豆和花生，這次試着加了下，果然味道非常非常香，用來拌麪條，拌米飯，吃饅頭都非常美味哦。今天用的料比較多，但也算比較常見的，一般家裏應該都有吧。雖然叫黃豆牛肉醬，但我還加了花生和芝麻，口感更豐富。”食材明細主料牛肉（適量...
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![美味韓式醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味韓式醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘牛肉是一種特別特別營養的肉類，而且呢牛肉含有朋友特別高的蛋白質和脂肪，可以説是肥瘦相間。而且他的做法有非常非常多種，今天的這一道韓式醬牛肉就是其中的一種了。所以這一道韓式醬牛肉的味道算是十分不錯...
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![「自創」美味醬牛肉如何做簡單又好吃]( "「自創」美味醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料牛腱子：適量輔料香葉：適量大料：適量辣椒：適量幹黃醬：適量葱段：適量薑片：若干老抽：適量生抽：適量白糖：適量老湯(可無)：適量五香粉：適量鹽：適量雞精：適量花椒：適量橘皮：適量蒜：幾瓣具體步驟1.將牛肉切成大塊放入清...
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![美味的醬香牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的醬香牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料鹽：適量蒜：適量香料：適量油：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.牛肉，香料2.水燒開，加鹽和香料3.再調入生抽燒開4.放進牛肉煮40分鐘左右5.煮香的牛肉6.煮香的牛肉切片7.裝碗裏8.備薑絲，蒜米，葱9.加入切好...
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![美味牛肉披薩醬如何做簡單又好吃]( "美味牛肉披薩醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道風味十足的牛肉披薩醬搭配着軟糯可口的披薩食用讓人格外喜愛，重登領略到美食的魅力。牛肉特有的清新搭配着洋葱混合調味料製成醬料，製作方法簡單快捷，食材豐富多樣，喜愛美食的朋友絕對值得試試。搭配着一...
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![醬牛肉及美味牛肉湯如何做簡單又好吃]( "醬牛肉及美味牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛桶骨／牛棒骨：500牛肉：1000輔料薑片：適量白糖：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉和牛棒骨洗乾淨，放入鍋中，加入涼水，水大約高出肉三指。2.大火煮至水開，打去血沫，放入薑片和草果，轉小火燉煮約三個小時。3....
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![美味牛肉香茹醬如何做簡單又好吃]( "美味牛肉香茹醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜醬是我們日常生活常見的醬料，可以拌飯，做雜醬麪，做菜的時候放幾勺雜醬進去也可提升菜的美味。雜醬製作並不複雜，一般是以肉類為主，豬肉比較多，牛肉也可以用來做雜醬，和豬肉做出來的是不同的風味。今天就給大家...
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![美味牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "美味牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天難免會沒有食慾，尤其是對大魚大肉一點都提不起來胃口。夏天最爽口的小菜就是黃瓜了。但是隻吃黃瓜是不是太素了呢？所以今天我們要給大家推薦的這道菜完美的做到了葷素搭配，用新鮮的黃瓜配上牛肉就是今天...
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![醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做")
- “今天節日哈，做點硬可的，媛兒的醬牛肉，其實我覺得有的時候像燉肉啊鰲魚啊，這種大的硬可的菜有時比炒菜或者甜品還要簡單，其實不復雜，就是需要注意一些細節。以後我得記得，開飯時才能把醬牛肉端出來，不然我家管家的一會拿一片一會拿一片瞬間就沒了一半。不多説了介紹這道“賊霸氣...
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![美味醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃]( "美味醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬牛肉餡餅是一道獨具特色的美味麪食，這道美食大人小孩都特別喜歡吃，而且材料簡單，製作也不花費太多時間。這道美食營養也比較豐富，牛肉中含有大量的蛋白質和葉酸，可以彌補人體所需營養元素。這道美食色澤誘人...
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![辣醬拌牛肉的做法 【辣醬拌牛肉】美味下酒菜 辣醬拌牛肉怎麼做]( "辣醬拌牛肉的做法 【辣醬拌牛肉】美味下酒菜 辣醬拌牛肉怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高、脂肪低，是我家比較常吃一種肉。前天我買了一些牛腱子，把它煮熟後，用李錦記的豆豉醬、蠔油、香油涼拌了一下，感覺味道棒極了！”食材明細主料牛腱子（1000克）李錦記風味豆豉醬（適量）李錦記蠔油（適量）李錦記香油（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜蓉（適量）香...
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![美味的醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料前腿牛鍵子：1000輔料紅辣椒：適量胡椒粒：適量姜：一塊醬油：3湯匙白糖：1湯匙具體步驟1.前腿牛鍵子洗淨，切成10cm見方的大塊。鍋中倒入清水，將牛肉放入，浸泡一個小時，去除牛肉淤血。2.砂鍋中倒入適量清水（牛肉的2分之1高...
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![美味五香醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味五香醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮嫩的牛肉：適量輔料八角：適量生薑：適量白寇：適量小茴香：適量冰糖：適量朝天椒：適量草果：適量花椒：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.將牛肉用流水洗淨;將輔料1(八角.生薑.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒...
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![美味的家庭版醬牛肉怎麼做好吃]( "美味的家庭版醬牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉作為常見的家常肉品，是世界上消耗種類較大的肉品。其中中國是世界消費牛肉最多的國家之一。牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸等等，牛肉的吃法也是多種多樣，大家熟知的有牛排，紅燒牛肉，番茄燒牛腩等等。在我國牛肉的產地也非常的廣泛，內蒙古、四川、甘肅、河南等地都出產大量的...
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![美味花生牛肉醬如何做簡單又好吃]( "美味花生牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時其實常在家中準備些味道鮮美的醬料是極好的。試想一下，無論你是吃麪條還是吃乾糧，配上一點醬料都是很好的；況且醬料的儲存還特別簡單，不需要太特殊的環境要求，動氣手來做醬料吧，接下來小編要教給大家的這道菜品...
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![美味醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腱肉：2-3斤輔料小辣椒幹：2-3個八角：1-2個陳皮：2塊生薑：一小塊料酒：適量老抽：一小勺鹽：適量味精：適量具體步驟1.將牛腱肉洗淨切成小拳頭般大小，放入高壓鍋中，加入水（差不多沒過牛肉），然後放入八角、陳皮、生薑、小...
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![祕製美味醬牛肉如何做簡單又好吃]( "祕製美味醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛腱子：2500輔料六必居幹醬：適量鹽：適量老抽：少許料酒：少許白糖：少許燉肉調料：適量葱：適量姜：適量白酒：少許具體步驟洗淨之後放在高壓鍋裏，放水沒過牛肉。可以等開鍋之後先把湯裏面飄着的血沫子用勺子盛出來扔掉...
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味味甜
