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關於海米豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

海米豆腐怎麼做-海米豆腐的做法
  • 海米豆腐怎麼做-海米豆腐的做法

  • “海米豆腐,做法超級簡單,初學者的最愛,而且還很好吃~”食材明細主料豆腐(一塊)輔料海米(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(少量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米豆腐的做法步驟1、準備好豆腐,切成塊2、海米用温水泡20分鐘,處理乾淨3、把葱姜切成絲4、鍋中放油,放入葱姜爆香5、放入海米...
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葱香海米蘑菇燒豆腐怎麼做-葱香海米蘑菇燒豆腐的做法
  • 葱香海米蘑菇燒豆腐怎麼做-葱香海米蘑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料海米(適量)蘑菇(適量)香葱(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱香海米蘑菇燒豆腐的做法步驟1、食材,豆腐,蘑菇,海米,香葱。2、豆腐切塊。3、起鍋放油下入香葱和海米,蘑菇片煸炒,烹少許黃酒。4、下入豆腐。5...
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鮮香海米溜豆腐如何做簡單又好吃
  • 鮮香海米溜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘重口辣味吃多了,想換一下口味?給大家推薦一道鮮香撲鼻的海米溜豆腐,不僅營養豐富,還特別鮮美。海米,即平常大家所説的蝦米,味道鮮醇的不得了,豆腐吃了皮膚嫩嫩,加點雞蛋,讓其口感更佳,家裏有寶寶的朋友可以多做這道...
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海米燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 海米燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量海米:適量葱:適量姜:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.海米提前一天發好2.葱姜剁碎3.豆腐切塊4.爆香葱姜,把海米炒出香味5.放進豆腐,加鹽,胡椒粉,加開水燉,一定要開水6.出鍋烹飪技巧我把葱花炒過火...
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好吃的海米溜豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的海米溜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海米溜豆腐聽起來是很高端的一道菜,其實就是一道家常的小菜,大家要是喜歡吃蝦的話可以去購買回來自己製作起來,因為蝦米豆腐一聽就知道很好製作,食材也是很營養的食材,所以大家都喜歡吃,老人還是小孩都是很適合...
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海米豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 海米豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐:一盒大海米:10個黑木耳:一小把青豆:一小把輔料葱薑蒜末:適量色拉油:1大勺鹽:1小勺料酒:少許水澱粉:2大勺枸杞:數粒雞精:1小勺具體步驟1.豆腐切成1釐米左右的小塊、海米用料酒泡軟、黑木耳用温水泡發後洗淨...
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毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎麼做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法
  • 毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎麼做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法

  • “小主讓我保留“蒸菜”後的菜譜,説以後她出國一個人可以用。”食材明細主料毛豆(適量)日式豆腐(1個)白蘑菇(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步驟1、食材如圖。2、海米洗淨泡水。3、磨菇切開和毛豆一起放入蒸...
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海米絲瓜豆腐湯怎麼做-海米絲瓜豆腐湯的做法
  • 海米絲瓜豆腐湯怎麼做-海米絲瓜豆腐湯的做法

  • “我們家每頓飯都少不了湯,每天煲湯當然不可能,所以我就得嘗試着煮各種各樣的滾湯。滾湯也就是把水燒開,放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯,用時很短,很適合生活忙碌的人羣。今天做的是海米絲瓜豆腐湯,絲瓜富含維生素,有美白功效,豆腐也有嫩膚補腦的作用,海米更是營養豐...
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香菇海米燒豆腐怎麼做-香菇海米燒豆腐的做法
  • 香菇海米燒豆腐怎麼做-香菇海米燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料海米(適量)泡髮香菇(適量)調料食用油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)純淨水(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菇海米燒豆腐的做法步驟1、食材,豆腐一塊,泡髮香菇,海米。2、起鍋放油下入葱蒜煸香後加入香菇海米炒香。3、倒入豆腐。4、...
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海米豆腐冬瓜湯怎麼做-海米豆腐冬瓜湯的做法
  • 海米豆腐冬瓜湯怎麼做-海米豆腐冬瓜湯的做法

  • “豆腐性涼味甘,歸脾、胃、大腸經,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量原素;還含有糖、植物油、豐富的優質蛋白,素有植物肉之美稱。豆腐含甾固醇、豆甾醇,均是抑制癌症的有效成份。豆腐據有高蛋白、低脂肪、降血壓、降膽固醇功效。是生熟皆可、老幼皆宜、養生攝生、益壽延...
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海米白菜豆腐湯怎麼做-海米白菜豆腐湯的做法
  • 海米白菜豆腐湯怎麼做-海米白菜豆腐湯的做法

  • “簡單美味營養。”食材明細主料白菜葉(200g)輔料豆腐(100g)海米(20g)調料葱花(少許)姜(2塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米白菜豆腐湯的做法步驟1、將白菜葉撕成片,放入鹽,用清水浸泡一會兒,反覆沖洗乾淨。2、海米淘洗乾淨,用開水浸泡10分鐘左右。3、...
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蝦米海帶豆腐湯怎麼做-蝦米海帶豆腐湯的做法
  • 蝦米海帶豆腐湯怎麼做-蝦米海帶豆腐湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)豆腐(適量)蝦米(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)配料鹽、雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨;*我買的是海帶結,解開後洗乾淨再重新打結(因為咬到沙子的感覺真是太不好了),也可以直接切小段2、豆腐切小塊,先放入開水中煮...
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黃鱔海米燉豆腐的做法 【頂級廚師】--【黃鱔海米燉豆腐】 黃鱔海米燉豆腐怎麼做
家常海米燴豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常海米燴豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北):29蝦米:25油菜:50香菜:25輔料花生:10油:50料酒:5大葱:5味精:1澱粉(豌豆):5鹽:4具體步驟1.將豆腐洗淨,切成1釐米見方的小丁,放入開水鍋中焯燙一下;海米用温水泡發漲起;大的切小,放入碗內,加料酒上屜蒸酥;青菜洗淨,切...
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冬瓜海米鮮蘑豆腐湯怎麼做-冬瓜海米鮮蘑豆腐湯的做法
  • 冬瓜海米鮮蘑豆腐湯怎麼做-冬瓜海米鮮蘑豆腐湯的做法

  • “今天來喝湯吧,冬瓜,海米,豆腐,白玉菇這幾種食材各有各的好處,搭配在一起更是健康營養,鮮香美味。更難得的是這個湯低脂高鈣不長胖,可以盡情享用。”食材明細主料冬瓜(一大塊)海米(一把)豆腐(一塊)白玉菇(適量)輔料生抽(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)鹽(適量)香油(幾滴)食用油(適量)葱花(一把)蒜末(適量)其...
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韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法
  • 韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法

  • “韭黃性温,味甘辛,無毒。含揮發油、硫化物,有一定的殺菌消炎作用。有助於提高人體自身的免疫力,幫助人體吸收維生素A和B1.韭黃入肝、胃、腎經。補肝散瘀,温胃行氣,温暖腰膝。有固精壯腎功能。所以稱為“壯陽草”。春韭還含豐富的纖維素,比大葱和芹菜還多,可以促進腸道蠕動,預防大...
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海米燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 海米燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海米:一克嫩豆腐:一塊大葱:一小把青椒:半個紅辣椒:半個輔料姜:一小塊鹽:半勺雞精:半勺白糖:半小勺胡椒:半勺耗油:三四滴生粉:勾成芡具體步驟1.做法1首先大家先備好材料,然後豆腐切中等小塊不能太大也不能太小,海米也...
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海米脆皮豆腐怎麼做-海米脆皮豆腐的做法
  • 海米脆皮豆腐怎麼做-海米脆皮豆腐的做法

  • “趕時間,葱薑蒜也沒放,加上會更出味!如果再來幾片五花肉,就越發饞人啦!吸滿了湯汁的脆皮豆腐,非常下飯,秒殺我家小朋友!”食材明細主料脆皮豆腐(3片)青椒(1個)紅椒(1個)海米(1把)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(適量(勾芡))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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蘿蔔海米豆腐湯怎麼做-蘿蔔海米豆腐湯的做法
  • 蘿蔔海米豆腐湯怎麼做-蘿蔔海米豆腐湯的做法

  • “今天做的是蘿蔔海米豆腐湯,冬天吃蘿蔔很好的。好久沒喝蘿蔔湯了,所以今天就做了。非常簡單哦!”食材明細主料蘿蔔(2根)紅滷豆腐(三四小塊(或一大塊))海米(一小把)輔料豆油(適量)葱末(適量)薑絲(適量)鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔海米豆腐湯的做法步驟1、第一步:1...
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白菜海米燉豆腐怎麼做-白菜海米燉豆腐的做法
  • 白菜海米燉豆腐怎麼做-白菜海米燉豆腐的做法

  • “爸爸總會説起我做的白菜燉豆腐,説怎麼怎麼好吃,怎麼怎麼不錯,比賓館的還地道,怎麼辦?做吧~”食材明細主料白菜(一顆)豆腐(一塊)海米(適量)輔料香葱(適量)大葱(半根)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜海米燉豆腐的做法步驟1、料都準備齊,海米洗過用開...
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蠔油海米拌豆腐怎麼做-蠔油海米拌豆腐的做法
  • 蠔油海米拌豆腐怎麼做-蠔油海米拌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100克)輔料海米(20克)青椒(半個)鹽(適量)大蒜(三瓣)配料蠔油(50克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油海米拌豆腐的做法步驟1、把豆腐入開水中煮過,切成小丁。2、把蝦米放入碗中在米飯鍋上蒸一下去菌。3、把海米切碎,青椒裏放少量的鹽和青椒一起切碎,大蒜也放入裏切...
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臘味海米燒豆腐怎麼做-臘味海米燒豆腐的做法
  • 臘味海米燒豆腐怎麼做-臘味海米燒豆腐的做法

  • “美味營養的下飯菜。”食材明細主料北豆腐(500克)香菇(15朵)廣式臘腸(1根)海米(15克)輔料香葱(5棵)老抽(1/2茶匙)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)食鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味海米燒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、廣式臘腸、海米、香菇、香葱2、香菇提前泡發、香腸切...
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海米鍋塌豆腐的做法 貧民的美味-【海米鍋塌豆腐】 海米鍋塌豆腐怎麼做
  • 海米鍋塌豆腐的做法 貧民的美味-【海米鍋塌豆腐】 海米鍋塌豆腐怎麼做

  • “鍋塌豆腐是魯菜中的經典名菜之一,也是家常容易操作的家常菜。鍋塌豆腐口味繁多。今天我就用海米來一道“海米鍋塌豆腐”價格低廉,一塊錢的豆腐再加個雞蛋和適量海米,但吃出來的確實“貴族”的味道”食材明細主料嫩豆腐(300g)雞蛋(一個)輔料海米(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口...
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燉豆腐放海米好吃嗎
  • 燉豆腐放海米好吃嗎

  • 好吃。海米是海洋中的一種水產品,食用起來鮮度非常高,而燉豆腐時加入海米可以使得菜餚的口感更加美味可口,也可以將海米替換成蝦皮、開洋等等。豆腐除了可以燉煮食用,也可以煎制後製作成炒菜食用,還可以經過醃製後製作成涼拌豆腐食用等等。...
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海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法
  • 海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)米豆腐(適量)輔料尖椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶,米豆腐,辣椒,香葱。2、燒油放進海帶炒勻,。3、再放進米豆腐,放點鹽和生抽入味。4、再放進辣椒提辣。5、放點清水燒開。6...
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