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關於家常菜清炒茭瓜的餐飲百科

清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做

  • 食材明細主料茭瓜(1個)輔料大葱(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成絲備用4、鍋底加油燒熱5、放上葱薑絲炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上適量...
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家常菜清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:750輔料油:適量肥肉:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮切片2.準備一點肥肉榨油3.切幾塊辣椒增加一點風味4.肥肉放下去,加幾滴油,這樣會更好出油(這樣炒會香點)5.炸得差不多,加入蒜頭爆香6.倒入絲瓜翻炒7.加...
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快手家常菜——清炒乾貝絲瓜圖解
  • 快手家常菜——清炒乾貝絲瓜圖解

  • 生活再忙碌,也不能虧待自己的胃。家常快手小菜——清炒乾貝絲瓜,簡單又美味,你值得嘗一嘗。絲瓜的清甜與乾貝的鮮在口中碰撞,簡直好吃到停不下來!你們還在等什麼呢!快來跟我一起做吧,保證它的味道不會讓你們失望的。主料絲瓜:一根乾貝:25克輔料蒜:3瓣油:適量蒸魚汁:1小勺詳細步驟:第一...
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家常菜清炒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500輔料葱:少許鹽:適量油:適量具體步驟1.冬瓜去皮2.切片3.葱切好4.鍋內放入適量的油燒熱5.放入葱花略炒一下6.放入切好的冬瓜7.來回翻炒,至冬瓜炒熟出水,放入適量的鹽,即可盛出。...
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家常菜——茭白炒肉絲圖解
  • 家常菜——茭白炒肉絲圖解

  • 茭白有着豐富的營養,配上肉絲真的是絕配,超級好吃,口感是軟軟的,肉絲也是軟軟的,可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看,也更加好吃,這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛,不愛吃肉的也可以適量放肉絲,但放了還是會更好吃哦。主料茭白:300g裏脊:100g青椒:一個輔料葱薑蒜:適量花椒:適量耗...
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茭瓜炒木耳的做法 《家鄉美食》~茭瓜炒木耳 茭瓜炒木耳怎麼做
  • 茭瓜炒木耳的做法 《家鄉美食》~茭瓜炒木耳 茭瓜炒木耳怎麼做

  • “茭瓜可以炒食,也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。茭瓜富含水分和維生素,在食用時可為人體補充水分和維生素;茭瓜含豐富的纖維,能夠促進胃腸蠕動,預防便祕;茭瓜中蛋白質的含量低,適用於腎病和肝病的患者。”...
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家常菜清炒南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:200輔料葱:2根油:2鹽:2具體步驟1.準備南瓜一塊。2.南瓜去皮!3.洗淨去瓤,切成片!4.鍋裏放油!5.然後放入南瓜翻炒片刻!6.南瓜熟後放入葱花,翻炒一下!7.裝盤!烹飪技巧沒有技巧的。...
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家常菜清炒地瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:300輔料花椒粒:少許葱花:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.地瓜去皮,洗淨,切片3.切好小葱4.鍋內燒油5.放入花椒,炸香後撈出不要6.放入地瓜片,翻炒7.炒至地瓜透明時,放鹽8.放葱花,炒勻即可9.出鍋,裝盤...
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清炒茭白怎麼做-清炒茭白的做法
  • 清炒茭白怎麼做-清炒茭白的做法

  • “#懶人快手餐#茭白,是我國特有的水生蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”;肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含量高,營養價值也較高;此外還含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功效。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,即便像我這樣簡單地清炒一下,味道也是非常地鮮美~~~”食材明...
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清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
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家常菜蒜蓉茭瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉茭瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜:200茭瓜:500輔料海米:適量蝦米:50鹽:1/2勺味精:1/4勺具體步驟1.將準備好的茭瓜切成片2.把大蒜剁成蓉3.蒜蓉炒出香味,再放入瓜片翻炒4.炒的過程中,加入少量的清水,放入海米、鹽,味精調料。直至瓜片變軟即可。烹飪...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做

  • “夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)葱蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜歡在中間切一刀,這樣掰開皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜歡吃辣的可以根據自己...
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家常菜清炒茭白如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:2個茭白:5根輔料醬油:適量味精:適量食鹽:適量油:適量食醋:適量具體步驟1.挑選鮮嫩的茭白,去皮洗淨2.茭白和辣椒都切成細絲3.鍋裏放入香油,油温升高後放入辣椒4.然後把茭白放入鍋裏進行翻炒5.放入醬油,繼續...
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家常菜茭瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜茭瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根茭瓜:1根雞蛋:3個輔料油:適量葱花:適量花椒麪:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.鍋燒熱放入適量植物油。2.雞蛋加少量水打散後倒入熱油中。3.雞蛋凝固後倒出備用。4.炒雞蛋的餘油中加入葱花。5.加入...
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家常菜清炒青瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:1根輔料油:適量雞精:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.青瓜去皮,切薄片,2.蒜頭剁碎,3.炒鍋下油,下蒜頭炒香,4.下青瓜翻炒,5.加適量水,6.最後放鹽和少量雞精調味就可以了,7.成品清清淡淡很好吃,烹飪技巧炒青瓜是...
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清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做
  • 清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做

  • “簡單的生活之所以很不容易,是因為要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菠菜的做法步驟1、原料:菠菜紅辣椒蒜米小葱2、熱...
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家常菜清炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料花椒:適量大蒜:4個鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.黃瓜兩根去皮,切片2.少量花椒和大蒜3.適量油4.油熱後先放花椒和大蒜在把黃瓜倒下去炒至均勻5.放適量的鹽和味精翻炒均勻6.起鍋裝盤...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法
  • 家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法

  • “從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟着家人一起去了外地,那裏沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後來我結婚成家了,也炒着但總是味道不對,或許那時候喜歡的...
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清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
  • 清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

  • “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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家常菜清炒蒲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒蒲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒲瓜:1個輔料生粉:適量鹽:適量蒜頭:適量油:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.蒲瓜備用2.蒲瓜刮皮切塊3.熱鍋下油,爆香姜和蒜頭後將蒲瓜倒入翻炒4.並加少許水將菜燜煮5.最後加鹽和生抽調味,再加少許生粉水收汁後...
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家常菜清炒水瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒水瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水瓜:500輔料鹽:適量蒜頭:適量姜:1大塊具體步驟1.水瓜洗淨去蒂,也可以去皮2.斜切成塊3.油鍋放拍扁的姜蒜爆香4.放入水瓜翻炒至變色,加鹽拌勻5.加水一小勺,蓋上6.水開即可上碟烹飪技巧要多放姜炒透,這樣能中和...
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家常茭瓜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常茭瓜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茭瓜炒肉絲是一道味道非常清淡,口感也非常棒的美味家常菜。丁是我小時候最喜歡用來下面條和伴着飯吃的一道菜餚,是我爸爸的拿手家常菜,這道菜一毛豆米和豬肉為主要食材,顏色豔麗豐富,讓人非常有食慾,同時它也是...
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家常菜清炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根輔料鹽:適量青椒:1個乾紅椒:3個油:適量細香葱:1棵雞粉:適量具體步驟1.所有食材洗淨備用。2.苦瓜去瓤切片,青椒切絲,乾紅椒和細香葱斜刀切段。3.熱油,下入幹辣椒和葱段爆香。4.將苦瓜片入鍋快速翻炒。5....
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