當前位置:味味甜 >

關於酶毛豆的餐飲百科

酶毛豆怎麼做-酶毛豆的做法
  • 酶毛豆怎麼做-酶毛豆的做法

  • “最近買了一個酸奶機,其中有一個做納豆的功能,其實就是利用納豆菌發酵,就想起老家有人用毛豆發酵後再用生薑辣椒等拌成一個開胃菜,就試着做做看”食材明細主料毛豆(300g)紅辣椒(兩個)嫩姜(一小塊)大蒜頭(七八瓣)輔料納豆菌(3g)白砂糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酶毛...
  • 31596
毛豆怎麼做-毛豆的做法
  • 毛豆怎麼做-毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500克)輔料辣椒(4個)花椒(2個)蒜(4個)生抽(2匙)味極鮮(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2塊)香葱(2棵)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉,方便入味,清水洗乾淨。2、鍋內放入適量油,燒熱後加入蒜,姜,辣椒,花椒,出香味後加入瀝乾水的毛豆翻炒,依次加入生抽味...
  • 5660
紅豆餡毛毛蟲怎麼做-紅豆餡毛毛蟲的做法
  • 紅豆餡毛毛蟲怎麼做-紅豆餡毛毛蟲的做法

  • “毛毛蟲長的可愛,胖乎乎的,笨笨的,孩子們都喜歡,夾上餡吃起來更是別有風味,做起來也不算麻煩,何不讓寶寶們高興呢。”食材明細主料麪包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)雞蛋(30克)水(120克)輔料鹽(小許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡毛毛蟲的做法步驟1、把所有食材放入...
  • 17579
納豆激酶有什麼作用
  • 納豆激酶有什麼作用

  • 納豆大家都知道的,是一種特別好吃的美食,它的味道特別的好吃,營養價值也是非常的高的,那麼大家知不知道有一種叫做納豆激酶?納豆激酶有什麼作用呢,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料,那這個朋友就跟隨小編的步伐一起來看看吧。納豆激酶有什麼作用1、溶解血栓納豆激酶,可...
  • 10624
尿澱粉酶大家知道嗎
  • 尿澱粉酶大家知道嗎

  • 尿澱粉酶大家是否有聽過呢,小編是第一次聽,所以也不知道尿澱粉酶是什麼東東來的,然後小編就去百度了一下。接下來給大家科普一下尿澱粉酶的知識,以及尿澱粉酶的食療方法,如果有興趣想知道的朋友們繼續往下看哦,希望小編這次能幫助到大家。一、尿澱粉酶的基本介紹澱粉酶為胰腺所...
  • 24207
糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做
  • 糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(1.5斤)輔料糟滷(1瓶)鹽(7克)八角(2個)糟香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裏浸泡一會,過後沖洗乾淨,用剪刀剪掉毛豆的2頭,便於浸泡時入味;2、鍋中放入清水,放入毛豆,清水沒過毛豆,放入八角、鹽;3、水開後煮6分鐘,開着鍋蓋涼一會;4...
  • 31123
簡單易上手 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做-毛毛蟲豆沙麪包的做法 毛毛蟲豆沙麪包
  • 簡單易上手 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做-毛毛蟲豆沙麪包的做法 毛毛蟲豆沙麪包

  • “自己烤的麪包健康衞生,寶寶也可以吃。全是真材實料,沒放任何增味劑,但是麪包的香味散滿屋。這款麪包簡單易上手,如果你對烘焙躍躍欲試,可以用這個當做處女座啦。”食材明細主料普通小麥粉(350g左右)輔料雞蛋(2顆)紅豆沙(70g左右)植物油(20ml左右)牛奶(100mg左右)白糖(40g左右)酵母(2g左右...
  • 15990
納豆激酶的作用
  • 納豆激酶的作用

  • 納豆是一種很平常的豆製品,很多人都喜歡吃納豆。不僅僅因為納豆是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處呢。那麼,對於納豆激酶的作用,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。納豆激酶的作用1、溶解血栓納豆激酶,可直接分解血栓,每克濕...
  • 18089
轉氨酶高吃什麼
  • 轉氨酶高吃什麼

  • 轉氨酶是人體內一種負責催化氨基酸與酮酸之間氨基轉移的酶。轉氨酶一般在人體會維持在正常水平,如果分泌出現異常,會出現轉氨酶異常升高的現象。轉氨酶高會對人體肝臟造成不同程度的傷害,需要及時處理。除了藥物治療,我們還要關心一個問題,那就是,轉氨酶高吃什麼。轉氨酶高吃什...
  • 6645
糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎麼做
  • 糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(500g)輔料香糟滷(1瓶)糟香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糟香毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆洗淨;2、鍋中燒開水;3、將毛豆連殼倒入滾水中煮三到五分鐘至斷生;4、立刻瀝乾熱水,倒入裝有冰塊的冷水裏浸透,以保持外殼翠綠生青;5、冷透後,用剪刀減去毛豆兩頭;6、將糟滷倒...
  • 18345
納豆激酶的功效
  • 納豆激酶的功效

  • 納豆激酶的功效比較多,大家知道這款美食是對於我們身體比較好的美食,那麼,這款美食是可以怎樣吃的呢,正確的食用方式才可以更好的發揮納豆的功效喲,這款美食長期吃還可以調理我們身體,不會對身體造成任何的副作用的一款美食。納豆激酶的功效1、溶解血栓納豆激酶,可直接分解血栓,...
  • 6423
毛豆豆漿怎麼做-毛豆豆漿的做法
  • 毛豆豆漿怎麼做-毛豆豆漿的做法

  • “老掉的毛豆,炒菜吃肯定是不好吃的,於是,做成毛豆豆漿。營養不浪費。”食材明細主料毛豆(150g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆豆漿的做法步驟1、冰糖加開水融化(提前做)。2、毛豆150克,加水至1.2L。3、按營養米糊鍵。4、煮好後盛入碗中。...
  • 21138
毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎麼做
  • 毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎麼做

  • “進入天干氣躁的秋季,多喝點湯汁或米粥有益腸胃的健康和皮膚的滋潤。今天用毛豆粒來煮米粥喝,這是一個有着豆粒淡淡清香的粥,清新適口。”食材明細主料毛豆(100g)輔料大米(100g)配料植物油(適量)精鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆粥的做法步驟1、毛豆剝粒,洗淨備用。2...
  • 5290
保肝降酶食物有哪些
  • 保肝降酶食物有哪些

  • 我們每個人身體方面多多少少都會有點小問題,小問題不重視時間長了就會變成大問題,到那個時候再着急很有可能就來不及了。一定要記住對症下藥,但是呢,如果出現的問題不大的話,我們還是可以選擇合理地吃東西來緩解病情,今天我們來討論一下保肝降酶的食物。保肝降酶的食物有哪些1...
  • 20685
毛芋艿毛豆怎麼做-毛芋艿毛豆的做法
  • 毛芋艿毛豆怎麼做-毛芋艿毛豆的做法

  • 食材明細主料毛芋艿(8個)毛豆(210克)調料鹽(4勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)毛芋艿毛豆的做法步驟1、食材:毛芋艿、毛豆。2、將毛芋艿洗淨撈出。3、將毛豆洗淨撈出。4、將毛芋艿下入炒鍋裏。5、接着,加入3大碗清水。6、加入4勺鹽。7、調味煮上15分鐘。8、然後,合入毛豆再煮...
  • 27620
五香毛豆的做法 五香毛豆----如何讓毛豆更入味 五香毛豆怎麼做
  • 五香毛豆的做法 五香毛豆----如何讓毛豆更入味 五香毛豆怎麼做

  • “非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己總結的經驗就是:先煮湯汁--關火浸泡毛豆---再次煮開---再次浸泡=非常入味!”食材明細主料毛豆莢(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香毛豆的做法步...
  • 24090
胃蛋白酶的作用有哪些
  • 胃蛋白酶的作用有哪些

  • 胃蛋白酶屬於消化性的蛋白酶,它是由胃黏膜上面的一些主細胞所分泌。它可以幫助我們人體消化,是人體不可或缺的一種蛋白酶。我們平常生活中有很多人工合成的胃蛋白酶,而胃蛋白酶的功效除了消化作用還有很多,下面由我為大家講幾個功效!胃蛋白酶的作用有那些一、消化作用胃蛋白酶...
  • 24052
納豆激酶真的有效嗎
  • 納豆激酶真的有效嗎

  • 納豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下納豆激酶真的有效嗎。納豆激酶真的有效嗎言源堂指出膽固醇是引發高血壓和血管...
  • 10348
毛毛蟲豆沙包怎麼做-毛毛蟲豆沙包的做法
  • 毛毛蟲豆沙包怎麼做-毛毛蟲豆沙包的做法

  • “毛毛蟲麪包外形可愛,家裏的寶寶們都愛,以前都是在外面買回來的,現在有了電烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出來外形還是挺可愛的,味道嘛,大寶貝一下吃了兩個,所以當然是受歡迎的了。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料牛奶(150g)紅豆沙(適量)安琪酵母(5g)配料白砂糖(30g)奶...
  • 28123
毛毛豆怎麼做-毛毛豆的做法
  • 毛毛豆怎麼做-毛毛豆的做法

  • “秋天到了,看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產,毛豆就是年輕時的黃豆。”食材明細主料毛豆(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛毛豆的做法步驟1、備料:毛豆、鹽、八角、花椒、桂皮。2、鍋裏放水、毛豆、鹽、...
  • 19715
解酒的酶是指什麼
  • 解酒的酶是指什麼

  • 酒是一個好東西,可以讓人開心,忘記煩惱。酒也是一個壞東西,可以讓人無意識做出一些不好的事情。如何解酒也是大家想要了解的問題。對於“解酒的酶是指什麼”這個問題,大家也都着急想知道。解酒的酶一般是指······一解酒的酶是指什麼解酒酶一般是指乙醇脱氫酶和乙醛脱氫...
  • 12155
乳糖酶怎麼吃你知道嗎
  • 乳糖酶怎麼吃你知道嗎

  • 乳糖酶是什麼東西大家知道嗎?有幾個人食用過呢?它是用來幹嘛用的,用於治療什麼的,小編想應該有一部分人不知道的,包括我之內,為了弄清楚是什麼,小編特意去諮詢一下相關人士,功夫不負有心人,終於知道了答案,那麼下面就來分享給大家吧。一、乳糖酶怎麼吃有些寶寶一生下來就缺少乳糖酶...
  • 7914
轉安酶高吃什麼好得快
  • 轉安酶高吃什麼好得快

  • 肝臟是我們人體重要的器官,轉氨酶又是評估肝臟健康程度的重要標準。為了維護肝臟的正常運轉,我們有必要使得轉氨酶保持在正常範圍。那麼,今天小編就要為大家介紹一下轉安酶高吃什麼好得快,同時為大家普及一下醫用術語。轉安酶高吃什麼好得快轉氨酶是人體代謝過程中必不可少的...
  • 7584
納豆激酶怎麼吃
  • 納豆激酶怎麼吃

  • 納豆是比較好吃的美食,也是我們日常生活中比較常見的美食,大家知道納豆激酶怎麼吃嗎,可以看看文章對於納豆的介紹,讓我們知道了這款美食怎麼吃比較好,這款美食是可以自己在家裏做的美食喲,喜歡吃的人可以看看這款美食粉做法。納豆激酶怎麼吃針對不同的人羣,每日服用納豆激酶的含...
  • 32387
毛豆的做法 愛心毛豆 毛豆怎麼做
  • 毛豆的做法 愛心毛豆 毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(300克)輔料生薑(少許)蒜子(少許)辣椒(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)色拉油(少許)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆的做法步驟1、毛豆300克。2、水燒開下入毛豆煮至毛豆開口即可。3、出鍋用冷水泡一下摟出呆用。4、辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先...
  • 25199
專題