![綠色食物素燒茄子如何做簡單又好吃]( "綠色食物素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料白糖：適量麪醬：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量味精：適量大料：適量具體步驟1.茄子去皮洗淨2.切薄片，再切成寸塊3.鍋中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出，出盤4.鍋中放油，大料煸出大料的香味5.把大蒜...
- 12268
![家常素燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個大蒜：半頭香菜：適量輔料鹽：1小匙糖：1大匙甜麪醬：2大匙醬油：1大匙食用油：大量雞精：1小匙水：適量具體步驟1.原料：圓茄子一大個，大蒜半頭，香菜二三根。2.茄子去皮去蒂，切成1.5*1.5左右的小方塊。浸泡在鹽水...
- 24038
![顏值高的素燒茄子如何做簡單又好吃]( "顏值高的素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250輔料姜：適量花生油：適量香菜：適量鹽：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.備料2.蒜切小塊、葱切寸段3.白糖一湯匙4.醬油5.茄子切一釐米長條，將切好葱、蒜放入一半加適量鹽拌勻醃製5分鐘，入味6.坐鍋，熱鍋涼油...
- 10015
![美味素燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料青椒：算了白糖：少許番茄醬：適量精鹽：少許澱粉：少許生抽：少量蒜末：適量具體步驟1.將茄子去楴洗淨切滾刀塊，青椒去楴.去籽切塊備用。2.坐炒鍋點火，多放一些油，油六.七成熱放入茄塊炸至，茄子出鍋前放入青椒...
- 9960
![色澤鮮亮的素燒茄子如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：15澱粉：10麪粉：適量白糖：10五香粉：3具體步驟1.去皮2.切滾刀塊3.放鹽水裏浸泡5分鐘瀝出4.趁濕粘上面粉5.燒熱油6.碗內放半勺清水加入輔料調成汁7.有燒至7成熱放入茄塊，炸制微黃...
- 26940
![誘人素燒茄子如何做簡單又好吃]( "誘人素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：2個輔料油：適量番茄醬：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子和蒜瓣準備好2.茄子拌成小塊用鹽醃一下3.醃十分鐘後擠去醃出來的水4.熱鍋放入適量的油和蒜末爆鍋5.放入茄子6.放入適量的番茄醬7.番茄...
- 7800
![易做的素燒茄子如何做簡單又好吃]( "易做的素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料大蒜：10油：適量鹽：適量生抽：適量豆豉辣椒：10具體步驟1.茄子洗淨去皮，用手掰成長段。2.大蒜用刀背拍扁。3.一勺豆豉辣椒。4.起油鍋，下蒜瓣，炒出香味。5.下茄子，加鹽、生抽翻炒均勻，加少量清水大火燒...
- 24843
![素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做]( "素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做")
- “茄子是我們家裏經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜（少許）大蒜（一小頭）配料鹽（少許）老抽（適量）生抽（適量）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工...
- 9159
![家常西紅柿素燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常西紅柿素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量西紅柿：適量輔料鹽：適量糖：適量魚露：適量葱薑蒜末：適量生抽：適量老抽：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂切滾刀塊，撒些鹽沙一下。西紅柿切塊，葱薑蒜切末，蒜要多一些。2.準備一個放入了鹽、糖...
- 32443
![素燒茄子如何做簡單又好吃]( "素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根輔料番茄醬：適量葱蒜：適量具體步驟1.2根茄子2.洗淨削皮3.滾刀切4.葱蒜熗鍋，放入茄子5.倒入適量番茄醬6.攪拌均勻7.出鍋烹飪技巧茄子得炒入味...
- 32182
![誘人的素燒茄子如何做簡單又好吃]( "誘人的素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：200西紅柿：70尖椒：50輔料油：適量大料：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.茄子洗乾淨、切片，西紅柿去皮、切塊，尖椒洗淨切塊3.鍋燒熱倒油煎茄子片4.茄子片煎好，鍋裏有剩下的油放一瓣大料爆鍋5.將西紅柿、尖...
- 16664
![素燒茄子怎麼做-素燒茄子的做法]( "素燒茄子怎麼做-素燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料線椒（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茄子的做法步驟1、我用的這樣的圓茄子。2、茄子去皮，切塊。3、鍋裏放少量油，小火炒香蒜頭，沒看錯，只要這一丟丟的油哦！4、放茄子翻炒，邊炒，沿鍋邊少量多次的淋一點點水，利用水油汽煸炒。5...
- 18144
![家常菜素燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200輔料香葱：適量油：適量蠔油：適量鹽：適量紅椒：適量具體步驟1.準備茄子，紅椒2.將茄子切段後泡水十分鐘後洗掉黃水3.熱油鍋放茄子炒至軟4.後紅椒翻炒後調味5.出鍋前放入香葱，調入適量蠔油6.素炒茄子完成...
- 12252
![下飯的素燒茄子如何做簡單又好吃]( "下飯的素燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料青椒：適量白糖：適量醋：適量老抽：適量玉米澱粉：適量剁椒：適量大蒜：適量花生油：適量鹽：適量味極鮮：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材：茄子、青椒和剁椒2.把茄子切塊，加上少許的鹽醃製一會3.把青椒切絲，大...
- 26400
![家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法]( "家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法")
- “茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子，可我家人卻尤其喜愛這種做法。説起來這種做法實在樸實無華，再尋...
- 25018
![番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法]( "番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法")
- “吃慣了圓茄子，看市場有賣線茄子的，買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子（適量）番茄（適量）輔料大蒜（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白糖（適量）大料（適量）葱（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄素燒線茄子的做法步驟1、主要原料。2、線茄子洗淨切滾刀塊備用。3...
- 8548
![素燒番茄怎麼做-素燒番茄的做法]( "素燒番茄怎麼做-素燒番茄的做法")
- “酸酸甜甜的口感很美味，不加一滴水煮原汁原味。”食材明細主料番茄（兩個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒番茄的做法步驟1、準備:番茄，蒜頭。2、番茄改刀切塊，蒜頭一切碎備用。3、熱鍋放油下蒜末炒香一下。4、放入番茄加鹽大火翻炒...
- 28602
![茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法]( "茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法")
- “茄子是我們常吃的一種蔬菜，比較受歡迎的家常菜有魚香茄子，紅燒茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我們不蒸不炒，不油炸，給大家介紹一個新做法，簡單美味營養又美味，一頓兩三個大茄子還不一定夠吃喲。”食材明細主料紫茄子（2根）蝦皮（50克）口蘑（5個）中筋麪粉（300克）水（150克）輔料鹽（適量）雞汁...
- 11873
![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做")
- “對於不喜歡吃肉的我們來説，這款茄子辣椒包是不錯的選擇，愛吃素的MM快來動手吧！！！”食材明細主料茄子（適量）辣椒（適量）面（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）黃豆醬（一勺）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子辣椒素包子的做法步驟1、主料：辣椒500克，茄子7顆；『喜歡吃辣...
- 28322
![素茄子怎麼做-素茄子的做法]( "素茄子怎麼做-素茄子的做法")
- “愛護動物儘量吃素。”食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素茄子的做法步驟1、香菜是茄子的靈魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、茄子切小條。4、熱鍋涼油放蒜碎和葱爆香然後放茄子大火...
- 5679
![茄子燒圓素雞怎麼做-茄子燒圓素雞的做法]( "茄子燒圓素雞怎麼做-茄子燒圓素雞的做法")
- 食材明細主料圓素雞（250克）茄子（3根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切...
- 29933
![素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做]( "素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做")
- “炒茄子很費油，如果先把茄子煮一煮，讓茄子充分吸足水份再炒，炒時放上辣椒、大蒜、葱等調味也很美味。”食材明細主料茄子（兩個）輔料小葱（3根）蒜（1頭）幹辣椒（3個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒茄子的做法步驟1、1、茄子洗淨，冷水下鍋煮熟。2、2...
- 30357
![素燒二茄怎麼做-素燒二茄的做法]( "素燒二茄怎麼做-素燒二茄的做法")
- “二茄就是茄子和西紅柿，素燒二茄酸酸甜甜很下飯的。這可是我哥的拿手菜呦。。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒二茄的做法步驟1、茄子，冼淨，切成滾刀塊。2、西紅柿去皮，切成塊...
- 18945
![什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做]( "什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做")
- “春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裏面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒制時，多以乾煸的形式來製作，吃起來比較健康。具體做法如下；”食材明細主料圓茄子（500克）輔...
- 6457
![素燒長茄子怎麼做-素燒長茄子的做法]( "素燒長茄子怎麼做-素燒長茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒長茄子的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂，切成滾刀塊；2、將切成滾刀塊的長茄子裝入小盆中備用；3、將蒜瓣切碎；4、鍋中倒油，中火加熱，將鍋轉一圈，讓油均勻掛在鍋壁上；5、...
- 27048
味味甜
