- “曾經有很多塊芝士擺在我面前,我不懂珍惜。高達奶酪含維生素k2最多,有什麼用?當然是幫忙補鈣啦。”食材明細主料芝士(70g)啤酒(5匙(牛奶/雞湯))彩椒(1塊)洋葱(4片)辣椒(2-3個)酸豆角(1根)輔料鹽(1勺)糖(1勺)蒜粉(0.5勺)洋葱粉(0.5勺)麻辣粉(0.5勺)白胡椒粉(0.5勺)麪粉(1勺)葱油(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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- 芝麻醬是北方人吃火鍋的必備,尤其是吃涮羊肉的時候,更是每個人人手一碗芝麻醬,當然了,除了用來吃火鍋,我們生活中的很多地方都會用到芝麻醬,例如湖北的熱乾麪,重慶的小面,都有芝麻醬的存在。芝麻醬的味道濃郁,油脂豐富,用來做蘸料的話,能夠很好的依附在食物的表面,給食物增加一種濃稠...
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- 食材明細主料麪粉(350克)酵母粉(2克)輔料黑芝麻醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬蔬菜餅的做法步驟1、洗淨的菠菜葉放料理杯裏2、加少許水打成糊3、加麪粉酵母粉和成團餳發4、餳發好的麪糰5、面板上排氣分成六份然後滾圓,先取一個擀成大圓片6、均勻的抹上黑芝麻...
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- 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
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- “麪包加入彩椒和芝士就相當於有飯有菜有肉,呃想象一下,咱再來一杯開水,就是兩菜一湯。(get不到笑點?好吧。)彩椒在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,可以放心食用哦,另外彩椒含有豐富的維生素C,僅有13k卡路里,所以,這個彩椒芝士麪包不僅好吃還算是比較友好?!”食材明細麪糰材料高...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)麻香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蘸麻醬的做法步驟1、準備好芝麻醬。2、芝麻醬用涼開水卸開,呈流動狀。3、黃瓜洗淨後,切段,然後切成小條兒。4、擺盤即可。5、開動吧😋...
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- 麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店的祕方不同,因而每家的口味也各有不同,要想經營好一家麻...
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- 隨着物質生活水平的提高。人們對吃的可謂是越來越挑剔。對於我們國家的很多美食來説,吃的過程中蘸上不同的蘸料會有不一樣的口感和味道。而説到蘸料,相信大家都不陌生芝麻醬。尤其對於湖北的朋友來説,傳統特色熱乾麪的精華就在於芝麻醬。那麼,芝麻醬蘸料怎麼調好吃,你知道嗎?...
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- 火鍋是大家非常喜愛的一種美食,吃起來麻辣鮮香、味道十足,吃後叫人久久不能忘懷。很多朋友説火鍋的靈魂就在於它的蘸碟,火鍋蘸碟好吃,即便火鍋湯底味道稍有不足也不會影響火鍋的美味。芝麻醬是一種用芝麻製成的醬料,和火鍋搭配在一起能讓火鍋的食材變得更加香醇。那麼,火鍋蘸料...
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- “秋日減脂餐,減肥低卡的芝士🧀️烤🔥時蔬🍅🥒🥓~芝士🧀️香甜軟糯、時蔬🍅可口多汁!真實太好吃了😋”食材明細主料雞蛋(2個)荷蘭青瓜(150g)千禧果(150g)火腿(80g)馬蓀里拉藝土碎(50g)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤時蔬的做法步驟1、千禧果🍅,洗淨💦去蒂後...
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- 芝麻醬是日常生活中常見的調料。比如聞名全國的武漢熱乾麪的靈魂就是芝麻醬,正因為有了芝麻醬的加入,麪條才變得鮮香可口。除此之外,吃火鍋的時候芝麻醬也是必不可少的調料,老北京的銅鍋涮肉講究的就是蘸芝麻醬,回味無窮。那麼如何在家裏製作出好吃的芝麻醬呢?下面就教你幾招。...
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- “麻辣小龍蝦有多火,看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡,今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩,那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒,還是喜歡土豆泥、拉絲芝士,在這裏全都有。這道“麻辣龍蝦芝士球”借鑑了日式“...
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- 食材明細主料彩椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)荷蘭乳瓜(適量)青蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)甜麪醬(適量)辣油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蘸醬的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔去皮切段,荷蘭乳瓜洗淨切兩半。3、彩椒洗淨,切長條備用。4、櫻桃蘿蔔洗淨備用。5、用芝麻醬,甜麪醬,...
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- 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
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- “一年四季爽口菜,簡單易做超營養!”食材明細主料生菜(1顆)櫻桃蘿蔔(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黃瓜(1根)輔料甜麪醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬菜的做法步驟1、配料;甜麪醬一碟、香葱100克、櫻桃蘿蔔200克、生菜1顆、苦菊1顆、黃瓜1個(可再搭配自己喜歡的菜品)。2、...
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- 火鍋蘸料中麻醬是一種很常見的蘸料食材,但是也有很多的吃貨們不太喜歡吃麻醬,黏糊糊的麻醬看起來屬實觀感不好,那麼今天小編就給大家帶來一些不用麻醬的火鍋蘸料的做法,希望大家能夠選擇自己喜愛的火鍋蘸料,不被麻醬所困擾。不要芝麻醬的火鍋蘸料1、第一種蒜泥,香菜,香葱,香油!非...
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- “營養早餐,開始美好一天。”食材明細主料雞蛋(1個)圓紅椒(1個)輔料芝士(5克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒芝士蛋的做法步驟1、食材如圖。彩椒切為兩半,再切取寬度為0.5釐米的彩椒圈即可。2、鍋中油熱後,放入彩椒圈,之後將雞蛋攤在彩椒圈內煎制,蓋好蓋子煎制雞蛋表面蛋清蛋...
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- “最近粥吃的比較多,各種配粥的乾糧也沒少做,包子饅頭吃多了換換口味,冰箱的芝麻醬想要處理掉,電餅檔用得有點上癮,還想吃點辣的,幾個原因湊一起就做了這個餅,又香又辣,熱的鬆軟,冷的有嚼勁。”食材明細主料麪粉(300克)温水(150克)發酵粉(3克)葱(適量)熟芝麻(適量)輔料辣椒醬(1勺)芝麻醬(2勺)海...
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- “上海的疫情已經在家隔離好多天,家裏的蔬菜越來越少了,調料也越來越少了,做菜也變得簡單,水焯一下蘸點醬吃,保留了蔬菜的營養,也可以吃得更健康。”食材明細主料萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)金針菇(30克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蘸醬的做法步驟1...
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- “低脂健康,很適合想減肥的我。”食材明細主料黃瓜(1根)紅蘿蔔(1個)苦菊(適量)輔料芝麻醬(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(少許)涼開水(少許)蒜末(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬蔬菜沙拉的做法步驟1、食材洗淨備用。2、黃瓜切好。3、蘿蔔,切好。4、...
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- 如今在我們中國能吃到各種各樣的美食,不管是韓國料理,東南亞料理,甚至是日本料理,或者是歐美的西餐廳,可以説無論你想吃什麼,都應有盡有,但是對於我們中國人來説,無法捨棄的還是那個最好吃的火鍋。火鍋最常見的蘸料就是芝麻醬蘸料。火鍋芝麻醬蘸料的祕訣火鍋店的芝麻醬蘸料怎麼那...
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- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
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- “香甜五彩蔬,雞蛋中的濃濃芝士味,一個無論大人、小孩都會愛上的味道~”食材明細主料青椒(半個)紅椒(半個)雞蛋(一隻)馬蘇裏拉芝士(適量)紅蘿蔔(半根)輔料葱花(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬芝士炒蛋絲的做法步驟1、準備所需材料2、將蘿蔔、青椒、紅椒切...
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- 食材明細主料秋葵(400克)輔料麻醬(2勺)蒜(15克)葱(10克)香菜(10克)紅辣椒(5克)澇汁(2勺)蠔油(1茶匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸麻醬的做法步驟1、將麻醬放入蒜泥中拌勻2、葱花和香菜切碎備用3、等水沸騰時關火用笊籬撈出4、放入冷水中沖涼後瀝乾水份備用5、將秋葵根部去掉,在...
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