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關於麻麻的餐飲百科

紫薯玫瑰饅頭的做法 [麻麻小廚房]紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 [麻麻小廚房]紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

  • “紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發...
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培根金針菇原味煎的做法 [麻麻小廚房]培根金針菇原味煎 培根金針菇原味煎怎麼做
我自己一個人開一家好麻麻麻辣燙店能開起來?
  • 我自己一個人開一家好麻麻麻辣燙店能開起來?

  • 餐飲提問:我自己一個人開一家好麻麻麻辣燙店能開起來?shero大馬姐回答:可以的,好麻麻麻辣燙採用的機器設備都比較先進,這個具體的我在這裏就不多説了,以免被同行,還是建議你去官網諮詢一下比較好。...
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銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做
  • 銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚 銀芽鳳尾魚怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)鳳尾魚罐頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽鳳尾魚的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、淨鍋燒開水,加入少量的鹽,將洗淨的綠豆芽放入開水中焯一下。3、豆芽縮水以後就可以出鍋了4、姜切絲、葱切...
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重慶魚火鍋加盟——麻麻魚府如何嘛?
  • 重慶魚火鍋加盟——麻麻魚府如何嘛?

  • 餐飲提問:重慶魚火鍋加盟——麻麻魚府如何嘛?xiao882回答:重慶德漁府魚火鍋,也不錯哦可以考慮看看黃池257回答:這個沒吃過,上次去了一家重慶的魚火鍋店——德漁府,味道好不錯的...
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行業中的清流-麻麻魚府加盟多少錢
  • 行業中的清流-麻麻魚府加盟多少錢

  • 火鍋已經成為當今人們生活中必不可少的美食之一,而魚火鍋的誕生完美的將魚與火鍋結合起來,打破了傳統火鍋的單調,更增加了火鍋的營養價值。麻麻魚府火鍋誕生於麻辣火鍋的聖地---四川,並且以麻辣鹹香的鍋底湯料以及肥美新鮮的魚肉縱橫於魚火鍋的江湖。同時,麻麻魚府秉承了巴渝...
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五到十萬即可-三萬麻麻加盟費多少錢
  • 五到十萬即可-三萬麻麻加盟費多少錢

  • 人們對於飲食的要求也是越來越高了,這是因為現在人們的生活都好起來了,有了好的生活當然對於飲食也要有點講究。因此為了迎合大眾對於食物的追求,各式各樣的餐飲店可謂是開遍了大街小巷,也由此導致了餐飲行業的競爭壓力逐漸增大,其中米線就是一款很受到大眾歡迎的一款食物,所以...
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野菜麻麻菜功效作用有哪些
  • 野菜麻麻菜功效作用有哪些

  • 説到野菜麻麻菜可能有部分朋友對此感到會陌生,如果提到馬齒莧想必有不少朋友們一定都聽過,其實麻麻菜的另一個名字就叫馬齒莧,馬齒莧是我們日常生活中十分常見的一種野菜,營養價值十分豐富,那麼,野菜麻麻菜功效作用有哪些?一起看看吧。野菜麻麻菜功效作用有哪些1、利水消腫,降血...
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加盟費用準備好!-麻麻的椒傲加盟多少錢
  • 加盟費用準備好!-麻麻的椒傲加盟多少錢

  • 麻麻的椒傲品牌可以説是一個很年輕而且具有個性的店鋪了,這個品牌大家看到名字肯定會非常的好奇,店鋪中究竟是售賣什麼樣的產品的呢?其實這個品牌在全國範圍內的門店數量已經非常多了,麻麻的椒傲是一個專門製作串串香的門店,而且是一個超級個性的品牌!速讀麻麻的椒傲加盟多少...
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水煮肉片的做法 [麻麻小廚房]水煮肉片 水煮肉片怎麼做
  • 水煮肉片的做法 [麻麻小廚房]水煮肉片 水煮肉片怎麼做

  • “水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,因肉片未經劃油,以水煮熟故名水煮肉片,幾乎四川家家户户都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。”食材明細主料裏脊肉(200克)輔料海帶(200克)娃娃菜(1顆)香菇(100克)生薑(3片)蒜瓣(5個)配料郫縣豆瓣醬(2大勺)料酒(2勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿...
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拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做
  • 拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做

  • “夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。很簡單的小菜,只是想跟大家一起分享製作美食的過程~掌勺的想每天的菜單,既要營養又要照顧幾張挑剔的嘴,很難的有木有”食材明細主料涼粉(適量)輔料大蒜(適量)蝦米(適量)香菜(適量)配料蠔油(適量)米醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(...
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黑椒通心粉的做法 帥魚麻麻私房菜~黑椒通心粉 黑椒通心粉怎麼做
  • 黑椒通心粉的做法 帥魚麻麻私房菜~黑椒通心粉 黑椒通心粉怎麼做

  • “低脂、少油、清淡、健康、豐富蛋白質和粗纖維”食材明細主料通心粉(100g)調味牛肉(100g)西蘭花(少許)胡蘿蔔(半根)白洋葱(半個)金槍魚(50g)酸黃瓜(1根)水煮蛋(1個)優質白蝦(5-6只)生菜(少許)輔料安佳淡鹽黃油(20g)黑胡椒醬(適量)細白砂糖(少許)美式芥末醬(少許)清淡(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
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Ocean麻麻如何做簡單又好吃-彩虹蛋糕卷—by
  • Ocean麻麻如何做簡單又好吃-彩虹蛋糕卷—by

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:75植物油(玉米、橄欖):35水:40細砂糖:50食用色素(紅、黃、藍):適量蜂蜜:5白醋:2~3滴輔料具體步驟1.1:蛋黃蛋白分離,分別裝入兩個容器中。然後將15g糖放入蛋黃中用手動打蛋器將蛋黃和糖打散。2.2:加...
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炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎麼做
  • 炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎麼做

  • “家裏常備一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的,做飯時會給我們帶來許多方便。麻椒油是我廚房常備的原材料,做水煮肉片、麻辣燙、拌菜、拌麪。。。都用得上。”食材明細主料麻椒(20克)花椒(8克)色拉油(300克)輔料白芝麻(8克)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麻椒油的做法步驟1、準...
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請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?
  • 請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?

  • 餐飲提問:請問加盟好麻麻麻辣燙的費用貴?尋覓我fory回答:這個根據你要做多大的店型決定費用的,具體詳細的建議你去好麻麻麻辣燙官網諮詢一下吧!...
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不曉得哪個告知我怎麼加盟?-麻麻魚府生意那麼好
吃吃麻麻魚有什麼好處呢-麻麻魚是什麼
  • 吃吃麻麻魚有什麼好處呢-麻麻魚是什麼

  • 魚肉在我們生活中很常見,我們也比較喜歡吃魚肉,因為魚肉富含營養,還有很多蛋白質,肉質鮮美,而且烹調方法也有很多,適合不同的人羣吃。在我們國家的每個地區都有。生活中普遍的做魚肉的方法,就是麻辣,就如同在重慶地區的麻辣魚。其實,魚肉的做法有很多,可以紅燒魚,可以水煮魚,可以清蒸...
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糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明細主料土豆(適量)輔料煮肉(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒...
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馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧(麻麻菜)疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做
  • 馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧(麻麻菜)疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料馬齒莧(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧疙瘩的做法步驟1、麻麻菜切碎,拌入食用鹽2、十三香3、拌入麪粉4、攪拌均勻後打兩個雞蛋5、團成糰子上鍋蒸7分鐘6、調好料碗蘸着吃7、我自己調的是芝麻醬的...
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加盟優勢分析!-三萬麻麻火鍋米線加盟有哪些加盟優勢
  • 加盟優勢分析!-三萬麻麻火鍋米線加盟有哪些加盟優勢

  • 三萬麻麻火鍋米線專賣店的菜品的種類還是非常多的,而且加盟三萬麻麻火鍋米線項目的前景還是非常好的,究竟三萬麻麻火鍋米線項目展現出來了哪些競爭優勢呢?其實火鍋米線是很多年輕人非常喜歡的一種美食,三萬麻麻火鍋米線加盟在打造火鍋米線的時候,能夠打造出非同一般的口味,在...
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三萬麻麻火鍋米線加盟
  • 三萬麻麻火鍋米線加盟

  • 餐飲提問:三萬麻麻火鍋米線加盟小迪628回答:在選擇加盟商的時候一定要注意實際體驗,優質的設備加上完善的技術支持才是王道。...
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涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做
  • 涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做

  • “海蜇,是一種大型食用水母,屬於腔腸動物門,缽水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製(俗稱三礬提幹海蜇),濾去水分後食用,可食部分主要為中膠質(海蜇加工後分為海蜇皮和海蜇頭兩種,海蜇皮是海蜇上部傘狀部分,製成後呈半透明圓...
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薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做
  • 薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做

  • “姜含有薑辣素,有很強的抑制氧自由基的作用,其作用比維生素e還要強得多,可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積,殺毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁,對人體有害,而姜中的薑辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用,因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康”食材明細主...
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糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做
  • 糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做

  • “蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性温,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”...
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麻麻香冒菜館加盟支持是什麼
  • 麻麻香冒菜館加盟支持是什麼

  • 冒菜是現在非常受歡迎的一種美食,市面上冒菜的品牌眾多,這樣就為很多的加盟者們帶來了加盟的機會,麻麻香冒菜館就是專門做冒菜的大品牌,很多創業者都想要加盟它,那麼麻麻香冒菜館加盟支持是什麼?小編為大家詳細介紹一下吧。麻麻香冒菜館加盟支持是什麼麻麻香冒菜的總部會為所...
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