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關於花朵蘋果撻的餐飲百科

花朵蘋果撻的做法 花朵蘋果撻——美麗和美味並存 花朵蘋果撻怎麼做
  • 花朵蘋果撻的做法 花朵蘋果撻——美麗和美味並存 花朵蘋果撻怎麼做

  • “水果和點心搭配,做成漂亮的花朵造型!”食材明細主料蛋撻皮(20只)蘋果(2只(蘋果花朵配料))白糖(30克(蘋果花朵配料))白醋(2滴(蘋果花朵配料))輔料蛋撻水配料((20個分量))雞蛋(4只(撻水))淡奶油(150毫升(撻水))牛奶(150毫升(撻水))白糖(65克(撻水))煉乳(15克(撻水))低筋麪粉(30克(撻水))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
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蘋果派和撻怎麼做-蘋果派和撻的做法
  • 蘋果派和撻怎麼做-蘋果派和撻的做法

  • “為了消耗買多的蘋果,做了這個派,非常好吃。但是不喜甜食的某人説:這不就是蘋果醬放在面上了嗎?好吧,就算是吧,那也不能阻攔我對它的喜愛。我還要做!”食材明細主料派皮:低筋粉(300g)黃油(30g)雞蛋(1個)蛋黃(少許(刷表面用))水(酌量)餡:蘋果(600g)輔料糖(30g)肉桂粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法
  • 無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法

  • “之前買的無花果在冰箱裏冷凍着,乾脆用來做撻了。用的7寸的撻盤,大小挺合適,四個人吃都可以的。總體來説,看着成品,還不錯”食材明細主料低粉(74g)糖(20g)黃油(37g)鹽(1g)蛋液(14g)輔料無花果(5個)白糖(20g)玉米澱粉(20g)糖(20g)蛋黃(1個)牛奶(130g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無花果果撻的做...
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無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做
  • 無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做

  • “其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了一些,即使放在冰箱裏,也是不好保存,快快吃掉,用來做甜品再合適不過……這次用的濕小山進的...
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蘋果玫瑰花土司撻怎麼做-蘋果玫瑰花土司撻的做法
  • 蘋果玫瑰花土司撻怎麼做-蘋果玫瑰花土司撻的做法

  • “未有芒果玫瑰花之先,想要的其實是這蘋果玫瑰花。然而芒果很心急,不惜以死相逼。只好芒果走先。終於輪到蘋果。其實,所看到的蘋果玫瑰花的塔基,要麼千層酥皮,要麼黃油撻皮。不愛這些重油的東西,便有了這土司的替代。正好,為着《學徒麪包師》裏的黏麪包卷而做的焦糖糖漿,一直找不...
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蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法
  • 蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法

  • “網上搜索看到了這個麪皮的製作方法,覺得非常好,簡單,基本是零失敗。這裏面我沒有按照要求用低筋麪粉,用的就是家裏的普通麪粉,做出來效果非常好,雖然沒有起層,但香酥無比,內陷我做了改良,用了蘋果,所以我這個可以叫蘋果蛋撻哦,非常好吃,值得推薦。(主料中是撻皮的材料;輔料中是內餡的...
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花朵蘋果派的做法 甜蜜的下午茶小點心--花朵蘋果派 花朵蘋果派怎麼做
  • 花朵蘋果派的做法 甜蜜的下午茶小點心--花朵蘋果派 花朵蘋果派怎麼做

  • “讓人沉浸在懷舊氛圍中的美式蘋果派,非常適合陰冷潮濕的天氣,在陰冷的下午,一杯熱咖啡,一塊剛出爐的蘋果派,真的不只是讓我們的大腦分泌更多的苯多安,更多的是安慰”食材明細主料酥皮(二塊)無鹽黃油(20克)朗姆酒(30ml)肉桂粉(1/2小匙)輔料白砂糖(50克)青香焦蘋果(2個)餅乾屑(適量)甜味(口味)烤...
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花朵蘋果派怎麼做-花朵蘋果派的做法
  • 花朵蘋果派怎麼做-花朵蘋果派的做法

  • “孩子看動畫片精彩提到要做的蘋果派,拖了好久沒付諸行動,今天發現冰箱裏還有上次做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪,於是心動不如行動,有過上次做草莓芒果派的經驗,這次再做還是覺得挺容易上手的。”食材明細10寸派皮高粉(300克)糖(40克)黃油(120克)牛奶(70克)鹽(1克)派餡黃油(20克)檸檬汁(少許)蘋...
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蘋果撻怎麼做-蘋果撻的做法
  • 蘋果撻怎麼做-蘋果撻的做法

  • “非常時期,家裏的食材已短缺,沒有淡奶油怎麼消耗蛋撻皮,發現蘋果🍎還有很多,便打起蘋果的注意”食材明細主料蘋果(2個)蛋撻皮(12個)輔料黃油(30克)冰糖(適量)檸檬汁(少許)澱粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果撻的做法步驟1、蘋果去皮去核。2、切成小丁。3、鍋中融化黃油,加入...
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無花果撻怎麼做-無花果撻的做法
  • 無花果撻怎麼做-無花果撻的做法

  • “夏季,無花果的季節,在這座城市的無花果還是很便宜的,一斤10元可以隨便挑,只是和外地不同是,我們的無花果是紅皮黃心的,但是很甜,無花果熬湯喝可以潤肺非常的好,自然它的甜味做一些小點心也是錦上添花的事情。想試試這麼美好的水果和剛買的金龍魚蛋糕用小麥粉結合起來會是怎樣的...
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飛餅版蘋果乳酪撻怎麼做-飛餅版蘋果乳酪撻的做法
  • 飛餅版蘋果乳酪撻怎麼做-飛餅版蘋果乳酪撻的做法

  • “這是一款快手懶人版蘋果乳酪撻,不用自制撻皮,只需幾張飛餅就可以代替。香甜的蘋果片保留了一點點脆口,奶香濃郁的撻液軟嫩到入口即化,焦黃酥脆的飛餅撻皮口感超讚,滿屋氤氲着甜香,這大概就是幸福的味道吧!”食材明細主料原味飛餅(3張)蘋果(3個)輔料牛奶(55克)奶油奶酪(50克)細砂糖(30克...
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全麥土司蘋果撻怎麼做-全麥土司蘋果撻的做法
  • 全麥土司蘋果撻怎麼做-全麥土司蘋果撻的做法

  • “感覺可以結一個集,就叫做土司的萬種吃法。萬種,是不是有點太誇張?不記得這應該是第幾種了。蘋果撻,土司作底,澆上蛋奶液,讓土司吸飽湯汁,鋪上蘋果片撒少許肉桂粉,烤到蘋果略幹或焦。出得爐來,喜歡特甜的,還可以再澆上蜂蜜,糖漿什麼的。原本想用個六寸派盤,做成一個大蘋果撻。結果記...
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甜蜜蘋果蛋撻的做法 甜蜜蘋果蛋撻(全蛋,不使用淡奶油) 甜蜜蘋果蛋撻怎麼做
  • 甜蜜蘋果蛋撻的做法 甜蜜蘋果蛋撻(全蛋,不使用淡奶油) 甜蜜蘋果蛋撻怎麼做

  • “蛋撻的美味讓人回味無窮,家裏買了一箱花牛蘋果,想着用來做蛋撻味道會不會很特別呢,於是參照好友@春末夏初的做法,想不到做出來非常好吃,酥脆的外皮,嫩滑的蛋撻肉混合蘋果的香甜,吃到停不下來…這款蛋撻並沒有用到淡奶油,而且採取的是全蛋,做法非常簡單。”食材明細主料花牛蘋果(1...
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蘋果渣花朵餅乾怎麼做-蘋果渣花朵餅乾的做法
  • 蘋果渣花朵餅乾怎麼做-蘋果渣花朵餅乾的做法

  • “跟着好好學做花朵餅乾,自己在材料中稍作了一些改動。”食材明細主料蘋果渣(50g)低粉(150g)白糖(40g)紅糖(10g)有鹽黃油(70g)雞蛋(1枚)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果渣花朵餅乾的做法步驟1、將黃油和紅糖塊隔熱水軟化2、後加入白糖和蛋液(分2-3次)倒入黃油中,用...
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蛋撻版蘋果派怎麼做-蛋撻版蘋果派的做法
  • 蛋撻版蘋果派怎麼做-蛋撻版蘋果派的做法

  • “蛋撻版蘋果派🥧真的好吃又簡單,三步學會,家裏有吃不完的蛋撻皮都可以做啦!”食材明細主料蛋撻皮(3個)蘋果(1)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻版蘋果派的做法步驟1、蘋果切碎(最好切小一點,不然包的時候容易扎漏了)。2、像包餃子一樣包起來。3、烤箱預熱到185度,放入烤制,烤好...
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玫瑰蘋果撻怎麼做-玫瑰蘋果撻的做法
  • 玫瑰蘋果撻怎麼做-玫瑰蘋果撻的做法

  • 食材明細撻皮原料低粉(290克)黃油(180克)細砂糖(25克)鹽(2/3小匙)冰水(約50克)蘋果餡原料蘋果(4個)黃油(50克)細砂糖(4大勺)檸檬汁(1大勺)撻皮抹料黃油(25克)細砂糖(2大勺)肉桂粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蘋果撻的做法步驟1、把低粉與鹽、糖混合均勻。2、加入切好的黃油小塊(...
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蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法
  • 蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2、雞蛋加白糖攪拌勻。3、加入牛奶、澱粉攪勻。4、蛋撻液過濾一下。5、蘋果片組成蘋果花...
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花兒朵朵水果拼怎麼做-花兒朵朵水果拼的做法
  • 花兒朵朵水果拼怎麼做-花兒朵朵水果拼的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)綠寶石蜜瓜(1個)輔料櫻桃(數個)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花兒朵朵水果拼的做法步驟1、蜜瓜、芒果、櫻桃。2、芒果削皮後對半切開,去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有層次的疊起。5、捲起來。6、捲成一朵花。7、插入牙籤固定果肉。8、蜜瓜...
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蛋撻皮蘋果派怎麼做-蛋撻皮蘋果派的做法
  • 蛋撻皮蘋果派怎麼做-蛋撻皮蘋果派的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)輔料蘋果(1個)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)黃油(8克)白糖(20克)調料水澱粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋撻皮蘋果派的做法步驟1、蘋果洗乾淨切丁。2、鍋內加入黃油融化後加入蘋果丁和白砂糖翻炒。3、蘋果丁炒軟後加入水澱粉勾芡,蘋果餡就完成了。4、蘋果...
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蘋果玫瑰蛋撻怎麼做-蘋果玫瑰蛋撻的做法
  • 蘋果玫瑰蛋撻怎麼做-蘋果玫瑰蛋撻的做法

  • “今天是情人節,是小年輕們的節日,但老夫老妻們也該摻和摻和,畢竟“執子之手,與子諧老”這句話,在如今這浮燥的社會,又有多少人能做到呢?今年的情人節肯定也是特殊的,忙於抗疫的人無心雪月風花,宅在家裏的人無法風花雪月,不過日子還是要過的,花點心思,會讓自己過得更舒心。”食材明細...
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立體花朵蘋果派的做法 立體花朵蘋果派(升級版) 立體花朵蘋果派怎麼做
  • 立體花朵蘋果派的做法 立體花朵蘋果派(升級版) 立體花朵蘋果派怎麼做

  • “前些天作了個花朵蘋果派,大家都非常喜歡。可能我是個完美主義者吧,覺得還可以把它作得更好。今天又作了一版,有幾個地方進行了優化。感覺不錯,分享。先説説優化的地方,第一,這次作出的花朵更加立體,成品更加有層次感。第二,我在餡料中加入了桂花醬,提升了口感,餡料汁水感更加豐沛...
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蘋果芝士蛋撻怎麼做-蘋果芝士蛋撻的做法
  • 蘋果芝士蛋撻怎麼做-蘋果芝士蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)蘋果(一個)輔料白糖(適量)奶酪(適量)奶粉(適量)果味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果芝士蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入烤盤內擺好。2、蘋果去皮切成小丁放入深碗內備用。3、奶酪微解凍切小塊備用。4、蘋果丁加入適量白糖,奶粉攪拌均勻備用。5、把蘋果丁...
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紅薯芝士蘋果撻怎麼做-紅薯芝士蘋果撻的做法
  • 紅薯芝士蘋果撻怎麼做-紅薯芝士蘋果撻的做法

  • 食材明細主料紅薯(1只)奶酪芝士(50g)輔料蘋果(半隻)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯芝士蘋果撻的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、剝皮加奶酪芝士和白砂糖。3、用打蛋器打勻。4、蘋果洗淨切薄片。5、放清水鍋中加一匙白砂糖煮開。6、不用煮太久,煮透明即可。7、撈出...
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蘋果花的做法 #花樣美食#蘋果花 蘋果花怎麼做
  • 蘋果花的做法 #花樣美食#蘋果花 蘋果花怎麼做

  • “女人如花三.八節之計做“花樣美食”。”食材明細主料蘋果(適量)輔料黃瓜(半根)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果花的做法步驟1、切下蘋果頂部。2、反面分成6份。3、劃出花葉形狀。4、切去多餘部分。5、正面,在每個花瓣兒中間劃出橢圓形印記。6、切出橢圓形。7、再切...
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蘋果麪包撻的做法 零技術零風險快手做甜品【蘋果麪包撻】 蘋果麪包撻怎麼做
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