![磨辣椒粉怎麼做-磨辣椒粉的做法]( "磨辣椒粉怎麼做-磨辣椒粉的做法")
- 食材明細主料辣椒粉（適量）中辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）磨辣椒粉的做法步驟1、買回家的幹辣椒趁太陽放在太陽底下曬一天，。2、待太陽下山收起依次放進攪拌機裏。3、通上電源磨成辣椒粉。4、磨好的辣椒粉。5、磨好的辣椒粉用保鮮袋裝起，再套上一個保鮮袋放進冰箱冷藏室...
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![辣椒蒸腸粉怎麼做-辣椒蒸腸粉的做法]( "辣椒蒸腸粉怎麼做-辣椒蒸腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）蒜（適量）生抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒸腸粉的做法步驟1、腸粉切段，辣椒和蒜切末。2、鍋裏下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水調成汁。3、淋到切好的腸粉上。4、鍋里加水，放入腸粉，水開後蒸3分鐘即可。...
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![辣椒粉與辣椒麪區別]( "辣椒粉與辣椒麪區別")
- 1、研磨程度不一樣。辣椒麪的研磨程度和工序都比辣椒粉複雜，磨得更加的細緻，辣椒粉不用去籽，辣椒麪要去辣椒籽然後再進一步加工。2、價格不同。辣椒粉與辣椒麪相比較價格會更加的便宜一些。3、辣度不一樣。通常情況下，辣椒粉比辣椒麪更辣一些。...
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![自制辣椒粉怎麼做-自制辣椒粉的做法]( "自制辣椒粉怎麼做-自制辣椒粉的做法")
- “自己做的乾淨放心，可以一次性多做點屯起來哦！”食材明細主料小米辣（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒粉的做法步驟1、小米辣自然曬乾。2、放入破壁機裏面。3、按粉碎鍵。4、立刻完成任務。5、非常細膩。6、成品圖。7、還可以密封保存。...
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![辣椒瘦肉粉的做法 來碗辣椒瘦肉粉 辣椒瘦肉粉怎麼做]( "辣椒瘦肉粉的做法 來碗辣椒瘦肉粉 辣椒瘦肉粉怎麼做")
- “食材，米粉適量，瘦肉3兩，辣椒2個，鹽，油，雞精，耗油，做法：1、瘦肉切絲，辣椒切絲，待用。2、切好的瘦肉倒進燒好油的鍋裏翻炒，3、加入辣椒和鹽混炒均勻，4、炒至入味關火，調入耗油，雞精，裝盤待用。5、鍋裏放清水燒開，在清水裏加小點鹽，不加鹽也行，本人吃得鹹所以加點鹽哦。6、把水燒開，放進米粉燒...
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![五香辣椒粉怎麼做-五香辣椒粉的做法]( "五香辣椒粉怎麼做-五香辣椒粉的做法")
- “我很喜歡很吃辣，是那種無辣不歡的人。所以平時家裏也是備着很多辣椒，除了最普通的幹辣椒，還有經過加工的剁椒，泡椒，各種辣椒醬等。當然辣椒粉也是必不可少的，一般是自己做，很少買現成的。因為自己做的話，幹辣椒可以自己選，其中的配料也可按個人喜好添加。”食材明細主料乾紅椒（適...
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![自制辣椒粉-辣椒粉]( "自制辣椒粉-辣椒粉")
- “辣椒粉油亮有光澤，辣香撲鼻，久收不壞。”食材明細主料乾紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒粉的做法步驟1、乾紅辣椒曬乾。2、衝碎。3、繼續衝。4、差不多了，放入鹽。5、豬油放一小勺。6、豬油放入辣椒粉內衝勻。7、辣椒粉就好了。...
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![辣椒炒粉腸怎麼做-辣椒炒粉腸的做法]( "辣椒炒粉腸怎麼做-辣椒炒粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（300g）辣椒（2個）調料蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸分別用生粉和鹽洗一遍。2、放入高壓鍋中壓七分鐘。3、撈出瀝乾。4、剪成小段。5、鍋燒熱，放油，爆香葱蒜。6、放入辣椒塊，加鹽，炒二分鐘。7...
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![辣椒粉怎麼做最香-辣椒粉和辣椒麪的區別有哪些]( "辣椒粉怎麼做最香-辣椒粉和辣椒麪的區別有哪些")
- 在製作美食的時候我們通常會在裏面加入一些辣椒麪，加入辣椒麪的話可以讓菜品的顏色更加的好看，吃起來的時候也會非常的美味，所以辣椒麪在家常菜當中往往扮演着非常重要的角色。辣椒麪還可以作為調料被放在煮米線，滷米線和涼拌米線當中，還被放在各種麪條裏面。辣椒麪的用法非常...
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![水磨拉腸粉的做法 傳統水磨拉腸粉 水磨拉腸粉怎麼做]( "水磨拉腸粉的做法 傳統水磨拉腸粉 水磨拉腸粉怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）配料醬（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）水磨拉腸粉的做法步驟1、拉腸粉對大米要求比較高，一定要選晚造大米因為晚造米水分比較小，澱粉質多所以拉出來的腸粉特別好吃。大米要泡一整個晚上。2、大米泡了一個晚上就可以撈出來瀝乾水，用...
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![油辣椒粉怎麼做-油辣椒粉的做法]( "油辣椒粉怎麼做-油辣椒粉的做法")
- “各種麪條，涼拌菜的最佳拍檔！”食材明細主料辣椒段（2000克）輔料菜籽油（1000克）超辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒粉的做法步驟1、起油鍋倒入菜籽油燒至五成熱！2、倒入辣椒段開小火煸炒！3、待辣椒段煸炒至變色撈出控油！4、把辣椒段用絞肉機攪碎即可5、炸辣椒的油這顏色是不...
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![青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法]( "青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法")
- ““涼菜”夏日拌上這麼一碗粉，很爽口，辣的舒心，特喜歡。”食材明細主料粉（適量）輔料青椒（適量）雞蛋（適量）花生碎（適量）調料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）蒜泥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒酸辣粉的做法步驟1、粉。2、水燒開，煮五分鐘。3、過涼水，控幹水分，倒入碗...
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![黑胡椒粉辣不辣]( "黑胡椒粉辣不辣")
- 辣。黑胡椒粉是常見的調味料，口感辛辣，味道比白胡椒更加濃郁。黑胡椒粉可以用於製作黑胡椒杏鮑菇牛肉粒、黑胡椒土豆泥、黑胡椒香煎雞胸肉、黑胡椒椒鹽烤薯條等美食。保存黑花椒粉時，可以將黑胡椒粉放在容器中，密封好，放在通風、乾燥的環境中存放即可。...
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![辣椒粉和辣椒麪的區別]( "辣椒粉和辣椒麪的區別")
- 從本質上來説，辣椒麪和辣椒粉是一樣的，它們都是辣椒研磨成的。但具體來説兩者之間也存在着一些區別：1、辣椒麪研磨的工序和程度都要多於辣椒粉，成品像麪粉一樣非常細碎；辣椒粉就沒有辣椒麪那麼細緻，磨的比較輕。2、辣椒粉相較於辣椒麪來説，價格會便宜一些，因為加工程度不同。辣椒...
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![阿膠磨粉的做法 超簡單完成阿膠磨粉 阿膠磨粉怎麼做]( "阿膠磨粉的做法 超簡單完成阿膠磨粉 阿膠磨粉怎麼做")
- “寒冷的冬天已經一步一步向我們靠近，很多愛美的女孩子已經開始用阿膠滋補了。但是阿膠塊本身很硬，這種時候就要藉助到料理機，超快超方便就磨成粉了。磨成粉之後泡牛奶或者豆漿，再心靈手巧的可以做成阿膠糕。”食材明細主料阿膠塊（250g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠...
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![麪粉炒辣椒怎麼做-麪粉炒辣椒的做法]( "麪粉炒辣椒怎麼做-麪粉炒辣椒的做法")
- “記得小的時候家裏會種一些很辣的辣椒，朝天椒之類的，真的很辣，即使加了雞蛋也辣的讓我們小孩子受不了，這時媽媽就會加點面進去，這樣就減少了不少的辣味。前兩天買了一點青辣椒，也是辣的厲害，沒想到在浙江這裏也會買到如此之辣的辣椒。當然我是幾乎不吃的，但家裏有一個嗜辣如命的...
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![辣椒炒粉怎麼做-辣椒炒粉的做法]( "辣椒炒粉怎麼做-辣椒炒粉的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒粉的做法步驟1、備辣椒和土豆粉，。2、燒油放進辣椒絲加鹽炒熟。3、放進土豆粉，淋點生抽炒勻。4、淋上蠔油將粉炒軟。5、出鍋前放點味精，淋上香油即可。6...
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![自己磨超香的辣椒麪怎麼做-自己磨超香的辣椒麪的做法]( "自己磨超香的辣椒麪怎麼做-自己磨超香的辣椒麪的做法")
- “擔心外面賣的辣椒麪不乾淨、不夠純，就決定自己磨，果然磨出來的又純又香！”食材明細主料辣椒王幹辣椒（適量）輔料八角（適量）小茴香（適量）超辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自己磨超香的辣椒麪的做法步驟1、選用超辣的辣椒王幹辣椒，洗淨灰塵，平攤曬乾，需要晾曬一天哦！我對辣椒麪的需求少，...
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![粉腸辣椒怎麼做-粉腸辣椒的做法]( "粉腸辣椒怎麼做-粉腸辣椒的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉腸辣椒的做法步驟1、螺絲辣椒洗淨，切大小均勻的粗條。姜洗淨切片或者絲。2、瘦肉洗淨切片，用生粉抓勻。3、粉腸提前煮熟，放涼切段。4、熱鍋冷油，放薑絲、瘦肉料...
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![胡椒是生的還是熟的磨粉]( "胡椒是生的還是熟的磨粉")
- 熟的。之所以用熟的胡椒磨成粉主要是因為生的胡椒味道不太明顯，為了發揮胡椒最大的作用所以會將胡椒炒熟之後磨成粉。胡椒其實是生活中常見的一種調味料，需要注意的是胡椒粉不能用高温來油炸，主要是用來在菜餚或者是湯羹出鍋的時候加入適量的來提味。...
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![研磨幹辣椒粉如何做簡單又好吃]( "研磨幹辣椒粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：適量輔料麻椒(可選)：一小撮具體步驟1.擦去辣椒表面灰塵，用剪刀剪段(廚房櫃子裏翻出一整包，200g)2.幹鍋燒熱後放入麻椒花椒，掰開的八角和辣椒段，小火翻炒2-3分鐘，香味撲面而來。3.倒入熟白芝麻，繼續小...
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![辣椒炒肉粉怎麼做-辣椒炒肉粉的做法]( "辣椒炒肉粉怎麼做-辣椒炒肉粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉粉的做法步驟1、備豬肉，米粉，辣椒。2、將辣椒，肉，生薑切絲。3、先炒肉，將肉炒片刻。4、放進辣椒絲和薑絲炒勻，放點鹽將辣椒炒熟。5、淋點醬油。6、放點清水燒開...
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![糙米怎樣磨粉]( "糙米怎樣磨粉")
- 糙米用破壁機可以磨粉。需要提前浸泡一個晚上，使之吸水膨脹。瀝乾的糙米放入破壁機中，破壁機可以使糙米的外殼破開，不斷爆破成小粉末。除了用破壁機，也可以使用專門的碾磨機，把乾的糙米碾壓成粉末。糙米磨成的粉末可以直接沖水變成米糊食用。...
- 31990
![水磨糯米粉怎麼做-水磨糯米粉的做法]( "水磨糯米粉怎麼做-水磨糯米粉的做法")
- 食材明細主料糯米（1500克）輔料涼水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）水磨糯米粉的做法步驟1、準備好糯米，清洗乾淨，提前泡發一個晚上。2、分次放入料理機，加適量的水。3、打成細米漿。4、好了。5、沉澱一個晚上，倒掉上面的水。6、全部倒入一個布袋子中，瀝乾水分。7、瀝乾水...
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![枸杞怎麼磨粉]( "枸杞怎麼磨粉")
- 研磨機器磨粉。在磨粉之前需要在低温的條件下把枸杞子全部烘乾，變得沒有水分了之後才可以進行研磨。枸杞子不研磨成粉的話保存的時候需要在陽光下暴曬幾天，使得其中殘留的水分完全被蒸發掉，這樣在之後進行保存才不會出現發黴的情況。...
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味味甜
