- “唐揚炸雞!——“karaage”,一款獨具特色的日式炸雞,味道口感很不一般——其特點是外酥裏嫩、汁水豐富,無論老幼盡皆喜愛!注意這樣幾個小竅門,人人都能做出來——1、使用雞腿或雞翅。用雞腿要去骨,作為一餐的主菜,配啤酒再合適不過;用雞翅,啃起來有滋味,更適合小朋友們的口味;2、雞...
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- “唐揚雞塊,名字很神祕吧?其實是日式的小吃哦!去過日料店就愛上了。風味獨特,營養豐富。唐揚げ日語裏是“幹炸”的意思,所以唐揚雞塊也叫幹炸雞塊。這道菜和美式脆皮炸雞不同,唐揚雞塊吃就起來感受不到明顯的脆皮,有的是滿滿的肉感!再擠上一點檸檬汁,爽口又不油膩,跟檸檬可樂都是絕...
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- 因為現在國內快餐業發展得越來越好,經營快餐店的利潤確實是比較不錯的,但如果你想經營一家有利可圖的熟食店,那就需要選擇一個比較不錯的項目來加盟,唐記棒棒雞是一個不錯的加盟項目,不少加盟商都想要加盟這個項目,今天,小編在這裏分析一下唐記棒棒雞靠譜嗎?唐記棒棒雞靠譜嗎1....
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- “請各位看官看仔細:是“老揚”,不是“老楊”,更不是“老湯”。因為是山寨了“老楊”的做法,應該取名“老楊雞塊”,又怕“老楊”有忌諱,所以就把木“楊”換成了手“揚”。改叫為:【老揚雞塊】”食材明細主料雞胸肉(300g)雞蛋(適量)輔料洋葱(適量)玉米粒(適量)青豆粒(適量)姜(適量)油(適量)饅頭...
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- 食材明細主料雞肉(適量)輔料料酒(一勺半)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(倆大勺)薑末(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、需要材料、雞腿肉薑末澱粉倆大勺醬油一勺半料酒胡椒粉鹽少許雞精2、把肉切成四釐米左右的塊狀3、放入薑末醬油料酒胡椒...
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- “啤酒的大麥香味讓人回味無窮”食材明細主料雞蛋(5個)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1聽)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)唐氏啤酒雞蛋的做法步驟1、準備好已煮熟的雞蛋,生抽,老抽,一聽啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是調味,老抽是調色用的。根據個人口味淡重可自行加減。2、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料棒棒腿:6只輔料具體步驟1.準備6支棒棒腿2.用料理剪刀去骨後,剪成適當大小備用3.加入[醃料1](醬油、米酒、雞蛋、蒜泥)抓勻2分鐘4.再加入[醃料2](太白粉、麪粉)5.最後加入[醃料3]白芝麻拌勻6.熱油鍋至1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香魚:1條(1人份)紫蘇:約6葉地瓜粉:少許蘆筍:3條海苔:1/2張(切細條)蛋黃:1個檸檬:1/2個胡椒鹽:少許輔料具體步驟1.魚肉去骨後切片,骨頭留下備用,用布將魚肉上的水份吸乾。2.在魚肉上鋪紫蘇葉、海苔、蘆筍,捲起用牙籤...
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- 炸雞是我們都很喜歡吃的美食,説起炸雞行業中知名品牌,那當屬是唐巢炸雞了。唐巢炸雞的食材多種多樣,也有很多口味,滿足了消費者們挑剔的口味。那麼唐巢炸雞加盟的流程是什麼呢?我們一起來瞅瞅吧。唐巢炸雞加盟的流程是什麼首先,加盟者們需要通過撥打這個品牌的加盟熱線或者在它...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉:200公克鹽:適量水:100cc酒:15cc白飯:320公克海苔香鬆:適量醬油:1大匙蛋:1/2個薑汁:1小匙胡椒粉:1小匙麪粉:1大匙太白粉:2大匙輔料具體步驟1.將雞腿肉灑上少許鹽,放置10分鐘,然後用水100cc、酒15cc混合液將雞...
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- 餐飲提問:河北三河老唐燻雞加盟?眨眼的星星74回答:現在的燻雞早就已經不好吃了,還是傳統的滷肉比較好吃,就像麻辣豬蹄和稻草東坡肉一樣,做傳統的滷肉配料和滷湯很重要...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料太白粉:適量紅椒:適量白紙:適量紅紙:適量黃辣椒:適量鮮美露:適量米酒:適量姜泥:適量蛋:適量雞肉:適量輔料具體步驟1.雞肉洗淨切成一口大小塊狀,放入滾水中汆燙約30秒後撈起瀝乾水分備用。2.將調味料混合均勻,將作法1...
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- 炸串最初只是一款地方性的美食,經過不斷傳播,傳到了全國各地,市面上不斷成立了多個炸串品牌,同時各個品牌都有自己風味獨特的炸串口味,這給消費者帶來了豐富的消費選擇,同時也贏得了許多加盟商的關注。下面小編將為大家分析唐山炸串小吃加盟哪家好?唐山炸串小吃加盟哪家好1.彭浦...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:2只低筋麪粉:2大匙太白粉:1小匙水:2大匙輔料具體步驟1.將雞腿肉洗淨,撒上少許鹽,靜置10分鐘,再用濃度5%的酒水(酒5㏄、水100㏄混合)洗淨,瀝乾後切小塊,用醃料醃漬15分鐘。2.將材料B拌勻,再放入醃好的雞塊混...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)地瓜粉(適量)葱花(適量)輔料雪梨(1小塊)調料醬油(2勺)水(2勺)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版唐楊豆腐的做法步驟1、材料備齊。葱切碎。2、豆腐切塊。3、豆腐塊沾一層地瓜粉,等2-3分鐘,反潮後再烤。4、放入氣炸鍋,表面噴點油或者刷點油,顏色更好看。1...
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- 餐飲提問:對於揚屋炸物加盟秉52回答:怎麼找加盟楊屋炸物...
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- “自制醃料炸粉,外酥裏嫩,無蛋無鹽,冷吃也脆皮。”食材明細主料去骨雞腿肉(2個(約500克))低筋麪粉(50克(或中筋))玉米澱粉(50克)輔料色拉油(適量)大蒜粒(七八個)洋葱(適量)檸檬汁(少許)調料清酒(一大勺)味啉(一大勺)魚生醬油(一大勺(或生抽))細砂糖(兩小勺)芝麻油(一小勺)蒜香(口味)一小時(耗時)普通(難度)日式唐...
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- 作為一個只做健康美食的炸雞品牌,唐巢炸雞他受到了很多食客的支持,而且因為他在餐飲市場上發展的比較迅速,所以它在全國範圍內都有着屬於自己的加盟店鋪。那麼若是想要對唐巢炸雞進行加盟的話,唐巢炸雞加盟優勢有哪些呢?趕緊跟隨小編一起來看看吧。唐巢炸雞加盟優勢有哪些1.品...
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- 隨着韓劇《來自星星的你》的爆火,啤酒配炸雞的搭配橫空出世,炸雞憑藉其外酥裏嫩的優勢受到越來越多人的喜愛,其背後藴藏的商機亦是不容小覷,那揚州潘老闆炸雞加盟費要多少呢?揚州潘老闆炸雞加盟費要多少揚州潘老闆炸雞這個品牌是由潘老闆夫妻歷經十餘年成就的,由街邊攤發展到如...
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- 炸雞腿作為廣大年輕消費者最為喜愛的美食,一直在美食的市場中佔據着舉足輕重的地位。潘老闆炸雞腿就是專門做炸雞腿的美食品牌,那麼揚州潘老闆炸雞腿加盟費多少錢?大家快來看一下吧。揚州潘老闆炸雞腿加盟費多少錢現在要是開一家潘老闆炸雞腿加盟店,需要一次性繳納60000元的...
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- 隨着市場的供應需求,炸雞腿行業在未來會越來越好,也會有越來越多的人選擇加盟炸雞腿。市面上總有那麼多的炸雞腿,看着生意也都非常的好。並且投資也非常的低,適合各類人士加盟,店鋪可大可小,非常的好經營,也很容易收回成本。那麼我們來看一下揚州炸雞腿加盟怎麼樣?一、揚州炸雞...
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- 炸雞排在年輕消費者的心目中都是非常有地位的一道街頭美食,源自台灣的台式雞排在市場上一直都是銷量驚人,香脆可口,風味獨特,吃過令人難忘。很多小吃項目的投資者都願意加盟炸雞排項目,一來是市場好,另外其盈利非常可觀。揚屋炸物雞排是一家綜合討論度非常高的人氣品牌,那麼揚屋...
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- “唐揚炸雞選用去骨雞腿肉,雞腿部位的肌肉因為經常活動,所以肉質結實,脂肪較少,很適合油炸,口感鮮美多汁,簡單醃料後就可以直接吃到雞肉的美味,而且冷了依然保持口感,拿來配搭拉麪,涼拌或做成便當都可以滴。”食材明細主料雞腿肉(3個)熟芝麻(夠用)輔料底筋麪粉(80克)玉米粉(10克)清水(適量)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芝麻豆腐:1盒黑芝麻:1/2小匙海苔絲:適量高筋麪粉:1/2杯炸油:3杯白芝麻:1/2小匙細葱末:適量1.白蘿蔔泥:1小塊紅辣椒磨泥:1/3支2.日式柴魚醬油:2大匙温開水:1大匙輔料具體步驟1.調味料拌勻後留下1/2份量,另1/2調入調味...
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- 餐飲提問:揚州市中心鄰近是什麼好吃的炸雞店?哈哈哈哈嗯回答:時代廣場4樓有一家就很不錯~你懷念鍀回答:潘老闆炸雞腿在汶河路與甘泉路交叉口東側...
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