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關於葱香雞翅的餐飲百科

香噴噴的葱香雞翅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的葱香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘本來雞當中最好吃的就是雞翅了,因為肉質是比較的嫩比較的鮮的哦,這款葱香雞翅應該也算是一款家常菜吧,這款菜餚有一股濃濃的葱香味道呢,而且醃製過的雞翅更加的入味,肉質更加的緊實的哦,用來下酒或者是用來佐飯...
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葱香雞翅怎麼做-葱香雞翅的做法
  • 葱香雞翅怎麼做-葱香雞翅的做法

  • “無需醃製,好吃到吮指。用時短,做法簡單。”食材明細主料雞翅中(8個)小葱(適量)輔料洋葱(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(少許)香油(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞翅的做法步驟1、準備食材:將翅中切成兩半,小葱洗淨切長段。洋葱切成小丁,再備點葱花。2、砂鍋內倒...
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如何做簡單又好吃-美味的葱香雞翅
  • 如何做簡單又好吃-美味的葱香雞翅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葱香雞翅是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人羣,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,雞翅香噴噴...
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葱香翅根怎麼做-葱香翅根的做法
  • 葱香翅根怎麼做-葱香翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(8個)香菇(100克)輔料洋葱(一個)葱(適量)姜(適量)配料糖(適量)八角(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香翅根的做法步驟1、翅根先用鹽醃製10分鐘備用2、準備好香菇,洋葱,葱姜食材3、鍋上熱油加糖炒化後翅根溜邊...
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香葱燒中翅怎麼做-香葱燒中翅的做法
  • 香葱燒中翅怎麼做-香葱燒中翅的做法

  • 食材明細主料香葱(110克)中翅(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒中翅的做法步驟1、材料:香葱2、中翅(已清洗)3、將香葱去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將已清洗的中翅放在案板上用刀劃上幾刀。6、燒鍋倒油...
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葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做
  • 葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做

  • “女兒喜歡吃雞,還喜歡帶骨的,什麼雞翅,雞翅尖,雞腳,雞脖子等,反而雞腿她卻不喜歡吃,比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖,説好吃,老喊着叫我做,這個簡單,就做給她吃吧,呵呵。”食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料大葱(一根)辣椒(一個)蒜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱...
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麥香葱燒翅怎麼做-麥香葱燒翅的做法
  • 麥香葱燒翅怎麼做-麥香葱燒翅的做法

  • “雞翅的吃法很多,比如可樂雞翅、奧爾良雞翅、烤雞翅等等,幾乎煎炸燉炒都能把雞翅這個食材給做起來,而且只要料調得正確都不會太難吃到哪裏去。雞中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視...
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大葱烤雞翅怎麼做-大葱烤雞翅的做法
  • 大葱烤雞翅怎麼做-大葱烤雞翅的做法

  • “有時候,我喜歡用平底鍋當烤盤,做烤菜。也許有些人會不認同,這沒關係,沒見過,沒聽過並不代表沒有這樣的做法。這也可以給那些沒有烤箱,卻喜歡烤菜的朋友作一些參考。”食材明細主料雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葱(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱烤雞翅的做法步驟1...
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香葱燒雞翅根怎麼做-香葱燒雞翅根的做法
  • 香葱燒雞翅根怎麼做-香葱燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)香葱(150克)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、香葱(已去根洗淨切段)。2、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、...
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葱花雞翅中怎麼做-葱花雞翅中的做法
  • 葱花雞翅中怎麼做-葱花雞翅中的做法

  • “特富龍_”食材明細主料雞翅中(適量)葱花(適量)輔料薑絲(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞翅中的做法步驟1、雞亦中洗淨對半砍開。2、姜切絲葱切花。3、1匙蠔油1匙半醬油糖適量鹽少許雞精加水兑好。4、熱鍋下油煎一下雞亦。5...
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葱香烤雞翅怎麼做-葱香烤雞翅的做法
  • 葱香烤雞翅怎麼做-葱香烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(1000克)輔料洋葱(2個)配料辣椒醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)排骨醬(適量)老抽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)葱姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香烤雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後瀝乾水分。2、加入辣椒醬、蠔油、排骨醬、老抽、糖、鹽、孜然粉、葱姜。3、用手抓均勻...
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小葱五香翅怎麼做-小葱五香翅的做法
  • 小葱五香翅怎麼做-小葱五香翅的做法

  • “簡單易做,適合家常,味道鮮美”食材明細主料茴香(適量)花椒(適量)雞翅(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)丁香(適量)葱(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱五香翅的做法步驟1、雞翅洗淨,放入碗中,倒醬油,鹽,五香粉,糖(少量),辣椒麪,攪拌均勻,雞翅均勻裹上作料,蓋上保鮮膜,冷藏醃製。2、醃製2小...
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葱爆雞翅怎麼做-葱爆雞翅的做法
  • 葱爆雞翅怎麼做-葱爆雞翅的做法

  • “辣的吃多了,又嫌清淡的不下飯,所以發明了這道菜,既下飯又不上火。”食材明細主料雞全翅(2個)青椒(1個)輔料姜葱蒜(適量)配料老抽(適量)食鹽(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱爆雞翅的做法步驟1、1、準備...
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葱香烤翅怎麼做-葱香烤翅的做法
  • 葱香烤翅怎麼做-葱香烤翅的做法

  • “葱香烤翅來咯!好好吃,尖尖都吃了,好想把中翅也幹掉,但又怕被人批……算了回頭再做一次,哼,到時再慢慢啃!😝”食材明細主料全雞翅(6個)輔料雞汁(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)葱花(6棵)蒜片(適量)糖(適量)薑片(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香烤翅的做法步驟1、準備材...
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洋葱烤雞翅怎麼做-洋葱烤雞翅的做法
  • 洋葱烤雞翅怎麼做-洋葱烤雞翅的做法

  • “自制燒烤料,用平頂鍋做烤翅😁~”食材明細主料雞翅(9個)洋葱(半個)輔料姜(5片)調料料酒(1勺)薄鹽味極鮮(1勺)檸檬汁(8-9滴)香辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨切成兩半,加適量薑片、檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製半小時。2、洋葱切絲。3、將...
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雞翅洋葱湯怎麼做-雞翅洋葱湯的做法
  • 雞翅洋葱湯怎麼做-雞翅洋葱湯的做法

  • “在墨爾本有一次吃日本簡餐,點了一道chickenonionsoup。至今記得那淡淡的洋葱味和甜甜的湯頭。今天自己研究了一下,希望大家喜歡!”食材明細主料雞整翅(6個)洋葱(2個+1/4個)胡瓜(1根)胡蘿蔔(1根)芹菜(小半根)雞湯(2L)橄欖油(少許)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞翅洋葱湯的做...
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葱味雞翅膀的做法 葱味雞翅膀--家常下飯菜 葱味雞翅膀怎麼做
  • 葱味雞翅膀的做法 葱味雞翅膀--家常下飯菜 葱味雞翅膀怎麼做

  • “這個菜都是葱、葱、葱,葱,葱香味十足,在醃製這個階段比較重要,一般是把味放夠了,等下一步煎制,煎好了就基本成事了,既易做,又下飯。”食材明細主料雞翅(12塊)浸泡調料精鹽(1小匙)醃雞調料紅葱頭(1枚)香葱(1棵)精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)玉米澱粉(1大匙)菜油(1大匙)自煎葱油(1大匙)...
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洋葱雞翅怎麼做-洋葱雞翅的做法
  • 洋葱雞翅怎麼做-洋葱雞翅的做法

  • “減肥的我,挑食的你,要是我倆能交換就好了,是吧?”食材明細主料雞翅(五個)洋葱(半塊)香菜(一棵)輔料生薑(兩片)老抽(適量)鹽(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱雞翅的做法步驟1、看圖2、把它老皮去了,然後切片,然後從中間切開就是這樣了。3、把雞翅洗淨,我喜歡把兩面各劃...
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洋葱煎雞翅怎麼做-洋葱煎雞翅的做法
  • 洋葱煎雞翅怎麼做-洋葱煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)花椒(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱煎雞翅的做法步驟1、適量雞翅洗淨備用。2、雞翅改刀放入料酒,花椒。3、放入醬油,老抽,五香粉,辣椒粉,油,...
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姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法
  • 姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜葱雞翅的做法步驟1、雞翅正反面各劃兩刀,加精鹽、料酒、胡椒粉醃1小時。2、姜、洋葱切片,葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺,...
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香葱燒雞翅怎麼做-香葱燒雞翅的做法
  • 香葱燒雞翅怎麼做-香葱燒雞翅的做法

  • “這個菜譜是從阿基師的葱燒豆腐得來的靈感,香葱燒豆腐我跟着他的視頻做了,很成功,所以就想擴展一下,就想到了雞翅,實踐後效果頗佳,它取材容易,經濟實惠,沒有許多繁雜的過程和昂貴材料,平常百姓菜,彰顯出家的温馨味道,深受家人喜歡。説明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用標準量勺,並非...
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葱油雞翅怎麼做-葱油雞翅的做法
  • 葱油雞翅怎麼做-葱油雞翅的做法

  • “平時家裏做鹽焗雞,姜葱雞或者葱油雞都是用電飯鍋的吧,下回不如試試用烤箱?味道一流就不用説了,個人覺得口感比電飯鍋略勝一籌,像是肯德基奧爾良雞翅的口感,即將出爐時雞皮開始鼓起泡泡並吱吱作響,真是看到都流口水。雞肉沒有多餘的汁水滲出,汁水都鎖在雞肉裏面外層比較幹身,雞皮...
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紅燒葱香雞翅怎麼做-紅燒葱香雞翅的做法
  • 紅燒葱香雞翅怎麼做-紅燒葱香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜片(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒葱香雞翅的做法步驟1、雞翅,蒜片,香葱。2、鍋裏燒油倒進雞翅炒勻。3、調入生抽,覺的不夠鹹加點鹽炒勻。4、放進蒜片炒勻。5、再放進香葱。6、放味精炒勻即可...
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小葱燜雞翅怎麼做-小葱燜雞翅的做法
  • 小葱燜雞翅怎麼做-小葱燜雞翅的做法

  • “喜歡吃雞翅,還喜歡麻辣的味道,今天做個與眾不同的雞翅吧!”食材明細主料雞翅(5個)尖椒(兩個)大蒜(一頭)小葱(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)麻油(一勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱燜雞翅的做法步驟1、雞翅切段焯水至八分熟2、小葱洗淨切段3、尖椒洗淨切段,姜蒜準備好4、平...
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姜葱炒雞翅怎麼做-姜葱炒雞翅的做法
  • 姜葱炒雞翅怎麼做-姜葱炒雞翅的做法

  • “要想雞翅容易入味和熟透,一般都在翅膀背面斜劃一至兩刀,也有的在翅膀的兩條骨之間劃開,還有一種用的辦法是在雞翅兩骨之間剁開成一長條,也可以試試,入味與易熟的要求都能達到。”食材明細主料雞翅(5塊)翅尖(5塊)輔料薑片(約1大把)紅葱頭(4粒)調料生抽(2小勺)胡椒粉(1/3小勺)味啉(1小勺)白...
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