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關於油渣香芹炒素雞的做法的餐飲百科

油渣香芹炒素雞怎麼做-油渣香芹炒素雞的做法
  • 油渣香芹炒素雞怎麼做-油渣香芹炒素雞的做法

  • “家常小炒,鹹香下飯,香芹脆爽,素雞有韌勁,味道真的不錯哦!”食材明細主料香芹(適量)素雞(適量)油渣(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香芹炒素雞的做法步驟1、備好食材:如圖。2、素雞切成片,香芹切成段備用。3、熱鍋冷油,下油渣翻炒片刻。4、放...
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香菇素雞炒油菜蕻怎麼做-香菇素雞炒油菜蕻的做法
  • 香菇素雞炒油菜蕻怎麼做-香菇素雞炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(190克)香菇(適量)素雞(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素雞炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、香菇(已泡發清洗)、素雞2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將素雞放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油...
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油渣炒香菇油菜怎麼做-油渣炒香菇油菜的做法
  • 油渣炒香菇油菜怎麼做-油渣炒香菇油菜的做法

  • “香菇有提高免疫、延緩衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鮮嫩的油菜,很美味的家常小炒。”食材明細主料小油菜(適量)幹香菇(適量)油渣(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒香菇油菜的做法步驟1、備好食材:油菜,幹香菇需提前泡軟,豬油...
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芹菜炒肉渣怎麼做-芹菜炒肉渣的做法
  • 芹菜炒肉渣怎麼做-芹菜炒肉渣的做法

  • “做肉餅剩了一點肉餡,正好有芹菜,放上點葱、姜、蒜和辣椒一炒,用煎餅捲起來,香噴噴,又下飯又好吃。”食材明細主料芹菜(1斤)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(2個)調料生抽(1匙)鹽(1匙)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉渣的做法步驟1、準備好食材,肉餡是做肉餅剩的。2、...
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油渣香乾炒青菜怎麼做-油渣香乾炒青菜的做法
  • 油渣香乾炒青菜怎麼做-油渣香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)香乾(適量)輔料油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香乾炒青菜的做法步驟1、備好食材:如圖,分別改刀好備用。2、油渣備用。3、熱鍋入豬油,放入香乾小火煸炒至變軟,油渣放入炒勻。4、放入白菜莖大火翻炒,加入少許清水...
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香芋炒豬油渣怎麼做-香芋炒豬油渣的做法
  • 香芋炒豬油渣怎麼做-香芋炒豬油渣的做法

  • “這道菜的特點是幹香,回味中又有芋的絲絲甘甜,用油渣炒整道菜就更香了,送給有豬油渣情結的童鞋,“與君共勉”哈哈……”食材明細主料肥豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)毛芋(適量)香葱(適量)蒜瓣(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋炒豬油渣的做法步驟...
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油渣炒香菇怎麼做-油渣炒香菇的做法
  • 油渣炒香菇怎麼做-油渣炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒香菇的做法步驟1、香菇加清水用果蔬淨化器浸泡十分鐘洗淨備用。2、切成厚片備用。3、油渣備好。4、湯鍋加水燒開,下香菇,鹽焯水約煮兩分鐘撈出瀝乾。5、熱鍋入豬油,放入...
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素雞炒芹菜怎麼做-素雞炒芹菜的做法
  • 素雞炒芹菜怎麼做-素雞炒芹菜的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒芹菜的做法步驟1、準備好的食材。2、素雞芹菜切丁,蒜切沫。3、鍋中加油,放入芹菜丁和素雞丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入醬油。7、裝盤。...
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香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法
  • 香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)素雞(2塊)輔料牛肉醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹牛肉醬素雞的做法步驟1、食材:香芹。2、素雞。3、牛肉醬。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將素雞放在案板上切成小塊。7、起鍋倒油燒熱...
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油渣炒香乾怎麼做-油渣炒香乾的做法
  • 油渣炒香乾怎麼做-油渣炒香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油渣(200g)香乾(3塊)輔料小米椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)油渣炒香乾的做法步驟1、植物油放入油渣中小火炒至油渣變硬。2、炒好的油渣撥至一邊,放入香乾。3、加...
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油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法
  • 油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油渣(適量)雞蛋(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。2、雞蛋,油渣備用。3、熱鍋入油,油渣放入,打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。4、把煎好的雞蛋放鍋的一邊...
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芹菜油渣煎蛋怎麼做-芹菜油渣煎蛋的做法
  • 芹菜油渣煎蛋怎麼做-芹菜油渣煎蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(二個)油渣(50克)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜油渣煎蛋的做法步驟1、食材,2、將油渣和芹菜切碎,切一個紅辣椒煎的蛋更有色3、放進熱油鍋裏炒勻4、放鹽5、炒勻6、倒進蛋液7、等待8、如圖9、翻面10、即成...
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油渣香葱炒花菜怎麼做-油渣香葱炒花菜的做法
  • 油渣香葱炒花菜怎麼做-油渣香葱炒花菜的做法

  • “家常小炒,鹹香入味,簡單快捷又美味~”食材明細主料花菜(適量)輔料香葱(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣香葱炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜掰成小塊備用,香葱備好。3、香葱切成小段,葱白,葱葉分開...
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素炒西芹香菇怎麼做-素炒西芹香菇的做法
  • 素炒西芹香菇怎麼做-素炒西芹香菇的做法

  • “營養豐富,簡單易做,分分鐘就可以上桌的素炒西芹香菇,西芹可降血壓、鎮靜、健胃,蘑菇營養豐富、增進食慾,可提鮮,所以連雞精都沒加,非常健康快手的一道家常菜。”食材明細主料西芹(200g)蘑菇(100g)胡蘿蔔(30g)獨頭蒜(1/2個)食用油(20ml)輔料鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西...
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素炒芹菜香乾的做法 素炒芹菜香乾—上班族的快手菜 素炒芹菜香乾怎麼做
  • 素炒芹菜香乾的做法 素炒芹菜香乾—上班族的快手菜 素炒芹菜香乾怎麼做

  • “芹菜炒香乾,非常家常,也非常的簡單,對於上班族或是懶得做飯時,不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹(150g)薰幹(半塊)輔料葱絲(適量)黃酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芹菜香乾的做法步驟1、準備好材料....
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素炒香芹怎麼做-素炒香芹的做法
  • 素炒香芹怎麼做-素炒香芹的做法

  • “芹菜是高纖維蔬菜,多吃,對健康特別好。”食材明細主料香芹(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱花(適量)調料十三香(適量)味極鮮醬油(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒香芹的做法步驟1、備料,香芹、香菜、葱切段,胡蘿蔔切絲。2、鍋中倒入少許油,油熱,下如葱花。3、葱花...
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素炒香菇芹菜怎麼做-素炒香菇芹菜的做法
  • 素炒香菇芹菜怎麼做-素炒香菇芹菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)芹菜(適量)生薑(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蘋果醬(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒香菇芹菜的做法步驟1、香菇請洗乾淨,水裏加點麪粉,這樣更容易洗乾淨香菇。2、洗淨後的香菇,去掉根部,然後把香菇的柄和香菇蓋...
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芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法
  • 芹菜炒豆渣怎麼做-芹菜炒豆渣的做法

  • “豆渣好多人都吃過,有做豆渣餅的,有炒着吃的。可這種豆渣也許很少人吃過,或者很少見過。這是親戚送的,可惜啊就是沒看到原樣的成品豆渣。據親戚説,這種豆渣的做法和吃法就他們那裏才有,豆渣是用新鮮的做豆腐過濾的豆渣,用他們那裏的一種燈籠草做成的,那燈籠草是關鍵,只有那種草才...
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香芹素火腿炒飯怎麼做-香芹素火腿炒飯的做法
  • 香芹素火腿炒飯怎麼做-香芹素火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)香芹(適量)素火腿(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹素火腿炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、香芹。3、素火腿4、將香芹洗淨、撈出。5、放在案板上切碎,待用。6、將素火腿取出,放在案板上切碎,待用。7、起鍋倒油燒熱,下入剩飯和切碎...
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油渣炒香芹怎麼做-油渣炒香芹的做法
  • 油渣炒香芹怎麼做-油渣炒香芹的做法

  • “家常小炒,簡單快捷,也不失美味!”食材明細主料香芹(適量)油渣(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、莖和葉子分開,切成段備用。3、葉子切好。4、熱鍋下油渣(有少量豬油)煸香。5、下香芹莖翻炒片刻。6、下葉子混合炒...
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辣炒油渣的做法 香滿口的快手菜-------辣炒油渣 辣炒油渣怎麼做
  • 辣炒油渣的做法 香滿口的快手菜-------辣炒油渣 辣炒油渣怎麼做

  • “熬豬油的油渣一直琢磨怎麼吃,小時候是經常燉白菜當肉來吃的,偶爾也放辣椒炒過,卷煎餅吃很是香,這個似乎比燉白菜還誘人。油渣想炒着吃的話,熬油的時候不要炸得太重,微微變黃色即可,當然畢竟是含油很多的東西,還是少吃,偶爾解解饞可以。”食材明細主料油渣(約100克)青尖椒(3個)輔料香...
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豬油渣雞蛋炒飯怎麼做-豬油渣雞蛋炒飯的做法
  • 豬油渣雞蛋炒飯怎麼做-豬油渣雞蛋炒飯的做法

  • “作為潮汕比較有特色的一種炒飯,以豬油渣和雞蛋為主料,做出的炒飯香到沒朋友,可以説是眾多炒飯中最香的一種。不知外地的朋友有沒吃過?記得小時候,媽媽偶爾也會做這個炒飯,那時材料簡單但依然很香,今天這個可以説是改良版的,材料豐富了,但依舊有着兒時的回憶……”食材明細主料隔...
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芹菜醬肉炒素雞怎麼做-芹菜醬肉炒素雞的做法
  • 芹菜醬肉炒素雞怎麼做-芹菜醬肉炒素雞的做法

  • 食材明細主料芹菜(85克)素雞(125克)醬肉(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜醬肉炒素雞的做法步驟1、材料:芹菜、素雞、醬肉2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將醬肉放在案板上切開,待用。5、將素雞放在案板上切開,待用...
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香芹油渣炒花菜怎麼做-香芹油渣炒花菜的做法
  • 香芹油渣炒花菜怎麼做-香芹油渣炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)油渣(適量)輔料香芹(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹油渣炒花菜的做法步驟1、煎好的油渣備用。2、花菜洗淨切成小塊備用。3、香芹切小段備用。4、香葱切成小段,葱白,葱花分開放。5、熱鍋入油,放入葱白,油渣炒...
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油渣炒雞毛菜的做法 油炸炒雞毛菜 油渣炒雞毛菜怎麼做
  • 油渣炒雞毛菜的做法 油炸炒雞毛菜 油渣炒雞毛菜怎麼做

  • 食材明細主料雞毛菜(500g)油渣(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成品...
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