![香菇腔骨一鍋燜怎麼做-香菇腔骨一鍋燜的做法]( "香菇腔骨一鍋燜怎麼做-香菇腔骨一鍋燜的做法")
- “今天我燉了一鍋腔骨，只用了15分鐘就噴香出鍋了。為嘛這麼快？因為饞，嘴急，所以用了高壓鍋。嘿，肉脱骨，骨頭都有些酥了，連幹香菇都恢復了彈性，入味Q彈；湯汁預留得恰到好處，舀兩勺泡米飯甭提多下飯了。腔骨，是豬脊骨的叫法，骨頭大小均勻，外側的肉又厚又嫩。我家喜歡買腔骨，有骨有肉，我叫...
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![家常菜香菇燜排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜香菇燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：25排骨：500豆鼓：15輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.排骨洗好2.香菇泡發切片3.切好蒜片4.排骨飛下水5.豆鼓洗乾淨6.鍋裏放適量的油下蒜片炒香7.再倒香菇翻炒均後倒入排骨翻炒8.加入適量...
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![排骨玉米香菇燜飯的做法 排骨玉米香菇蘿蔔燜飯 排骨玉米香菇燜飯怎麼做]( "排骨玉米香菇燜飯的做法 排骨玉米香菇蘿蔔燜飯 排骨玉米香菇燜飯怎麼做")
- 食材明細主料玉米（50g）香菇（30g）排骨（300g）蘿蔔（1條）輔料薑片（5g）蒜頭（5g）醬油（10m ）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨玉米香菇燜飯的做法步驟1、炒排骨2、把玉米香菇蘿蔔一塊炒3、所有材料放進電飯鍋燜一個小時...
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![家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法]( "家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法")
- “這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉腔骨的做法步...
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![家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法]( "家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法")
- 食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中放兩匙油，油熱，放薑片爆香，倒入焯好的排骨翻炒片刻，然後把排骨燜5分鐘左右，加少許老抽，料酒，...
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![排骨香菇燜飯的做法 【南通】排骨香菇燜飯 排骨香菇燜飯怎麼做]( "排骨香菇燜飯的做法 【南通】排骨香菇燜飯 排骨香菇燜飯怎麼做")
- “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。米飯有補中益氣，健脾養胃，益精強志，和五臟，通血脈，聰耳明目等功效。排骨燜飯做法簡單快捷，有飯有肉，好吃又營養，排骨軟爛可口，米飯晶瑩剔透，充分吸收了各種食材的鮮味，美味十足...”食材明細主料食...
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![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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![家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法]( "家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醋（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入冰糖炒糖色，放入...
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![家常燉腔骨如何做簡單又好吃]( "家常燉腔骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常燉腔骨是東北燉菜的代表菜，具有香味入骨、色澤誘人、肉質軟爛、鹹香可口的特點。本品採用傳統東北大鐵鍋進行燒製、燜煮，毫不吝惜烹製時間，力求迴歸地道東北味兒。除腔骨之外加入大塊白蘿蔔，科學搭配營養...
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![香菇排骨燜飯怎麼做-香菇排骨燜飯的做法]( "香菇排骨燜飯怎麼做-香菇排骨燜飯的做法")
- “米飯這麼做，有肉有菜又有飯，美味又營養。”食材明細主料大米（200克）子排（300克）幹香茹（6朵）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇排骨燜飯的做法步驟1、排骨買回來清洗乾淨，用清水浸泡出血水。2、把浸泡好的排骨冷水入鍋，加...
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![糖醋排骨燜香菇怎麼做-糖醋排骨燜香菇的做法]( "糖醋排骨燜香菇怎麼做-糖醋排骨燜香菇的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋排骨燜香菇的做法步驟1、香菇切大塊。2、排骨提前煲十分鐘。3、起鍋燒油。下入白糖炒到融化，顏色如圖。4、加入姜蒜爆炒。5、加入...
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![腔骨燉蘿蔔怎麼做-腔骨燉蘿蔔的做法]( "腔骨燉蘿蔔怎麼做-腔骨燉蘿蔔的做法")
- “三代同堂，在飲食上如何做到全家人口味統一而又能各取所需呢？燉菜其實是不錯的選擇。就比如今天的這鍋腔骨燉蘿蔔，有肉有菜，滿足全家人的喜好。年輕人吃肉吃蘿蔔，老母親偏好素食，藉着肉味蘿蔔也更加香潤，多吃幾塊開胃順氣還不增加老年人的腸胃負擔。腔骨，也就是豬的脊骨，因為有個...
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![排骨香菇燜豆腐怎麼做-排骨香菇燜豆腐的做法]( "排骨香菇燜豆腐怎麼做-排骨香菇燜豆腐的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨香菇燜豆腐的做法步驟1、配菜切好2、排骨加生抽老抽鹽姜蒜醃製3、嫩豆腐提前煎好4、起鍋放油。下入姜蒜爆炒5、起鍋放油下入排骨翻炒。這...
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![腔排一鍋燜怎麼做-腔排一鍋燜的做法]( "腔排一鍋燜怎麼做-腔排一鍋燜的做法")
- “腔骨和排骨一起燜燉，既滿足了家人中喜歡吃肉的願望，又能滿足喜歡啃骨頭的心思。用高壓鍋燜燉，少放水，縮短時間，照樣可以做出肉爛入味的腔排來。剩下的湯也不浪費，用來燉菜或者下面條都是極好的。”食材明細主料豬腔排骨（1800克）輔料大蒜（數瓣）鮮姜（一塊）八角（兩顆）香葉（兩片）醬油（適量）鹽...
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![猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法]( "猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法")
- 食材明細主料腔骨（1斤）猴頭菇（2朵）輔料燉肉料包（1包）調料鹽（1茶匙）雞精（2茶匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:)，撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。2、冷水下鍋，肉，菇，調料包，鹽和雞精。水開轉小火，煲1小時。3、這湯不配主食，沒怎麼放...
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![醬香腔骨怎麼做-醬香腔骨的做法]( "醬香腔骨怎麼做-醬香腔骨的做法")
- 食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）桂皮（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香腔骨的做法步驟1、處理腔骨：腔骨塊清水泡２０分鐘－放開水鍋裏過一下水以去血水和污物－撈進砂鍋－砂鍋放進能沒過腔骨的涼水。2、開始放調料：切三大片生...
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![腔骨燉玉米怎麼做-腔骨燉玉米的做法]( "腔骨燉玉米怎麼做-腔骨燉玉米的做法")
- “這道菜在燉的時候，滿屋子都是肉香味，原本不是很餓，但聞着這個香味不一會兒，肚子便開始叫。老公説，這個等菜上桌的過程絕對是個煎熬。這道菜腔骨肉香軟爛，不用費力，輕輕一吸，肉便吸到嘴中。玉米在燉制的過程中，充分吸收了肉湯,咬一口下去，香甜中又夾帶着肉味，真的是既解饞又過癮。...
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![香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做]( "香芋燜排骨的做法 一道簡單的家常菜---------香芋燜排骨 香芋燜排骨怎麼做")
- “今天做了幾道家常菜，選了一樣讓親們指導下。”食材明細主料排骨（600克）輔料芋頭（400克）配料生抽（適量）八角（一顆）桂皮（一小塊）蒜頭（適量）鹽（半小勺）藥酒（三大湯匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香芋燜排骨的做法步驟1、材料就這些。芋頭是昨天買來後，切片加鹽，糖和五香粉醃幾小時後，過...
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![白蘿蔔杏鮑菇腔骨湯怎麼做-白蘿蔔杏鮑菇腔骨湯的做法]( "白蘿蔔杏鮑菇腔骨湯怎麼做-白蘿蔔杏鮑菇腔骨湯的做法")
- “秋天到了，多喝點清淡的湯，補水養顏，養護脾胃，滋潤機體。湯不宜太葷，有點肉味兒足矣。來點白蘿蔔什麼的。秋季養生，中醫不是常講要因時而宜嗎，那不妨多吃點白色的食物，以滋陰養肺。”食材明細主料豬腔骨（600克）白蘿蔔（一根）杏鮑菇（一根）輔料大葱（半根）鮮姜（一塊）鹽（適量）香葱（少許）清淡（口味）煲（...
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![香菇燜排骨怎麼做-香菇燜排骨的做法]( "香菇燜排骨怎麼做-香菇燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2根）輔料幹香菇（一把）姜（一塊）蒜（兩粒）瑤柱（5粒）調料蠔油（半匙）生抽（半匙）鹽（適量）油（適量）生粉（1小勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燜排骨的做法步驟1、提前泡發乾香菇和瑤柱，香菇中間換三次水，前兩次水倒掉，洗淨，最後一次泡香菇的水留着燜排骨。2、排骨洗淨，將所有調...
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![家常香菇腔骨湯如何做簡單又好吃]( "家常香菇腔骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料腔骨：250幹香菇：適量輔料葱姜：各兩小段具體步驟1.葱切段，姜切塊2.本次腔骨頭提前2小時從冰櫃拿出化開，大家可提前一晚，將凍腔骨拿到保鮮層第二天備用3.用温水泡幹香菇，枸杞幹，可放一小勺子白糖，一來可讓香菇迅...
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![紅燒腔骨怎麼做-紅燒腔骨的做法]( "紅燒腔骨怎麼做-紅燒腔骨的做法")
- “腔骨是指豬的脊椎骨。我家基本都是以紅燒為主。紅燒的比較入味。今天用【菜譜換禮】的獎品---南方G22-1港式湯鍋做的。這款鍋真的不錯，做工精細表面附有不沾塗層。據説這款鍋煎魚不錯呢，那天我也試試。”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量...
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![燉腔骨怎麼做-燉腔骨的做法]( "燉腔骨怎麼做-燉腔骨的做法")
- 食材明細主料豬腔骨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大料（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉腔骨的做法步驟1、超市買的切好的腔骨（就是塊兒大點呵呵）2、將腔骨用開水焯一下。3、出了白沫後撈出。4、準備葱蒜姜和大料。5、...
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![醬腔骨怎麼做-醬腔骨的做法]( "醬腔骨怎麼做-醬腔骨的做法")
- “燉好後滿滿的一大碗骨頭上桌，肉香滿溢，看着就有食慾。經過長時間的燉煮，每絲肉已經入味十足，肉質軟爛，一咬就脱骨，讓人忍不住大快朵頤，享受放肆大嚼的快樂。”食材明細主料腔骨（750克）輔料幹辣椒（3個）調料料酒（10毫升）醬油（20毫升）老抽（10毫升）鹽（2克）香葉（1片）花椒（10粒）大料（2個）葱（5段）蒜（3瓣）姜（3...
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![豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做]( "豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做")
- “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚，燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠，製作起來也非常簡單，最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以，這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜，叫...
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味味甜
