![家常菜紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅衫魚：600輔料油：適量姜：適量小葱：適量醬油：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.把魚鯪颳了去掉內臟（是個大工程，下次要叫人處理好再拿回來）2.在魚身上抹上一層鹽3.熱油鍋下魚煎4.煎好後把魚番過來5.兩邊都煎好後...
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![香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法]( "香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（6條）輔料食用油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨，放鹽醃3個小時（沒時間可以醃半小時）2、鍋放油燒熱，把紅衫魚放進去中火慢慢煎，記住不要去翻動3、煎到金黃色翻另一面繼續煎4、待兩面都煎到金黃色就可以了小竅...
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![香煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "香煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚：一條輔料鹽：適量豉油：適量色拉油：適量料酒：適量具體步驟1.將魚宰殺，洗淨，用料酒、鹽醃製2.熱鍋下油，放紅衫魚，中火煎至兩面金黃熟透3.盛盤，淋上豉油即可烹飪技巧特別提示：現在我們這裏是休魚期，市場上的海魚一...
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![家常煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅衫魚：550輔料油：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.紅衫魚洗淨，瀝乾水分2.裝碟準備配製，表面撒下需要的鹽的一半。抹勻魚身3.反過來。繼續在表面撒下需要的鹽的另一半。抹勻魚身4.鍋燒紅蒸乾表面的水份下油...
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![美味的紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅衫魚：6條輔料葱：適量蒜：適量生抽：適量朝天椒：適量油：適量醋：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.紅衫魚洗淨，用廚房紙擦乾水分2.炒鍋內放油，下入薑片，3.薑片的顏色變為金黃後，逐條放入紅衫魚，不要攪動，晃動鍋子...
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![美味的煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "美味的煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚：三條輔料薑絲：適量料酒：適量鹽：適量孜然：適量椒鹽：適量小紅辣椒：三個葱：兩根具體步驟1.把頭內臟清洗乾淨，放薑絲，鹽，料酒鹽把紅衫魚醃30分鐘，然後等油燒熱就把魚放下去，記得要油燒的很熱才放魚，以免粘底！2.煎...
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![醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法]( "醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（兩條）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料蠔油（一勺）醬油（兩勺）澱粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬淋紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去肚裏的雜物，刮一下魚鱗，清洗乾淨，用一勺鹽醃製一會。2、薑絲蒜頭葱段都準備好。3、熱鍋下油先煎紅衫魚。4、煎至兩面微黃...
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![番茄汁澆紅衫魚如何做簡單又好吃]( "番茄汁澆紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄汁澆紅衫魚是一道特別有名的菜餚，味道十分的鮮美，我最喜歡吃番茄汁澆紅衫魚，我全家都喜歡吃，美味的番茄汁澆紅衫魚就是用酸酸甜甜的番茄中，再加上美味的紅杉魚。紅杉魚的肉質十分的細嫩，味道也十分的好。適...
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![紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法]( "紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（2條）輔料土豆（1個）薑片（適量）小米辣（2個）葱花（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅衫魚燜土豆的做法步驟1、備好圖中材料2、材料如圖備好3、鍋內下油，放入薑片4、放入魚5、稍微煎一會，翻面6、翻面夠，倒入土豆，小米辣7、然後放入適量生抽，蠔油8、再倒入適量水，中...
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![家常菜男豆鼓紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常菜男豆鼓紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅衫魚：一條輔料豆豉：適量醬油：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量姜：適量辣椒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.姜蒜切末2.油5成熱，中火將魚的兩面煎至金黃3.煎好的魚撥至一邊，再加一點油下姜蒜炒香；再下豆豉炒香...
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![金絲魚與紅衫魚的分別]( "金絲魚與紅衫魚的分別")
- 外形不同、分佈區域不同。金絲魚的外形比較細小，腹部比較圓，嘴部較小，眼睛比較大，沒有側線。紅杉魚外形側扁，略長，嘴脣部分比較厚，有黃色邊緣。金絲魚分佈在廣東珠江三角洲地區，紅山魚分佈在印度洋、亞熱帶地區。金絲魚是我國特有的品種，是重點保護野生動物之一。...
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![老媽祕傳葱香紅衫魚如何做簡單又好吃]( "老媽祕傳葱香紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚：兩條葱：2棵姜：一小塊輔料油、生抽：適量具體步驟1.紅衫魚去麟、挖肚、除腮，放入鍋中小火慢煎2.煎至一面金黃，翻個面灑上點鹽和薑絲3.煎與第一面同樣的時間後淋上蒸魚醬油，稍稍煮3秒。4.倒入適量清水，鋪...
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![香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法]( "香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法")
- ““紅衫魚肉厚刺少，鮮美可口。紅衫魚具有益氣和中的功效，能夠補氣健脾；富含不飽和脂肪酸，具有健腦作用，能夠提高人的記憶力。””食材明細主料紅衫魚（4小條）輔料湖南椒（10個）小米椒（30個）蒜（10瓣）姜（適量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（適量）白糖（適量）十三香（少許）豆瓣醬（1勺）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法]( "蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法")
- “鮮香美味可配菜配粥”食材明細主料紅衫魚（3條）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）薑片（少許）生粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去內臟及去鱗清洗乾淨2、用廚房紙吸去多餘水份，再把魚拍上一層生粉3、熱鍋下油，放魚下鍋中小火煎至金黃4、翻另一面煎至...
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![家常菜清蒸紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅衫魚：2條輔料油：適量鹽：適量糖：少許海鮮醬油：適量葱姜：20g紅椒：5g具體步驟1.紅衫魚劏洗乾淨，瀝乾水放入盤中。2.全身裏外均勻地抹上一層鹽，不要太多了哦，太鹹就不好吃了，適量就好，如果想要肉質帶點清甜，用極少的...
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![好吃的梅菜蒸紅衫魚如何做簡單又好吃]( "好吃的梅菜蒸紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘梅菜蒸紅衫魚，這一道菜很好吃而且營養價值高，就是做法有點複雜了，現在的條件好了，有些家庭自己蒸魚吃都不想去外面的店裏吃了都覺得店裏的不怎麼衞生，還不如在家吃個香呢，魚有很種做法，而且魚肉吃了補身子喲，魚肉...
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![紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃]( "紅燒紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅衫魚：3條輔料鹽：1湯匙生抽：1湯匙白糖：半個湯匙料酒：半個湯匙生薑：1塊葱：2根具體步驟1.準備材料：紅衫魚、生薑、葱；2.紅衫魚去鱗、去內臟、去魚鰓，斬去魚尾，清洗乾淨後瀝乾水分，用鹽、薑絲、料酒塗遍魚的全身，放冰箱...
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![如何做簡單又好吃-鮮香的梅菜蒸紅衫魚]( "如何做簡單又好吃-鮮香的梅菜蒸紅衫魚")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梅菜蒸紅衫魚，魚是人人都很喜歡吃的，紅衫魚有很多營養價值，紅衫魚肉質鮮美，魚除了有點刺以外，其他都是很好的！魚的眼睛還可以明目，對人很有益。魚肉加了梅菜來煮，魚肉就變得鹹鮮的，還有陳皮，這樣魚肉又有了點酸酸的...
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![十分誘人的香煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "十分誘人的香煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅衫魚：3條輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把魚尾和魚邊刺切掉、去掉魚鯪和內臟2.這是處理乾淨的紅衫魚3.鍋內熱油4.下魚煎5.在魚身上撒上鹽入味6.煎好一邊後番過來再煎、煎好後出鍋烹飪技巧在處理魚的時...
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![蒜香紅衫魚如何做簡單又好吃]( "蒜香紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅杉魚：300生薑：1塊紅椒：1/3個葱：1棵蒜頭：4瓣輔料具體步驟1.紅杉魚清洗乾淨，兩面分別劃上兩刀，姜蒜分別剁成蓉；2.用廚房紙或乾淨毛巾把魚擦乾淨水分，酒，鹽塗遍魚身內外，再用姜蒜蓉把魚身兩面塗遍，放冰箱醃1個晚上（或早...
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![美味無比燒紅衫魚如何做簡單又好吃]( "美味無比燒紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘燒紅衫魚是一道家常美味，紅衫魚的魚肉肉質鮮美無比，其含有豐富的蛋白質。選用紅燒的烹飪方法來製作符合了大眾的口味又使魚肉更加細膩入味，將魚放至煎鍋裏煎至制一下，一口咬下去，魚肉外酥裏嫩，既開胃又下飯，非常...
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![美味的燒紅衫魚如何做簡單又好吃]( "美味的燒紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燒紅衫魚，一道特色家常菜，紅杉魚肉質緊實鮮美，蛋白質豐富，骨頭經過香煎後不容易刺口，容易消化，富含豐富的DHA，特別適合發育時期需要補充大腦營養的孩子食用，經過香煎後的魚肉美味，再加上辣椒和紅米酒淡淡的香味，讓...
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![煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法]( "煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（450克）輔料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨！2、熱油鍋，把紅衫魚放到鍋裏煎！3、煎好了一面，反過來煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入鍋裏，小火再煎會！5、好了！好酥啊！...
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![豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法]( "豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法")
- “買了一條好大的紅衫魚，在貓的想法中，這種算是大型一點的海洋魚類，用來紅燒或是煎着吃都比較香，要是蒸的話，就略顯肉質硬實了，所以，今天就做燒的。用豆豉這種重口味的食材跟魚肉結合，讓鮮甜的魚肉裏滲進豆豉的香味，讓豆豉的香味進入到魚肉中間，這種食材間無私地相互付出，就是一些美...
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![煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法]( "煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法")
- “紅衫魚的功效與作用紅衫魚具有滋陰調元、暖腎填精的功效，主治虛勞損傷、腎虛滑精等症。品質優良，肉質鮮嫩，營養元素豐富，味道鮮美。金線魚每百克肉含蛋白質18.1克，脂肪15克，肉質細膩，刺軟鱗細，肉質鮮美，可用作煎、炸、紅燒、清湯等多種食用方法，特別經清蒸後，有形有色，金線猶存，原汁...
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味味甜
