![冰花煎餃（香菇豬肉餡）怎麼做-冰花煎餃（香菇豬肉餡）的做法]( "冰花煎餃（香菇豬肉餡）怎麼做-冰花煎餃（香菇豬肉餡）的做法")
- “冰花煎餃，好吃又好看，冰花酥酥脆脆的，顏值也美美噠。我包的餃子比較多，凍在冰箱裏隨吃隨煮，只留了幾個做這個冰花煎餃。所以我的主要食材量比較大，大家做的時候根據需要酌情調整吧。”食材明細主料麪粉（400克（A））水（適量（A））肉餡（一碗）香菇（十幾朵）輔料麪粉（4克（B））水（40克（B））葱花（適量）蠔油（一勺）料...
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![冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約為1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必不可少，金黃的煎餃底部就鑲嵌上了一層的冰凌花，香噴噴熱乎乎，口水直流喲。。。”食材明細...
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![香菇槐花冰花煎餃怎麼做-香菇槐花冰花煎餃的做法]( "香菇槐花冰花煎餃怎麼做-香菇槐花冰花煎餃的做法")
- “顏色金黃，焦酥。”食材明細主料餃子皮（適量）香菇槐花雞蛋餡兒（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇槐花冰花煎餃的做法步驟1、香菇槐花雞蛋餡兒適量。2、餃子皮適量。3、取一餃子皮兒，包入適量餡兒。4、捏成餃子。5、包好餃子。6、平底鍋底刷一層油。7...
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![香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做-香菇大葱豬肉餡餃子的做法]( "香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做-香菇大葱豬肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大葱（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大葱豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清水泡發並洗乾淨。2、將香菇放進碎菜器攪碎。3、肉餡加...
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![韭菜香菇豬肉餡水餃怎麼做-韭菜香菇豬肉餡水餃的做法]( "韭菜香菇豬肉餡水餃怎麼做-韭菜香菇豬肉餡水餃的做法")
- “這款餡將韭菜的特殊香味兒與豬肉的鮮香完美組合，味道超級的棒。這款餡裏有菜有肉，再添加幾朵香菇，葷素搭配，營養很均衡。得益於韭菜、豬肉、香菇都是利好食材，這款水餃有着增強機體免疫力，減肥，潤腸，排毒等食療功效。”食材明細主料韭菜（300g）香菇（100g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料芝麻...
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![豬肉酸菜餡水煎餃怎麼做-豬肉酸菜餡水煎餃的做法]( "豬肉酸菜餡水煎餃怎麼做-豬肉酸菜餡水煎餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）酸菜（150克）餃子皮兒（35個左右）輔料大葱（一段）配料水（(調餡兒）3湯匙）植物油（(調餡兒）3湯匙）生抽（3湯匙）香油（1湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡水煎餃的做法步驟1、準備餃子餡的材料，我這次包的是豬肉酸菜餡。2、將豬肉餡加...
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![香菇豬肉煎餃怎麼做-香菇豬肉煎餃的做法]( "香菇豬肉煎餃怎麼做-香菇豬肉煎餃的做法")
- “餃子是中國傳統美食，傳統節日，餃子是招待客人的最高待遇，現在的餃子聞名海內外，在國外也常常見到餃子的身影。餃子有蒸餃、水餃、煎餃，味道也有千奇百搭，其中香菇豬肉煎餃是我的最愛”食材明細主料中筋麪粉（150克）輔料豬肉（200克）香菇（100克）香葱（30克）油（2ml）鹽（2克）醬油（2ml）葱香（口味）煎（工...
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![豬肉香菇餡水餃怎麼做-豬肉香菇餡水餃的做法]( "豬肉香菇餡水餃怎麼做-豬肉香菇餡水餃的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）餃子皮（適量）輔料蒜末（少許）胡蘿蔔末（適量）葱花（少許）調料香油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉香菇餡水餃的做法步驟1、準備好食材:香菇需提前泡軟，買的餃子皮，肉末。2、準備:蒜末，胡蘿蔔末。3、香菇切碎。4...
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![白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做]( "白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做")
- “白菜素餡水煎餃，這餡不但好吃，做法還簡單，搭配雞蛋、香菇和青紅椒，營養更加豐富，一日三餐都可以端上餐桌，素食，味道鮮美，色彩誘人，爽口開胃，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（3個）白菜（5片）香菇（4多）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）青椒（半個）紅椒（半個）毛葱（1個）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適...
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![豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法]( "豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法")
- “不變的餃子，多樣的吃法，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因為它的多變餡料以及多樣的吃法。煮、蒸、煎、炸任君選。這款豬肉白菜餡餃子，煎制而熟。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（300g）白菜（500g）小麥粉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適...
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![薺菜豬肉餡煎餃怎麼做-薺菜豬肉餡煎餃的做法]( "薺菜豬肉餡煎餃怎麼做-薺菜豬肉餡煎餃的做法")
- “北方人特別喜歡吃餃子，蒸、煮、煎、烙都是大愛，今天給大家分享一道薺菜豬肉餡煎餃，這個季節薺菜還是非常鮮嫩的，配上豬肉餡特別的清香，而且翠綠的顏色看着就非常有食慾，天氣越來越熱，多吃點薺菜有清熱平肝、和脾温中、解毒明目，開胃消食的功效。”食材明細主料麪粉（300g）豬肉餡（30...
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![豬肉茼蒿餡水煎餃怎麼做-豬肉茼蒿餡水煎餃的做法]( "豬肉茼蒿餡水煎餃怎麼做-豬肉茼蒿餡水煎餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克）茼蒿（600克）輔料鹽（3克）醬油（3勺）蠔油（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麪粉中加温水，和成麪糰，靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋，鹽，生抽，蠔油，香油，白胡椒粉，葱薑蒜末，拌勻有粘性。3、茼蒿擇洗...
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![香菇圓白菜豬肉餃子的做法 香菇圓白菜豬肉餡餃子 香菇圓白菜豬肉餃子怎麼做]( "香菇圓白菜豬肉餃子的做法 香菇圓白菜豬肉餡餃子 香菇圓白菜豬肉餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉末（315克）圓白菜（370克）新鮮香菇（70克）餃子皮（465克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材：豬肉末、圓白菜（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）、餃子皮2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎，...
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![冰花芹菜肉餡煎餃怎麼做-冰花芹菜肉餡煎餃的做法]( "冰花芹菜肉餡煎餃怎麼做-冰花芹菜肉餡煎餃的做法")
- “秋日美味～底部焦香酥脆，餡料鮮美多汁，非常受家人的喜愛，喜歡的朋友快來試試吧！”食材明細主料餃子皮（適量）豬腿肉（適量）芹菜（適量）玉米粒（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花芹菜肉餡煎餃的做法步...
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![花菇肉餡煎餅怎麼做-花菇肉餡煎餅的做法]( "花菇肉餡煎餅怎麼做-花菇肉餡煎餅的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）花菇（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇肉餡煎餅的做法步驟1、花菇用清水提前泡發。2、泡發好的花菇切小丁。3、熱鍋下油炒香花菇後放涼。4、前腿肉去皮洗淨切小塊。5、將前腿肉放入攪肉機攪...
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![香菇豬肉餡餃子怎麼做-香菇豬肉餡餃子的做法]( "香菇豬肉餡餃子怎麼做-香菇豬肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉（750克）新鮮香菇（300克）麪粉（400克）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇豬肉餡餃子的做法步驟1、麪粉加適量的水、一個雞蛋和少許鹽揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛半個小時。2、我們來準...
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![豬肉香菇白菜煎餃怎麼做-豬肉香菇白菜煎餃的做法]( "豬肉香菇白菜煎餃怎麼做-豬肉香菇白菜煎餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇白菜煎餃的做法步驟1、拌好的豬肉香菇白菜餡。2、包成柳葉餃。3、平底鍋刷油，放入餃子稍煎黃。4、放入餃子一半高度的水，蓋蓋燒煮。5、水分燒乾，撒上熟芝麻（...
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![槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法]( "槐花豬肉餡水餃怎麼做-槐花豬肉餡水餃的做法")
- “槐花是春天裏能入菜的最香甜花朵了吧，每到這時候一串串潔白的槐花被人們採摘下來，或用來煎雞蛋，或用來燒湯做菜吃。槐花帶有淡淡的清香，做成菜吃口感很別緻。其實槐花不止能做美食，槐花還有一定的食療價值，槐花含有豐富的維生素和礦物質，有着清熱去火，降血脂降血壓的作用。”食...
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![野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法]( "野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法")
- 食材明細主料精豬肉（300克）野菜（500克）麪粉（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）煮肉高湯皮凍（150克）葱（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）野菜豬肉餡煎餃的做法步驟1、野菜洗淨後焯水剁碎。2、用擠水神器擠去水分。3、豬精肉剁成肉末。4、裝入盆中加...
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![冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）葱末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）冰花面糊低筋麪粉（10g）食用油（45g）清水（100g）鹹鮮（口味...
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![香煎冰花煎餃怎麼做-香煎冰花煎餃的做法]( "香煎冰花煎餃怎麼做-香煎冰花煎餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）輔料蝦皮（適量）澱粉（少許）芝麻（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎冰花煎餃的做法步驟1、餃子皮備用。2、韭菜洗淨瀝乾備用。3、雞蛋打散，加入適量鹽，黃酒攪勻備用。4、熱鍋入多點油，倒入蛋液...
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![鹿茸菇肉餡煎餃怎麼做-鹿茸菇肉餡煎餃的做法]( "鹿茸菇肉餡煎餃怎麼做-鹿茸菇肉餡煎餃的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）香葱（適量）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱姜水（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉餡煎餃的做法步驟1、前腿肉去皮切片後剁碎備用。2、鹿茸菇提前泡發洗淨備用。3、香葱洗淨切葱花備用。4、泡發好的鹿茸...
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![豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做-豬肉韭菜香菇餃子餡的做法]( "豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做-豬肉韭菜香菇餃子餡的做法")
- 食材明細主料豬肉（1000g）韭菜（500g）香菇（300g）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（少許）十三香（少許）芝麻油（適量）生抽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟1、在菜市場買肉時可以叫老闆幫忙齏好（也可以自己買回來剁，比較累）2、香菇切丁3、韭菜切丁4、將肉、香菇、...
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![香煎豬肉槐花餡餅怎麼做-香煎豬肉槐花餡餅的做法]( "香煎豬肉槐花餡餅怎麼做-香煎豬肉槐花餡餅的做法")
- “外酥裏嫩，餡料鮮美多汁兒。”食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料玉米油（適量）豬肉槐花餡兒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豬肉槐花餡餅的做法步驟1、麪粉適量。2、適量清水和成光滑麪糰，餳二十分鐘。3、豬肉槐花餡兒備用4、擀成大小接近的包子皮，厚約2毫米。5、包...
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![香煎豬油渣餡餃子怎麼做-香煎豬油渣餡餃子的做法]( "香煎豬油渣餡餃子怎麼做-香煎豬油渣餡餃子的做法")
- 食材明細主料油渣（適量）萵筍（適量）香葱（適量）麪粉（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）扒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎豬油渣餡餃子的做法步驟1、拌餡，油渣剁碎，萵筍，香葱切末。裝碗中放點精鹽，醬油，雞精。2、拌勻待用3、取適量的麪粉加清水合面，再揉勻，搓條，切成同等份。擀...
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味味甜
