當前位置:味味甜 >

關於酸辣水芹怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣水芹怎麼做-酸辣水芹的做法
  • 酸辣水芹怎麼做-酸辣水芹的做法

  • “水芹這個東西吧,愛的人很喜歡,吃不慣的總覺得有點異味。每年春天的時候水芹最嫩,買一把配上番茄炒個酸辣的,脆爽的口感非常送飯。”食材明細主料水芹(250g)番茄(1個)蒜(5瓣)辣椒(1個)輔料鹽(一勺)白糖(兩勺)醬油(一茶匙)陳醋(一茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水芹的做法步驟1、...
  • 25250
酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做
  • 酸辣香水魚的做法 酸辣香水魚🐠 酸辣香水魚怎麼做

  • “今天吃魚哦!酸辣香水魚!很好吃的,味美可口!有想吃的寶寶嗎?那就和我一起來做吧!”食材明細主料鯉魚(1條)輔料酸菜(半碗)葱(少許)姜(1塊)蒜(1顆)香菜(3顆)藿香(少許)豆瓣(少許)豆粉(少許)料酒(少許)胡椒(少許)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣香水魚的做法步驟1、買魚回來已經剁成塊啦!加入薑片,...
  • 7977
辣炒水芹菜怎麼做-辣炒水芹菜的做法
  • 辣炒水芹菜怎麼做-辣炒水芹菜的做法

  • 食材明細主料水芹菜(適量)輔料紅辣椒(適量)豆乾(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒水芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入水芹菜翻炒。3、放入豆乾紅辣椒翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
  • 16715
酸辣水煮魚片怎麼做-酸辣水煮魚片的做法
  • 酸辣水煮魚片怎麼做-酸辣水煮魚片的做法

  • “天氣漸涼了,麻辣,酸辣天天吃”食材明細主料草魚(500g)輔料酸菜(適量)萵筍(適量)水白菜(適量)豬血(適量)配料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣水煮魚片的做法步驟1、材料2...
  • 20186
酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法
  • 酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)豬肝(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒芹菜炒豬肝的做法步驟1、食材;,酸辣椒,豬肝,芹菜,大蒜。2、豬肝切片,酸辣椒切絲,芹菜和大蒜切段。3、豬肝裝碗裏,4、用鹽,醬油,辣椒粉,,5、拌勻醃製十分鐘,6...
  • 30511
酸辣檸檬拌西芹如何做簡單又好吃
  • 酸辣檸檬拌西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏至過了,天氣一天比一天炎熱,很多朋友的喜歡做些涼拌菜解解暑,增加食慾,家裏餐桌上常見的涼拌菜一般是涼拌青瓜,涼拌豆皮,或者是涼拌木耳,其實涼拌菜的菜色很多,今天我推薦給大家的先創新的涼拌菜是檸檬拌西芹,脆...
  • 26252
酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法
  • 酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法

  • “本人四川人,嫁給一個東北人,沒來北方之前我是沒吃過芹菜炒土豆絲的,婆婆告訴我這是她小時候就吃的,所以就跟公公學做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆絲卷山東煎餅。”食材明細主料土豆(1個)芹菜(4棵)輔料葱(1段)姜(1塊)幹辣椒(3個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣芹菜土豆絲的...
  • 17116
酸酸甜甜的的芹菜漿水如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的的芹菜漿水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最好的漿水都使用芹菜,芹菜漿水顏色清涼,微酸,喜歡甜味的朋友可以加少許白砂糖,酸酸甜甜的口味兒,特別帶勁。芹菜漿水還能生津止渴,消暑清熱,還能解毒解酒呢!夏天飲用最佳。當然其他季節也可以飲用,沒有硬性規定,可...
  • 30499
酸辣豬肉芹菜餛飩的做法 冬季美食--酸辣豬肉芹菜餛飩 酸辣豬肉芹菜餛飩怎麼做
酸辣水豆腐怎麼做-酸辣水豆腐的做法
  • 酸辣水豆腐怎麼做-酸辣水豆腐的做法

  • “前幾天想吃豆腐了,反正也只有我一個人吃,乾脆弄個酸辣味的,酸用我之前醃的酸梅,辣用我的泡彩椒。都是我的愛!”食材明細主料水豆腐(適量)輔料辣椒(適量)酸梅肉(兩顆)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣水豆腐的做法步驟1、我的醬油泡彩椒。特別喜歡,這...
  • 22239
酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法
  • 酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法

  • “1.開胃可口餛飩營養豐富,香裏有辣,風味獨特,誘人食慾。2.安神營養餛飩古傳能鎮壓鬼邪,其實餛飩皮與餡葷素搭配合理,有安神定驚的作用,更營養均衡,老少皆宜。3.補血旺氣餛飩能提供必需氨基酸與脂肪酸,能促進鐵的吸收,對治療缺鐵性貧血有良好的功效。”食材明細主料餛飩皮(500g)芹菜...
  • 28771
酸辣百合芹菜如何做簡單又好吃
  • 酸辣百合芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芹菜:適量百合(鮮):適量紅尖椒:適量鮮姜:適量輔料食用油:適量醋:少許精鹽:少許白糖:適量香油:少許清水:適量辣椒油:適量雞精:少許具體步驟1.將芹菜和百合摘洗乾淨,芹菜切成4?釐米長段,放入沸水焯一下,撈起,控幹水分,放涼;2.紅...
  • 24697
酸辣口水雞怎麼做-酸辣口水雞的做法
  • 酸辣口水雞怎麼做-酸辣口水雞的做法

  • “簡單好吃又快速的酸辣口水雞。”食材明細主料雞腿(2個)小葱(3根)姜(3片)料酒(1勺)胡椒粉(半小勺)澆汁大蒜碎(2瓣)薑末(1片)辣椒粉(1勺)熟花生碎(1勺)熟芝麻(2g)生抽(1勺)香醋(1勺)陳醋(1勺)雞湯(3勺)花椒(15粒)麻椒(15粒)油(25g)鹽(適量)糖(3g)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣口水雞的做法步驟1、三黃雞...
  • 11806
酸辣水瓜怎麼做-酸辣水瓜的做法
  • 酸辣水瓜怎麼做-酸辣水瓜的做法

  • 食材明細主料水瓜(適量)酸辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水瓜的做法步驟1、備水瓜和酸辣椒,2、水瓜去皮切絲,辣椒切碎。3、先將辣椒用油炒香,4、倒進水瓜絲炒勻,5、炒勻,6、放點鹽炒熟,7、炒入味,8、出鍋時撒上味精。9、炒勻出鍋。...
  • 25217
酸辣水煮河粉怎麼做-酸辣水煮河粉的做法
  • 酸辣水煮河粉怎麼做-酸辣水煮河粉的做法

  • “超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切塊,紅椒青椒切斷,五花肉切丁,河粉提前準備好。2、油鍋燒至...
  • 13367
酸辣藕帶炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 酸辣藕帶炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮藕帶:500輔料芹菜:適量具體步驟1.新鮮藕帶500克,過水沖洗乾淨2.斜刀切成長片3.大蒜、小葱、芹菜切末,幹尖椒剪好備用4.炒鍋倒入適量的油,大火燒至九成熱,下入蒜末、幹尖椒煸炒出香5.然後下入切好的藕帶...
  • 7488
酸辣水晶皮凍怎麼做-酸辣水晶皮凍的做法
  • 酸辣水晶皮凍怎麼做-酸辣水晶皮凍的做法

  • “QQ彈彈的全是膠原蛋白,晶瑩剔透,爽口又爽心。”食材明細主料豬皮凍(一塊)輔料熟花生米(少許)葱(少許)蒜(少許)香菜(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)雞精(少許)味精(少許)辣椒麪(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍備用。2、切片擺盤。3、...
  • 29459
酸辣芹菜梗怎麼做-酸辣芹菜梗的做法
  • 酸辣芹菜梗怎麼做-酸辣芹菜梗的做法

  • 食材明細主料芹菜梗(適量)米醋(適量)紅辣椒(半個)輔料辣椒幹(兩個)油(適量)鹽(適量)蒜米(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣芹菜梗的做法步驟1、芹菜梗切成小節段。2、鍋中熱油加入蒜米,幹辣椒。3、芹菜梗和辣椒同時下鍋炒。4、加入鹽、醬油、耗油悶一會!快出鍋...
  • 7970
酸辣水芹炒螺肉怎麼做-酸辣水芹炒螺肉的做法
  • 酸辣水芹炒螺肉怎麼做-酸辣水芹炒螺肉的做法

  • “螺肉,是南寧人常吃的小菜,或是炒或是煮湯。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有許多選擇,象水芹菜,酸豆角,酸筍、紫蘇、都是與螺肉配伍的好食材。”食材明細主料螺肉(500g)水芹菜(250g)輔料紅椒(半個)配料米醋(適量)鹽(適量)豆鼓(適量)薑末(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 20451
酸辣的陵水酸粉如何做簡單又好吃
  • 酸辣的陵水酸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:適量牛肉:適量輔料芝麻:適量香菜:適量具體步驟1、大米泡軟磨漿製成淨粉條。2、將牛肉切放入滾水鍋煮約兩分鐘,撈起控幹水分,熱油炸至熟透,撈出切片待用;分別將花生米、魚餅,沙蟲幹慢炸熟脆撈起待用;再熱鍋...
  • 11422
酸辣湯水餃怎麼做-酸辣湯水餃的做法
  • 酸辣湯水餃怎麼做-酸辣湯水餃的做法

  • 食材明細主料水餃(12只)輔料生抽(兩茶匙)芝麻紅油(一茶匙半)香菜末(適量)葱花(適量)香醋(一茶匙半)花椒油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯水餃的做法步驟1、準備食材2、煮鍋倒入適量的水燒開加入少許鹽,下餃子煮制3、準備一個大碗,放入兩茶匙生抽,一茶匙半芝麻紅油,一茶匙半...
  • 7552
酸辣的泡椒水芹菜如何做簡單又好吃
  • 酸辣的泡椒水芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水芹菜常常用來做輔料,其實它的營養也很豐富,所以可以拿它就做一盤泡椒水芹菜,芹菜鮮香無比,加上泡椒以後味道不那麼濃烈不那麼單一,酸酸辣辣的,特別的一道下飯好菜,而且有補血養氣的功效,對於婦女和貧血的患者都...
  • 19723
酸辣葛根水粉怎麼做-酸辣葛根水粉的做法
  • 酸辣葛根水粉怎麼做-酸辣葛根水粉的做法

  • ““葛根”是生長在高山叢林中的一種野生植物,它富含豐富的葛根素、生物鹼、蛋白質及鐵、鋅、鈣等微量元素和多種氨基酸,據“本草綱目”記載和醫學專家多方驗證,“葛根”是一種純天然無污染的補益珍品。用葛根提煉的澱粉要比藕粉的營養價值高許多。它可以做為大病痊癒後進補...
  • 10401
酸辣水餃怎麼做-酸辣水餃的做法
  • 酸辣水餃怎麼做-酸辣水餃的做法

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料辣椒醬(1勺)調料醋(2勺)生抽(1勺)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水餃的做法步驟1、灣仔三鮮餃子準備。2、鍋中放水燒開,放餃子煮熟。3、碗中放1勺辣椒醬,生抽,醋,香油拌勻。4、放入煮好的餃子,拌勻即可。...
  • 28275
芹菜酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 芹菜酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪筋:適量百頁:適量金針菜:適量粉絲:適量香菇:適量牛肉:適量輔料老抽:適量豆鼓辣椒醬:適量醋:適量鹽:適量生粉:適量大蒜葉:適量具體步驟1.麪筋撕碎、百頁切絲、金針菜泡發、粉絲泡發、香菇洗淨切絲、牛肉2.熱鍋熱油倒...
  • 21845
專題