- “鯪魚滑,鮮美,Q彈有嚼勁,一碗營養又美味的粥,不用10分鐘,為自己和家人做一份吧。”食材明細主料魚滑(200克)白粥(適量)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚滑粥的做法步驟1、備好食材2、白粥3、白粥放入小鍋中煮開,加薑絲4、加魚滑,用筷...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚是很好吃的一種肉類,經常見到的魚的做法有紅燒魚,清蒸魚,水煮魚等等,那你有吃過滑魚塊嗎?其實做法也是很簡單的,而且滑魚塊做起來裏面的魚肉不會容易老,非常的嫩滑哦~沒有吃過的朋友可以跟我來一起做一下,保證...
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- “秋季正好是養脾胃的時候,粥更是妙不可言,介於飯、菜、湯三者之間,營養豐富,易於消化,可調節胃口增進食慾,補充身體所需要的水分,實為保健養生之佳品。最近逛市場發現了這種小根蘆筍口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那種大根的,得切掉一大半,也算物盡其才了,熬了粥,做了...
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- 食材明細主料蝦滑(適量)瑤柱(適量)大米(適量)輔料芹菜(適量)原味(口味)未知(難度)瑤柱蝦滑粥的做法步驟1、蝦滑解凍切小塊。2、瑤柱和米一起下鍋煲好加入蝦滑。3、最後加入芹菜。4、完成。...
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- “這是一款清新。非常有營養的粥。煮牛肉一般的人就是擔心的就是牛肉不滑嫩。這道菜裏面會教大家,牛肉滑嫩的方法。除了醃製,還有火候。這粥營養豐富,老少皆宜,口味也是很清淡的。大家一起動手來試試吧!”食材明細主料糯米(二兩)大米(二兩)大葱(一截)姜(二片)牛柳肉。(3兩)雞蛋(一個)輔料...
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- “清晨的粥比深夜的酒好喝,到了冬天最冷的時候,每天早上出門前來一碗,暖身也暖心。粥既可以很樸素,也能佐以多種食材,是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥,鮮香滑嫩的口感,配上香葱的香氣,一碗接一碗。”食材明細主料大米(1小碗)乾貝(5-8顆)雞蛋(1個)幹海苔(1塊)小葱(2顆)輔料原味醬油(5ml)鹽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚段:200香米:50輔料魚露:少許生薑:少許南姜:適量葱花:適量料酒:適量骨頭湯:適量具體步驟1.香米淘洗乾淨,清水浸泡備用。2.魚段去皮去骨,切成片。皮好去,骨難去啊,光去骨頭就好了好多時間。3.切好片的魚肉內倒...
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- “兒子在KFC裏吃過一次牛肉滑蛋粥,本來胃口不太好卻能吃掉一碗,於是回來學着做,牛肉我直接用豬肉代替,味道完全一樣,我懷疑本來就是用豬肉做的@O(∩_∩)O”食材明細主料黃花菜乾(25g)幹黑木耳(25g)薑絲(少許)豬瘦肉(100g)雞蛋(1個)葱(少許)糯米(250g)輔料料酒(2勺)蠔油(1勺)味精(少許)醬油(1勺)鹽(少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時魚肉含有豐富的營養,熬成粥後味道清甜可口,連我這種極度討厭吃魚的人都覺得好吃。因為我總覺得魚有一股很大的腥味,但是熬成奇亞籽魚片粥以後一點都不會腥。我媽媽總説我不吃魚,怕我營養不良。幸好有魚片粥,讓...
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- “雞:營養豐富,用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴等。香菇:提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料雞(半隻)輔料香菇(適量)葱(兩顆)生抽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇滑雞粥的做法...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃火鍋時經常會點蝦滑,但這道菜是運用的魚滑,魚滑就是把魚肉攪成肉泥,捏成一個個的小糰子,放進粥中煲煮,魚肉的鮮美與粳米融合在一起,鮮香撲鼻,偶爾還能吃到花生仁,更加的香美,胃不好的人,多喝點粥可以養胃,這道鮮美...
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- 食材明細主料白粥(半鍋)雞肉(8兩)鮮冬菇(6朵)輔料葱(1根)姜(1小塊)生抽(2勺子)料酒(2勺子)鹽(2勺子)花生油(2勺子)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、葱切段,冬菇切片,姜切絲,雞肉斬塊放入薑絲,2勺料酒,2勺生抽,1勺鹽,2勺子花生油拌均醃半個鍾以上3、準備一...
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- “涼風習習吹起,北風有部分地區已經下起了雪,但南方卻還是太陽高掛,温度較舒適。午後沐浴着暖暖的陽光,甚是愜意。但早晚的温差相對來説還是較大,早晚出門得注意保暖。早上起來早餐,喝着這樣暖暖的一碗粥,幸福是滿滿的。”食材明細主料豬肉片(170g)剝粒玉米(一小碗)輔料枸杞(適量)生粉...
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- “廣東人除了愛煲湯之外還愛煲粥,冬天的早晨能喝上一碗熱氣騰騰的粥,夫復何求?”食材明細主料大米(200g)牛骨(500g)牛肉(250g)香芹(一顆)香葱(一顆)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)陳皮(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綿滑牛肉粥的做法步驟1、準備...
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- “之前,在電視看到一款用燒雞熬的粥,覺得非常好。只因家人愛喝粥,但不喜歡添加肉、菜的粥。所以,一直沒有動手試試。至今,雖然具體的內容記不清了,但還是很嚮往。家裏有吃剩下的燒雞,搭配小米,又添加了芹菜、香菇,煮了這款小米滑雞粥。味道非常好,以往排斥肉菜粥的家人也覺得這粥不...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時願有人與你立黃昏,願有人與你粥可温。佛説:粥有十利,饒益行人。喝粥的好處,我就不在這裏贅述了。粥有千萬種做法,今天給大家介紹的魷魚扇貝香菇粥,融合了魷魚、扇貝和香菇的豐富營養,也匯聚了它們各自獨特的風味,...
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- “被一場感冒折磨了差不多一個星期,這2天才漸漸恢復了味覺和嗅覺,吃東西終於有滋味了。之前從來沒有體會過沒有味道的世界,現在才知道,味覺對一個人來説是多麼的重要,沒有味覺即使是山珍海味吃在嘴裏也只是食同嚼蠟。醫生吩咐飲食要清淡,戒辛辣,我也只好乖乖的聽話。生病的時候...
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- 魚滑可是火鍋中的一道美味,口感獨特總是讓人念念不忘,但其實不是隻有在飯館火鍋店可以吃到,在家裏同樣可以很容易的製作這道火鍋的大菜哦。那麼魚滑怎麼做好吃呢?想要了解的朋友們就繼續閲讀文章吧,小編手把手教你做魚滑吃!魚滑怎麼做好吃1、將魚滑、香油、玉米澱粉、白砂糖、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚米粥主要是由新鮮的鯽魚烹飪而成,其中鯽魚的營養價值十分豐富,鯽魚含有少量的脂肪,多由不飽和脂肪酸組成,同時含糖量也比較高。鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂.形成獨特的口感,肉質緊實口感細膩,可以製作成各種不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這裏的魚滑指的是鯪魚滑,其實也可以用其他的魚替代,花生魚滑粥非常有營養,很適合老人和小朋友食用,因為鯪魚含有豐富的營養成分,可以促進骨骼的發育,花生又含有豐富的蛋白質成分,再加上粳米的鮮嫩,製作成了豐富營...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯪魚滑:200花生:100有機大米:80輔料豬骨湯:適量橄欖油:適量魚露:適量雞粉:適量香菜:適量具體步驟1.食材:有機大米、花生、鯪魚滑和香菜。2.預先煲好的豬骨湯。3.將豬骨湯倒入洗淨的砂鍋,放入浸泡2小時的有機大米。4...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量鮑魚:適量米:適量輔料葱:適量薑絲:適量香油:適量具體步驟1.米泡水後,上鍋煮白粥先,水一定要多,中小火慢煮。2.煮好後,雞肉切小塊丟進粥裏。3.鮑魚肉上用刀橫切,象這樣。一塊丟進鍋裏後,小火攪拌加薑絲,熟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅根:適量大米:適量輔料葱花:適量糖:適量米酒:適量澱粉:適量薑絲:適量雞精:適量白胡椒粉:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.洗米,加水,米水比例喜歡粥稠點的1:8,喜歡稀點的1:12;2.大火燒開,用勺攪一攪煲底,不要讓米粒粘...
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- “牛肉所含有的鐵質比豬肉還多,可以改善貧血及手腳冰涼症狀,並且膽固醇比較低,是老年人及動脈硬化,糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯(1碗)嫩牛肉(適量)雞蛋(1個)葱(少許)輔料米酒(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)玉米澱粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋牛肉粥的...
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- “嫩滑雞肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的熱粥,給冬天帶來不一樣的温暖。”食材明細主料白粥(適量)雞胸肉(少許)皮蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)紅薯粉(少許)姜容(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑雞皮蛋粥的做法步驟1、白粥2、雞胸肉切粒,剁點姜容3、放油,鹽,胡椒粉,紅薯粉拌勻4...
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