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關於簡易羊肉煲的家常做法的餐飲百科

簡易羊肉煲怎麼做-簡易羊肉煲的做法
  • 簡易羊肉煲怎麼做-簡易羊肉煲的做法

  • “妹妹送了只羊腿過來,我照例先翻食譜,看到廚友説用白蘿蔔和羊肉同煮可去羶味,於是興興頭頭地上街買白蘿蔔去。等到回來,我婆婆已經給羊肉飛過水,進入高壓鍋煮了。攤手……沒法子,打消了我準備好好表現的慾望。羊腿成白煮羊肉,每天切一點蘸醬油倒也不錯。不過要給女兒帶飯的話,白...
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家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法
  • 家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法

  • “近幾日温度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大葱(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常水盆羊肉的...
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羊肉煲如何做簡單又好吃-自制家常做法
  • 羊肉煲如何做簡單又好吃-自制家常做法

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:4分鐘主料帶皮羊肉:400腐竹:2根青椒:適量胡蘿蔔:半顆輔料葱:適量姜:適量蒜:4顆料酒:50老抽:少許食鹽:適量雞精/味精:適量枸杞:適量花椒:10韓式辣醬:15八角:5具體步驟1.先將腐竹泡發。葱花,薑片準備好。枸杞用水洗乾淨備用。2.將...
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家常版羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 家常版羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:200輔料料酒:適量具體步驟1.羊肉清洗乾淨,放鍋裏焯燙去血水2.撈盆裏,沖洗乾淨3.鍋裏倒入茶油放生薑煸炒4.倒入羊肉翻炒,炒到肉的水分炒幹,放適量的鹽和料酒5.倒進砂鍋,放沒過肉的水,高火燒開轉中火煲兩...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做

  • “隨着夏天一步步的邁進,越來越多的人開始想念烤串的味道,但是很多人還是不願意在外面吃,如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道,又可以做到彈嫩肉質,鎖足水份,我堅信不是很多人能做到的。我也嘗試過用烤箱烤串,但是畢竟烤箱的温度還是有限,羊肉烤熟沒問題,但是肉的質感不是很...
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簡易羊湯的做法 簡易羊湯在家做 簡易羊湯怎麼做
  • 簡易羊湯的做法 簡易羊湯在家做 簡易羊湯怎麼做

  • “週末在家做的羊湯,味道也很不錯。”食材明細主料羊肉(適量)羊肚(適量)羊肝(適量)羊心(適量)羊肺(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)香菜(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易羊湯的做法步驟1、羊肉切丁放到鍋裏煮。2、羊肝羊肚羊心羊肺,洗乾淨。3、切丁。4、將除了羊肝...
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家常燉羊肉怎麼做-家常燉羊肉的做法
  • 家常燉羊肉怎麼做-家常燉羊肉的做法

  • “冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉羊肉的做法步驟1、羊肋間肉,切麻將...
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家常羊肉面怎麼做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎麼做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加入羊肉湯、羊排。如果湯太肥,可摻入適量開水。2、下入...
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家常羊肉煲湯如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊肉:兩斤豬肉:兩斤煲湯材料:適量姜:一塊輔料具體步驟1.首先準備好姜和羊肉。2.把姜放入鍋爆香。3.放入羊肉和姜一起爆炒。炒到羊肉差不多去了股味就可以撈上來了。4.洗淨豬肉和煲湯材料。5.把所有材料放...
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羊肉煲怎麼做-羊肉煲的做法
  • 羊肉煲怎麼做-羊肉煲的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)辣椒(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯水備用。2、鍋內加入蒜瓣炒香。3、放入羊肉翻炒,加入鹽白糖。4、加入料酒,生抽翻炒。5、...
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家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法
  • 家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法

  • “夏天太熱吃飯沒胃口,有沒有開胃的家常菜呢,當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,喜歡就是美食。”食材明細主料五花肉(2斤)輔料大葱(1段)姜(1塊)燉肉料包(1個)料酒(少許)冰糖(少許)醬油(少許)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法步驟1、羊後腿肉,垂直於肉的紋理,切成1毫米厚的片2、大...
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家常清補羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 家常清補羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊肉後腿肉:一隻豬血:一塊白蘿蔔:半隻輔料胡蘿蔔:少許香菜:兩把八角:一顆胡椒粉:少許醬油:2匙香油:少許鹽:兩匙味精:少許幹香菇:8朵具體步驟1.首先最重要的是去除羊騷味,這是這道菜的關鍵。先把羊肉洗淨,切塊或者直接叫...
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簡易葱爆羊肉怎麼做-簡易葱爆羊肉的做法
  • 簡易葱爆羊肉怎麼做-簡易葱爆羊肉的做法

  • “此款葱爆羊肉很好吃,而且簡單易做,肉嫩味香,可謂一道很好的家常菜。”食材明細主料羊肉片(一盒)輔料葱(一根)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉片一盒備用。2、放水裏焯一下,這樣可去掉大部分油脂,比較健康。3、葱切絲,...
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家常香辣羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 家常香辣羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:半根大白菜:3葉羊肉卷:1盒粉皮:20油豆腐皮:1張粉條:50幹香菇:6朵海帶絲:30肉丸子:6個輔料鹽:適量香菜:少許大葱:少許花椒:少許火鍋底料:適量油:適量大蒜:1瓣幹辣椒:4個具體步驟1.粉條、香菜、香菇提前泡發。2.海...
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家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋葱(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑麪糰餳20分鐘。2、羊肉...
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家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)葱花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、鍋內加清水,燒開,放入羊肉塊,同時放薑片、花椒粒。旺火燒...
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家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法
  • 家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法

  • 食材明細主料羊肉湯(適量)羊肉(適量)饃丁(適量)輔料香菜(適量)青蒜(適量)粉絲(一把)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)糖蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜,青蒜,糖蒜備用。3、一把粉絲準備就緒。4、羊肉湯提前煮好。5、粉絲用熱水浸泡變軟,...
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家常的羊肉煲湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常的羊肉煲湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘羊肉湯很適合在冬天品嚐,因為羊肉特別保暖,喝一碗燙燙的羊肉湯,保證你整個冬天都不會感覺到冷,而且羊肉湯煲起來很簡單,煮完湯,羊肉還可以撈起來沾汁吃,所以煮個羊肉湯總是很實惠,羊肉煲湯的做法可以使羊肉煮得很...
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易做的羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 易做的羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:1500輔料小茴香:1小把元肉:10紅蘿蔔:1根香果:1個蠔油:30油:適量鹽:適量姜:2大塊桂皮:1小塊馬蹄:5個八角:3個當歸:少許南腐乳:3塊甘蔗:1節具體步驟1.羊肉斬件飛水2.姜滾刀切塊,其他香料洗淨3.紅蘿蔔,甘蔗,馬蹄洗淨備...
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家常羊肉煲仔飯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉煲仔飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉煲仔飯的做法--我這裏是冬季,所有就選用了羊肩肉作為煲仔飯的原料之一,還搭配了土豆洋葱,讓羊肉的味道得到更好的發揮,煲仔飯吃起來更加美味。羊肉的軟嫩多汁,土豆的軟嫩可口,讓人吃了一口還想吃第二口...
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家常葱爆羊肉怎麼做-家常葱爆羊肉的做法
  • 家常葱爆羊肉怎麼做-家常葱爆羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱爆羊肉的做法步驟1、大葱洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜和大蒜備用。4、羊肉捲入開水鍋中焯水,加點料酒去腥。5...
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家常羊肉小炒怎麼做-家常羊肉小炒的做法
  • 家常羊肉小炒怎麼做-家常羊肉小炒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)清燉羊肉(適量)水(適量)豆乾(適量)番茄(適量)木耳(適量)黃花(適量)包菜(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉小炒的做法步驟1、清燉羊肉提前燉好備用。2、麪粉加温水和成麪糰...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
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