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關於爆蝦球怎麼做好吃的餐飲百科

爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法
  • 爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(500克)輔料菜椒(100克)葱(適量)蛋清(1個)配料鹽(適量)薑汁(適量)清淡(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆蝦球的做法步驟1、將蝦去殼並從蝦背剖開去掉腸肚2、加入適量的鹽、薑汁,蛋清一個醃製15分鐘3、菜椒肏熟、葱切段備用4、炒鍋將油燒至高温放入醃製好的蝦快速翻炒5、加...
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熔巖芝士蝦球的做法 爆漿/熔巖芝士蝦球 熔巖芝士蝦球怎麼做
  • 熔巖芝士蝦球的做法 爆漿/熔巖芝士蝦球 熔巖芝士蝦球怎麼做

  • “哇~蝦滑的新吃法來啦!👏👏空氣炸鍋版--熔巖芝士蝦球,一口爆漿,完爆你的味蕾!我用的是紅燴味的薯片,味道yyds😋😋,蝦滑控的寶寶們試試哦~”食材明細主料蝦滑(200g)輔料雞蛋(1個)澱粉(1碗)芝士片(3片)薯片碎(300g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熔巖芝士蝦球的做法步驟1、加入芝士片。2...
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西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃
  • 西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:適量百合:適量蝦仁:適量腰果:適量輔料鹽:少許花椒:少許糖:少許澱粉:適量食用油:適量香油:少許具體步驟1.西芹洗淨斜刀切成菱形,幹百合洗淨泡發,腰果適量,鮮蝦去殼去蝦線備用。2.鍋熱後放入食用油,待油五成熱時下入...
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火爆的好吃的香辣蝦球圖解
  • 火爆的好吃的香辣蝦球圖解

  • 龍蝦營養豐富,口味Q彈,是很多人都喜愛的美食之一。主料小龍蝦:500g輔料姜:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量辣椒:適量詳細步驟:第一步冷凍蝦去殼,從背部剖開一刀,方便入味第二步將蝦仁放入碗中,加入料酒、和澱粉拌勻,擠入一點兒檸檬汁去腥,醃製10分鐘第三步另起鍋,熱油下姜蒜葱和幹辣椒炒香...
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好吃的醬爆芝士鳳球蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的醬爆芝士鳳球蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天和大家介紹的是一道美味的菜餚---醬爆芝士鳳球蝦。這道菜口感鮮香,外表金黃,吃上一口,蝦球內部的芝士滿嘴留香,這款醬爆芝士鳳蝦球是小朋友的最愛,製作方法簡單容易,工序並不複雜,小夥伴們快快行動起來,準備...
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山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法
  • 山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法

  • “蝦和山藥都是很我常備的兩樣食材。選用的鐵棍山藥。鐵棍山藥是山藥的一個品種,鐵棍山藥也有不同的亞種,因產地不同,種植間隔年限不同,亞種不同,,藥用保健功效會大不一樣。懷山藥是產在沁陽和焦作地區內的温縣,博愛武陟等地有限幾個鄉鎮山藥的統稱,但鐵棍山藥為懷山藥中最好的...
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韭菜雞蛋爆蝦球怎麼做-韭菜雞蛋爆蝦球的做法
  • 韭菜雞蛋爆蝦球怎麼做-韭菜雞蛋爆蝦球的做法

  • “蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。而韭菜不僅有很好的食用價值,而且...
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青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法
  • 青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法

  • 食材明細主料青瓜(半條)蝦仁(150g)輔料葱結(1根)蒜頭(1粒)香菜葉(兩根)雞精(適量)食鹽(適量)大紅椒(1/4個)生薑(5片)麪條鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2、生薑大蒜切片3、青瓜切成薄厚一致的斜片4、大紅椒切下1/45、熱鍋冷油(油不要放太多,我...
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西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法
  • 西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法

  • “蝦球爽脆,西芹清香,配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦(300克)輔料西芹(米椒)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹爆蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線加入鹽、雞精、料酒、蛋清、生粉上漿備用2、西芹去筋切寸斷焯水過涼備用3、...
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爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法
  • 爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法

  • “蝦球是湖北武漢的特色小吃,是大排檔的特色菜餚。小龍蝦去掉含內臟的上半身,用餘下捲曲如球的下半身,放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒後,外殼焦紅,肉質雪白,鮮嫩可口,絕對是色、香、味全。”食材明細主料蝦球(250g)輔料蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)葱(適...
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葱爆椒鹽蝦球如何做簡單又好吃
  • 葱爆椒鹽蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦球:500輔料小葱:1把椒鹽:2生抽:1勺生薑:1塊白糖:1勺具體步驟1.材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部,但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去掉這個部分。然後抽出蝦腸,用刷子刷洗乾淨。2.鍋中入油,下葱...
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家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃
  • 家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:適量葱:適量蒜仁:適量青椒:適量辣椒:適量甜麪醬:適量蕃茄醬:適量細糖:適量米酒:適量水:適量太白粉:適量香油:適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾;葱、辣椒切小段;青椒切小塊;蒜仁切片,全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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芝士蝦球的做法 漿爆你的童心——芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做
  • 芝士蝦球的做法 漿爆你的童心——芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做

  • “喜歡吃蝦嗎?有沒有想過和芝士的搭配法?這款芝士蝦球絕對能喚起你未泯的童心~爆漿的口感加上可愛的造型,絕對讓你家大小老少都對你服服帖帖的~”食材明細主料鮮蝦(8只)芝士片(2片)輔料澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蝦球...
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爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做
  • 爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做

  • “從小到大最愛吃的就是蝦了,鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做,用老爸的話説,你從小到大,唯一沒斷過的就是蝦呀,嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法,得到老爸老媽的一直認可,開心,下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦(適量)輔料青椒(適量)葱花(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)雞精...
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火爆的好吃的香辣蝦球如何做簡單又好吃
  • 火爆的好吃的香辣蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火爆的好吃的香辣蝦球。主料為大蝦,做法簡單,口味勁辣,口感嫩滑,每年夏季必吃,味道巴適。尤其是四川,湖南等地,因其材料簡單,回味無窮,讓人慾罷不能,回味無窮,特別受人們的歡迎。無論男女老少都愛吃這道菜。主料小龍...
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好吃的黑椒汁爆蘆筍蝦球如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑椒汁爆蘆筍蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天就是各種海鮮上市的時候啊,我們家周圍的店,還有朋友圈裏面都是在刷去吃小龍蝦什麼的,雖然我對於小龍蝦很有興趣,但是就是沒有一個可以幫我剝殼的人,所以就只好自己回家做了,這次要做一個簡單的黑椒汁爆蘆筍...
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葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法
  • 葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法

  • “爆炒的功夫到家,更能體現河鮮食材的鮮嫩。”食材明細主料蝦球(500克)小葱(1把)生薑(1塊)輔料椒鹽(適量)料酒(適量)生抽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆椒鹽蝦球的做法步驟1、材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部,但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去...
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京爆蝦球如何做簡單又好吃
  • 京爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料鮮蝦:適量葱薑蒜:適量西蘭花:適量輔料生抽:適量澱粉:適量香油:適量鹽:適量糖:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.備好食材鮮蝦去皮去頭挑出蝦線用輔料醃製十分鐘西蘭花開水焯燙大葱切段姜蒜切末2.熱油後放入葱段爆香。入...
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黃金芝士蝦球和油爆蝦頭如何做簡單又好吃
  • 黃金芝士蝦球和油爆蝦頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:12個馬蘇裏拉奶酪:一大把澱粉:適量鹽:少許黃酒:少許雞蛋:一個(打散)麪包糠(土司自制):土司做三明治時切下的邊保鮮袋(可用可不用):一次性手套更好橄欖油:適量輔料具體步驟1.大蝦洗淨,去頭(不用去殼),去蝦線,去殼,蝦頭...
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美味的火爆蝦球如何做簡單又好吃
  • 美味的火爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘一聽到丸子這一個詞,你們會想到什麼?我想到的是“三生三世十里桃花”中白淺所説的‘丸子’,今天我們就要做一道圓圓的丸子菜,那就是火爆蝦球,你們不要以為就是和三生三世十里桃花中的丸子一樣啊。火爆蝦球是一...
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宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法
  • 宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)西藍花(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)白胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)宮爆蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼留尾,剝成蝦仁,開背去線,深一些,出來的成品就呈球狀。2、放入少許鹽,白胡椒粉,料酒,澱粉抓...
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油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法
  • 油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(20只)輔料姜(2片)生抽(3湯匙)白糖(2/3湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蝦球的做法步驟1、牙籤插入蝦尾那節挑起,然後擰斷蝦頭,泥線就跟着去除了;用剪刀沿着蝦背剪開至蝦尾處;再用刀片開蝦背2/3;2、鍋中熱油,爆香薑片;3、倒入蝦,翻炒至變色;4、調入生抽,中火翻炒...
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自制爆炒蝦球如何做簡單又好吃
  • 自制爆炒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦球:適量輔料姜:適量蒜:適量尖椒:適量花椒:適量醬油:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.將蝦球洗淨後用鹽水泡30分鐘後備用2.準備輔料:姜、蒜、花椒、尖椒備用3.鍋中加油燒熱,將輔料倒入爆香4.爆香後加1勺豆瓣醬...
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XO醬爆蝦球如何做簡單又好吃
  • XO醬爆蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中型鮮蝦:適量萵筍:適量葱:適量姜:適量輔料XO醬:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.蝦去殼留尾,於尾部數起第三個蝦節處用牙籤挑掉蝦線,用清水衝冼數遍,瀝乾水分待用2.萵筍切條,葱切段,薑切片3.鍋內放油,八成熱時,放入葱姜...
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美味醬爆芝士鳳球蝦如何做簡單又好吃
  • 美味醬爆芝士鳳球蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁的營養價值非常高,而且做法也是多種多樣,什麼油燜大蝦,幹鍋蝦之類的味道都是特別棒,但是這兩種做法口味偏辣,不適合老年人和小朋友食用,蝦仁的做法比較講究,不然做出來的菜腥味重。今天我要做的是美味醬爆芝...
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