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關於雙豆炒飯的餐飲百科

雙豆炒飯的做法 只因為妳喜歡——雙豆炒飯 雙豆炒飯怎麼做

  • 雙豆炒飯的做法 只因為妳喜歡——雙豆炒飯 雙豆炒飯怎麼做

  • “也許是應了“有其母必有其女”，也許是生就如此愛好，我家小胖妞也特別喜歡吃。名副其實的小小吃貨一個。但在各種喜歡中，她對於炒飯真可謂情有獨鍾，怎麼吃都不厭煩。聽她説在幼兒園的時候經常會吃到炒飯，但那些是真真正正的“炒飯”，因為其中幾乎沒有什麼配菜。小胖妞常常跟我...
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雙色素絲翻炒飯怎麼做-雙色素絲翻炒飯的做法

  • 雙色素絲翻炒飯怎麼做-雙色素絲翻炒飯的做法

  • “簡單營養快手餐，配上一碗絲瓜湯，完美。”食材明細主料冷飯（100g）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔絲（30g）萵筍絲（30g）調料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色素絲翻炒飯的做法步驟1、油熱以後，先打入雞蛋。2、雞蛋炒散以後，放入雙絲翻炒。3、加入適量鹽翻炒均勻後，加入冷飯。4、翻...
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雙椒炒豆腐怎麼做-雙椒炒豆腐的做法

  • 雙椒炒豆腐怎麼做-雙椒炒豆腐的做法

  • “這道菜類似於四川雅安一道炒臭豆腐，買不到臭豆腐的情況下用鮮豆腐做出來也很好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料青椒（6根）小米椒（12個）姜（3片）蒜（3瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒豆腐的做法步驟1、一塊滷水老豆腐。2、切骰子粒...
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剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法

  • 剁椒雙花炒飯怎麼做-剁椒雙花炒飯的做法

  • “剁椒雙花炒飯，營養足夠多。西蘭花屬於高纖維蔬菜，其營養成分，不僅含量高，而且十分全面。菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。二者營養價值相當，西蘭花的胡蘿蔔素含量更高一些。一碗剩飯，同樣美味······”食材明細主料西蘭花（半棵）花菜（半棵）雞蛋（1個）輔料剁椒（2茶匙）配...
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雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法

  • 雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）萵苣（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙色蛋炒飯的做法步驟1、材料：剩米飯，胡蘿蔔，雞蛋，萵苣，小葱。2、胡蘿蔔，萵苣切成小丁，葱切成絲。3、鍋裏放入油，燒熱，鍋裏放入葱絲，先煸炒出香味。4、倒入切好的小丁，煸炒。5、煸炒...
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雙椒炒豆皮怎麼做-雙椒炒豆皮的做法

  • 雙椒炒豆皮怎麼做-雙椒炒豆皮的做法

  • “黃豆漿煮沸後遇冷，表面凝固的薄膜就稱為豆皮，真接在豆腐鍋裏揭下來的，豆子的精華，具有高營養。豆皮中含有豐富的蛋白質和鐵、鈣、磷等多種微量元素，被稱為豆製品中的營養冠軍。雙椒炒豆皮營養又好吃。”食材明細主料豆皮（400克）甜椒（1個）尖椒（2個）輔料小洋葱（1個）調料油（少許）醬油（少許...
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雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法

  • 雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法

  • “一盤隔夜米飯，兩隻雞蛋，一個青椒，一個紅椒，又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）火腿（60克）鹽（1克）雞粉（2克）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒火腿蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、青椒、紅椒、火腿分別切...
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雙絲炒飯怎麼做-雙絲炒飯的做法

  • 雙絲炒飯怎麼做-雙絲炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯（適量）紫包菜（適量）蛋絲（適量）輔料青椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炒飯的做法步驟1、備包菜絲，蛋絲，青椒絲和米飯。2、備包菜絲，蛋絲，青椒絲和米飯。3、油燒熱下入切好的包菜絲和青椒絲放點鹽炒勻。4、再放進蛋絲炒熟。...
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金沙雙菇炒飯怎麼做-金沙雙菇炒飯的做法

  • 金沙雙菇炒飯怎麼做-金沙雙菇炒飯的做法

  • “自帶雞精味道的炒飯，兩種菌菇超級鮮美，配上鹹鴨蛋，好吃快手。白玉菇，菇體潔白如玉，晶瑩剔透；質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉葉”。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。”食材明細主料鹹鴨蛋（1個）白玉菇（50克）...
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叉燒雙拼炒飯怎麼做-叉燒雙拼炒飯的做法

  • 叉燒雙拼炒飯怎麼做-叉燒雙拼炒飯的做法

  • “這一款炒飯是必須推薦的，特別特別好吃。最重要的是很簡單。用來做上班族的早飯是再好不過了。這也是必勝客菜單裏一款，但是做法是我自主得來的。”食材明細主料剩米飯（一碗）叉燒肉（一塊）叉燒雞腿（一塊）輔料雜菜（一把）洋葱（半個）配料鹽（一茶匙）番茄醬（半湯匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法

  • 雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯（1碗）青椒（105克）紅椒（75克）輔料熟鹹鴨蛋（1只）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出。3、起鍋倒油燒熱，下入剩米飯和青紅椒翻炒...
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雙臘青菜炒飯怎麼做-雙臘青菜炒飯的做法

  • 雙臘青菜炒飯怎麼做-雙臘青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料青菜（3棵）臘腸（1根）臘肉（1小塊）剩飯（半碗）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘青菜炒飯的做法步驟1、食材：青菜。2、臘腸、臘肉。3、剩飯。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切碎，待用。6、將臘肉和臘腸放在案板上切碎。7、起鍋倒油燒熱，下入切好...
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雙椒炒蠶豆怎麼做-雙椒炒蠶豆的做法

  • 雙椒炒蠶豆怎麼做-雙椒炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料青椒（一個）紅椒（一個）蠶豆（適量）輔料葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮洗淨。2、青紅椒去瓤洗淨切塊。3、鍋熱倒入適量油加入葱花炒香。4、加入蠶豆翻炒片刻。5、加入青紅椒塊翻炒。6、翻炒至青紅椒斷生...
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雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法

  • 雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）北豆腐（150克）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成小丁，下鍋炸至金黃色盛出備用。4、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟...
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豆豉炒雙椒怎麼做-豆豉炒雙椒的做法

  • 豆豉炒雙椒怎麼做-豆豉炒雙椒的做法

  • “豆豉非常的開胃加上青椒非常的下飯”食材明細主料青椒（二個）紅椒（一個）肉餡（3兩）輔料豆豉（二匙）醬油（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒雙椒的做法步驟1、青紅椒切成小丁2、鍋裏放一點調和油這個油要少放倒入肉餡炒的肉微微吐油。放一點點生抽調色，豆豉是有味道...
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雙菇蛋炒飯怎麼做-雙菇蛋炒飯的做法

  • 雙菇蛋炒飯怎麼做-雙菇蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯（一碗）輔料香菇（3顆）口菇（2顆）雞蛋（2個）白菜（4片）大蒜（3瓣）配料鮮辣粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蛋炒飯的做法步驟1、準備主料及配料2、香菇、口菇、白菜切丁，大蒜切成蒜末3、鍋內小火加熱下入白菜煸炒掉水分，不然後面步驟炒時...
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雙豆炒肉片怎麼做-雙豆炒肉片的做法

  • 雙豆炒肉片怎麼做-雙豆炒肉片的做法

  • “泡豇豆，豆色微黃、味清香、質脆嫩，既可作為涼菜直接食用，也可製作成某些熱菜，如肉末炒豇豆等。這道菜選用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下飯菜。”食材明細主料泡豇豆（100克）四季豆（100克）瘦肉（120克）泡椒（1根）泡姜（1塊）輔料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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臘腸青豆雙米飯的做法 電壓力煲食譜：臘腸青豆雙米飯 臘腸青豆雙米飯怎麼做
雙色愛心炒飯怎麼做-雙色愛心炒飯的做法

  • 雙色愛心炒飯怎麼做-雙色愛心炒飯的做法

  • “蛋白蛋黃分開來炒，同樣的食材，不一樣的味覺體驗！”食材明細主料雞蛋（2）米飯（一大碗）鹽（適量）輔料午餐肉丁（適量）黑芝麻（適量）番茄醬（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色愛心炒飯的做法步驟1、蛋白蛋黃分別打入小碗中2、蛋白手動打散，加入米飯、午餐肉丁、黑芝麻攪拌均勻備用3、...
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蒜香雙絲蛋炒飯怎麼做-蒜香雙絲蛋炒飯的做法

  • 蒜香雙絲蛋炒飯怎麼做-蒜香雙絲蛋炒飯的做法

  • “萵苣已大量上市，多吃時令蔬菜，才好，用萵苣做炒飯，簡單而又快捷，搭配了胡蘿蔔，增加了營養，豐富了色彩，讓人有食慾，再配上一杯牛奶，做為快手早餐還是不錯的。”食材明細主料萵苣（1塊）葫蘆卜（1塊）雞蛋（1個）葱（1段）蒜瓣（4瓣）剩米飯（1大碗）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法

  • 雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法

  • “簡單又美味。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）青椒（1個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱，打入一個雞蛋，快速劃散炒熟。3、放入青椒黃椒丁，翻炒片刻。4、放入鹽和味精。5、翻炒均勻。...
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素炒雙豆怎麼做-素炒雙豆的做法

  • 素炒雙豆怎麼做-素炒雙豆的做法

  • 食材明細主料四季豆（適量）扁豆（適量）輔料西紅柿（適量）紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料雞精（適量）食油（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙豆的做法步驟1、冰箱裏就這點菜了，合起來一起炒了吧。2、把豆整好洗淨斜刀切好備用。3、鍋裏放水並燒開。4、把切好的豆子放入鍋裏...
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雙蔬炒稀飯怎麼做-雙蔬炒稀飯的做法

  • 雙蔬炒稀飯怎麼做-雙蔬炒稀飯的做法

  • 食材明細主料蒜薹（1小把）輔料紅蘿蔔（小半個）綠豆粥（1份）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬炒稀飯的做法步驟1、先將蒜薹，紅蘿蔔切小顆粒備用。2、鍋內放入少量的油同時放入切好的蒜薹粒煸香1分鐘。3、等到蒜薹煸香1分鐘後天放入下就了想弄紅蘿蔔同時加入少量鹽一...
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雙蛋炒飯怎麼做-雙蛋炒飯的做法

  • 雙蛋炒飯怎麼做-雙蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯（1碗）皮蛋（1只）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、皮蛋、雞蛋。2、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將皮蛋剝殼，放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。6、接...
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雙丁蕃茄幹炒飯的做法 雙丁蕃茄幹炒飯－－迷你蕃茄幹（一） 雙丁蕃茄幹炒飯怎麼做

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