![梅菜湯麪怎麼做-梅菜湯麪的做法]( "梅菜湯麪怎麼做-梅菜湯麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）梅菜（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅菜湯麪的做法步驟1、高湯一碗，2、炒好的梅菜，3、鍋裏倒進高湯燒開，4、放進梅菜，放點鹽，5、再次燒開，6、麪條少許，7、將麪條煮斷生，8、撈進湯鍋裏，9、再次燒開，10、撒上雞精，11、淋上香油...
- 32127
![梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做]( "梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做")
- “一説到包子，都以為北方人喜歡吃，這款【梅菜包子】南北都喜歡吃，在香港也是賣座的包子之一。梅菜包子好吃，我很喜歡吃，每次到了【慶豐包子】就想買回來吃，都挺貴的，這回自己做了，也很好吃，還便宜呢。”食材明細主料麪粉（500克）梅菜（400克）豬肉餡（200克）輔料酵母（2克）葱（一大顆或者兩小顆）姜...
- 18580
![酸梅湯的做法 【酸梅湯】 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 【酸梅湯】 酸梅湯怎麼做")
- 食材明細主料烏梅乾（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨，瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水,用大火煮開後轉中火慢煮一小會3、加入適量冰糖4、蓋上蓋子，中火煮8-10分鐘5、待涼卻後...
- 18760
![梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做]( "梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（240克）梅乾菜（35克）排骨（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料：夜開花、梅乾菜（已洗淨）、排骨（已焯水）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量...
- 6462
![梅乾菜麪包卷怎麼做-梅乾菜麪包卷的做法]( "梅乾菜麪包卷怎麼做-梅乾菜麪包卷的做法")
- “有一回去桂林玩，在酒店的早餐裏吃到用梅乾菜作餡的麪包卷，挺好吃的，正好家裏有不少梅乾菜，於是便diy一次，真的好吃！”食材明細主料高筋麪粉（140克）中筋麪粉（60克）奶粉（10克）雞蛋（1個）水（60克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）餡料梅乾菜（50克）白糖（5克）豬油（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
- 13488
![酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法]( "酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法")
- “夏日炎炎沒什麼胃口，不妨試試用冰凍酸梅湯拌着蝴蝶面吃，甜酸、爽滑，酸梅湯連面一起吃，不至於胃裏空蕩蕩......”食材明細主料酸梅湯（適量）蝴蝶面（適量）檸檬葉（適量）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯拌蝴蝶面的做法步驟1、材料中的酸梅湯為上個菜譜所做，檸檬葉也可改...
- 28474
![梅菜扣肉裏面的梅菜是什麼]( "梅菜扣肉裏面的梅菜是什麼")
- 梅乾菜、惠州貢菜。梅菜是用新鮮的梅菜醃製而成的食材，是廣東梅州等地傳統的名菜，同時也是嶺南三大名菜。梅菜的風味獨特，有鹹甜兩種口味，可以單獨製作菜餚，也可以同其他食材搭配製作梅菜扣肉、梅菜粥、梅菜湯、梅菜蒸牛肉、梅菜苦瓜封、梅菜蒸鮮魚等。...
- 19065
![梅乾菜油條粉皮湯怎麼做-梅乾菜油條粉皮湯的做法]( "梅乾菜油條粉皮湯怎麼做-梅乾菜油條粉皮湯的做法")
- 食材明細主料粉皮（115克）梅乾菜（30克）油條（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜油條粉皮湯的做法步驟1、食材：粉皮、梅乾菜（已洗淨）、油條2、將油條放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。4、隨後，加入一些清水。5、...
- 30043
![酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製，裏邊放點糖去酸，冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的，他家的很不錯，我兒子很喜歡，大家可以在淘寶搜索古家灣，就可以找到原料了！”食材明細主料烏梅（（30g））陳皮（（15g））薄荷葉（（5g））桂花（（5g））老冰糖（（30g））輔料山楂（（20g））甘草（（15...
- 30620
![梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法]( "梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）肉末（適量）薑末（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）藤椒油（適量）醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜臊子面的做法步驟1、熱鍋涼油，放入肉沫炒到發白，放入薑末豆瓣醬炒出紅油，放入梅乾菜炒...
- 12041
![梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法]( "梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法")
- “冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
- 18880
![楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法]( "楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法")
- “簡單易學，夏日飲品~”食材明細主料楊梅（300克）輔料山楂幹（20克）甘草（10克）配料冰糖（200克）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨，山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！3、煮開後，稍攪拌下。繼續小火煮20分...
- 7620
![酸梅湯的做法 自制酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 自制酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “夏日炎炎，兒子特別要喝酸梅湯。我仔細看了下在超市裏買的酸梅粉，實在成分多多，防腐劑不少。於是我想還是自己煮吧，自己辛苦點，為了養一頭好豬，犧牲點自己的娛樂時間吧。”食材明細主料烏梅（適量）山楂幹（適量）甘草（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步...
- 5085
![筍絲梅菜烏冬面怎麼做-筍絲梅菜烏冬面的做法]( "筍絲梅菜烏冬面怎麼做-筍絲梅菜烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（適量）輔料梅菜筍絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲梅菜烏冬面的做法步驟1、超市買來的生烏冬面，倒入沸水中煮3分鐘。2、盛出熱烏冬面，倒入已備好的筍絲梅菜攪拌均勻。3、裝盤，淋少許橄欖油、薄荷葉調味。...
- 9418
![番茄冬瓜梅菜湯怎麼做-番茄冬瓜梅菜湯的做法]( "番茄冬瓜梅菜湯怎麼做-番茄冬瓜梅菜湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1只）冬瓜（500克）梅菜（20克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄冬瓜梅菜湯的做法步驟1、所有食材。2、梅菜洗淨，番茄洗淨切塊，冬瓜去皮去籽洗淨切塊。3、起油鍋加熱，放入番茄煸炒。4、放入冬瓜煸炒。5、然後放入梅菜炒勻。6、倒入約一...
- 30622
![梅乾菜雞蛋炒麪怎麼做-梅乾菜雞蛋炒麪的做法]( "梅乾菜雞蛋炒麪怎麼做-梅乾菜雞蛋炒麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）梅乾菜（35克）麪條（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料：雞蛋、梅乾菜（已洗淨）、麪條2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將麪條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。5、用涼水過...
- 16239
![燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法]( "燙麪梅乾菜肉餅怎麼做-燙麪梅乾菜肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）梅乾菜（適量）輔料開水（100克）冷水（200克）調料鹽（適量）玉米油（適量）芝麻油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪梅乾菜肉餅的做法步驟1、豬肉放絞肉機攪碎。2、梅乾菜提前泡好，洗淨。3、葱、姜...
- 21980
![開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做-開洋梅乾菜雷筍湯的做法]( "開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做-開洋梅乾菜雷筍湯的做法")
- “一直喜歡雷筍脆嫩鮮美的味道，雷筍味甘鮮脆，營養豐富，搭配各種食材，可以用不同的烹飪方法烹飪出各種美味佳餚。。。”食材明細主料雷筍（170克）梅乾菜（30克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋梅乾菜雷筍湯的做法步驟1、食材：雷筍、梅乾菜（已洗淨）、開...
- 29784
![梅乾菜肉末麪包怎麼做-梅乾菜肉末麪包的做法]( "梅乾菜肉末麪包怎麼做-梅乾菜肉末麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）温水（175克）雞蛋（3個）黃油（20克）白糖（20克）肉末（適量）梅乾菜（適量）酵母粉（3克）鹽（2克）黑芝麻（少許（撒表面））調料鹽（2克（餡料））生抽（5毫升）胡椒粉（3克）料酒（5毫升）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以...
- 11937
![酸梅湯的做法 好喝的酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 好喝的酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “這幾天特別熱，就想着做點酸梅湯喝，在超市買的酸梅湯中藥味太濃，不好喝，想起小時候喝的酸梅湯，已經很多年沒有喝過了。就去藥店買了烏梅等材料自己做，藥店的營業員説我們的配方可好喝了，很多回頭客，我就照着試做了，味道還真不錯，很簡單，就五種材料，有烏梅、玫瑰茄（用來提酸味和顏色的...
- 16786
![酸梅湯怎麼做的菜譜-酸梅湯的做法]( "酸梅湯怎麼做的菜譜-酸梅湯的做法")
- “酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，清爽可口，是大家非常喜愛的飲料之一。時常喝一杯酸梅湯，不僅可以去油解膩，還可以開胃健脾、提神醒腦，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。製作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特別提出的是，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬製的。”食...
- 27552
![梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法]( "梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家曬的梅乾菜，也叫酸菜，取少量。2、提前兩小時泡發。第一遍洗一下，第二遍泡着。泡好瀝乾水。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜。4、放入梅乾菜...
- 24606
![梅乾菜發麪餅怎麼做-梅乾菜發麪餅的做法]( "梅乾菜發麪餅怎麼做-梅乾菜發麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）安琪酵母（5g）肉末（適量）梅乾菜（適量）輔料砂糖（10）鹽（5g）蒜末（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜發麪餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後切碎，爆香蒜末放入梅乾菜翻炒出香味，少許鹽，生抽，雞精調味。2、腿肉切片後剁碎剁成肉末。3、將肉沫和梅乾...
- 5735
![梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法]( "梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法")
- “這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：蠶豆、梅乾菜（已洗淨）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
- 16266
![酸梅湯的做法 古法酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 古法酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “炎熱的夏天，讓一杯冰鎮酸梅湯帶走你的悶熱，還你一個冰爽夏日。”食材明細主料烏梅（6粒）輔料甘草（少許）枸杞（少許）配料大塊冰糖（1塊）蜂蜜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅、甘草、枸杞、冰糖。2、準備好蜂蜜。3、將盤子中所有東西加適量水，放入...
- 17400
味味甜
