![原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “全家都喜歡吃戚風蛋糕，細膩，軟軟的，大愛用草雞蛋做的口感更是好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料白糖（90克）玉米油（40克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、將5個雞蛋的蛋白和蛋黃分離，（切記盆子一定要污水無油的乾淨盆）。裝蛋白的盆...
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![香甜可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "香甜可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個低筋麪粉：70輔料鹽：適量牛奶：適量白糖：80色拉油：適量香草精：適量泡打粉：適量具體步驟1.雞蛋，奶粉，低筋麪粉，白砂糖，色拉油，鹽，香草精和泡打粉備好。2.將雞蛋黃和雞蛋清分離。3.四個雞蛋清分離好，蓋上蓋子備用...
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![鮮美可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50輔料玉米油：40牛奶：40白糖：50白醋：適量鹽：適量具體步驟1.3個雞蛋的蛋清蛋黃分開，其它材料準備好。2.牛奶和色拉油加10克白糖攪到充分溶合，倒入麪粉拌勻，然後加入蛋黃拌勻後過篩放冰箱冷藏備...
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![原味戚風（8寸）如何做簡單又好吃]( "原味戚風（8寸）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料中等大小的雞蛋：4個色拉油：50牛奶：80低粉：90糖（打發蛋清用）：80輔料具體步驟1.準備所需要的材料，並把蛋清蛋黃分開在兩個容器裏。2.把蛋黃，牛奶，色拉油用手抽攪拌均勻，篩入低粉之字型攪拌均勻成蛋黃糊備用。3.蛋清...
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![甘脆的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "甘脆的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：4個輔料玉米油：40白砂糖：60糖粉：30純牛奶：50具體步驟1.把麪粉，糖粉過篩，稱好玉米油，白沙糖和純牛奶。準備好雞蛋。2.把蛋黃和蛋白分離，分三次加糖用打蛋器把蛋白打至提起打蛋器，蛋盆和打蛋器上...
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![好味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "好味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：5個色拉油：80ml白砂糖：30牛奶：80ml低筋麪粉：120輔料泡打粉：1/4小勺白糖：70白醋：少許鹽：1小勺具體步驟1.準備材料。2.蛋清和蛋黃分開（裝蛋清的盆要乾淨、無油、無水），將白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫...
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![原味戚風蛋糕的做法 柔軟細膩-原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 柔軟細膩-原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（85g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40g）油（30g）白砂糖（90g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料麪粉過篩2、蛋清蛋黃分離蛋黃＋30g糖打發3、蛋黃糊＋油＋牛奶＋低粉上下攪拌至均勻無顆粒4、蛋白放入無油無水的盆子中打至起粗泡加20g糖5、打至泡泡...
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![噴香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "噴香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個輔料牛奶：50白糖：70低筋麪粉：90玉米油：50具體步驟1.把所需原料稱量好。?2.蛋白蛋黃分別打入無水無油的盆中（蛋白盆一定要無水無油，蛋黃盆無所謂）。?3.蛋黃中倒入玉米油。4.用手動打蛋器攪拌均勻。?5....
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![脣齒留香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100蛋白：170玉米油：60牛奶：75細砂糖：80蛋黃：90輔料玉米澱粉：10具體步驟1.把玉米油、牛奶、低筋麪粉、蛋黃一起到在一個盆子裏。(低筋麪粉要過篩加入)2.用電動打蛋器,低速攪打10幾秒左右就可以了3.打發...
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![口感極佳的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個砂糖：80低筋麪粉：90輔料色拉油：50ml牛奶：50ml具體步驟1.將雞蛋分離，盆內必須無水無油，蛋白中不可混入蛋黃2.五個蛋黃里加入30克細砂糖，打勻至蛋黃顏色變淺，邊攪拌邊加入50ml色拉油，再邊攪拌邊加入50ml...
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![原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “原味戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）水（30克）低筋麪粉（50克）玉米澱粉（5克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、雞蛋先分離，蛋清放入打蛋盆裏，打蛋盆必須是乾淨的無油無水的，蛋黃放入另一個盆裏待用3、先處...
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![美味營養的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味營養的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個輔料蛋白：3個玉米油：40牛奶：40細砂糖：60低筋粉：65具體步驟1.第一步先做下前期的準備工作，製作個偽煙囱模，如果你有6寸的煙囱模，這一步就可以省略了。準備空露露罐一個，錫紙一張，用錫紙將露露罐包起來。2...
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![原味戚風「完美攻略」如何做簡單又好吃]( "原味戚風「完美攻略」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料低粉：50雞蛋：3牛奶：25ml白砂糖：18油：20輔料具體步驟1.蛋白中速打發魚眼泡泡第一次加糖12g2.繼續打發到濃稠狀，即可成粗線條流下，第二次加糖12g3.繼續打發到出現紋路第三次加糖12g4.這個是濕性發泡，做蛋糕卷正好5....
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![自制原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85雞蛋：5個輔料色拉油：40純牛奶：40細砂糖70g：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離，蛋黃里加入40g純牛奶拌均勻2.加入40g色拉油拌均勻3.然後篩入低筋粉4.用打蛋器，將蛋黃糊攪拌均勻備用5.用打蛋器把蛋白打至...
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![絕味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "絕味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：40玉米油：26ml雞蛋：120牛奶：26ml輔料醋：適量白砂糖：20具體步驟1.把所有材料準備好，蛋白蛋黃分別放在一個盆中2.將麪粉過篩，過兩遍會更細膩3.把牛奶、糖、油用打蛋器混合，加入已過篩的麪粉以翻拌的手...
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![原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：100蛋黃：5個蛋白：5個細砂糖：80牛奶：60玉米油：40輔料檸檬汁：5鹽：1具體步驟1.準備：在攪拌盆中放入低筋麪粉和鹽攪拌混合。2.在蛋黃中加入細砂糖：在另一個攪拌盆中放入蛋黃，用打蛋器打散後，將一半的細砂糖分...
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![色澤鮮亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個輔料糖：90牛奶：40蛋糕粉：85油：40具體步驟1.準備好原料。2.分開蛋清和蛋黃。3.蛋黃里加入30克白糖。4.攪打均勻。5.加入油和奶，攪打均勻。6.篩入麪粉。7.按Z字形拌勻。8.蛋清用打蛋器打出大泡，加入20...
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![營養早餐原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "營養早餐原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：120白糖：50純牛奶：55ml橄欖油：55ml輔料白醋：5滴泡打粉：1具體步驟1.準備食材2.蛋黃、蛋清分開3.麪粉篩兩遍4.蛋清中加5滴白醋用電動打蛋器打出大魚眼泡，加10克白糖繼續打，剩下的20克白糖分兩次加入5....
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “這是我做戚風蛋糕最常用的配方，我們家控油、控糖，所以配方中的油和白糖已減到最低。配方是1個6寸蛋糕模具的量。”食材明細主料雞蛋（3個（1個帶殼60克左右））低筋麪粉（60克）牛奶（40克）白糖（40克（蛋黃10克、蛋清30克））玉米油（30克）輔料鹽（0.5克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋...
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![家庭版原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "家庭版原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麪粉：110牛奶：5ml色拉油：50ml糖粉：70輔料檸檬汁：少許具體步驟1.將蛋清和蛋黃分離。2.在蛋清中滴上幾滴檸檬汁。3.用打蛋器打至蛋清起魚眼泡，再加入10g糖粉。4.用打蛋器快速繼續打，（期間再分兩次加入20...
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![珍饈美味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個白糖：90牛奶：40低粉：85葵花玉：40輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.準備好材料。雞蛋一定要新鮮冷藏的雞蛋，2.雞蛋分離出來，蛋黃里加入30克白糖。蛋白的盆一定要無油無水，並且在分離雞蛋的時候要小心，那怕有一點點蛋...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕——空氣炸鍋版 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕——空氣炸鍋版 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “平時總是用烤箱來做原味戚風蛋糕，在時間和温度的掌握上可以説是駕熟就輕了。用空氣炸鍋還是頭一次做。由於參考了烤箱版的，所以儘管在成品外觀上還有待提高外，總算是第一次炸鍋版的蛋糕成功啦！”食材明細主料焙食尚原味蛋糕粉（40克）雞蛋（2個）牛奶（30克）玉米油（20克）輔料白糖（40克）甜...
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![熱騰騰的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130色拉油：50白砂糖：100雞蛋：6只輔料牛奶：200具體步驟1.準備原料（低筋麪粉，色拉油，牛奶，雞蛋，白砂糖）2.把雞蛋分開蛋清與蛋黃3.蛋黃攪碎後，放入色拉沒4.加入牛奶5.篩入低筋麪粉6.充分攪勻無顆粒狀備用7....
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![營養豐富的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "營養豐富的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100雞蛋：4個輔料牛奶：95油：適量食用油：35白糖：40檸檬汁：適量具體步驟1.準備好材料.2.蛋黃和蛋清分裝在兩個盆裏.3.玉米胚芽油和牛奶倒入放蛋黃的容器中，攪拌至肉眼看不到油花.4.低粉過篩,篩入蛋黃液中.5...
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![清香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "清香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：100雞蛋：4個白砂糖：140色拉油：60ml泡打粉：1/2小勺牛奶：60ml鹽：1/2小勺輔料油：適量具體步驟1.稱量好所有原料。2.把四個雞蛋的蛋清和蛋黃分離出來，蛋清要放在無油無水的乾淨盆裏。3.蛋清中分三次加入100克...
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味味甜
