- “美味就這麼簡單,前一天多點米粉,今早切點午餐肉煮了一大碗當早餐.”食材明細主料寬米粉(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉白菜煮米粉的做法步驟1、寬米粉,午餐肉,白菜,黑木耳備好待用.2、備-...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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- “偶爾吃吃午餐肉,感覺也不錯。”食材明細主料河粉(900g)午餐肉(1罐)包心菜(1/4個)雞蛋(3個)輔料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)玉米油(適量)蒜(3瓣)葱(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒河粉的做法步驟1、包心菜切絲洗淨,下鍋炒軟備用。2、午餐肉切小條3、葱切葱花4、蒜剁末。...
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- “冬天就來吃燉菜,隨便幾樣食材,秒變一鍋端。”食材明細主料午餐肉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)輔料葱(適量)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉白菜燉粉絲的做法步驟1、午餐肉切薄片。2、葱切片。3、白菜葉手撕成小片。4、鍋中放入適量植物油...
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- “這是臨時用前兩天做菜剩的邊角料拼的一盤中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒氣的台灣黑糖薑母茶,上午喝最養生。ps:前天換的這口琺琅小奶鍋做早餐真是又快又方便。雖説Brunch是老外發明的,但對於新一代的中國年輕人來説這種生活方式簡直就是為我們量身打造的,並且可以照自己的...
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- 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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- “早上能快手弄一個早餐吃,不僅讓肚子舒服,更能讓自己的一天有個愉悦的開始!”食材明細主料魚丸(適量)肉餅(適量)韭菜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉丸煮米粉的做法步驟1、魚丸、切片的肉餅解凍洗淨。2、米粉泡軟。3、...
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- “冬天,誰能不喜歡燉菜呢?”食材明細主料白菜(適量)午餐肉(適量)豆腐(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜午餐肉燉豆腐的做法步驟1、白菜掰開洗淨。2、午餐肉打開蓋子。3、買好的豆腐。4、白菜掰成小塊兒。5、午餐肉切成塊兒狀。6、豆腐切塊兒。7、...
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- “感覺吃米線總是要有一點酸酸開胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的選擇,午餐肉上次買了一罐沒吃完,這一次也用在米線裏要煎香了放進去才好吃,喜歡吃辣的加一點辣椒去炒更香,因為我最近不吃辣所以沒有放辣椒。”食材明細主料米線(200g)酸菜(100g)午餐肉(70g)瘦肉(80g)杏鮑菇(50g)輔料鹽(5g)大...
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- “粉蒸肉很多種,而徽式粉蒸肉則別具一格,特色鮮明:油而不膩,酥而不爛;嫩中有脆,肥瘦適當;粉香肉香,芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉;而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉,而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉(210G...
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- 食材明細主料辣白菜(適量)午餐肉(適量)雞蛋(2個)輔料隔夜飯(適量)調料生抽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜午餐肉炒飯的做法步驟1、午餐肉和辣白菜備用。2、隔夜飯打入兩個雞蛋,攪拌均勻。3、午餐肉切丁備用。4、辣白菜切碎。5、熱鍋放入豬油。6、倒入米飯壓...
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- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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- 食材明細主料午餐肉,,(適量)紹皮(適量)芹菜(適量)輔料菜籽油(適量)調料(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉炒芹粉的做法步驟1、準備好食材。2、先炒芹菜在放紹皮最後在放午餐肉。3、最後放耗油,鹽,雞精,調理蒜末。小竅門這裏説的調理就是,花椒...
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- ““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓台呀。姨婆婆是四川人,平常都説普通話,可是一跟她請教怎麼做川菜,那正宗的不帶任何修飾的鄉音就自然而然的冒出來了,聽着川味兒,還真是...
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- “説起螺螄粉,吃過的人那絕對是讚不絕口,平時我都會買一些螺螄粉儲備起來,想吃的時候煮上一包解解饞,今天在煮壺城人家螺螄粉的時候加了一些午餐肉,青菜,配料滿滿,幸福感爆棚哦!”食材明細主料螺螄粉(1包)輔料午餐肉(200g)青菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉螺螄粉的做...
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- “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- “氤氲的香氣中彷彿回到小時候單一的料理卻透露着最簡單的快樂🍭——平安是福[福]”食材明細主料白菜(適量)豆泡(適量)午餐肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)白菜燉午餐肉豆泡的做法步驟1、準備好白菜一顆,洗淨切成小塊兒。2、鍋中放油燒熱,放入白...
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- “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,清水洗兩次攥幹,放入胡椒粉...
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- “暖洋洋,簡單好喝。”食材明細主料白菜(適量)土豆(適量)午餐肉(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜土豆午餐肉湯的做法步驟1、白菜切塊,洗淨。2、土豆洗淨去皮。3、午餐肉。4、鍋中放油燒熱,放入白菜翻炒。5、鍋中放油燒熱,放入白菜翻炒。6、放入土豆翻炒。7...
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- “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
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- 食材明細主料白菜(適量)米粉(適量)酸菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜煮米粉的做法步驟1、把米粉用開水泡一下。2、撈出來用冷水洗一下。3、在燒開水在裏面放酸菜白菜米粉,醬油醋。4、再放進碗裏即可。小竅門在燒開開水把白菜和酸菜放進去。...
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