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關於女人必喝—醪糟的製作方法的餐飲百科

醪糟的做法 女人必喝—醪糟的製作方法 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 女人必喝—醪糟的製作方法 醪糟怎麼做

  • “米酒具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。對女人的好處非常多。1.可以改善血液循環,因為裏面有少量酒精成分,對於手腳冰涼,胃痛,有胃炎的人非常有好處。可以促進胃液分泌,促進消化。我每次喝完後都會微微的出汗,胃裏也覺得很暖和。2.醪糟也可以美容...
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醪糟怎麼做-醪糟的做法
  • 醪糟怎麼做-醪糟的做法

  • “很愛煮醪糟吃,對女人身體很補的,漂亮MM們吃多一點!”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裏2、浸泡3小時左右,直到用手能把米粒碾碎3、用蒸鍋蒸熟,大約30分鐘左右,糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔,灑...
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玫瑰醪糟釀蛋的做法 母親節送給女人的絕好甜品——玫瑰醪糟釀蛋 玫瑰醪糟釀蛋怎麼做
醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 詳解醪糟做法 醪糟怎麼做

  • “我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟,沒有用袋裝的酒麴,雖然這種酒麴做起來不易成功,但是它是純天然植物手工做的,不但吃得放心,還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用這個做,只要按我的方法,就一定會成功,我都用自己做的醪糟來衝雞蛋養胃的,大家也試試吧!”食材明細...
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桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做
  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做

  • “桂花飄香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道傳統的中式甜點。”食材明細主料醪糟胚(150g(酒釀))輔料糖桂花(15g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花醪糟的做法步驟1、自制的醪糟。2、將醪糟胚(沒加水的醪糟)放入碗中。3、上面放上糖桂花(買的成品糖桂花)即可。小竅門一定要發酵恰到好處...
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女人必看-抗衰老的方法
  • 女人必看-抗衰老的方法

  • 女人過了30歲就不得不面臨各種肌膚問題,膠原蛋白流失,身體機能下降,一步步走向衰老的狀態。每個女人都希望自己永遠年輕漂亮,俗話説世上只有懶女人沒有醜女人,只要我們堅持保養自己,還是有很多種方式可以延緩衰老,讓自己看起來比實際年齡更年輕的。抗衰老的方法1、規律作息,不熬...
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自制醪糟米酒-醪糟米酒
  • 自制醪糟米酒-醪糟米酒

  • 食材明細主料糯米(500g)輔料涼開水(350ml)安琪甜酒麴(8g)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟米酒的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,放涼水浸泡一夜。2、將浸泡好的糯米撈出。3、把糯米放在鋪上紗布的蒸格中,用筷子扎些孔,防止中間的糯米夾生。4、開火蒸半個小時。5、用量杯量取350m...
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醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做
  • 醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎麼做

  • “前陣子做的醪糟只做過一次奶酪,一直放在冰箱冷藏來着。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裏,隨想隨吃多好啊!中醫認為:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身...
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醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法
  • 醪糟蛋怎麼做-醪糟蛋的做法

  • “營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)醪糟(3勺)輔料湯圓(4個)調料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟蛋的做法步驟1、冷水中下去凍過的湯圓煮開。2、關小火,打入雞蛋。3、醪糟做好準備。4、小火煮到雞蛋定型後,放入醪糟。5、讓醪糟在湯裏煮散。6、撈出,放入白砂糖攪化...
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自制醪糟怎麼做-自制醪糟的做法
  • 自制醪糟怎麼做-自制醪糟的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(4克)涼開水(300克)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟的做法步驟1、糯米提前浸泡一晚。2、上蒸籠蒸50分鐘左右,米不要有夾生就好。3、安琪甜酒麴4克。4、酒麴用涼開水攪拌均勻。5、攪拌好的酒麴倒入蒸好的糯米中拌勻。6、把剩餘的涼開水也...
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產婦喝醪糟可以嗎
  • 產婦喝醪糟可以嗎

  • 產婦在懷孕期間的飲食是需要小心注意的,很多食物對孕婦的身體健康以及寶寶的生長髮育是極其不友好的。醪糟我們都知道是一種米酒,雖然米酒有很高的營養價值,但是還是有一定的酒精含量的。那麼孕婦可以或者説適合食用一些醪糟嗎?一、產婦喝醪糟可以嗎孕婦在懷孕期間不建議喝醪...
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重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做
  • 重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做

  • “在重慶地區,人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物,口味酸甜可口,特別適合滋陰補氣養顏,日常均可食用。在我們老家,醪糟還經常用於產婦食用,一是可以補氣血,二是可以催乳。老家的大街上,經常有人推着小車,挑着擔子一邊走一邊吆喝“醪糟——湯圓面——”叫賣。醪糟,在別...
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自制醪糟(酒釀)-醪糟
  • 自制醪糟(酒釀)-醪糟

  • “酒香四溢,香甜可口。”食材明細主料江米(500g)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後,用水浸泡五小時,然後瀝去水分,上籠蒸40分鐘,蒸熟。2、做醪糟(酒釀|甜酒)的關鍵是乾淨,一切東西都不能沾生水和油,否則就會發黴長毛。要先把蒸米的...
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自制外賣醪糟-外賣醪糟
  • 自制外賣醪糟-外賣醪糟

  • “天氣越來越涼了,做點醪糟,每天早上煮點蛋、湯圓什麼的在裏面來吃,出門了也是暖暖的。”食材明細主料糯米(4斤)甜酒麴(1包)輔料温開水(適量)配料白糖(200克)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)未知(難度)自制外賣醪糟的做法步驟1、備齊所用原料。2、將糯米浸泡24小時。3、浸泡24小時後,將糯米洗淨...
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油醪糟怎麼做-油醪糟的做法
  • 油醪糟怎麼做-油醪糟的做法

  • “説到重慶涪陵最膾炙人口的莫過於榨菜,大街小巷,超市百貨哪裏都有榨菜的身影。涪陵因為榨菜而知名,而榨菜也因為涪陵而地道。但是作為一個真正的重慶人,對涪陵的熱愛不僅僅只有榨菜,還有一碗熱騰騰的油醪糟。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467...
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醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做
  • 醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎麼做

  • “湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上鍋蒸制2、上鍋蒸糯米時用無油的紗布鋪在容器內,把糯米鋪...
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家庭自制醪糟怎麼做-家庭自制醪糟的做法
  • 家庭自制醪糟怎麼做-家庭自制醪糟的做法

  • 食材明細主料糯米(1斤)輔料安琪甜酒麴(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制醪糟的做法步驟1、將糯米用一個無油的盆洗淨,再用淨水浸泡12小時。2、在蒸鍋內加好水,鋪上屜布,把浸泡好的糯米,倒在屜布上,準備開火蒸糯米。3、準備好,蓋上鍋蓋,大火蒸40分鐘。4、蒸好的糯米,重新...
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米酒是怎麼製作的-米酒是醪糟嗎
  • 米酒是怎麼製作的-米酒是醪糟嗎

  • 我們很多人現在都很喜歡放鬆自己,但是放鬆的方法有很多種,每個人都不一樣。比如説有的人喜歡睡覺,有的人就喜歡聽音樂。當然有的人喜歡喝酒來放鬆。但是有一種酒我們是喝不醉的,那就是米酒,有很多人就想要問一個問題,米酒是醪糟嗎?我相信很多人都不太清楚這個問題,下面大家就跟...
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牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做
  • 牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做

  • “在一個蘭州麪館裏吃到過,後來才發現原來在舌尖出現過,蘭州馬爺的牛奶醪糟,排隊半小時才能買到,這有桃爺獻醜寫個食譜,夏天有時候不想吃飯,那就幹了這一碗吧。”食材明細主料牛奶(1升)醪糟(100g)黑白芝麻(適量)花生碎(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)銀耳(適量)輔料白糖(1勺)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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醪糟湯怎麼做-醪糟湯的做法
  • 醪糟湯怎麼做-醪糟湯的做法

  • 食材明細主料酒釀(200克)輔料雞蛋(一個)枸杞(約20顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醪糟湯的做法步驟1、雞蛋打散成蛋液;枸杞洗淨後用清水稍稍浸泡一會兒。2、淨鍋內放入適量的清水,煮開後倒入枸杞,煮一兩分鐘後倒入醪糟。3、水開時倒入蛋液,煮至蛋液凝固後即可出鍋。...
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自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟
  • 自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟

  • “以前老媽都是冬天暖氣來了做醪糟,我一直覺得很神祕很技術流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌買的糖太多,也想自己學做。網上看了幾個別人做的,越看越覺得好簡單于是忍不住試一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心態,沒有想到超級成功最後的想法就是,真簡單,真美味啊”食材明細主料糯米...
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醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做
  • 醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎麼做

  • “四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高級宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,簡單好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑的做法步驟1、糯米粉加適量的水揉成麪糰2、煮鍋內放入適量的醪糟加適量的...
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自制醪糟-醪糟
  • 自制醪糟-醪糟

  • 食材明細主料糯米(500g)輔料酒麴(4g)糟香(口味)燜(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡,大概24小時左右,收捏一下能碎即可,將泡好的米瀝乾水,備用。2、準備一塊紗布,放置在蒸格中倒入泡好的米上鍋蒸30分鐘。3、蒸好的米取出來放得微涼大概30度左...
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醪糟下奶的製作方法
  • 醪糟下奶的製作方法

  • 醪糟湯有下奶的效果,所以許多寶媽們在感覺到自己的奶水比較少的時候會採用醪糟下奶的方法,這樣的話就可以使得自己的奶水變得更加充足一些,可以讓寶寶得到充足的營養。另外喝醪糟湯也可以防止在哺乳期間的時候出現任何乳腺炎症,可以讓一切都變得安心起來,同時它也是可以當做一...
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醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎麼做
  • 醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎麼做

  • “昨天做甄糕醪糟的醪糟沒用完,還能剩下少一半,再翻翻屯糧,還有一個雞蛋~~今天早上就用它來做個方便的早餐——醪糟荷包蛋。”食材明細主料醪糟(約200克)雞蛋(1個)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟荷包蛋的做法步驟1、材料:醪糟,雞蛋2、在鍋內放兩碗水,燒開後放入醪糟3、將醪...
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