![入味十分川味爛肉粉條如何做簡單又好吃]( "入味十分川味爛肉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川味爛肉粉條是一道經典的菜餚，它的口味是醬香味的，適合全家老小哦，你知道吃什麼東西的時候最幸福嗎？就是每一根粉條上都包裹着濃香的醬汁，這道菜餚可以滿足你的願望哦，爽口的粉條，細膩的豬肉末，讓你每一口都有肉...
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![川味爛肉粉條如何做簡單又好吃]( "川味爛肉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一到夏季，人們難免會沒有食慾。這個時候，來一碗下飯可口的川味爛肉粉條是再好不過了。這道菜的主料為紅薯粉、肉末和大白菜。白菜的清淡爽口同肉末相融合，葷素搭配，讓人在口感上能夠得到很好地享受，又不至於太...
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![輕奢麻辣爛肉豆腐如何做簡單又好吃]( "輕奢麻辣爛肉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦肉精肉末：一兩膽水豆腐：一斤輔料姜蒜末：不曉得花椒：不曉得台灣豆瓣兒：不曉得葱花兒：不曉得具體步驟1.豆腐拿水先泡哈，水以恆大冰泉為宜。2.肉末撒上澱粉，和轉。3.葱葱兒切成一截截兒的。4.把姜蒜剁成碎碎兒。5....
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![正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爛肉豆腐蓋澆飯，這道蓋澆飯外觀看上去很雜亂，但是會讓人食慾大振，這是真的！一般蓋澆飯類的都屬於快餐類的吧，是與飯菜結合在一起的一種美食，常常可是在學校附近周圍都可以吃得到，要在這飯上澆上汁，那味道更是達到...
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![爛肉豇豆怎麼做-爛肉豇豆的做法]( "爛肉豇豆怎麼做-爛肉豇豆的做法")
- “泡豇豆是四川的泡菜之一，可以直接食用，也可以和肉炒制，這道菜是下飯美味，酸鹹開胃，夏日必備下飯菜。”食材明細主料泡豇豆（500）輔料爛肉（100g）葱花（2勺）姜鋭（1勺）調料老乾媽（1勺）油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、泡豇豆是四川的泡菜之一，比較酸和鹹，所以先切...
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![美味爛肉燜豌豆如何做簡單又好吃]( "美味爛肉燜豌豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘爛肉燜豌豆是一道營養均衡的菜，由豬肉和豌豆搭配不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜部分的分量是合適的，豌豆提供人體所需的纖維素以及食物的口感，肉類十分充足，豬肉提供大家所需要的能量。搭配香菜這...
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![家常茄子爛肉香辣面如何做簡單又好吃]( "家常茄子爛肉香辣面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：2兩輔料油潑辣子：適量蒜水：適量具體步驟1.放入油潑辣子，鹽，味精，生抽適量，蒜水(我不會告訴你們其實我沒有)，胡椒粉，少許香油。。。主要根據自己口味2.燒一鍋開水3.放入麪條4.麪條盛入碗中，加水，最後放入茄子...
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![爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法]( "爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法")
- “上週上班一直沒有回家，本來是打算參加川菜主題周的，但時間過了……但是，好吃的就應該和大家一起分享……”食材明細主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鮮豬肉顆粒（200克）輔料乾紅辣椒（6顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉泡豇豆的做法步驟1、將準備好的食材切成丁...
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![爛肉豆腐怎麼做-爛肉豆腐的做法]( "爛肉豆腐怎麼做-爛肉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料姜（適量）蒜（適量）泡豇豆（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豆腐的做法步驟1、水燒開下豆腐塊過水2、熱鍋放油，油温七成熱放幾顆花椒3、下爛肉，小火翻炒4、下豆瓣醬炒香，我用的自己家做的豆瓣醬所以顏色沒那麼...
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![爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做]( "爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做")
- “川菜裏的家常菜我家常常亮相的一道菜爛肉粉絲也叫{螞蟻上樹}有不同味道的做法今天做的醬香味也是最原始的沒有加任何蔬菜。”食材明細主料爛肉末（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉粉絲...
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![爛肉青豆怎麼做-爛肉青豆的做法]( "爛肉青豆怎麼做-爛肉青豆的做法")
- “高鈣低脂的一道家常菜”食材明細主料青豆（200g）爛肉（100g）輔料辣椒（2個）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青豆的做法步驟1、青豆洗淨，辣椒切成小圈備用。2、油熱以後，放入爛肉煸炒到金黃。3、加入青豆翻炒均勻。4、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜3分鐘。5、放入鹽...
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![下飯菜爛肉豇豆的做法如何做簡單又好吃]( "下飯菜爛肉豇豆的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：500輔料豬肉碎：200具體步驟1.1勺料酒1勺糖1勺澱粉1勺生抽抓勻先把肉碎醃製10分鐘2.豆角切成丁3.葱蒜小米椒切成丁4.鍋底放適量植物油油低温的時候就把肉沫放進去煸炒加少許老抽調色5.然後乘出備用...
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![家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法]( "家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法")
- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爛肉豇豆的做法步驟...
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![爛肉竹筍怎麼做-爛肉竹筍的做法]( "爛肉竹筍怎麼做-爛肉竹筍的做法")
- “營養快手餐。”食材明細主料竹筍（200g）爛肉（50g）輔料豆瓣醬（1勺）調料鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉竹筍的做法步驟1、油熱以後倒入爛肉和豆瓣醬翻炒煸香。2、倒入切成片的竹筍。3、放入竹筍翻炒均勻。4、調味即可。...
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![爛肉青豆炒飯怎麼做-爛肉青豆炒飯的做法]( "爛肉青豆炒飯怎麼做-爛肉青豆炒飯的做法")
- “簡單快手，飯菜結合，一個字：香！”食材明細主料飯（1碗）爛肉青豆（50g）輔料雞蛋（1個）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青豆炒飯的做法步驟1、飯和菜備好。2、油熱後把把雞蛋攪碎，炒香。3、倒入爛肉青豆翻炒均勻。4、倒入米飯翻炒均勻，快起鍋時順着鍋邊倒入醋，增香同時讓飯鬆散...
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![家常菜爛肉豌豆如何做簡單又好吃]( "家常菜爛肉豌豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：400豬肉末：50輔料鹽：適量味精：少量花椒：適量油：適量具體步驟1.豌豆洗淨備用2.適量油3.先把少量的花椒下鍋炒香4.在把肉末快速下鍋剁散5.在把豌豆倒進過裏翻炒均勻6.放適量的鹽和味精，最後在勾點澱粉汁，...
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![家常爛肉粉絲如何做簡單又好吃]( "家常爛肉粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉沫：一小碗銀絲粉：隨意看多少人吃輔料姜：大拇指大小蒜：3個豆瓣：兩勺瓷勺那種澱粉：適量醬油：一勺鹽巴，味精：隨意大葱：一根具體步驟1.首先把肉沫撒上一勺半澱粉加點醬油用手抓均勻放在一邊2.把姜，蒜洗淨後切成顆粒...
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![爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法]( "爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法")
- “一直在想是不是換成《肉沫芹菜》的標題，可是想了又想還是保留這道菜的“原汁原味”吧，我們日常生活裏習慣説“爛肉芹菜”了，它體現了四川人對這道菜的家常、快手、方便。以前小的時候家裏吃飯是爺爺掌勺，中午放學，回家就餓，問爺爺“爺爺，今中午吃撒子？”爺爺略帶吆喝的説到“爛...
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![爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法]( "爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法")
- “鮮、香、脆的煎餅，好吃的主食哦！”食材明細主料爛肉（50g）泡豇豆（50g）麪粉（200g）輔料娃娃菜（1個）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）十三香（1勺）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛肉豇豆煎餅的做法步驟1、爛肉和豇豆混合均勻，加入胡椒粉、十三香攪拌。2、加入麪粉，用勺子攪拌均勻，加入鹽調味。3、油...
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![爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法]( "爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法")
- “夏天到啦，食慾不振，酸菜不失為下飯良品，搭配肉末，簡直了😜。”食材明細主料酸菜（200g）肉末（150g）輔料葱（適量）泡紅椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉酸菜的做法步驟1、酸菜切碎，儘量小塊。2、葱花準備(主要目的是提香)。3、鍋中倒油，放入肉末翻炒。4、然後放入葱花...
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![好吃的川味爛肉粉條如何做簡單又好吃]( "好吃的川味爛肉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘話説我已經好久好久沒有吃這個好吃的川味爛肉粉條了，自從自己開始工作以後，也開始一個人在外面呢租房子住了，其實怎麼做純屬是因為這樣比較方便完全沒有想到過自己搬出去以後各種的不方便也會接踵而來，首先就...
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![自制爛肉豌豆如何做簡單又好吃]( "自制爛肉豌豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料切好的豬肉末青豌豆：適量輔料豆瓣醬鹽雞精：適量具體步驟1.青豌豆放在開水裏煮四五分鐘煮好備用2.豬肉末加豆瓣醬加澱粉拌勻備用3.油燒熱放入豬肉末翻炒兩分鐘加入煮好的青豆加適量的鹽加兩小勺水一直翻炒...
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![下飯爛肉茄子如何做簡單又好吃]( "下飯爛肉茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道爛肉茄子是我最喜歡的一道菜，特別是裏面的茄子，我最愛的就是茄子，特別是當茄子燒的特別綿軟的時候，是茄子最好吃的時候，這道爛肉茄子不僅有燒的軟爛的茄子，還有鹹香的肉沫，搭配在一起真的是一道美味，吃起來絕...
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![爛肉胡蘿蔔丁怎麼做-爛肉胡蘿蔔丁的做法]( "爛肉胡蘿蔔丁怎麼做-爛肉胡蘿蔔丁的做法")
- “大人老人小孩都喜歡吃的一道菜，下飯絕對一流，不辣”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）輔料豆瓣（適量）葱（適量）花椒（4顆）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，豬瘦肉切肉末，葱切葱花，姜蒜切末備用2、豬肉末裹少許水澱...
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![不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜]( "不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜")
- 爛肉芹菜，一道有名的家常菜，由肉末，芹菜烹飪而成。雖然説聽着菜名有些怪怪的，感覺不好吃，其實不然。如果你配上一碗米飯吃，那就是另一番風味了。就個人而言，我覺得它超級的開胃下飯。在這裏我推薦用牛肉代替豬肉，因為牛肉比豬肉更加的筋道，好吃主料芹菜：1小把牛肉末：400g輔料幹辣椒：4...
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味味甜
