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關於筍乾菜燒雞翅的做法步驟的餐飲百科

筍乾菜燒雞翅怎麼做-筍乾菜燒雞翅的做法
  • 筍乾菜燒雞翅怎麼做-筍乾菜燒雞翅的做法

  • 食材明細主料筍乾菜(35克)雞翅(210克)輔料料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞翅的做法步驟1、食材:筍乾菜(已泡發淘洗)、雞翅(已清洗)2、將已清洗好的雞翅放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞翅翻炒翻炒。4、隨後,加適量的清水...
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幹菌燒雞翅怎麼做-幹菌燒雞翅的做法
  • 幹菌燒雞翅怎麼做-幹菌燒雞翅的做法

  • “雞翅軟糯,菌香濃郁。”食材明細主料雞翅(1000克)幹菌(100克)輔料菜籽油(1/3湯匙)紅燒醬油(4茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)小葱(2顆)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹菌燒雞翅的做法步驟1、幹菌約100克,用冷水泡發一夜。2、雞翅中段約1000克,沖洗後放入加料酒的温...
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冬筍燒雞翅根 怎麼做-冬筍燒雞翅根 的做法
  • 冬筍燒雞翅根 怎麼做-冬筍燒雞翅根 的做法

  • “冬季南方的美食菜餚中不能缺少的冬筍,冬筍營養價值及其豐富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。”食材明細主料冬筍(330克)雞翅根(345克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:冬筍、雞翅...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做

  • “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
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讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟
  • 讓你做出美味可口的雞翅!-可樂雞翅的做法步驟

  • 一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最為普遍的就是豬肉和雞肉了,做法簡單多樣,可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因為宗教信仰是不吃豬肉的,所以一般回民都是以牛肉和雞肉為主。雞肉基本上的每個人都吃的,那今天給大家介紹一下可樂雞翅...
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水筍燒雞翅根怎麼做-水筍燒雞翅根的做法
  • 水筍燒雞翅根怎麼做-水筍燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(430克)水筍(340克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和大...
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筍乾燒雞怎麼做-筍乾燒雞的做法
  • 筍乾燒雞怎麼做-筍乾燒雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)筍乾(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)自制辣豆瓣醬(適量)薑片(五片)大葱(一根)蒜(一頭)幹辣椒(適量)花椒(少許)香葉(兩張)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍乾燒雞的做法步驟1、筍乾備好用水浸泡,泡發。2、這是泡好的筍乾,期間要換幾次水。3、半隻土雞清洗乾淨,冷水下鍋焯水備...
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可樂雞翅的做法 三個步驟吃到美味可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 三個步驟吃到美味可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “很簡單的一道可樂雞翅,小孩子最喜歡吃的一道雞翅做法,沒有之一。”食材明細主料雞翅中(500g)老抽(100ml)鹽(5g)白酒(10ml)輔料可樂(250ml)紅糖(10g)姜(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、先把姜切成薑絲,放上鹽和姜,在雞翅上正反面劃上幾刀,把雞翅醃製10分鐘,可以...
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雞翅花肉燒筍乾怎麼做-雞翅花肉燒筍乾的做法
  • 雞翅花肉燒筍乾怎麼做-雞翅花肉燒筍乾的做法

  • “筍乾含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維,具有開胃健脾、降三高、潤腸通便、美容護膚等功效。把我自己曬的筍乾拿出來燒着吃,要不就該過了保質期了。”食材明細主料筍乾(若干)花肉(200g)雞翅(2個)輔料食用油(半匙)豬油(半匙)清水(若干)調料葱姜(適量)...
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筍乾菜燒雞翅根怎麼做-筍乾菜燒雞翅根的做法
  • 筍乾菜燒雞翅根怎麼做-筍乾菜燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)筍乾菜(65克)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)2、筍乾菜(已泡發清洗)3、薑片、冰糖4、隨後,將已清洗的雞翅根放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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筍乾菜燒雞爪怎麼做-筍乾菜燒雞爪的做法
  • 筍乾菜燒雞爪怎麼做-筍乾菜燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(240克)筍乾菜(35克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發洗淨)、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入筍乾菜翻炒翻炒。3、接着,合入雞爪,加適量的清水。4、加適量的料...
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筍乾燒雞腿怎麼做-筍乾燒雞腿的做法
  • 筍乾燒雞腿怎麼做-筍乾燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(6個)筍乾(6根)輔料植物油(1勺)大葱(1段)姜(1塊)香葉(1片)八角(1顆)花椒(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍乾燒雞腿的做法步驟1、雞腿斬塊,冷水入鍋焯出血水。2、筍乾泡發切段。3、鍋中加入植物油,放入雞腿翻炒至變色。4、加...
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做可樂雞翅的步驟有哪些
  • 做可樂雞翅的步驟有哪些

  • 可樂雞翅不僅美味簡單,而且還有很豐富的營養呢。最重要的是可樂雞翅的做法很簡單,在家裏輕輕鬆鬆就能做出一大盤。那麼今天,我們就要告訴你做可樂雞翅的步驟有哪些。拿好小本本記下來哦。以後肯定會用上的呢。一起來看看吧。做可樂雞翅的步驟有哪些1.做可樂雞翅的步驟第一步...
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乾燒雞翅怎麼做-乾燒雞翅的做法
  • 乾燒雞翅怎麼做-乾燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋清(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)乾燒雞翅的做法步驟1、雞翅中,洗淨,瀝乾水分,改刀。2、改刀後放入器皿中,加入蛋清,料酒,胡椒粉抓勻醃製15分鐘。3...
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梅乾菜燒雞翅根怎麼做-梅乾菜燒雞翅根的做法
  • 梅乾菜燒雞翅根怎麼做-梅乾菜燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(460克)梅乾菜(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒雞翅根的做法步驟1、材料:雞翅根(已焯水)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,加適量的料酒。4、加入一些清水。5、煮開。6、...
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萵筍燒雞翅怎麼做-萵筍燒雞翅的做法
  • 萵筍燒雞翅怎麼做-萵筍燒雞翅的做法

  • “女兒喜歡啃雞翅膀但又吃不太來辣的所以就弄了個清淡的一樣的好吃下飯”食材明細主料萵筍(2根)輔料雞翅膀(400g)配料花椒(適量)八角(適量)山奈(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燒雞翅的做法步驟1、準備萵筍和雞翅,雞翅中加適量鹽巴和料酒碼味2、準備生薑和花椒、八角、...
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筍乾菜燒肉怎麼做-筍乾菜燒肉的做法
  • 筍乾菜燒肉怎麼做-筍乾菜燒肉的做法

  • “好久沒吃肉,哈哈,特意去買塊上好的五花肉,配上剛曬出來的筍乾菜,完美!”食材明細主料五花肉(適量)筍乾菜(適量)輔料薑片(適量)蒜末(適量)冰糖(幾粒)鹽(少許)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨備用。2、筍乾菜洗淨浸泡。如圖,浸泡得水留...
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雞翅燒豆腐乾怎麼做-雞翅燒豆腐乾的做法
  • 雞翅燒豆腐乾怎麼做-雞翅燒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(三塊)雞翅(兩個)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燒豆腐乾的做法步驟1、材料:豆腐乾、雞翅(已清洗)2、薑片、桂皮、大料3、將豆腐乾放在案板上切成塊,待用。4、將已清洗的雞翅放...
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幹鍋蘆筍雞翅怎麼做-幹鍋蘆筍雞翅的做法
  • 幹鍋蘆筍雞翅怎麼做-幹鍋蘆筍雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料蘆筍(適量)配料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱薑蒜末(適量)四川豆瓣(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋蘆筍雞翅的做法步驟1、將雞翅根洗淨,從中斬成兩截。2、蘆筍切片。3、葱薑蒜末...
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水筍燒雞翅根 怎麼做-水筍燒雞翅根 的做法
  • 水筍燒雞翅根 怎麼做-水筍燒雞翅根 的做法

  • 食材明細主料雞翅根(325克)水筍(245克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、水筍(已清洗)、幹辣椒2、將已清洗好的水筍放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒...
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排骨雞翅燒春筍怎麼做-排骨雞翅燒春筍的做法
  • 排骨雞翅燒春筍怎麼做-排骨雞翅燒春筍的做法

  • “春天不可或缺的肉菜,排骨君,春筍下來啦,網購一些新鮮的春筍來場排骨,雞翅的搭配,美味。”食材明細主料豬淨排(400g)雞翅中(3個)春筍(3根)輔料洋葱(1/4個)姜(2片)蒜(3瓣)小米椒(1個)香菜(2根)胡蘿蔔(1/4根)調料豆瓣醬(4勺)糖(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)排骨...
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筍乾菜燒圓素雞怎麼做-筍乾菜燒圓素雞的做法
  • 筍乾菜燒圓素雞怎麼做-筍乾菜燒圓素雞的做法

  • 食材明細主料圓素雞(350克)筍乾菜(60克)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞兩面煎一下。4、接着,合入筍乾...
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紅燒雞翅薯筍條怎麼做-紅燒雞翅薯筍條的做法
  • 紅燒雞翅薯筍條怎麼做-紅燒雞翅薯筍條的做法

  • “這道紅燒雞翅因為加了土豆和萵筍,變得很有滋味。既有雞翅的嫩滑,又有土豆的軟糯,萵筍的清脆。”食材明細主料雞翅中(6個)土豆(一個)萵筍(一根)輔料植物油(25克)薑絲(少許)紅燒醬油(30克)鹽(適量)大蒜(數瓣)料酒(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅薯筍條的做法步驟1、雞翅中清洗...
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火麻仁雞翅雞胗燒乾筍怎麼做-火麻仁雞翅雞胗燒乾筍的做法
  • 火麻仁雞翅雞胗燒乾筍怎麼做-火麻仁雞翅雞胗燒乾筍的做法

  • “複合多樣的食材搭配在一起燒製,真是口感豐富,營養全面:雞翅肉質鮮嫩、雞胗肉有質感、幹筍富有嚼勁,口味又是鹹鮮,很喜歡;成品菜再放些火麻仁和葱花,增香又增色,嚐嚐才知道有多美味!”食材明細主料雞翅(6個)熟雞胗(15個左右)幹筍(1小把)火麻仁(15克)輔料紅彩椒(適量)姜蒜末(適量)蒜片(適量)葱花...
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