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關於醬油拌飯的家常做法的餐飲百科

醬油拌飯怎麼做-醬油拌飯的做法
  • 醬油拌飯怎麼做-醬油拌飯的做法

  • “傳説,在很久很久以前,有一道美食,叫做醬油拌飯。老爺子無數次地講起它的製作:沒有任何輔菜,只有一碗白米飯,一勺豬油,一點醬油,拌和在一起,不需要任何配菜,便能吃個碗底朝天,顆粒不剩。每每提及醬油拌飯,老爺子總會感歎如今的醬油,再也找不到從前的香味。又或,每每談及現在的醬油,老爺...
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醬油拌飯的做法 醬油拌飯-----醬油拌飯讓吃變得更有意思- 醬油拌飯怎麼做
  • 醬油拌飯的做法 醬油拌飯-----醬油拌飯讓吃變得更有意思- 醬油拌飯怎麼做

  • “看過太多日劇裏關於醬油拌飯的情景,每一碗拌飯都美好得讓人飆淚。主人公在屏幕裏,醬油混着米飯一粒粒入口;我在屏幕前,雙手抱胸奮勇吞口水,呵呵吃貨就是這樣看見吃就兩眼放光,一碗好的醬油拌飯,醬油是它的靈魂。下面給大家介紹一款古龍天成醬油組合。”食材明細主料熱米飯(1大...
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韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法
  • 韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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醬油炒飯的做法 健康的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 健康的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “本款炒飯沒有添加香腸等肉食,唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與,這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味,是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯(適量)輔料醬油(適量)玉米粒(適量)甜青豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(三枚)蝦仁(適量)香葱(三根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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醬油拌麪怎麼做-醬油拌麪的做法
  • 醬油拌麪怎麼做-醬油拌麪的做法

  • “其實,並沒有關於醬油拌麪的記憶。印象裏,只有關於醬油拌飯的傳説。一勺醬油,一勺豬油,便是人間至味。最後,總是會有一句結束語:“那時候的醬油,香!”複製的,永遠都不是原物。只是正好有那麼一小撮乾麪條,就把醬油拌飯的做法移植到麪條,看這醬油,會不會勾起那遙遠的記憶。。。。”食...
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醬油炒飯 獨家醬油炒飯怎麼做-獨家醬油炒飯的做法 獨家
  • 醬油炒飯 獨家醬油炒飯怎麼做-獨家醬油炒飯的做法 獨家

  • “這款醬油炒飯本是無心之失,某天沒有飯吃,看到一碗剩米飯家裏也沒什麼菜了,想來也就蛋炒飯了,家裏也沒找到配色的綠色蔬菜無意間看見冰箱角落裏的幾根蒜薹,於是想象了一下蒜薹獨特味道與蛋炒飯的結合之味…~便有了它!蒜薹是點睛之筆哦!我家自己種的小蒜薹特別嫩和新鮮大家不妨一...
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家常醬油炒飯做法如何做簡單又好吃
  • 家常醬油炒飯做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬油炒飯是否就單單是醬油炒飯呢,其實就是用醬油和飯炒也挺不錯的,至少還有濃濃的油香味道,而且醬油炒飯做法也是挺簡單的呢,想要更有營養的話,就要加入各式各樣的美味的輔料了,例如雞蛋,雞蛋製作出來的東西就是...
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家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法
  • 家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法

  • “即使是冬天,也特別愛吃拌麪,北方的室温還是非常高的,這款面是我家一年四季經常吃的面,總是那麼眷戀這款面的老味道,因為它可能有種媽媽的味道的感覺,總之它是我的愛,也是全家人的愛:”食材明細主料豬肉(100克)尖椒(1個)輔料黃豆醬(200克)葱花(20克)醬油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水澱粉(50克...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做

  • “説起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇香。醬油炒飯在我們那個物資匱乏的年代,曾是多少像我一...
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醬油飯怎麼做-醬油飯的做法
  • 醬油飯怎麼做-醬油飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料豬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油飯的做法步驟1、米飯燒好了,加豬油,生抽。2、攪拌均勻可以。3、裝到碗裏倒扣裝盤。...
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石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “廚房小白也能做好的拌飯,食材多樣,營養豐富”食材明細主料熟米飯(適量)角瓜(適量)火腿(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,角瓜擦絲,火腿切絲,辣白菜切絲。2、煮鍋中加水燒開,放入角瓜絲...
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拌飯醬怎麼做-拌飯醬的做法
  • 拌飯醬怎麼做-拌飯醬的做法

  • “老人家年紀大了,會變得重口味,這個拌飯醬很適合。”食材明細主料五花肉(500g)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)調料鹽(3g)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)乾紅辣椒(1個)白糖(10g)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拌飯醬的做法步驟1、五花肉焯水,去皮,切成丁。2、熱鍋熱油。3、放入姜碎和蒜...
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醬油拌飯懶人版的做法 醬油拌飯(簡單又好吃的懶人菜單) 醬油拌飯懶人版怎麼做
  • 醬油拌飯懶人版的做法 醬油拌飯(簡單又好吃的懶人菜單) 醬油拌飯懶人版怎麼做

  • “懶人版雞蛋都不用事先打散,PS。~\(≧▽≦)/~手慢就要變成煎雞蛋了!!!”食材明細主料米飯(500g)輔料醬油(30g)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油拌飯懶人版的做法步驟1、鍋裏放油燒熱加一點點鹽先,然後往鍋裏打一隻雞蛋,火稍稍關小一點兒,用鏟子劃散雞蛋。讓雞蛋慢慢的煎一會,...
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XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法
  • XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法

  • “XO醬很好吃,用來拌飯拌麪就無需其它調味料了,方法簡單味道好,特別適合零廚藝者,大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯,其他任何調味料都不用,拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(50g)菜心(50g)XO醬(2勺)鹹鮮(口味)拌(...
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家常版醬油炒飯-醬油炒飯
  • 家常版醬油炒飯-醬油炒飯

  • “家裏剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦!小時候媽媽做的特別簡單,只有雞蛋和葱花。長大了,我也做媽媽了,更用心的做這道菜!參考其他朋友的菜譜,就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯(1人份)雞蛋(1個)火腿(午餐肉罐頭的四分之一)大葱(少許)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料生抽(1勺)黃豆醬油(3...
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家常的醬油拌油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常的醬油拌油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬油拌油麥菜是一道比較普通的家常菜來的,醬油拌油麥菜的主要食材有醬油還有油麥菜,做出來的醬油拌油麥菜既有油麥菜的鮮美鮮嫩爽口,再加上醬油的調味,整道醬油拌油麥菜就更加美味啦,而且也是非常健康的,老少皆...
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醬拌飯的做法 招牌醬拌飯 醬拌飯怎麼做
  • 醬拌飯的做法 招牌醬拌飯 醬拌飯怎麼做

  • “什麼樣的菜才能讓你大開“吃”戒?相信不是山珍海味,也不是美饌佳餚。相信佈滿了醬汁和菜碎的招牌醬拌飯一定能夠讓你和“米飯”一戰到底。這盤菜主料是五花肉和洋葱,洋葱具有發散風寒的作用,它有一定的刺激性,能夠促進消化,增進食慾。更重要的是,洋葱裏面含有一種目前所知的最...
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肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做
  • 肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做

  • “肉醬應該家庭必備,手懶的時候下點麪條拌上肉醬,再調點小鹹菜就可以應付一頓飯,好吃且快捷。個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁,肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉(適量)甜麪醬(適量...
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醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做
  • 醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)輔料蒜瓣(一個)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入鍋中蒸熟2、雞精,十三香,花椒粉,醬油,澱粉,水調勻備用3、蒸好的茄子放涼撕成小條4、鍋中入油...
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醬香拌飯醬怎麼做-醬香拌飯醬的做法
  • 醬香拌飯醬怎麼做-醬香拌飯醬的做法

  • “大熱的天熱的難受,做飯是個最讓人頭疼的事情,可人總是要吃飯滴,很多人一聽到做飯就頭暈。那就推薦個方便快捷又簡單好味的醬料給大家拌飯吃吧!做一鍋米飯,拌着這個肉醬吃飯既省時又省事,不會有在廚房被熱暈的風險所費時間不多就有熱騰騰香噴噴的一碗醬料可以拌飯吃,非常適合忙...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法
  • 家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法

  • “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋葱(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬,加水適量。4、加入十三香,鹽,胡椒粉,糖,出鍋放入雞精。...
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家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法
  • 家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法

  • “夏天很熱,所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜,其實涼菜的製作方法最簡單,也最好吃,今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》,味道好極了!”食材明細主料菠菜(適量)輔料大蒜(適量)配料麻醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻醬拌菠菜的做法步...
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家常醬油炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常醬油炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青椒:適量洋葱:適量香菇:適量肉:適量白米飯:適量葱:適量輔料生抽:適量具體步驟1.熱鍋加豬油。2.炒洋葱至有香味。3.將用生粉漿過的肉末快速炒。漿不漿看自己個人覺得漿了好吃。4.切香菇青椒於丁炒!我炒之前香...
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