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關於牙籤肉的餐飲百科

牙籤肉的做法 【東北】牙籤肉 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 【東北】牙籤肉 牙籤肉怎麼做

  • “牙籤肉類似於燒烤店烤串的縮小版,只不過是製作方法不同,一個是烤,一個是炸,味道接近,自己做的乾淨衞生,吃着放心”食材明細主料豬裏脊肉(300克)香辣酥(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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(在家自己動手做燒烤) 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉
  • (在家自己動手做燒烤) 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉

  • “我喜歡吃燒烤,想必也有很多滴朋友也喜歡吃吧。但是在外面買來的燒烤就乾淨嗎?好吃是好吃,但有沒想過裏面添加了什麼其他化學東西?記得離上次吃的燒烤,還是在去年呢,那天晚上和LG出去吃夜宵,買了些烤串和賊香滴羊肉串回來,回家拿起羊肉串剛入口,馬上就吐出來了,這那是羊肉串啊,明明...
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綠色食物牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 綠色食物牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料洋葱:100姜:適量料酒:適量芝麻:適量孜然:適量雞蛋:1個油:適量鹽:適量生粉:25具體步驟1.五花肉切成3毫米厚,1.5釐米見方的小片。2.洋葱也切成和肉一樣大小的片,姜切末放在肉中。3.放入適量鹽、芝麻...
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牙籤肉的做法 【四川】牙籤肉 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 【四川】牙籤肉 牙籤肉怎麼做

  • “牙籤肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要。”食材明細主料裏脊肉(300g)澱粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)孜然粉(2茶匙)醬油(1茶匙)幹辣椒(7個)花椒(15粒)姜(10g)蒜(10g)白芝麻(10g)輔料食鹽(2茶匙)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤肉的做法步...
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十分好吃之牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 十分好吃之牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:500輔料油:適量雞蛋:1個料酒:適量燒烤料:適量澱粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量牙籤:適量生抽:適量雞精:適量黑芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.裏脊肉剁碎2.加入1大勺料酒,燒烤料,生抽,胡椒粉,雞精,鹽,白糖攪拌均勻3.保鮮...
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自制牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 自制牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:一斤輔料料酒:少許生抽:少許蒜頭:適量鹽:少許生薑:適量幹辣椒:適量花椒粉:少許雞蛋:一個牙籤:適量洋葱:適量具體步驟1.洋葱切小塊,蒜頭切片,生薑切片,幹辣椒切段,牙籤洗淨。2.豬肉切長方形小塊,加鹽,生抽,花椒粉,雞蛋一...
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牙籤肉的做法 美味牙籤肉 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 美味牙籤肉 牙籤肉怎麼做

  • “最近幾天天氣好熱,胃口也差了,只有到傍晚天氣才逐漸轉涼,人們成羣結隊地圍坐在大排檔邊上,吃着串串、喝着扎啤,人們説説笑笑,一天的煩惱與悶熱煙消雲散......我家是不習慣在外吃大排檔的,總感覺不衞生,可聞到那串串香飄飄的味道,身為吃貨的我流口水呀,於是,在家做起鹽水花生、五香...
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自制牙籤肉-牙籤肉
  • 自制牙籤肉-牙籤肉

  • “孩子説了好幾天要吃牙籤肉,我都沒空給她做,今天有空了大清早把食材準備好就動起來了!為孩子做這些她吃的不亦樂乎!孩子高興大人也開心!愛的牙籤肉!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)簡單(難度)自制牙籤肉的做法步驟1、...
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簡單的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 簡單的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉:250輔料澱粉:適量鹽:適量蠔油:適量雞精:適量料酒:適量辣椒麪:適量孜然:適量芝麻:適量具體步驟1.帶理石花紋的豬腿肉一塊,切成片。2.切好後放到容器中。3.放入鹽,蠔油,雞精,料酒,辣椒麪,孜然,芝麻攪拌均勻。4....
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愛上牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 愛上牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牙籤肉,可以説是小編夜生活中最愛吃的食物了。晚上打遊戲或者看綜藝看餓了的時候相信很多寶寶們都會下樓下買一份牙籤肉吃。牙籤肉的重點在於肉要夠脆夠香,要炸的剛剛好,這就非常考驗功力了。主料裏脊肉:300g...
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「念念不忘」牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:200輔料油:適量鹽:適量孜然粉:1/3勺辣椒醬:半勺料酒:半勺胡椒粉:1/3勺白糖:1/3勺醬油:半勺具體步驟1.瘦肉切片,用牙籤串好,加料酒、胡椒、孜然、辣椒醬、白糖、醬油醃幾分鐘後,烤盤刷油,放入牙籤肉。2.放入烤...
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懶人版如何做簡單又好吃-牙籤肉
  • 懶人版如何做簡單又好吃-牙籤肉

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:300輔料烤肉醬:適量澱粉:適量雞蛋:1個油:適量鹽:適量芝麻:適量牙籤:適量生抽:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨切成小塊2.用刀背把肉拍鬆弛3.把烤肉醬用適量水化開4.放入裏脊肉,打個雞蛋,加適量生抽,少量鹽攪拌均...
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清脆爽口的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉:300輔料圓葱:適量醬油:20ml花椒水:適量澱粉:2湯勺姜:一小塊料酒:2湯勺白糖:1湯勺孜然:20幹辣椒:適量鹽:5食用油:300具體步驟1.將買回來的新鮮的羊肉(最好是羊腿肉)沖洗乾淨,用廚房用紙擦乾水分2.把洗淨的羊肉切成...
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營養豐富的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:150輔料黑胡椒:適量鹽:適量十三香:適量辣椒油:適量植物油:適量雞精:適量醬油:適量辣椒粉:適量具體步驟1.豬肉洗淨,切成小塊2.放入鹽、雞精、醬油、辣椒油、十三香、黑胡椒粉、辣椒粉3.抓勻,放入冰箱醃製一...
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牙籤肉的做法 輕鬆美味牙籤肉 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 輕鬆美味牙籤肉 牙籤肉怎麼做

  • “我是一個不折不扣的肉食動物,雖然現在正在努力學習着吃素,但時不時饞了,都會弄點肉食打打牙祭,比如像今天這款牙籤肉。我以前吃過用炸的牙籤肉,味道真是美啊,但為了身材與健康,用烤代替了炸,味道也是不錯,而且還製作簡單,有興趣的同學不妨試試!”食材明細主料豬肉(300)輔料五彩椒(適...
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下飯的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:250輔料油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量澱粉:適量孜然粉:適量熟芝麻:適量具體步驟1.雞胸肉一塊黑胡椒粉,生抽,澱粉,孜然粉,熟芝麻2.將雞胸肉洗淨切丁3.切好的雞胸肉加入生抽,澱粉,黑胡椒粉,食用油...
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(家庭自制小零食) 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉
  • (家庭自制小零食) 牙籤肉怎麼做-牙籤肉的做法 牙籤肉

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量(或雞胸肉,或牛肉))輔料鹽(半小勺)白糖(半小勺)醬油(少許)料酒(1勺)烤肉料(1勺(酷客100))澱粉(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤肉的做法步驟1、準備好主要材料。(豬裏脊肉,牙籤,烤肉料沒有的同學可以換成燒烤料)2、牙籤數根,用開水燙下。3、將裏脊肉洗淨後切...
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色澤鮮亮的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1塊輔料料酒:1勺烤肉醬:適量糖:適量蠔油:1勺生抽:1勺孜然粉:適量具體步驟1.準備好雞胸肉一塊,切成薄點的長條,加以一勺料酒生抽調汁2.加一小勺烤肉醬3.放入一勺蠔油3克左右糖醃製半個小時入味(不需要加...
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從此愛上牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 從此愛上牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2根輔料芝麻:適量玉米澱粉:適量鹽:適量胡椒粉:少許油:適量孜然粉:適量料酒:適量雞蛋:1個具體步驟1.原料。2.雞腿去骨切成塊,用鹽,料酒,胡椒粉醃製20分鐘。3.加1個雞蛋。4.加玉米澱粉拌勻。5.用牙籤串起來。6...
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牙籤肉的做法 麻辣鮮香的牙籤肉 牙籤肉怎麼做
  • 牙籤肉的做法 麻辣鮮香的牙籤肉 牙籤肉怎麼做

  • “今天,和大家分享一款好吃的零食,麻辣鮮香超過癮的牙籤肉,今天做牙籤肉沒有用繁瑣的佐料,用的小石窯.麻辣香鍋底料,口感超棒,沒想到小小一瓶麻辣香鍋佐料除了可以做麻辣香鍋,還可以做火鍋底料,也可以做美味的牙籤肉,下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉(250克)輔料雞蛋清...
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「手工美食」牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牙籤肉是一款手工美食,所以大家都愛吃,這款手工美食是手工製作出來的。非常的有特色,是當地的一款比較好吃的美食,趕緊可以自己學習做,給孩子吃也是非常好的選擇,動手製作的時候需要一定的技巧,非常的不錯喲,趕緊...
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最愛的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 最愛的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説到牙籤肉會想到外面的大排檔吧。但是我們覺得外面的大排檔的牙籤肉不是很衞生,所以我們就想自己回家製作。因為媽媽也是很喜歡吃牙籤肉的,所以以我悶就會製作很多給媽媽吃,雖然有點上火,但是我們有涼茶搭配...
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讓人懷念的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:250輔料油:適量五香粉:適量老抽:適量白糖:適量孜然粉:適量鹽:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.瘦肉用刀把表面的白膜去掉。2.把瘦肉切薄片。3.加入適量油,鹽,五香粉。4.再加入白糖,老抽。5.加一些玉米生粉。6....
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#愛家從美食開始#牙籤肉如何做簡單又好吃
  • #愛家從美食開始#牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人喜歡吃燒烤,然而外面好吃的燒烤大多以小攤的形式存在大街小巷裏,人來人往,川流不息,讓你不禁擔憂小攤的衞生問題。既然喜歡吃燒烤,為何不自己動手做,有什麼能夠阻擋一個吃貨的力量。自己可以做各種口味供...
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自己做的牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 自己做的牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250麪包糠:200輔料雞蛋液:適量料酒:適量糖:適量鹽:適量胡椒粉:適量油:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.五花肉切塊。2.放入胡椒粉、料酒、鹽、澱粉、糖。3.將肉塊抓勻。4.醃製一刻鐘。5.將肉塊用牙籤串...
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