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關於蓮藕雞腿木耳湯的餐飲百科

自制蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃
  • 自制蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘自制蓮藕雞腿木耳湯,蓮藕的功效大家都知道,多吃對大家的身體有好處,而且容易變聰明啊,今天這個蓮藕配雞腿也是屬於絕配了,湯鮮味美,十分的可口,這道湯不僅十分的受大家的喜愛而且它特別的有營養,健康的食材...
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好喝的蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘蓮藕雞腿木耳湯,是我和家人都很喜歡喝的湯,特別是現在這種盛夏的季節,更適合來上一碗蓮藕雞腿木耳湯,蓮藕具有清熱解毒的效果,加上雞腿和木耳,清淡而又美味,富含維生素和營養,男女老少皆宜,飯前喝上一碗,真的是棒到...
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鮮香蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香蓮藕雞腿木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蓮藕雞腿木耳湯是一道鮮香美味可口又非常有營養的一道家常菜餚w鮮嫩的蓮藕配上鮮嫩的雞腿肉加水一些爽口的木耳,加水大火的高温煮開,換文火慢燉。將湯汁燉的濃稠一些,營養價值也就越豐富。燉的軟一些老年人和...
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雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做
  • 雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做

  • “雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。春季應當多吃。花生又名落花生、地果、唐人豆。花生...
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木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做
  • 木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做

  • “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。蓮藕堪稱男女老...
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木耳羊尾筍雞腿湯的做法 黑木耳羊尾筍雞腿湯 木耳羊尾筍雞腿湯怎麼做
  • 木耳羊尾筍雞腿湯的做法 黑木耳羊尾筍雞腿湯 木耳羊尾筍雞腿湯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(475克)黑木耳(5克)羊尾筍(195克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、羊尾筍(已浸泡去鹹味撕開)2、將已焯好的雞腿和黑木耳下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4...
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木耳蓮藕丸子湯怎麼做-木耳蓮藕丸子湯的做法
  • 木耳蓮藕丸子湯怎麼做-木耳蓮藕丸子湯的做法

  • “春節團圓家宴肉丸少不了。今天這道肉丸呢裏面加了些碎的蓮藕。吃起來口感更好,營養更豐富。做上一大盆兒全家吃的樂呵呵。”食材明細主料豬瘦肉(一斤)蓮藕(一根)輔料雞蛋(一個)木耳(一把)調料鹽(少許)花椒麪(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法
  • 木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法

  • “秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉(適量)蓮藕(半節)木耳(適量)輔料葱花(適量)薑片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒變色。4、加入木耳蓮藕繼續炒一會。5、翻去料汁(生抽耗...
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涼拌蓮藕木耳 怎麼做-涼拌蓮藕木耳 的做法
  • 涼拌蓮藕木耳 怎麼做-涼拌蓮藕木耳 的做法

  • “蓮藕、木耳焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。很適合夏天食用。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50g)輔料黑芝麻(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮藕木耳的做法步驟1...
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蓮藕木耳排骨湯怎麼做-蓮藕木耳排骨湯的做法
  • 蓮藕木耳排骨湯怎麼做-蓮藕木耳排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)排骨(適量)黑木耳(適量)紅棗(適量)生薑(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕木耳排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨後,涼水入鍋,加一點料酒,水開後煮一分鐘,倒掉水再洗淨。2、把排骨放入高壓鍋,加水沒過排骨,加一點料酒和幾片生...
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黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法
  • 黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)蒜苗葉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒熱放入雞肉炒香。6、放入薑片大蒜。7、放入黑木耳。8、...
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蓮藕炒木耳怎麼做-蓮藕炒木耳的做法
  • 蓮藕炒木耳怎麼做-蓮藕炒木耳的做法

  • “白色的蓮藕和黑色的木耳,加了幾片青椒搭配色澤,這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富,是一道老少皆宜的菜餚,製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳(200克)蓮藕(300克)青椒(1個)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)生抽(10克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒...
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蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做
  • 蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做

  • “吃蓮藕的好處多多,藕生熟兩相宜,但生吃和炒熟後,效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後,性由涼變温,失去了消淤清熱的性能,而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人羣食用。”食材明細主料蓮藕(一個)豬肉(150克)木耳(20克)輔料葱(適量)姜(適量)泡辣...
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木耳蓮藕餃子怎麼做-木耳蓮藕餃子的做法
  • 木耳蓮藕餃子怎麼做-木耳蓮藕餃子的做法

  • “新鮮的小木耳,脆脆的蓮藕,縷縷葱香味,蘸上老陳醋非常開胃哦!”食材明細主料前腿豬肉(一斤)蓮藕(一節)木耳(三兩)大葱(兩根)輔料醬油(適量)蠔油(少許)雞精(少許)鹽(適量)十三香(少許)高湯料(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳蓮藕餃子的做法步驟1、熱油鍋放花椒和八角爆香,把花椒和八角...
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腔骨蓮藕木耳湯怎麼做-腔骨蓮藕木耳湯的做法
  • 腔骨蓮藕木耳湯怎麼做-腔骨蓮藕木耳湯的做法

  • “春天適合吃蓮藕,有清熱的效果,同時富含澱粉,還能代替一部分主食。和腔骨同燉,鮮香軟糯,再放一把黑木耳,又有獨特的香氣,還增加植物纖維的攝入量,有清腸效果,不積食,不上火。”食材明細主料腔骨(300克)蓮藕(2小截)輔料木耳(1碟)水(適量)調料鹽(1克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腔骨蓮藕...
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黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法
  • 黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法

  • “黑木耳含鐵量極高,為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳,蓮藕,與鯽魚燉湯,味道鮮美又營養,老少皆宜。”食材明細主料鯽魚(1條)黑木耳(4朵)蓮藕(1節)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)澱粉(適...
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木耳炒蓮藕怎麼做-木耳炒蓮藕的做法
  • 木耳炒蓮藕怎麼做-木耳炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料木耳(200G)蓮藕(250G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜葱蒜並切細待用。3、木耳撕成片清洗乾淨。4、蓮藕切片,用清水清泡洗淨。5、蓮藕入鍋焯熟...
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木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做
  • 木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做

  • “跟每一個上班族家庭一樣,俺們一家過着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就當然滴總想着要吃的好點、營養點,可是受時間限制又最好是能快速處理、快點就能端上桌又合俺們家仨銀口味的好菜菜。久而久之的,親親爸爸也自創了一系列的快手營養菜,就像這道‘黑木耳清炒山...
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黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法
  • 黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法

  • “蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(195克)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已...
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蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做
  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

  • “秋天,要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看着有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50...
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雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做
  • 雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做

  • “馬軍老師教你做家常便飯-順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面:”食材明細主料鮮蓮藕面(500g)輔料雞腿(1只)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿蓮藕面的做法步驟1、雞腿由內側將皮肉劃開,去大骨後拍鬆肉的表面。調味料(1)先調勻,放入雞腿醃浸20分鐘。2、水半鍋燒開,放入拉麪煮熟,另將...
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蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法
  • 蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了這個素菜,家裏大小吃貨都吃了不少,平時家裏餐桌上的素菜多半是我幹完的,看着今天這種效果心裏還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1個)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(2湯匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕木耳...
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蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法
  • 蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法

  • “【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,為了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)蝦仁(150克)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)調料油(15...
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清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法
  • 清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一段)木耳(適量)胡蘿蔔(半段)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨,胡蘿蔔蓮藕去皮切片2、胡蘿蔔蓮藕切片,蓮藕片用開水焯一下3、鍋內熱油葱花熗鍋4、放胡蘿蔔和蓮藕翻炒5、放木...
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涼拌蓮藕木耳怎麼做-涼拌蓮藕木耳的做法
  • 涼拌蓮藕木耳怎麼做-涼拌蓮藕木耳的做法

  • “一道簡單又好吃的開胃小菜。”食材明細主料蓮藕(一節)木耳(適量)輔料花生碎(適量)熟白芝麻(適量)香菜(2顆)葱花(適量)蒜末(半顆)油辣子(2勺)生抽(3勺)白醋(1勺)鹽(1匙)糖(1匙)油(15ml)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蓮藕木耳的做法步驟1、木耳泡發後加入鹽或澱粉搓洗乾淨。2、蓮藕切薄片,冷...
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