![津味小八件之佛手酥的做法 津味小八件點心之佛手酥（清真可食） 津味小八件之佛手酥怎麼做]( "津味小八件之佛手酥的做法 津味小八件點心之佛手酥（清真可食） 津味小八件之佛手酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之三：佛手酥。佛手酥的口味為山楂餡料。寓意佛緣善果。佛與福諧音，佛手就是福手，取其美意寄託祝福。口感酸甜適口，香醇回甘。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的...
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![津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件點心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎麼做]( "津味小八件之梅花酥的做法 津味小八件點心之梅花酥（清真可食） 津味小八件之梅花酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之二：梅花酥。梅花酥的口味為百果餡料。寓意美滿幸福。五瓣梅花造型精巧，口感酥鬆甜蜜。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的酥皮點心不但低卡低...
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![佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法]( "佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法")
- “佛手瓜長得外形特別有趣，形象兩掌合十，帶着點禪味，因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶，原產墨西哥和中美洲，十九世紀初傳入中國，現在也是很受大眾的喜歡！佛手瓜是一種營養價值極高的食材，不但含有豐富的水分，還是高鉀低鈉的蔬菜，常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓、...
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![津味小八件之荷包酥的做法 津味小八件點心之荷包酥（清真可食） 津味小八件之荷包酥怎麼做]( "津味小八件之荷包酥的做法 津味小八件點心之荷包酥（清真可食） 津味小八件之荷包酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之一：荷包酥。荷包酥的口味為五仁餡料。寓意和和美美，其形如含苞待放的嬌媚荷花，大顆的核桃仁鑲嵌在中間，鮮香誘人。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方...
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![二十八蒸棗花之花開見佛的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之花開見佛 二十八蒸棗花之花開見佛怎麼做]( "二十八蒸棗花之花開見佛的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之花開見佛 二十八蒸棗花之花開見佛怎麼做")
- “造型精緻，顏色漂亮。説實話，我自己都驚豔了😍啊，這怎麼忍心下口呢😅名字，就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麪粉（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜泥（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花開見佛的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、適量加一點清水打成泥，加入酵母粉融...
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![蝦味球炒佛手瓜怎麼做-蝦味球炒佛手瓜的做法]( "蝦味球炒佛手瓜怎麼做-蝦味球炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料蝦味球（100克）佛手瓜（265克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒佛手瓜的做法步驟1、食材：蝦味球、佛手瓜2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片，待用。5、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![津味小八件之壽桃餅的做法 津味小八件點心之壽桃餅（清真可食） 津味小八件之壽桃餅怎麼做]( "津味小八件之壽桃餅的做法 津味小八件點心之壽桃餅（清真可食） 津味小八件之壽桃餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之之七：壽桃餅。壽桃餅的口味為白芸豆沙餡料。寓意福壽綿長，吉祥如意。餡料細滑的口感，甜而不膩，令人垂涎。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的酥...
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![津味小八件之壽字餅的做法 津味小八件點心之壽字餅（清真可食） 津味小八件之壽字餅怎麼做]( "津味小八件之壽字餅的做法 津味小八件點心之壽字餅（清真可食） 津味小八件之壽字餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之六：壽字餅。壽字餅的口味為核桃棗泥餡料。寓意延年增壽。壽字餅是傳統小八件點心中不可或缺的一枚，美好的寓意使壽字餅深受老人喜愛。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的...
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![鮑汁八寶佛手怎麼做-鮑汁八寶佛手的做法]( "鮑汁八寶佛手怎麼做-鮑汁八寶佛手的做法")
- “百菜還是白菜好，諸肉惟有豬肉香。今天上這道鮑汁八寶佛手，算的上是粗菜細做，料也並不複雜，就是普通的大白菜和肉餡，但是加工工序較為繁瑣，肉餡中配以瑤柱、馬蹄、胡蘿蔔、木耳、香菇、蝦仁、豬肉、芝麻八種材料。瑤柱、蝦仁、香菇鮮香，胡蘿蔔、木耳、馬蹄清潤，再拌入炒香的芝麻...
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![津味小八件之喜字餅的做法 津味小八件點心之喜字餅（清真可食） 津味小八件之喜字餅怎麼做]( "津味小八件之喜字餅的做法 津味小八件點心之喜字餅（清真可食） 津味小八件之喜字餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之五：喜字餅。喜字餅的口味為傳統豆沙餡料。寓意喜事臨門。皮酥餡香，入口即化，經典傳統餡，傳承中式點心味兒。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的...
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![佛手津白如何做簡單又好吃]( "佛手津白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉沫：適量榨菜：適量胡蘿蔔：適量大白菜邦子：適量西蘭花：適量輔料料酒：適量澱粉：適量蠔油：適量蛋清：適量醬油：適量薑末：適量胡椒粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔，榨菜，姜分別處理乾淨，切碎備用2.肉沫剁成肉糜3.裝進大碗裏，加少許清...
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![津味小八件之蓮葉餅的做法 津味小八件點心之蓮葉餅（清真可食） 津味小八件之蓮葉餅怎麼做]( "津味小八件之蓮葉餅的做法 津味小八件點心之蓮葉餅（清真可食） 津味小八件之蓮葉餅怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之八：蓮葉餅。蓮葉餅的口味為純正紅蓮蓉餡料。寓意連年有餘。經典蓮蓉好餡，入口細膩綿軟，甘甜香口，令人回味。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方作出的...
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![家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法]( "家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法")
- “微辣，鹹鮮，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明細主料佛手瓜（半個）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又新鮮。2、去皮，一分為二。3、切成薄片。4、鍋內適量油燒...
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![佛手酥的做法 【開封】酥餅－佛手酥 佛手酥怎麼做]( "佛手酥的做法 【開封】酥餅－佛手酥 佛手酥怎麼做")
- “佛手酥，很喜歡這個名字，上次的不太成功，這次再做一次”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料紅棗豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）佛手酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一長條，對摺3、捲成卷4、按壓成園餅5、擀薄6、包入紅棗豆沙餡7、按壓成橢園餅8、一端壓的更薄點...
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![常吃不膩的佛手酥如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的佛手酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取麪粉65公斤，放在案板上，加入熟豬油430克、白糖、雞蛋(磕在碗內攪打均勻)、蘇打和清水350克，拌和均勻成糖酥餡心。2.取麪粉0.95公斤，放在案板上，加入熟豬油95克和清水475克，拌勻揉透，搓成條，揪成...
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![佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法]( "佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法")
- “一直以來，我對小炒的認識都有誤區，不喜歡做小炒。吃肉就要大塊大塊的肉，吃素就要整盤整盤的素，極小把肉和素結合起來做小炒。其實小炒有小炒的好，胡蘿蔔羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很經典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天用佛手瓜和豬肉一起炒，加了香菇豆豉，味道還是很棒的。主...
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![佛手酥怎麼做-佛手酥的做法]( "佛手酥怎麼做-佛手酥的做法")
- “一款知名的糕點，適合高大上的宴會製作，也適合家庭聚餐”食材明細主料麪粉（500g）輔料豆沙餡（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）佛手酥的做法步驟1、用菊花酥的方子來製作佛手酥，前面步驟全部一致，重點將成型先將橢圓形留頭，按壓尾部。2、用到垂直切等分條，注意不要太窄，容易烤...
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![開味佛手瓜怎麼做-開味佛手瓜的做法]( "開味佛手瓜怎麼做-開味佛手瓜的做法")
- “佛手瓜肉質細嫩清脆多汁味美可口營養價值較高”食材明細主料佛手瓜（2個）蒜末（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮去核2、切成細絲3、入開水鍋中燙下取出4、放涼水中過涼控幹...
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![津味小八件之芝麻酥的做法 津味小八件點心之芝麻酥（清真可食） 津味小八件之芝麻酥怎麼做]( "津味小八件之芝麻酥的做法 津味小八件點心之芝麻酥（清真可食） 津味小八件之芝麻酥怎麼做")
- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之四：芝麻酥。芝麻酥的口味為黑芝麻餡料。寓意芝麻開花節節高，祈盼好日子更上一層樓。芝麻香氣惹人食慾，香酥可口。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問題，從營養角度講，達到了健康100%的目的，更重要的是此配方...
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![佛手瓜小餅怎麼做-佛手瓜小餅的做法]( "佛手瓜小餅怎麼做-佛手瓜小餅的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（2個）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜小餅的做法步驟1、佛手瓜去囊切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、加入一勺鹽拌勻醃製10分鐘擠幹多餘水分，再切上兩刀。4、放入碗中，加入...
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![津白佛手如何做簡單又好吃]( "津白佛手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜的菜幇：6塊瘦肉：200西蘭花：半朵輔料鹽：適量生粉：2小勺蠔油：1湯匙具體步驟1.瘦肉剁成肉糜，用鹽、1小勺生粉攪拌至起膠2.菜幇在開水裏煮至軟身，大約小火煮6分鐘3.煮軟的菜幇，每塊用剪刀剪成相連的五指狀4.放入...
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![炸佛手怎麼做-炸佛手的做法]( "炸佛手怎麼做-炸佛手的做法")
- “馬蹄拌入肉餡中，使得肉餡香而不膩；蛋液經過處理，煎成了薄薄的蛋皮，炸制後，外酥裏嫩。”食材明細主料雞蛋（2個）肉餡（50克）馬蹄（50克）輔料麪粉（10克）玉米澱粉（2克）葱（1段）姜（2克）鹽（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸佛手的做法步驟1、原料：雞蛋、肉餡、馬蹄、玉米澱粉、麪粉、...
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![佛手包怎麼做-佛手包的做法]( "佛手包怎麼做-佛手包的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）輔料豆沙（150克）配料糖（30克）酵母（4克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佛手包的做法步驟1、麪粉加糖、酵母、泡打粉和適量的温水揉成麪糰。2、醒發15分鐘，下劑子擀皮，包入餡心。3、把一邊用手壓扁。4、用刀把半邊切成條。5、把中間的麪條向內卷...
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![家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯，也可加入少許水...
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![佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒：佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做]( "佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒：佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做")
- “佛手瓜炒木手，微辣，鹹鮮適口，簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜（半個）黑木耳（適量）紅椒（一個）輔料花生油（適量）花椒（適量）香葱段（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲，紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
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味味甜
