![家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法]( "家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法")
- 食材明細主料東瓜（500克）靚火腿（30克）香菇（10克）輔料鹽（適量）香油（適量）葱花（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片，中間不要切開，把切好的香菇，火腿片夾到中間。如圖3、把夾的的東瓜皮面朝上，碼入碗中，把邊邊填...
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![梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版]( "梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版")
- “總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材：梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好，所以...
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![家常扣肉 家常扣肉怎麼做-家常扣肉的做法 懶人菜]( "家常扣肉 家常扣肉怎麼做-家常扣肉的做法 懶人菜")
- “在網上看着菜譜，回家自己親手操作了一下。挺成功的！味道也不錯噢~”食材明細主料五花肉（250克）輔料醬油（鹽）糖（十三香）蜂蜜（適量）配料葱絲（若干）薑絲（若干）八角（1顆）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常扣肉的做法步驟1、先將五花肉放入涼水中煮至筷子扎不出血水2、將五花肉皮塗抹均...
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![家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法]( "家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法")
- “今年預計來趟杭州遊的，可惜時間安排不過來，所以計劃夭折了。到不了杭州，重温不了昔日的美景，不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹，還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的，動手才是硬道理呀~”食材明細主料五花肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）配料浙江花雕酒（300ml）料酒（適...
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![家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法]( "家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備用。(晚上做的，沒有拍太多照片，見諒哦)。2、熱鍋涼油，放葱...
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![家常關東煮怎麼做-家常關東煮的做法]( "家常關東煮怎麼做-家常關東煮的做法")
- “天氣涼快了，不温不火，百吃不厭的那一鍋，只有關東煮。清淡，軟爛，湯菜兼備，老少咸宜。俺這個關東煮沒有嚴格遵從“教科書”，比如底料一般是小乾魚啥，俺就用海米代替了。”食材明細主料香菇（7、8個）白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）麪筋（數個）海帶結（數個）肉餡（2兩左右）輔料海米（1小把）薑片（少許）...
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![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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![家常夾沙扣肉如何做簡單又好吃]( "家常夾沙扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時夾沙扣肉屬於傳統的川味甜菜，是一道四川，雲南等地的地方名菜，也是傳統蒸菜九鬥碗之一。這道家常夾沙扣肉以五花肉為主要食材，加上糯米，豆沙，紅糖等調味料，不僅僅甜糯鮮香，肥而不膩，而且能夠調理身體，是一道極具營養...
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![家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，撈出3、表面刷少許老抽，這是為了...
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![家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法]( "家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常苦瓜的做法步驟1、熱油，放入姜，蒜，小米辣，我還加入了我自己做的辣椒醬，你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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![家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法]( "家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法")
- 食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、...
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![家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法]( "家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法")
- “芋頭和五花肉配在一起，相輔相成，芋頭吸收五花肉的油和肉味，五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉（700g）荔浦芋頭（一個）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）甜酒釀（1匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常芋頭扣肉的做法步驟1、主料2、五花肉...
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![家常扣肉怎麼做-家常扣肉的做法]( "家常扣肉怎麼做-家常扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）酸蒜頭（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）十三香（適量）蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）番茄（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常扣肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤。2、切成想要的長度，入鍋煮熟。3、用牙籤在豬皮上扎一遍，然後抹上...
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![家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做]( "家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做")
- “家常小菜，很受歡迎。”食材明細主料木耳（1把）胡蘿蔔（適量）蒜苗（6棵）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨，切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切條。4、鍋裏油熱，加入豬肉煸炒。5、加...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法]( "家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法")
- “清淡的家常下飯菜！”食材明細主料瓠瓜（一個）豬耳朵（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切塊，買了一點紅燒的豬耳朵。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
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![東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法]( "東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法")
- “簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐（1張）粉絲（1小把）旱黃瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少許）大蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）辣鮮露（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）米醋（適量）十三香（適量）蠔油（適量）熟白芝麻（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝...
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![家常扣肉的做法]( "家常扣肉的做法")
- 一到週末就想做一頓好吃的，肉類是必不可少的食物，而且家人也是對肉類特別的喜歡，那麼今天就來做一道家常扣肉，這道菜的做法也是比較簡單的。而且做出來也是特別的好吃，而且也是很有特色的一個蔬菜，那麼就一起來看看這個做法吧！家常扣肉扣肉是一道獨具中國特色的美食，現在全國流行...
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![家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法]( "家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在中間抹少許的食用油，再團好，然後擀成餅，放入鍋中烙，還是不...
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![東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法]( "東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常炒飯的做法步驟1、黃瓜葱花雞蛋火腿胡蘿蔔這樣切備用2、鍋燒熱放入油，加熱放入雞蛋，熟了後放入胡蘿蔔火腿黃瓜葱花，翻炒一兩分鐘3、放入米飯，按勻翻炒4、突然發...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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![家常小瓜怎麼做-家常小瓜的做法]( "家常小瓜怎麼做-家常小瓜的做法")
- “簡簡單單的一道家常菜，酸酸甜甜，味道很不錯！”食材明細主料小瓜（兩個）番茄（一個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小瓜的做法步驟1、材料：小瓜兩個、番茄一個2、番茄一個，洗乾淨後切成兩瓣，再切成丁備用。3、小瓜兩個去蒂、去尾洗乾淨，斜切成大橢圓片備用。4、鍋中放入油燒熱...
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![家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做]( "家常炒飯的做法 【東北】家常炒飯 家常炒飯怎麼做")
- “炒飯很家常，從小吃到大，孩子們更喜歡吃。小時候，加個蛋就很欣喜，現在炒飯裏要加香腸和蔬菜才行。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2個）輔料香腸（一塊）胡蘿蔔（一塊）葱（2g）花椒粉（半勺）生抽（適量）雞精（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、備好食材，並把香腸、...
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![家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法]( "家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中，加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油，大火...
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![家常扣肉的做法 家常扣肉――借鑑了“風中絲絲清雨”的東北扣肉做法，加上同事大姐的場外指導，味道不錯哦！ 家常扣肉怎麼做]( "家常扣肉的做法 家常扣肉――借鑑了“風中絲絲清雨”的東北扣肉做法，加上同事大姐的場外指導，味道不錯哦！ 家常扣肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（10塊錢的量）輔料葱（自己看着放）白糖（少量，提鮮用）大料（1個）花椒粒（5個）蠔油（1勺）鎮江香醋（1勺）黑胡椒粉（看着放）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常扣肉的做法步驟1、五花肉切開，鍋中加水加料酒（去腥），水不要太少。煮15分鐘。2、肉撈出來過涼水。拍...
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味味甜
