- “記憶裏,小時候在冬天常吃的菜無非就是蘿蔔白菜!!因為這兩種菜在家鄉當時不用買都是自家種來存下的,就靠它們過冬呢!!做白菜印象深刻,要用大鍋燉,我們圍在鍋台前,看母親在大鍋里加上香香的豬肉、筋筋的粉條、還有豆香濃郁的滷水豆腐,那不是一般的好吃啊!!!可現在再炒來感覺就沒當時那...
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- 食材明細主料白菜(3大片)凍豆腐(適量)五花肉(適量(刨成薄片的))粉條(1小把)輔料香菜碎(適量)香油(少許)鹽(1滿小匙)豬骨湯(1大碗)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉粉條凍豆腐的做法步驟1、粉條提前泡上2、大白菜洗淨切條,五花肉片和凍豆腐準備好3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜4、下白菜條5...
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- “江浙滬一帶,冷空氣來襲,冷暖空氣交匯,感冒那是頻發,來鍋雞煲,暖胃又增強抵抗力~~”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料紅棗(5個)大蒜(1個)生薑(4片)鹽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬日裏温暖的雞煲的做法步驟1、電磁爐,火鍋功能,加入水,加入薑片、蒜、還有紅棗,大功率燒開;2、燒水期間,...
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- “晚餐就愛這菜,白菜燉粉條,加點凍豆腐,熱乎乎燉一鍋湯汁都不剩,吃得真過癮,主食都省了,好吃不長肉!”食材明細主料大白菜(半棵)粉條(1把)凍豆腐(半塊)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(1根)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白菜凍豆腐燉粉條的做法步驟...
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- “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)帶皮五花肉(4兩)粉皮(三張)輔料八角(一顆)葱(適量)...
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- 食材明細主料豬肉(適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料葱薑蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)水(適量)味精(適量)花椒大料粉(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燉白菜的做法步驟1、大白菜洗淨後片成薄片,木耳事先泡好洗淨備用,豬肉和胡蘿蔔切片備用。2、鍋裏放油放一半的葱...
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- “冰箱裏正好有麻麻留下來的一顆大白菜,還有一塊五花肉。完美!下班回來,我去超市買了塊豆腐。大白菜燉豆腐,是我心裏暖暖的菜。”食材明細主料白菜(半顆)豆腐(半塊)輔料五花肉(一小塊)調料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉豆腐的做法步驟...
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- “大部分東北人都愛吃的家常菜,配米飯,烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(100克)粉條(200克)輔料生抽(一勺)幹辣椒(一個)葱段(少量)薑片(2片)鹽(少量)大醬(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨空水份,卻條2、白菜,豬肉,粉條提前半小時用開水泡...
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- “酸菜豬肉燉粉條凍豆腐,宅家沒食慾試試這菜,每次燉一鍋湯汁都不剩,成本不超5元”食材明細主料酸菜(半棵)豬肉(適量)粉條(1把)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法步驟1、自家醃製的酸菜,取半棵酸菜反覆沖洗幹...
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- 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油,放入肉片翻炒放入薑末和葱花。5、放入白菜翻炒。6、放...
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- “燉好的五花肉一次吃不了就放在冰箱裏冷凍保存,吃的時候提前拿出來,放些白菜粉條,豆角,土豆之類的,配上米飯,一大盤吃起來好過癮啊!”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)紅薯粉絲(一小把)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜燉粉條的做法...
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- ““白菜”這是一道百吃不厭的下飯菜。在天氣轉冷之後,我燉了一鍋白菜豬肉燉粉條。非常的美味可口。”食材明細主料五花肉(500克)白菜(1顆)土豆粉條(200克)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)八角(2個)葱花(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、提前...
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- “平淡可使一個人的心靈變得自然,超凡而又淡然,能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料五花肉(300g)豆腐(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)料酒(適量)老抽(適量)白酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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- “大白菜永遠是冬天裏餐桌上的主角,特別是在飄雪的冬季,一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉燉粉條,再配一個膠東大饅頭,連菜帶湯一起吃下去,全身立刻温暖起來。大白菜豬肉燉粉條這道菜養活了幾代人,至今也深深影響着我們,它的味道會永遠留在記憶的味道中。這次我將豬五花肉換成豬肉渣,豬肉...
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- 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)調料葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片葱蒜切沫。4、粉條焯水白菜切塊。5、鍋中加油,翻炒豬肉。6、放入葱姜,翻炒。7、放入白菜翻炒。8、...
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- “冬天了,吃着渾身暖和,味道也不錯”食材明細主料五花肉(300g)白菜(500g)木耳(200g)粉條(300g)輔料鹽(10g)幹辣椒(5g)花椒(2g)八角(2g)桂皮(2g)五香粉(2g)葱(20g)姜(10g)醬油(30g)白糖(10g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉粉條燉白菜的做法步驟1、白菜2、木耳3、粉條4、葱、姜、幹辣椒、花椒、八...
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- “白菜是冬天家裏吃的最多的蔬菜,白菜的做法也比較多,小圃家一般都是燉着吃,燉着吃的話最常見的就是豬肉白菜燉粉條了吧,這幾天小圃跟朋友學了一道豬肉燉粉條做法,準備趁着父母來了,這週末做給他們吃,今天先分享給大家,喜歡吃這道菜的朋友可以試試哦~搭配小圃家的五珍粉饅頭和五...
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- 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)豆腐(適量)紅薯粉條(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用熱水泡軟。2、白菜清洗乾淨。3、白菜切碎。4、豆腐切片,香葱葱白葱葉分開切好。5、五花肉放入砂鍋中小...
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- “燉菜來囉!超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)大白菜(1個)苕粉(適量)五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐大白菜燉粉條的做法步驟1、準備食材:大白菜、豆腐、五花肉、苕粉、...
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- “今天外面下雨了,有點潮。初冬下雨,空氣很是清涼,如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》,裏面説的豬肉燉粉條——東北名菜,不過現在如果去東北,這道菜點的人好像很少的。一般燉菜都很熱身的,今天就來個豬肉粉條豆腐泡加白菜大燉菜,非常有吃勁兒,暖和~~~~”食材明細主...
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- “東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名菜,是地道的東北農家大燉菜,有肉有菜,滑嫩爽口,香而不膩,熱乎乎端上桌,全家人搶着吃,三下兩下...
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- 食材明細主料粉條(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)腐乳(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豆腐燉粉條的做法步驟1、準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。2、將豬肉切成片。3、豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒...
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- “家常菜~白菜粉條燉凍豆腐。”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(1塊)粉條(1把)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切碎,葱切碎。2、準備凍豆腐。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入白菜翻炒一會。5、加入凍豆...
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- 食材明細主料精五花肉(1斤)白菜(半棵)葱(適量)姜(1塊)蒜(2-3瓣)粉條(適量)輔料醬油(1湯勺)大料(1顆)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燉白菜粉條的做法步驟1、五花肉;2、白菜;3、鮮粉條,乾粉條提前開水煮軟備用;4、五花肉切片;5、切葱;6、待油熱後放入葱炒香;7、放五花肉煸炒;8、炒...
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- “冬天,誰能不喜歡燉菜呢?”食材明細主料白菜(適量)午餐肉(適量)豆腐(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜午餐肉燉豆腐的做法步驟1、白菜掰開洗淨。2、午餐肉打開蓋子。3、買好的豆腐。4、白菜掰成小塊兒。5、午餐肉切成塊兒狀。6、豆腐切塊兒。7、...
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