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關於銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】的餐飲百科

銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做
  • 銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做

  • “明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚,配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力,熱量也不高,製作又簡單,稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意,我比較愛吃酸甜味,所以濃縮檸檬汁加上少許糖對我來説就很美味了。還可以用美極鮮來調...
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三杯雞的做法 【芸芸小廚】三杯雞 三杯雞怎麼做
  • 三杯雞的做法 【芸芸小廚】三杯雞 三杯雞怎麼做

  • “三杯雞,是我去台灣或者台式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於台灣,而是一道發源於江西的漢族名菜。三杯雞傳到了台灣。台灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種獨特的香料——九層塔,最後提香。這道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很...
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香煎檸香鱈魚蔬果沙拉的做法 香煎檸香鱈魚配蔬果沙拉 香煎檸香鱈魚蔬果沙拉怎麼做
乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、豆角洗淨,瀝乾水分之後放入油鍋炸一下。喜歡的話可以加上少許的澱粉攪拌一下2、利用這段時間,將葱切...
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檸香煎鱈魚怎麼做-檸香煎鱈魚的做法
  • 檸香煎鱈魚怎麼做-檸香煎鱈魚的做法

  • “鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,肉質白細鮮嫩,清口不膩,高蛋白低脂肪。因為魚塊基本沒有什麼刺,所以我喜歡買來給孩子食用。淡水魚刺太多,不放心給娃吃。”食材明細主料鱈魚(2塊)檸檬(半個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍...
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金蒜香煎銀鱈魚的做法 【食在Fastee】金蒜香煎銀鱈魚配洋葱(燒烤) 金蒜香煎銀鱈魚怎麼做
蜜汁芸豆怎麼做-蜜汁芸豆的做法
  • 蜜汁芸豆怎麼做-蜜汁芸豆的做法

  • “餐桌上,總有一些甜品菜,頗受女士和小孩兒的歡迎。就説這蜂蜜吧,除了每天早晚喝的蜜水,我也常常用蜂蜜做成食物。這道蜜汁芸豆,是屬於超簡單卻非常討巧的菜,無需什麼廚藝,甚至連刀工都用不到,只有你動動手,一泡、一煮、一浸就會成功。”食材明細主料芸豆(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量...
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檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法
  • 檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(1塊)鮮檸檬(3片)荷蘭豆(適量)輔料黑胡椒(適量)海鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚洗乾淨,兩面抹上適量黑胡椒和海鹽醃漬10分鐘。2、醃好銀鱈魚和洗乾淨的荷蘭豆備用。3、平底鍋中放入適量油,放入銀鱈魚煎制。4、煎到銀鱈魚...
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檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法
  • 檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法

  • “鱈魚營養價值高,魚刺少,很適合做給老人、孩子吃~”食材明細主料鱈魚(248g)輔料黃油(適量)鹽(適量)檸檬(一個)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香鱈魚的做法步驟1、準備食材2、鱈魚洗淨,瀝乾水份,用適量的鹽抹均勻後醃製十分鐘3、將醃製好的鱈魚用廚房紙吸乾水份4、熱鍋...
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日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做
  • 日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做

  • “鮑魚很有營養,但是總沒辦法處理得有滋味。日式做法裏面,讓鮑魚在煮好的汁裏面浸泡一夜,汁水的味道將鮑魚的鮮味提升,又保留了鮑魚勁道的口感,是我最喜歡的鮑魚做法了。”食材明細主料鮑魚(6個)水(1000ml)生薑(少許)輔料生抽(250ml)糖(200ml)清酒(200ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪
  • 【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪

  • “冷麪的清涼味道是最適合夏日裏晚餐的了。提到冷麪,被大家所熟知的都是韓式冷麪,我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麪,烏冬面經過熱水和冷水的浸泡,口感Q彈。加上之前做日式拉麪用剩下的叉燒和各種蔬菜,清涼又滿足。”食材明細主料烏冬面(1袋)雞蛋(1個)紅燒肉(100g)黃瓜(半根)番茄(半...
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香煎鱈魚配中式醬汁怎麼做-香煎鱈魚配中式醬汁的做法
  • 香煎鱈魚配中式醬汁怎麼做-香煎鱈魚配中式醬汁的做法

  • “除了三文魚和最愛的北極貝之外,又選了些鱈魚三文魚頭等原料,第二天下午如約的等來了快遞~打開泡沫箱,裏面的温度像一個小冷櫃,拿出三文魚品嚐,哈哈果然很新鮮帶着奶香~~北極貝的品質也比自助餐的好太多了,有嚼頭還帶着鮮甜,不得不再一次感歎網絡的便利~~~不管是想要的任何東西...
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檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法
  • 檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法

  • “之所以喜歡鱈魚不止是因為它肉質細嫩,更重要的是它沒有毛刺,孩子吃起來比較方便。以往鱈魚都會蒸着吃,今天由於感冒犯懶直接來了個一鍋出,沒想到還不錯,孩子很喜歡”食材明細主料鱈魚(1塊)小番茄(5個)吐司(1片)輔料鹽(1勺)檸檬汁(適量)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香...
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蜂蜜烤雞的做法 蜂蜜烤雞【芸芸小廚】 蜂蜜烤雞怎麼做
  • 蜂蜜烤雞的做法 蜂蜜烤雞【芸芸小廚】 蜂蜜烤雞怎麼做

  • “烤箱裏的滋滋啦啦的聲音不只屬於燒烤的孜然香味,也屬於香甜的蜂蜜滋味,今天我做的蜂蜜烤雞腿就是我最喜歡的甜蜜味道的了,推薦給家裏有烤箱的你。”食材明細主料去骨雞腿肉(200g)姜(小半個)小葱(2根)輔料生抽(60ml)蜂蜜(2大勺)花雕酒(30ml)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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【芸芸小廚】 海南雞飯 怎麼做-海南雞飯 的做法 海南雞飯
  • 【芸芸小廚】 海南雞飯 怎麼做-海南雞飯 的做法 海南雞飯

  • “一碗雞湯,一碗米飯,一碟雞肉,一碟蘸雞料,海南雞飯的美味俘獲了太多人的味蕾。今天我家的晚飯就是海南雞飯,雖然稍微費時,但是美味絕對不會辜負時間。海南雞飯,顧名思義起源於海南。海南人以文昌當地的白切雞做法,同時配以雞油烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。20世紀初期...
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話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做
  • 話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做

  • “慵懶的午後,蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶,再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆,也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合,話梅的清涼香氣,慢慢滲入芸豆中,軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜,也因為二者的藥用價值。梅子益人,李時珍在《本草綱目》中寫道:“梅,血分之...
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香煎鱈魚配咖喱汁怎麼做-香煎鱈魚配咖喱汁的做法
  • 香煎鱈魚配咖喱汁怎麼做-香煎鱈魚配咖喱汁的做法

  • 食材明細主料鱈魚(2塊)輔料洋葱(1/2個)柿子椒(1/3個)胡蘿蔔(1/2個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(2克)紅酒(30ml)咖喱塊(1塊)幹澱粉(適量)橄欖油(少許)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚配咖喱汁的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗後,撒上鹽和黑胡椒粉醃製入味。2、將洋葱、胡蘿蔔、柿子椒洗淨分別切...
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秋刀魚的做法 【芸芸小廚】貓和我都想了解的——秋刀魚滋味 秋刀魚怎麼做
  • 秋刀魚的做法 【芸芸小廚】貓和我都想了解的——秋刀魚滋味 秋刀魚怎麼做

  • “周董的一首《七里香》,唱出了秋刀魚略帶苦澀的香味,每當聽到這首歌的旋律,總會想起秋刀魚的滋味。秋刀魚,正如其名,秋天的時候肉質最為鮮美。但是秋刀魚營養豐富,而且還有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用,四季的飯桌上都少不了它。秋刀魚最為經典的吃法是不去除內臟,整條...
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紅酒檸香銀鱈魚怎麼做-紅酒檸香銀鱈魚的做法
  • 紅酒檸香銀鱈魚怎麼做-紅酒檸香銀鱈魚的做法

  • “【紅酒檸香銀鱈魚】紅酒醃製的鱈魚肉,讓大海的味道變得醇厚,回味深長~記得吃的時候要擠上檸檬汁喲~”食材明細主料銀鱈魚(350g)紅酒(120ml)西蘭花(150ml)輔料檸檬汁(5g)鹽(5g)橄欖油(30ml)黃油(50g)黑胡椒(5g)醬油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒檸香銀鱈魚的做法步驟1、用廚房...
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銀鱈魚配香檸汁如何做簡單又好吃
  • 銀鱈魚配香檸汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀鱈魚:2塊檸檬:1/4個輔料糖:少許油:少許濃縮檸檬汁:適量鹽:少許具體步驟1.銀鱈魚清理後,用廚房用紙擦乾水分。撒少許鹽醃製一會。2.鍋燒熱,倒一點油。煎至兩面金黃。3.調香檸汁,我用的是“新的”濃縮檸檬汁。...
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【芸芸小廚】 檸檬泡菜怎麼做-檸檬泡菜的做法 檸檬泡菜——泡菜裏的小清新
  • 【芸芸小廚】 檸檬泡菜怎麼做-檸檬泡菜的做法 檸檬泡菜——泡菜裏的小清新

  • “天氣晴朗起來,開始想念檸檬泡菜的清新。這是一道超級爽口的快手菜,不多幾步,白菜幫的清脆口感配上檸檬的清香,清新的不止是心情。”食材明細主料白菜(三片)胡蘿蔔(小半根)青檸檬(兩片)檸檬(兩片)輔料鹽(5g)葱油(適量)洋葱(小半個)糖(50g)白醋(60g)乾紅辣椒(兩隻)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃
  • 檸汁銀鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:100小胡蘿蔔:30青檸檬:20輔料鹽:3胡椒粉:1白葡萄酒:8黃油:15百里香:2鮮橙汁:10幹澱粉:15具體步驟1.準備材料。2.鱈魚用胡椒粉、鹽、白葡萄酒、百里香,鮮橙汁、檸檬汁醃漬入味。3.蘆筍去老片,小胡蘿蔔洗淨。4.鍋...
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白芸豆銀耳湯怎麼做-白芸豆銀耳湯的做法
  • 白芸豆銀耳湯怎麼做-白芸豆銀耳湯的做法

  • “白芸豆銀耳湯有降低血脂,提高免疫,減肥瘦身,美容肌膚等作用。特別適宜減肥瘦身的人和糖尿病患者食用(不加冰糖)。”食材明細主料白芸豆(20g)水發銀耳(20g)輔料冰糖(20g)水(350ml)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆銀耳湯的做法步驟1、水發木耳洗淨,放入燉盅。2、白雲豆洗淨,放入...
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茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法
  • 茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法

  • “昨天做白豆沙還剩下一些白芸豆沒用完,家裏剛好有一個番茄,於是就做了這道茄汁白芸豆,酸酸甜甜的茄汁裹着粉粉的芸豆,白色的芸豆中露出番茄誘人的微紅,不光味道好吃顏色也誘或着人心。白芸豆具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作...
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黑醋汁金槍魚沙拉的做法 【芸芸小廚】低脂減肥菜——黑醋汁金槍魚沙拉 黑醋汁金槍魚沙拉怎麼做
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