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關於魚塊金針菇的餐飲百科

鮮美的魚塊金針菇如何做簡單又好吃
  • 鮮美的魚塊金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘魚塊大部分人都喜歡吃,金針菇也是,那麼是不是可以將他們結合起來呢,今天第一次嘗試,味道很不多,在這裏分享給大家,希望喜歡吃這兩種食材的朋友可以學會,做法很簡單,不需要太多的操作步驟,現在,大家跟我一起學起來這...
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鮮美可口的魚塊金針菇如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的魚塊金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮美可口的魚塊金針菇可以説是集美味與保健於一身的一道菜品,三文魚味道鮮美,營養豐富,富含多種維生素,可以補充人體所需的多種營養物質,而且他高蛋白低脂肪,金針菇就更不用説了,屬於菌類上品,可以安神助眠,清...
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美味魚塊金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味魚塊金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚塊金針菇這一道菜,是屬於比較容易上火的菜式,因此,雖然這一道菜是美味的絕佳之選,可是,處於身體健康的考慮,這一道菜最好不要多吃。雖然這一道菜很美味,每每吃到,都會讓人停不下來,欲罷不能。光是看到,相信都會已...
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金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料葱(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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魚豉油蒸金針菇怎麼做-魚豉油蒸金針菇的做法
  • 魚豉油蒸金針菇怎麼做-魚豉油蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(300g)輔料葱(1根)魚豉油(20g)鹽(3g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豉油蒸金針菇的做法步驟1、金針菇一把2、切根撕開洗淨3、加葱魚豉油鹽少許蒸10分鐘即可...
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金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法
  • 金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法

  • 食材明細主料草魚(100g)米粉(100g)金針菇(100g)輔料鹽(少量)油(少量)剁椒(少量)醋泡黑豆(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇魚湯粉的做法步驟1、魚切塊,金針菇切段。金針菇切段不容易塞牙。2、鍋放水燒開後,將米粉放下去煮熟。3、米粉煮熟後撈起放在湯碗。4、將金針菇放進鍋裏...
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金針菇蒸九肚魚怎麼做-金針菇蒸九肚魚的做法
  • 金針菇蒸九肚魚怎麼做-金針菇蒸九肚魚的做法

  • “九肚魚也叫豆腐魚,龍頭魚。滑溜溜的有一條軟軟的正骨。所以吃起來非常方便。滑溜溜的九肚魚肉質細嫩猶如豆腐花的‘吸’就順着喉嚨滑到肚子裏去了。材料:九肚魚400克,金針菇250克,青紅辣椒各一條,蒜頭5粒,油鹽適量。”食材明細主料九肚魚(400克)輔料金針菇(250克)青紅辣椒(各一條)...
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金針菇拌魷魚怎麼做-金針菇拌魷魚的做法
  • 金針菇拌魷魚怎麼做-金針菇拌魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料金針菇(適量)配料蒸魚豉油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,去掉外膜。2、把魷魚切圈狀。3、姜,葱。紅辣椒。切成末。4、魷魚熱水燙灼一下。然後冷水浸一下,會比較脆。5、金針菇也熱水燙灼一下。6、把燙好的金...
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鮮美金針菇魚湯怎麼做-鮮美金針菇魚湯的做法
  • 鮮美金針菇魚湯怎麼做-鮮美金針菇魚湯的做法

  • “個人覺得菇類搭配海鮮烹調出來的食物會更加鮮美,這次用了金針菇以及魔芋絲搭配小海魚,既可當湯又可當主食。”食材明細主料小海魚(適量)金針菇(適量)輔料魔芋絲(適量)薑片(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美金針菇魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油將小...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法
  • 金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法

  • 食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味6、加葱花,淋上香油7、...
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金針菇鹹魚怎麼做-金針菇鹹魚的做法
  • 金針菇鹹魚怎麼做-金針菇鹹魚的做法

  • 食材明細主料金針菇(25g)鹹魚(50g)輔料辣椒末(少量)大蒜瓣(5顆)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鹹魚的做法步驟1、金針菇洗淨碼好2、撒上大蒜瓣末;碼上鹹魚(市場上可以買到,這個鹹魚🐟是自家做的,以後再補做法😀)3、最後,既是為了配色,也是為了添加一道味道,撒上些許辣椒末~小竅門...
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金針菇昂公魚奶湯的做法 益智補鈣----金針菇昂公魚奶湯 金針菇昂公魚奶湯怎麼做
黃花魚燒金針菇怎麼做-黃花魚燒金針菇的做法
  • 黃花魚燒金針菇怎麼做-黃花魚燒金針菇的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)金針菇(適量)洋葱(適量)輔料葱葉(適量)香菜(適量)剁椒醬(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)香料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花魚燒金針菇的做法步驟1、黃花魚洗...
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金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法
  • 金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)金針菇(適量)姜(適量)葱(適量)輔料料酒,(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鯽魚湯的做法步驟1、食材洗淨備用.2、金針菇撕散開.3、鍋內放少許油下金針菇微炒-下剷出.4、然後再放油煎魚.5、放-勺料酒,薑片加涼水大火...
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金針菇粉絲魚湯怎麼做-金針菇粉絲魚湯的做法
  • 金針菇粉絲魚湯怎麼做-金針菇粉絲魚湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇粉絲魚湯的做法步驟1、魚頭一個,粉絲泡軟,金針菇,香葱。2、魚頭切塊,3、先煎魚頭,4、撒上煎香,5、備香葱,姜,辣椒。6、煎好的魚移進煮鍋裏,7、倒進...
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魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法
  • 魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法

  • “這是一道微辣微酸微甜的菜,主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智,抗菌消炎,抗腫瘤,促進人體新陳代謝的作用,日本稱之為增智菇。在中醫五行理論中,白色屬金,主肺,白色食物偏平涼,能健肺爽聲,促進腸胃蠕動。”食材明細主料金針菇(200克)黑木耳(適量)胡蘿蔔(半根)輔料蒜頭(2瓣)小葱(適量)澱...
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金針菇蒸鱸魚怎麼做-金針菇蒸鱸魚的做法
  • 金針菇蒸鱸魚怎麼做-金針菇蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)老抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸鱸魚的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用2、鱸魚殺好洗淨擦去水份,將一面魚肉片起不切斷3、將金針菇鋪在盤中4、擺上鱸魚5、蒜頭和姜剁碎6...
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金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法
  • 金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)金針菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開,轉中小火稍煮5分鐘。4、加金針菇,再次煮開。5、加鹽和雞精調味,加葱段。6、加香...
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魚腩金針菇怎麼做-魚腩金針菇的做法
  • 魚腩金針菇怎麼做-魚腩金針菇的做法

  • “魚腩部位肉質鮮美,膠原蛋白豐富,經常吃一些可以增強身體免疫力,還有美容養顏的功效。”食材明細主料魚腩(適量)金針菇(適量)輔料洋葱(適量)辣椒(適量)香料花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)大料(適量)花椒(適量)薑片(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚...
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鱸魚蒸金針菇的做法 #團圓飯#鱸魚蒸金針菇 鱸魚蒸金針菇怎麼做
  • 鱸魚蒸金針菇的做法 #團圓飯#鱸魚蒸金針菇 鱸魚蒸金針菇怎麼做

  • “蒜香濃郁,鹹鮮適口,造型漂亮,簡單易做。可作團圓飯必備一菜。”食材明細主料鱸魚(一條)金針菇(適量)輔料姜蒜末(適量)胡蘿蔔末(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚蒸金針菇的做法步驟1、鱸魚一條。2、去脊骨。頭保持完整。3、...
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金針菜是金針菇嗎
  • 金針菜是金針菇嗎

  • 金針菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,金針菜是金針菇嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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簡易金針菇烤魚怎麼做-簡易金針菇烤魚的做法
  • 簡易金針菇烤魚怎麼做-簡易金針菇烤魚的做法

  • “一個人也要好好吃飯~翻翻冰箱,只找得到1顆金針菇和2片魚肉,於是就決定了,來個簡單的烤魚,最主要是廚房不用開火,嘿嘿”食材明細主料魚肉(150g)金針菇(150g)檸檬汁(約5ML)輔料鹽(適量)生抽(1勺)玉米油(1勺)姜(1小塊)料酒(1勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易金針菇烤魚的做法步驟1、...
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魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做
  • 魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做

  • “咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小葱(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭金針菇湯的做法步驟1...
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金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做
  • 金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做

  • “不曉得銀魚乾配上金針菇會是個嘛味道,今天27把做其他菜剩下的金針菇,和之前買的銀魚乾一起做了這道金針菇銀魚湯~”食材明細主料銀魚乾(6、7根)金針菇(適量)輔料老薑(5、6)植物油(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇銀魚湯的做法步驟1、將銀魚乾洗乾淨後,先放進鍋裏,熬...
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