![脆皮烤鴨的做法 脆皮烤鴨（北京烤鴨家庭版） 脆皮烤鴨怎麼做]( "脆皮烤鴨的做法 脆皮烤鴨（北京烤鴨家庭版） 脆皮烤鴨怎麼做")
- “這個做法，是我綜合了網上大多數做法的優點，並且親自做過很多次之後，才上載的。做法難度不大，味道卻是極好的。不得不是，北京烤鴨好吃。但是工序也是複雜的，更別説十幾種香料配製的專用香水，特定45天的北京甜鴨，還有專業的烤爐和技術。任何一種，都是我們普通家庭難以做到的。”食...
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![迷迭香北京烤鴨如何做簡單又好吃-老北京烤鴨家庭改良版]( "迷迭香北京烤鴨如何做簡單又好吃-老北京烤鴨家庭改良版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍鴨：2斤半輔料泡打粉：一小勺具體步驟1.鴨子解凍備，去毛清理乾淨。鴨子剁掉脖子以上部分。鍋中倒入涼水，放入大葱，薑片，蒜片，一小勺泡打粉（沒有可不放），料酒。下入鴨子，大火，汆燙。2.汆水後的鴨子，表面瀝乾水，撒上花...
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![脆皮烤鴨的做法 滿嘴留香的簡易版北京烤鴨（脆皮烤鴨） 脆皮烤鴨怎麼做]( "脆皮烤鴨的做法 滿嘴留香的簡易版北京烤鴨（脆皮烤鴨） 脆皮烤鴨怎麼做")
- “做法儘量簡化的北京烤鴨，只要家庭有個簡單的烤箱和就足以，不能説有多正宗，可是好吃就足以，選料、製作都放心，還非常省錢，鴨皮像紙皮一般的又薄又脆，外酥內軟，咬一口在嘴裏，香氣四溢，就算吃完了久久，還能滿嘴留香呢！”食材明細主料生鴨（一隻）老抽（一大勺）蜂蜜（一大勺）大葱（2根）綠豆澱粉（150g）...
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![北京脆皮烤鴨醃料配方是什麼]( "北京脆皮烤鴨醃料配方是什麼")
- 八角、生薑、料酒、桂皮、白糖、花椒、大蒜以及茴香等等。在做北京脆皮烤鴨之前，建議先提前用食鹽進行醃製，這樣可以使得北京脆皮烤鴨更加充分地入味。北京脆皮烤鴨在烹製熟透後，剛做好的時候味道是會更好一些的。做熟後吃不完的脆皮烤鴨，可放冰箱冷藏。...
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![北京烤鴨是果木烤鴨嗎]( "北京烤鴨是果木烤鴨嗎")
- 不是。兩者不是同一種食物。果木烤鴨是用棗樹、梨樹、蘋果樹等的果木烤制而成，其肉質鮮嫩，口感清香。而北京烤鴨是北京的代表性食物，是用掛爐烤制而成的，需要經過打氣、掏膛等多種工藝製作而成，常搭配葱絲、黃瓜絲、麪餅等一起食用，肉質肥美鮮嫩。...
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![老北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣]( "老北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣")
- 要説到北京哪個小吃最有名，一定會有很多人第一反應就是北京烤鴨，的確，北京烤鴨這些年來一直都保持着非常高的熱度，在全國很多地方都有非常多的消費者喜歡吃北京烤鴨，因此今天小編在這裏給廣大的創業者介紹一個老北京脆皮烤鴨，帶你們去詳細的瞭解一下老北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣?...
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![脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法]( "脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法")
- “在廣東的時候就非常喜歡吃烤鴨，脆脆的皮，鹹中帶着絲絲的甜味，讓人回味無窮，感謝這次的好菜譜哦，讓我在家裏也能自己做出美味的廣東烤鴨。”食材明細主料鴨子（一隻）鹽（10克）甜辣粉（5克）薑片（一個）輔料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黃油（115克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）脆皮烤鴨的做法步驟...
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![北京脆皮烤鴨加盟要多少錢]( "北京脆皮烤鴨加盟要多少錢")
- 烤鴨，是大家都知道的一道北京的知名美食，它不僅需要傳承了歷史的意義和技藝，如今，隨着社會的改革開放，不斷的創新更是有了新的韻味。北京脆皮烤鴨因其自身健康營養，讓人吃了就停不下嘴。如果您想加入這個項目來實現事業的成功，那就來了解一下，北京脆皮烤鴨加盟要多少錢吧。一、北...
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![烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做]( "烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天跟大家介紹的菜是：烤鴨腿！那究竟在家裏如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿？？聽我一一道來~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料鴨腿（2只）姜（1塊）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）輔料鹽（5克）白醋（3克）醬油（10克）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤脆皮鴨腿的做法步驟1、食材展示：鴨腿2只，姜1...
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![家庭版烤鴨-烤鴨]( "家庭版烤鴨-烤鴨")
- 食材明細鴨鴨（半隻）土豆（1個）玉米（1個）輔料姜（適量）料酒（1匙）耗油（2匙）老乾媽辣椒醬（半匙）醋（1匙）鹽（適量）烤肉醬（2匙）黑胡椒（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨半隻，洗淨，加入所需調料，抓勻！2、醃製2小時！3、土豆玉米處理好！4、烤盤鋪上錫紙，刷上一層...
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![烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，薑片，將這些調料拌勻，將鴨...
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![北京烤鴨有哪些吃法-北京烤鴨是什麼鴨]( "北京烤鴨有哪些吃法-北京烤鴨是什麼鴨")
- 北京烤鴨分為兩大流派，北京最有名的烤鴨店就是這兩大流派的代表。它以其色澤紅、肉嫩、口感醇厚、肥而不膩的特點，被譽為“天下美味”。那麼北京烤鴨是什麼鴨?北京烤鴨有哪些吃法?一、北京烤鴨是什麼鴨北京烤鴨最初使用的原材料是北京填鴨,鴨肥大,全身是白色的,每天在固定...
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![脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做]( "脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做")
- “最近常常在看東方衞視熱播的“頂極廚師”節目，頂級廚師----對於熱愛美食的人來説，一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽！那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起，為了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持，每一份執着，都讓我佩服與感動。每當看到成功步入二樓的美食達人們，都會為他們感...
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![家常脆皮北京烤鴨如何做簡單又好吃]( "家常脆皮北京烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：一隻約1.8kg蜂蜜：2大勺料酒：2大勺白醋：一大勺蘋果：1-2個麪包或饅頭：拳頭大的一塊輔料麪粉：250熱水：150ml鹽：一小撮具體步驟1.將鴨子裏外沖洗乾淨放在池子裏。燒一大壺開水，用開水澆遍鴨子的全身，正反面都要澆...
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![家庭版脆皮烤雞的做法 家庭版脆皮烤雞，做法簡單易懂 家庭版脆皮烤雞怎麼做]( "家庭版脆皮烤雞的做法 家庭版脆皮烤雞，做法簡單易懂 家庭版脆皮烤雞怎麼做")
- “脆皮燒雞是一道廣東的特色傳統名菜，屬於粵菜。以雞肉為主要食材，加以研製後進行烤制而成。脆皮燒雞一定要趁熱開吃哦，剛出品的脆皮燒雞皮薄而香脆，肉質鮮嫩多汁，味道極其鮮美，直接用手扒着吃，每一口都是肉，真的好吃到停不下來~”食材明細主料三黃雞（1只）輔料彩椒（2個）洋葱（半個）大土...
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![家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法]( "家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（1/2只）孜然粉（適量）新奧爾良醃料（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾水，抹鹽，孜然粉，奧爾良醃料，雞精和醬油，放冰箱冷藏過夜入味。2、將醃好的鴨肉放入不粘烤盤中。3、取一小碗，倒入適...
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![北京脆皮烤鴨加盟多少錢]( "北京脆皮烤鴨加盟多少錢")
- 一説到北京的美食，相信大多數人首先想到的都是北京脆皮烤鴨吧。他們一直致力於製作滿足於消費者不同口味需求的脆皮烤鴨，產品一經上市就在市面上獲得了較好的反響，並且在業內有較高的知名度，近年來也不斷通過特許經營的方式來擴大品牌規模。下面小編將為大家講述北京脆皮烤鴨...
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![北京地區加盟電話-急：老北京脆皮烤鴨]( "北京地區加盟電話-急：老北京脆皮烤鴨")
- 餐飲提問：急：老北京脆皮烤鴨北京地區加盟電話Dex37344回答：你可以嘗試下外地加盟比如中小城市...
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![老北京第一絕脆皮烤鴨加盟]( "老北京第一絕脆皮烤鴨加盟")
- 餐飲提問：老北京第一絕脆皮烤鴨加盟彗星212回答：餐飲是永遠不會沒有市場的投資項目,但越是這種項目要真的把他做好越是不容易,首先你得把你的店做成一個有特色還要適合當地口味的和消費習慣的店,然後你要懂一般飯店的運做流程(小店確實辛苦,大事小事都不少),然後還要抓好你...
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![老北京烤鴨家庭改良版如何做簡單又好吃]( "老北京烤鴨家庭改良版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：數朵冷凍鴨：2斤半輔料土豆：半個胡蘿蔔：半根蘋果：半個泡打粉：一小勺葱頭：半個具體步驟1.1.鴨子解凍備，去毛清理乾淨。2.鴨子剁掉脖子以上部分。3.鍋中倒入涼水，放入大葱，薑片，蒜片，一小勺泡打粉（沒有可不放），料...
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![京酥脆老北京掛爐烤鴨加盟？]( "京酥脆老北京掛爐烤鴨加盟？")
- 餐飲提問：京酥脆老北京掛爐烤鴨加盟？XIs6875回答：北京烤鴨加盟還是很好的，只要自己夠勤快，一定是非常賺錢的，也非常招粉絲喜歡。...
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![南京烤鴨和北京烤鴨有什麼區別]( "南京烤鴨和北京烤鴨有什麼區別")
- 主要在製作方式、吃法和鴨子選擇上有所區別。前者是把鴨子放到特製的爐子內掛起來將其烤熟，而後者使用叉烤的方法。在食用時，南京烤鴨會被切成小塊，蘸着甜口的醬料直接吃，而北京烤鴨是和葱絲、黃瓜絲、甜麪醬一起捲到薄面餅裏吃。另外，麻鴨用來製作南京烤鴨，北京純種白毛鴨用來...
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![北京烤鴨怎麼做-北京烤鴨的做法]( "北京烤鴨怎麼做-北京烤鴨的做法")
- “【北京烤鴨】不用我多做什麼介紹了吧，南來的北往的到北京忘了什麼也不會忘去吃個鴨子。我這個鴨子DIY不是什麼特高級的東西，不要求你有特好刀工或者精準的火候控制，我覺得大家都可以試試，做出美味的北京烤鴨絕對沒問題！我的做法屬於從網上看看自己摸索摸索，做的好或者不好大...
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![烤鴨飯的做法 家庭式烤箱版“烤鴨飯” 烤鴨飯怎麼做]( "烤鴨飯的做法 家庭式烤箱版“烤鴨飯” 烤鴨飯怎麼做")
- “家庭式烤鴨沒像外賣那麼精緻，但想吃就自己動手做，材料可以自己想吃什麼加什麼......”食材明細主料鴨腿（2根）輔料雞蛋（豆腐）生菜（適量）調料甜麪醬（蒜頭）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤鴨飯的做法步驟1、鴨腿用熱水燙過，風乾，刷上烤鴨醬（蜂蜜+甜麪醬+白醋，比例2:1:2！這個...
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![胡伍振北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣]( "胡伍振北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣")
- 胡伍振北京脆皮烤鴨一直是烤鴨行業種的佼佼者，領頭羊。從品牌創立至今至今，胡伍振北京脆皮烤鴨還在不斷流行，給我們帶來了很多商機，越來越多的投資者想要加盟胡伍振北京脆皮烤鴨店，那麼究竟胡伍振北京脆皮烤鴨加盟怎麼樣呢?請跟隨小編一起來看一看。胡伍振北京脆皮烤鴨加盟怎...
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味味甜
