![辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做]( "辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做")
- “飛蟹又叫梭子蟹，因為它的蟹蓋兩頭尖尖的，像一個梭子一樣所以得名，梭子蟹公與母你們會分嗎？主要看它的肚皮，肚皮處如果是尖尖的就是公的，公蟹子肉質細膩更鮮美，如果肚皮處的半圓形的，那就是母蟹子，母蟹子肉質堅實，這個季節會有蟹黃，蟹黃很香很香。”食材明細主料飛蟹（2只）輔料玉米澱...
- 18278
![香辣炒蟹的做法 節日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎麼做]( "香辣炒蟹的做法 節日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎麼做")
- “大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來説，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉...
- 16987
![清蒸大飛蟹如何做簡單又好吃]( "清蒸大飛蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸大飛蟹，飛蟹就是梭子蟹，梭子蟹本身的營養價值就很高，它含有較多的維生素，蛋白質，它對人體有很大的幫助，它有強身健體，抗結核的作用，很多年輕人都很喜歡，它的口味鮮嫩，吃多了又不會膩，越吃越想吃，最主要的是對人體...
- 21193
![飛蟹是梭子蟹嗎]( "飛蟹是梭子蟹嗎")
- 不是。飛蟹還有一個稱謂叫三疣梭子蟹，但是它不是梭子蟹。飛蟹和梭子蟹肉質口感不一樣，飛蟹的肉比較散，口感相對於軟一點。而梭子蟹就相反，肉質比較硬實。它們的外殼也不一樣，眼睛到兩邊的尖是梯形。...
- 23014
![辣炒大花蟹怎麼做-辣炒大花蟹的做法]( "辣炒大花蟹怎麼做-辣炒大花蟹的做法")
- “中國固有中秋前後食蟹傳統，而傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、辣椒等配蟹食用。辣炒秋蟹色澤紅亮，鮮香麻辣，味濃厚，風味迷人。”食材明細主料螃蟹（3只）青椒（80g）紅椒（80g）薑絲（20g）蒜（50g）葱（30g）輔料油（20ml）醬油（90ml）雞精（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒大花蟹的做法步驟1、食...
- 14623
![煮飛蟹怎麼做-煮飛蟹的做法]( "煮飛蟹怎麼做-煮飛蟹的做法")
- “現在市場上賣螃蟹的開始躲起來了，但是還沒到螃蟹最肥的時候，還需要過一個月螃蟹就該頂蓋肥了。”食材明細主料螃蟹（適量）輔料姜（適量）蘇子葉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮飛蟹的做法步驟1、螃蟹清洗乾淨。2、要買肚子是這種三角有點圓的比較肥。3、撒上薑絲和蘇子...
- 20977
![蒸飛蟹如何做簡單又好吃]( "蒸飛蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸飛蟹最需要的食材就是螃蟹了，而螃蟹性寒，螃蟹中還有豐富的蛋白質、脂肪、鈣，還有中藥價值，清熱解毒，強健筋骨，所以非常值兒童和老人品嚐。對一些風濕性關節炎的人羣有一定的食療作用，是一道可口的美食。主料飛...
- 28733
![清蒸飛蟹怎麼做-清蒸飛蟹的做法]( "清蒸飛蟹怎麼做-清蒸飛蟹的做法")
- 食材明細主料飛蟹（4只）輔料姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸飛蟹的做法步驟1、飛蟹洗乾淨。2、倒放在蒸鍋裏，上面鋪薑絲。3、大火蒸10分鐘，裝盤。...
- 24797
![飛蟹咖喱飯如何做簡單又好吃]( "飛蟹咖喱飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料飛蟹：1000米飯：2碗香菇：200輔料剁椒醬：2勺咖喱膏：2勺具體步驟1.準備材料。2.熱鍋熱油爆香剁椒醬，加入香菇翻炒2分鐘。3.加入米飯炒散。4.加入咖喱膏。5.米飯炒成一粒一粒的就可以了。6.把飛蟹殼朝下，蒸熟放在盛...
- 23411
![清蒸飛蟹如何做簡單又好吃]( "清蒸飛蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸飛蟹是一道色香味俱全的美食，主要原料為飛蟹，飛蟹又名梭子蟹、白蟹，它的肉質十分細嫩光滑，經過清蒸後的飛蟹口味極佳，肉質鮮美無比，除了口感好之外，飛蟹也具有很高的營養價值，富含蛋白質、脂肪和多種礦物質，可...
- 6067
![爆炒香辣蟹怎麼做-爆炒香辣蟹的做法]( "爆炒香辣蟹怎麼做-爆炒香辣蟹的做法")
- “香辣蟹香味濃烈，辣得適口，蟹肉含蓄的的鮮味與調味料的香辣相得益彰，但其製作方法及選料並不難，可在家裏一試。”食材明細主料螃蟹（3只）輔料大葱（1段）辣椒醬（1勺）香菜（少許）姜（1片）蒜（3瓣）醬油（3勺）辣椒（5個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒香辣蟹的做法步驟1、準備好材料。2、螃蟹刷...
- 21979
![辣炒螃蟹怎麼做-辣炒螃蟹的做法]( "辣炒螃蟹怎麼做-辣炒螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2000g）輔料蒜蓉（兩湯勺）小辣椒（7個）花生油（兩湯勺）生抽（2湯勺）耗油（1湯勺）薑片（少許）高湯（半碗）米酒（半湯勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切塊，方便入味。2、把蟹腮去掉，肚臍部分摘掉。3、用米酒醃製一會。4、油鍋燒紅，放花生油、蒜蓉、小...
- 14757
![辣椒炒山飛牛怎麼做-辣椒炒山飛牛的做法]( "辣椒炒山飛牛怎麼做-辣椒炒山飛牛的做法")
- 食材明細主料山飛牛（適量）輔料辣椒（10只）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒山飛牛的做法步驟1、熱水燙死2、剁碎，3、油炸...
- 18724
![香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹怎麼做-香辣炒蟹的做法")
- “日本核廢水排海，海鮮還能吃多久？！！生氣啊！！太不像話了！！嚇得我們，趕緊去買了點海鮮，先吃一頓吧。在海鮮店裏想買飛蟹，雖然還活着，但是掂來掂去總感覺不太肥，最後在市場的轉角處發現一個保温箱，螃蟹個頭不大，目測就比較有肉，開心買了幾隻，做個香辣蟹，很好吃，做法分享給大家。”食材明細主料...
- 22636
![辣炒香辣蟹腳如何做簡單又好吃]( "辣炒香辣蟹腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹腳：一些老乾媽火鍋底：半包沙茶醬：一些洋葱：兩個輔料具體步驟1.把蟹腳洗乾淨.把腳打破2.放入熱油中翻炒.放入一點酒去腥味.再放入大葱.3.到入洋葱再翻炒4.到入老乾媽火鍋料.如果妳有沙茶醬.也可以放入5.香辣...
- 31610
![麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅！ 麻辣飛紅怎麼做]( "麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅！ 麻辣飛紅怎麼做")
- “哎這減肥好一段時間了天天一上桌滿眼的綠啊⋯⋯今天得母上大人懿旨咱今天中午開葷！吃啥捏要少油輕鹽不能讓這一段時間的努力白費啊翻翻冰箱得嘞就雞翅吧！前幾天剛吃完一袋黃飛紅麻辣花生裏面的花椒和辣椒看着就很不錯母上吩咐不能浪費那果斷用這些做了雞翅於是取名麻辣“...
- 21933
![香辣蟹炒年糕怎麼做-香辣蟹炒年糕的做法]( "香辣蟹炒年糕怎麼做-香辣蟹炒年糕的做法")
- “大閘蟹季不可錯過的一道美食，年糕吸足了鮮美香辣的湯汁，讓你的味蕾得到了極大的滿足。”食材明細主料大閘蟹（2只）水磨年糕（2條）輔料鹽（1小撮）糖（適量）料酒（適量）青蒜（1根）油（適量）老薑（適量）大蒜（2瓣）郫縣豆瓣醬（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蟹炒年糕的做法步驟1、準備好材料...
- 27339
![香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不愛吃蟹的人也會愛上它 香辣炒蟹怎麼做]( "香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不愛吃蟹的人也會愛上它 香辣炒蟹怎麼做")
- 食材明細主料螃蟹（2斤）紅99濃縮火鍋底料（50克）輔料大蒜（適量）葱段（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒蟹的做法步驟1、將買來的螃蟹放在水中，用刷子用力刷洗乾淨，斬下蟹腳，將蟹爪切去不用。將蟹鉗去毛，一破兩半，再切成兩截。將蟹身片成兩半，再斬成2釐米寬的塊，一同放...
- 26821
![辣炒螃蟹腳怎麼做-辣炒螃蟹腳的做法]( "辣炒螃蟹腳怎麼做-辣炒螃蟹腳的做法")
- “有的飯店叫這道菜叫花甲，我至今都不明白為什麼叫花甲，花甲明明是那個海鮮，像蚌殼一樣的。我在電視裏面學到的，和飯店裏的也是一樣的味道，辣味可以自己調，可以中辣。可以超辣，但不能微辣，辣些更好吃，老公連喝了3瓶啤酒，我女兒吃得香噴噴，很不淑女，呵呵。”食材明細主料螃蟹腳（1斤1兩）...
- 5322
![清蒸飛蟹 清蒸飛蟹怎麼做-清蒸飛蟹的做法 海鮮]( "清蒸飛蟹 清蒸飛蟹怎麼做-清蒸飛蟹的做法 海鮮")
- 食材明細主料飛蟹（6只）輔料姜（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸飛蟹的做法步驟1、現在正是螃蟹肥的時候，早上逛早市，大寶要吃螃蟹，二寶要吃海膽，就分別買了點，螃蟹蒸熟真不錯，頂蓋肥。螃蟹洗乾淨。2、肚子朝上放，加入葱和姜。3、大火蒸15分鐘。4、螃蟹裏全部是黃。5...
- 16749
![辣炒河蟹怎麼做-辣炒河蟹的做法]( "辣炒河蟹怎麼做-辣炒河蟹的做法")
- 食材明細主料河蟹（適量）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）啤酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒河蟹的做法步驟1、河蟹對半切開。2、粘上幹澱粉下鍋炸制金黃色撈出備用。3、鍋中熱油下入幹辣椒。4、放郫縣豆瓣醬，炒出香味。5、放葱和耗...
- 13691
![飛餅小螃蟹怎麼做-飛餅小螃蟹的做法]( "飛餅小螃蟹怎麼做-飛餅小螃蟹的做法")
- “飛餅小螃蟹（18＋）準備食材：飛餅兩片，烤腸8根，雞蛋1個，鵪鶉蛋8個。今天突發奇想做了這個小螃蟹。寶媽們可以動手學起來，給寶貝們準備一道充滿童趣的早餐。”食材明細主料飛餅（2片）烤腸（8根）輔料雞蛋（1個）鵪鶉蛋（8個）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飛餅小螃蟹的做法步驟1、準備食材：飛餅...
- 27680
![梭子蟹是飛蟹嗎]( "梭子蟹是飛蟹嗎")
- 螃蟹相信很多人都吃過，現在市場上的螃蟹種類是非常多的，大家購買的時候可以根據自己的喜好進行選擇，其中梭子蟹是大家喜歡吃的一種，那麼梭子蟹是飛蟹嗎?大家平時吃梭子蟹需要注意什麼？一、梭子蟹是飛蟹嗎很多人都會把梭子蟹誤認為是飛蟹，其實梭子蟹跟飛蟹是兩種不同的螃蟹，雖然...
- 28266
![辣炒小花蟹怎麼做-辣炒小花蟹的做法]( "辣炒小花蟹怎麼做-辣炒小花蟹的做法")
- “辣炒小花蓋蟹，相當給力的下酒菜。”食材明細主料小花蓋蟹（1000克）輔料幹辣椒（50克）姜（6片）葱（半根）配料白酒或料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）色拉油（適量）白開水（100克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒小花蟹的做法步驟1、小花蓋蟹2斤，清洗乾淨備用。2、幹辣椒從中間剪開，薑切片，...
- 4165
![香辣炒蟹腳怎麼做-香辣炒蟹腳的做法]( "香辣炒蟹腳怎麼做-香辣炒蟹腳的做法")
- 食材明細主料蟹腳（500g）輔料料酒（少許）醬（少許）香辣醬（少許）鹽（少許）葱（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣炒蟹腳的做法步驟1、蟹腳用刀背敲碎，洗淨待用2、葱姜切好3、起油鍋，爆香葱姜4、放入蟹腳翻炒5、加入少許料酒和香辣醬炒勻6、加入少許水和鹽，蓋上鍋蓋燜5分鐘（蟹腳太大，自...
- 5895
味味甜
