- “秋季滋陰潤肺—梨之潤肺止咳”食材明細主料雪梨(500g)輔料枸杞(19g)棗子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)整梨水的做法步驟1、準備好一個大梨子,然後中破腹切開,2、準備好大冰糖,一顆顆地放入鍋中3、梨子和水都可以一起下鍋,煮10分鐘左右就可以了...
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- 食材明細主料梨(3顆)輔料川貝(4顆)調料冰糖(多)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川貝梨水的做法步驟1、準備食材川貝磨成粉。2、削皮切塊。3、砂鍋中加入水。4、水開去浮沫(中小夥)。5、加入一勺冰糖和川貝煮15-20分鐘。6、完成。...
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- 10天左右,沒有切開的鳳梨相較於切開後的可以保存更長的時間,只要將其放在不被太陽直射,乾燥陰涼的地方就可以保存110天左右,但如果鳳梨已經被切開,那麼可以將它用保鮮膜包裹起來,之後放入冰箱中,或者放在有鹽水的盆子裏浸泡,可以存放一天左右。...
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- “整梨版和切片兒版川貝冰糖蒸梨,個人認為整梨版除了好看沒有其他優點,實操還是推薦切片兒版,潤肺止咳,清新爽口,非常適合秋冬季。”食材明細主料雪梨(2個)冰糖(10粒左右)川貝(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川貝冰糖梨的做法步驟1、這是藥店買的川貝。2、用攪拌機的打粉功...
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- 不難熟。隔水蒸整隻雞通常需要45分鐘-1小時的時間能夠蒸熟。在蒸雞之前,建議把雞提前進行焯水,在焯水的時候可以加入適量的薑片。因為雞本身是帶有着一定的腥味的,放入薑片可以有效的去除其本身帶有的腥味,也可以選擇用檸檬片來去除腥味。...
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- 整個焯水。整個香菇焯水比較好,切好再焯水容易煮爛。先將香菇清洗乾淨再焯水,香菇放涼再切片炒,做出的香菇不影響美觀與口感。肉不容易熟,還有大量的細菌,與肉炒的香菇先把肉炒熟再放香菇炒。香菇肉質薄容易熟,後放入香菇炒保持鮮嫩的口感。...
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- 可以。紫薯的食用方法很多,可以直接整個水煮,可以切塊水煮,可以隔水蒸制,也可以烤。紫薯煮十五分鐘到二十五分鐘就會熟了,體積較小的煮十五到二十分鐘,體積較大的煮二十到二十五分鐘。煮紫薯的時候建議不要剝皮,剝皮可能會將鍋染成紫色。...
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- 雪梨。煮梨水對梨的要求不算很高,市面上普通的梨都可以煮梨湯。但煮梨湯最好用雪梨,雪梨果肉多汁,軟糯易於煮爛,出汁率高。選擇雪梨的另外一個原因就是雪梨的糖分夠,不添加白糖也可以煮出甜甜的梨湯。煮梨湯需要注意,最好選擇老冰糖,煮出來更甜。...
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- 我們都知道梨子具有止咳化痰的作用,煮成梨水之後更具效果,而且梨水也是一樣非常不錯的甜品,在炎炎夏日能夠來一杯冰鎮梨水是一件非常舒適的事情,所以很多人會選擇煮梨水喝。那麼我們知道梨水要怎麼煮,煮多久才是最好的呢,下面讓我們一起來看看。一、煮梨水多久梨水一般就是指冰...
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- “昨天不知道是怎麼了,到涼台上待了一會兒。忽然間就咳嗽不止了,好像是花粉過敏之類的吧。一想家裏有現成的冰糖和梨,蓮子、百合也都有。就做了這個冰糖梨水。做好後喝了兩次感覺不錯,昨天晚上睡覺都沒咳嗽。真是不錯呢。今天已經不再咳嗽了。今天就把它推薦給美食家的筒子們...
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- 20到30分鐘。雞需要進行清洗乾淨,並且去掉多餘的脂肪,這樣煮熟的口水雞,口感會更好。雞和調料生薑,食鹽,生抽,香葱,料酒和幹辣椒一起煮,這樣更加的入味,口感也會更加的美味。煮熟後,不要馬上打開鍋蓋,需要再燜15分鐘,這樣雞肉口感會更鮮嫩美味。...
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- 需要。滷製雞肉需要提前將其進行焯水,可以把一些雜質和血水煮出來,焯水之後清理乾淨再用於烹飪,口感更佳。焯過水的雞放到鍋裏,加入生料、葱蒜、鹽、雞精、醬油、香葉等等調味品,然後倒入適量熱温水,蓋上蓋子進行滷製就可以了,滷製好後可以再燜一會,這樣可以使其更加入味。...
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- 焯水。買回來的整隻雞直接燉會有腥味,需要去血水,將整隻雞用清水浸泡5-10分鐘,雞肉裏外清洗乾淨。將整隻雞放入清水鍋內焯水,過程中不斷有血水被煮出,可以用勺子撇去浮沫,焯水10分鐘左右即可,焯水過度會使雞肉柴,後面加料燉煮難入味。...
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- “秋天天氣乾燥,適時煲點清潤的湯水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清潤又不會太寒涼,可以説是老少咸宜。”食材明細主料茅根(1兩)雪梨(2-3個)輔料南北杏(約10粒)糖冬瓜((喜甜多放點))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨水的做法步驟1、雪梨洗淨間花去皮。2、茅根洗淨。3、糖冬瓜適...
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- 我們生活中有很多很多的水果比如説:蘋果、香蕉、櫻桃、西瓜、草莓、梨等等,那麼梨又有很多很多的品種,今天,我們就簡單討論一下秋月梨和豐水梨的區別,以及秋月梨和豐水梨哪個更好。一、秋月梨和豐水梨的區別1.秋月梨是一種雜交的梨類品種,引進於日本這個國家。它是有很典型的特...
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- “酸酸甜甜,超好喝的糖水,冰鎮後更美味就像鳳梨罐頭一樣。”食材明細主料鳳梨(一個)輔料冰糖(適量)枸杞子(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳梨糖水的做法步驟1、鳳梨一個。2、將鳳梨改刀切塊,放入康寧湯鍋中加冰糖,純淨水煲30分鐘。3、這是煲好的糖水。4、成...
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- “這次用的應該是叫香梨,作為西洋梨與東方梨合體的後代,個頭與肉質都很適合做糖水梨罐頭。自制罐頭糖水水果大致都是這樣的做法,去皮去核後用糖1:水2煮一下,區別只在於煮的時間長短視果肉結實度而定。容易氧化的水果加片檸檬煮。至於防腐劑添加劑什麼的就不必攙兑進去了。還有...
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- 顏色不同。鴨梨的顏色為黃色,水晶梨的顏色偏白。鴨梨是一種白梨,別名鴨嘴梨等,適應性好,果實大,肉質細脆,口感多汁,分佈於河北魏縣、晉州、滄州青縣等。水晶梨屬於砂梨系統,果肉呈白色,外形為圓球形或扁圓形,口感濃郁,汁水豐富,極易耐儲藏,自然條件下可存放5個月。...
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- 食材明細主料地梨(200g)貢梨(適量)輔料黑糖(50g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑糖地梨貢梨湯水的做法步驟1、貢梨一個2、地梨也就是荸薺3、各去皮清理乾淨4、地梨和貢梨都是涼性食物,我用雲南黑糖中和下。5、加入天然好水燉煮30分鐘6、成品,出鍋。跟着節氣吃美食,驚蟄吃梨,大...
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- “好吃健康😋”食材明細主料梨(200g)大棗(9g)枸杞(4g)輔料糖(10g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梨兒塊水的做法步驟1、準備好上好的皇家貢梨哦2、把他們洗乾淨之後切塊兒3、這個是老黃糖,非常非常香,而且醇厚4、把他們適當的放進鍋中,加大棗之類的,然後燉半小時即可...
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- 我們都知道梨子具有很好的止咳的作用,如果是咳嗽活着嗓子不太好的情況下,多喝一些梨水能夠很好的緩解自己的身體情況,值得注意的就是這樣食療比吃藥能起來更好的作用,今天的目的就是想給大家介紹天然的梨水到底有什麼樣子的作用。一、煮梨水的功效1、梨汁味甘酸而平,有潤肺清...
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- “最近寶寶不能出門,天天在家有點上火。直接吃梨怕太過寒涼,嬌弱的脾胃受不了。少來點梨水,熱乎乎的,潤肺,降火。”食材明細主料梨(一個)輔料涼白開(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梨水的做法步驟1、選一個媽媽覺得好看的梨子,去皮。2、去皮後的梨子,去核,切小塊。乾淨無油的...
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- “不能吃了冷食星人,連吃梨都要煮(メ`[]´)/”食材明細主料梨(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨糖水的做法步驟1、梨切塊;2、將梨塊下入滾水中燉煮;3、加入紅棗和冰糖燉煮。小竅門1.梨燉到晶瑩剔透就可以了;2.冰糖根據自己的口味適量加。...
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- 食材明細主料黃冠梨(3個)輔料黃片糖(1條)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水梨的做法步驟1、黃冠梨去皮去核一切兩瓣2、放入煮鍋中加2升水3、黃糖4、煮十分鐘後加入黃糖,再煮五分鐘,糖融化5、煮好的梨要在梨水中浸泡一晚入甜味才好吃,水也更有梨香...
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- 雪梨,即雪花梨。這種梨它的外皮微黃略微帶青,口感吃起來有點粗糙,味道相對其他的梨來説不是特別甜,適合做雪梨糖水。梨的品種有很多,可以分為鴨梨、雪梨、蜜梨、香梨,每個品種都有自己獨特的味道。...
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