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關於涼拌黃瓜的的餐飲百科

可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 可口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量輔料小葱:適量花椒油:適量芝麻油:適量貴州油子辣:適量白糖:適量糟辣子:適量具體步驟1.黃瓜切條狀後用食用鹽拌勻2.貴州糟辣子.貴州辣哈哈.3.小葱.花椒油,芝麻油.貴州油子辣(辣哈哈),白糖.糟辣子.全部放...
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涼拌黃瓜如何做簡單又好吃-家常的夏季美味
  • 涼拌黃瓜如何做簡單又好吃-家常的夏季美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量蒜:適量醋:少許糖:少許麻油:少許具體步驟1.將黃瓜洗淨,切段,用刀背稍拍。2.放少許鹽,蒜粒在大容器中抖勻,放入冰箱保温1小時。3.將醃好的黃瓜拿出,倒出生出的水。4.加黑醋,糖,麻油,拌勻即可。嗜辣...
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涼拌黃瓜沙蛤如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜沙蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:適量沙蛤:適量輔料李錦記生抽:適量鹽:適量薑絲:適量蒜末:適量白醋:適量糖:適量具體步驟1.買回來的沙蛤,放入清水中浸泡半天,可在水中滴幾滴食用油。2.取一湯鍋,加入薑絲,煮沸後,倒入沙蛤汆燙撈起,去殼。3.黃瓜...
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糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 糖醋拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:三根(隨意的,吃得少也可以少做些)輔料鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨去兩頭2.用刨子刨去比較老的皮3.切薄片4.把切片的黃瓜放入碗內,加入適量鹽(不要多)拌勻5.醃製一二個小時(時間可長可短,最好不要少...
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海藻凍辦黃瓜如何做簡單又好吃
  • 海藻凍辦黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海藻凍:適量黃瓜:2根輔料蒜:適量鹽生抽糖醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,鮮蒜,海藻凍備用2.凍凍切小塊,黃瓜切片,蒜切碎3.凍,黃瓜,蒜放入碗裏,放鹽,糖,生抽,醋,拌均勻即可烹飪技巧黃瓜可切絲可切片,蒜可按照自己口味添加...
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涼拌荊芥黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌荊芥黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荊芥:一把黃瓜:一根青辣椒:一根輔料麻油:適量味精:適量鹽:適量醋:適量白糖:適量大蒜:適量具體步驟1.荊芥去根及莖,留下嫩葉用淡鹽水泡五分鐘,洗淨備用;(淡鹽水有助於去除葉子上的髒東西或者小蟲)2.黃瓜拍碎,青辣椒切絲,大...
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涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃-普通的
  • 涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃-普通的

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘黃瓜富含維生素,味道也很涼爽,我很喜歡吃,涼拌黃瓜的做法很簡單,味道也很好,裏面很多人都喜歡吃,尤其是夏天到了,家裏面的餐桌上必不可少的一道菜,做法也很簡單,喜歡吃得或者想嘗試一次的小夥伴可以去做一下,推薦指...
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簡單又好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單又好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:1根輔料大蒜:幾瓣辣椒:3個鹽:適量白醋:適量糖:適量具體步驟青瓜、大蒜、辣椒洗淨備用;超簡易拍瓜技巧來了——將青瓜橫面切段,放入保鮮袋,放在台面上,用刀背使勁拍(又幹淨,又可以防止青瓜汁四濺);將拍過的青瓜...
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拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:兩根輔料蒜泥:適量鹽:適量醋:適量油辣子:適量小葱:適量六月鮮醬油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,去皮(本地黃瓜皮有點老),去頭去尾,切成段,直接用刀背拍碎。2.拍碎後的黃瓜放在容器里加鹽醃製下。3.醃製的黃瓜靜置一刻...
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下粥菜如何做簡單又好吃-陳皮拌黃瓜
  • 下粥菜如何做簡單又好吃-陳皮拌黃瓜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量紅椒:適量九制陳皮:適量輔料鹽:少許白醋:少許麻油:適量辣油:適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨,切成條狀待用。2.陳皮切成末;紅椒也切成末待用3.取一個湯碗,放入黃瓜條加少許鹽、白醋、磨菇精拌勻,靜放15分種,潷幹水...
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家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根蒜:4個輔料芝麻油,白醋,鹽,雞精:適量具體步驟1.鮮新的黃瓜兩根,洗乾淨就可以了,不用去皮。蒜半四個!準備一個乾淨的大碗。2.黃瓜切成片,不用切特別薄的。蒜半用刀拍一下。切碎放黃瓜裏。圖中小勺。兩小...
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老海蜇拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 老海蜇拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蜇:適量黃瓜:適量輔料鮮貝露:適量香油:適量醋:適量蒜:適量紅椒幹:適量白糖:適量具體步驟1.海蜇提前泡好,因為醃製時間久了好鹹的,2.泡好的海蜇切絲,黃瓜也切成絲,3.把蒜切碎,紅椒幹切絲,4.加入醋香油鮮貝露白糖這幾樣...
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涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:500輔料鹽:適量醋:適量蠔油:適量白糖:適量芝麻油:適量大蒜:適量辣椒油:適量具體步驟1.黃瓜削皮洗淨2.黃瓜切成滾刀塊3.蒜頭切沫備用4.把蒜沫放入黃瓜中5.加入適量醋6.加入適量蠔油7.加入適量芝麻油8.加入...
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夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 夏日爽口涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量1花椒:適量幹辣椒:適量鹽:適量油:適量香醋:適量香油:適量具體步驟1.所有食材大集合!2.葱薑蒜辣椒切絲切沫備用。3.黃瓜洗乾淨稍去皮4.黃瓜切小段用刀壓一下5.切成如圖裝6.鍋內倒...
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涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜/海帶/黃瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:23分鐘主料黃瓜:一根黃瓜海帶:1塊錢的量輔料蒜頭粒:三瓣辣椒粉:半勺香菜:隨人喜好陳醋:三勺子廚邦醬油:兩勺子香油:半勺白芝麻:小半勺具體步驟1.過水後所有輔料扔進去哈。2.涼拌海帶成品。3.涼拌黃瓜所有輔料扔進去咯。4...
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美味涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料鹽:適量醬油:10糖:適量醋:5~6滴具體步驟1.準備生黃瓜【不喜歡的童鞋可以吧黃瓜炒至三分熟】2.分別加入鹽、醬油、糖、醋、、攪拌充分、泡5分鐘左右就能吃了...
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涼拌脆綠如何做簡單又好吃
  • 涼拌脆綠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料皇帝菜:20條白醋:1/3杯細砂糖:2大匙鹽:適量蒜末:1大匙辣椒:1大匙輔料具體步驟1.將皇帝菜洗淨,浸泡3小時後,切成寸段。再用熱水汆燙後撈起,沖冷水待涼後,瀝乾備用。2.將皇帝菜加入少許鹽拌勻後,加入調味料及蒜末、辣...
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涼拌黃瓜~清涼夏日百吃不厭如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜~清涼夏日百吃不厭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩黃瓜:1~2根輔料大蒜子:1~2瓣醋:適量鹽:適量糖:少量油辣椒:少許芝麻油:少許具體步驟1.黃瓜刨皮50%……不刨皮容易太硬,全刨淨又不夠脆。切薄片,放鹽適量醃製10~15分鐘。2.把醃製好的黃瓜輕微擠水後放入碗中。(不擠...
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小麗家常菜	如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜
  • 小麗家常菜 如何做簡單又好吃-涼拌黃瓜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃瓜:4條輔料鹽:適量白糖:適量蒜蓉:適量鮮醬油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.小黃瓜洗淨切掉腦袋和尾巴,防止有澀味2.放鹽醃製半小時,出水後倒掉水分3.放白糖醃製一小時。出水倒掉水分。加入蒜蓉,少許鮮醬油。喜...
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果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 果醋涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根吃鹽:2大勺水果醋:100ml輔料具體步驟1.沖洗乾淨黃瓜外皮,撒上鹽,用手搓擦2遍2.沖洗乾淨,再用涼開水清洗一次3.用刀子把黃瓜切成小片4.黃瓜全部切好,撒入2小勺鹽,抓拌幾下,靜置醃15分鐘5.把用鹽醃過的黃...
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好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼拌的娃就不能錯過這款涼拌黃瓜了,這款涼拌黃瓜可以説是比較簡單的一種涼拌美食,不僅好吃,而且製作的過程也是挺簡單的,也是挺美味的呢,那麼就介紹這款涼拌黃瓜的做法給各位親們吧,黃瓜本來就可以生吃的...
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無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 無油涼拌黃瓜蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料黃瓜:一根雞蛋:一枚輔料具體步驟1.黃瓜切小塊備用2.枸杞洗淨,涼水泡着,備用3.雞蛋打散,加入一點醬油,一點醋(去腥,料酒也行),一點點鹽,幾個蝦米皮4.電飯鍋接一點水,不要太多,要不然碗放不住。有蒸撐就更好辦了,我這就...
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傣式涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 傣式涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根番茄:一個小紅椒:3根輔料蒜:三瓣香菜:5鹽:5白糖:5白醋:10ML具體步驟1.將黃瓜洗淨,切片,番茄、小紅椒、蒜洗淨切碎,香菜切段備用。2.將番茄碎、小紅椒碎、蒜碎放入一碗內,調入鹽,拌成調味汁,倒在黃瓜片上。3.淋...
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涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃
  • 涼拌豆芽黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:200黃瓜:半根胡蘿蔔:一小段洋葱:半個輔料鹽、醋、料酒、生抽、香油、糖:適量具體步驟1.將黃瓜、胡蘿蔔和洋葱切絲備用。2.將切好的洋葱放入水中浸泡備用。3.將胡蘿蔔放入加鹽的水中煮沸再放入豆芽煮沸,撈...
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開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:兩根幹辣椒:二個姜:適量蒜:適量生抽:適量雞精:適量醋:適量白糖:適量鹽:適量小葱:適量輔料具體步驟1.黃瓜洗淨用刀背稍微刮一下,目的是去除外面的小刺什麼的。自己喜歡怎麼切都行,當然是薄一點的好,更入味,切好...
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