![金針菜煲鴨怎麼做-金針菜煲鴨的做法]( "金針菜煲鴨怎麼做-金針菜煲鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（750g）幹金針菜（350g）輔料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菜煲鴨的做法步驟1、金針菜洗淨並打結，放淸水浸泡二十分鐘。2、鴨斬塊飛水後，用砂鍋加滿水慢火煲一個小時。3、加入金針菜再煲三十分鐘。4、加入鹽、雞精即可。...
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![金針菇玉子豆腐煲怎麼做-金針菇玉子豆腐煲的做法]( "金針菇玉子豆腐煲怎麼做-金針菇玉子豆腐煲的做法")
- 食材明細主料金針茹（1小把小把）輔料玉子豆腐（3條）紅辣椒（1個）葱（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇玉子豆腐煲的做法步驟1、把玉子豆腐切成合適的大小，把生粉放入一個碟子，讓豆腐在裏面打個滾。2、鍋裏燒熱油，把裹好粉的豆腐放入鍋中。3、慢慢的把它們都煎好...
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![金針菇粉絲煲怎麼做-金針菇粉絲煲的做法]( "金針菇粉絲煲怎麼做-金針菇粉絲煲的做法")
- “今天就做這個金針菇粉絲煲，我超級愛吃金針菇，加入粉絲也是非常鮮美，還能又有菜又有主食了，加點辣椒醬更加香辣開胃的呢。”食材明細主料金針菇（200g）大白菜（150g）粉絲（100g）瘦肉（100g）油麪筋（80g）輔料大蒜（10g）調料生抽（10ml）辣椒醬（10g）鹽（5g）雞精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇...
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![金針菇雜蔬煲怎麼做-金針菇雜蔬煲的做法]( "金針菇雜蔬煲怎麼做-金針菇雜蔬煲的做法")
- “寒冷的冬季，來款菌菇雜蔬煲，便捷又美味，喝上一碗暖身又暖胃，營養又零負擔！”食材明細主料金針菇（適量）豆腐（一塊）娃娃菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）熱水（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雜蔬煲的做法步驟1、準備好食材：豆腐一塊，金針菇適量，娃娃菜適量...
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![金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法]( "金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）輔料金針菜（適量）調料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）青花椒（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜炒花菜的做法步驟1、花菜焯水。2、撈出備用。3、準備好調料。4、熱油爆香調料。5、放入泡好的金針菜。6、翻炒片刻加入焯水的花菜。7、翻炒...
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![金針油菜鴨腿面怎麼做-金針油菜鴨腿面的做法]( "金針油菜鴨腿面怎麼做-金針油菜鴨腿面的做法")
- “鴨肉温補，一隻瘦嫩的鴨腿，配上金針菇和油菜的點綴，喝着熱騰騰的鴨腿熬出的湯，吃上一碗這樣營養豐富的面，實實是一份打着温暖招牌的餐點。用近一個小時的時間來做一碗金針油菜鴨腿面，它亦會讓你覺得，值得……”食材明細主料鴨腿（1只）輔料掛麪（120克）金針菇（50克）油菜（40克）水（適量）配料料...
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![金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法]( "金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法")
- “喜歡日本豆腐炸過後再煮的外酥裏嫩感，配上金針菇、小蝦米跟火腿，絕配呀～有菜有肉，滿足舌尖，又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明細主料金針菇（1把）日本豆腐（5條）火腿（2條）小蝦米（適量）豬肉（幾片）輔料葱花（2根）小米椒（2顆）調料鹽（3匙）醬油（2勺）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇...
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![金針菜是金針菇嗎]( "金針菜是金針菇嗎")
- 金針菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，金針菜是金針菇嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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![金針菇肥牛煲怎麼做-金針菇肥牛煲的做法]( "金針菇肥牛煲怎麼做-金針菇肥牛煲的做法")
- “金針菇肥牛煲是一道快手菜，因為金針菇和肥牛都是極易成熟的食材，如果遇到好友突然來訪，即使沒有準備，也可以20分鐘做出倍兒有面兒的宴客大菜啦！”食材明細主料肥牛（250克）金針菇（200克）輔料葱（1段）姜（3片）食用油（1湯匙）牛肉粉（1茶匙）生抽（1湯匙）鹽（適量）番茄醬（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
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![自制金針乾菜-金針乾菜]( "自制金針乾菜-金針乾菜")
- “金針菜也叫黃花菜，本地特產，有大量種植地，曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃，清熱解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可葷炒素炒或做湯或涮鍋，風味獨特，老少皆宜。”食材明細主料金針（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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![番茄魚丸金針菇粉絲煲的做法 酸甜鮮香番茄魚丸金針菇粉絲煲 番茄魚丸金針菇粉絲煲怎麼做]( "番茄魚丸金針菇粉絲煲的做法 酸甜鮮香番茄魚丸金針菇粉絲煲 番茄魚丸金針菇粉絲煲怎麼做")
- “色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。”食材明細主料番茄（1個）金針菇（1把）粉絲（1把）魚丸（1包）木魚花（半包）輔料幹蝦仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）調料好人家陽光番茄火鍋底料（三分之一包）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）鹽（半勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚丸金針菇粉絲...
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![金針脆鴨腸爽怎麼做-金針脆鴨腸爽的做法]( "金針脆鴨腸爽怎麼做-金針脆鴨腸爽的做法")
- “金針菇與鴨腸的完美搭配，希望能在夏季有微風吹過的感覺。”食材明細主料金針菇（250克）鴨腸（50克）輔料葱花（5克）配料鹽（5克）生抽（3克）豆瓣醬（5克）味精（5克）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針脆鴨腸爽的做法步驟1、新鮮的金針菇洗乾淨待用。2、鴨腸切段待用。3、金針菇下鍋下料翻炒...
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![金針酸菜肥牛煲怎麼做-金針酸菜肥牛煲的做法]( "金針酸菜肥牛煲怎麼做-金針酸菜肥牛煲的做法")
- 食材明細主料酸菜（2棵）肥牛片（300克）金針菇（200克）紅色剁椒（2大勺）輔料花椒（10粒）大料（1個）鹽（1勺）姜（2片）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針酸菜肥牛煲的做法步驟1、準備好原料2、酸菜切段3、鍋底少許油小火爆香花椒和大料4、然後放入酸菜翻炒2-3分鐘，炒出酸菜...
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![肉沫金針菇豆腐煲怎麼做-肉沫金針菇豆腐煲的做法]( "肉沫金針菇豆腐煲怎麼做-肉沫金針菇豆腐煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後洗淨備用。2、白豆乾清洗一下後切塊。3、香葱洗淨切葱花備用。4、前腿肉剁碎備用。5、...
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![金針菜和金針菇一樣嗎]( "金針菜和金針菇一樣嗎")
- 金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜，平時不論是吃火鍋還是吃別的，都會選擇吃一些金針菇，而且金針菇對我們人體也是非常好的，但是除了金針菇以外，我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜，那我們瞭解一下金針菜和金針菇一樣嗎。一、金針菜和金針菇一樣嗎金針菜和金針菇一樣嗎不...
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![金針菇粉絲滑肉煲怎麼做-金針菇粉絲滑肉煲的做法]( "金針菇粉絲滑肉煲怎麼做-金針菇粉絲滑肉煲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（750g）輔料金針菇（150g）粉絲（2扎）豆腐仔（150g）調料紅薯粉（50g）蒜頭（一頭半）油（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）金針菇粉絲滑肉煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯澱粉醃半個小時。2、粉絲泡好。3、金針菇洗乾淨，豆腐仔對半分開。4、番茄切丁。5、蒜瓣切好放蠔油雞精拌...
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![雞肉和金針菇怎麼煲湯]( "雞肉和金針菇怎麼煲湯")
- 開水大火煮好雞肉，再放入金針菇小火半個小時左右即可。想要煲一個鮮美的雞湯，需要用沸水大火燉大約20分鐘，再小火繼續燉一個小時，這樣雞肉的口感才能恰到好處。燉金針菇雞肉的鍋最好選用砂鍋，受熱均勻，還容易保持雞湯的原汁原味。...
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![金針菇釀豆腐煲怎麼做-金針菇釀豆腐煲的做法]( "金針菇釀豆腐煲怎麼做-金針菇釀豆腐煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）前腿肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇釀豆腐煲的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊。2、將前腿肉放入攪拌杯中，加入適量花生油，蠔油，鹽，雞精，玉米澱粉，攪成肉沫。...
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![香辣金針菇肥牛煲怎麼做-香辣金針菇肥牛煲的做法]( "香辣金針菇肥牛煲怎麼做-香辣金針菇肥牛煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）肥牛卷（適量）紅薯粉（適量）菜花（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）香菇（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）火鍋底料（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）水（適量）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣金針菇肥牛煲的做法步驟1、肥牛卷和紅薯粉備用。2、各種時蔬配菜備用。3、...
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![金針肥牛煲怎麼做-金針肥牛煲的做法]( "金針肥牛煲怎麼做-金針肥牛煲的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料紅薯粉（一塊）金蘭油膏（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針肥牛煲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡軟。2、金針菇洗淨撕開，放入砂鍋中，水分不用控幹，稍微帶一點水。3、將泡軟的紅薯粉放在金針菇上，再將肥牛片均勻地鋪在紅薯粉上。4、根...
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![韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法]( "韭菜金針怎麼做-韭菜金針的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）金針（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜金針的做法步驟1、準備韭菜適量2、準備金針菇適量3、金針去尾後洗淨切段備用4、韭菜摘洗乾淨後切段備用5、鍋中直接加入金針菇後淋入少許水，開火6、金針菇炒軟後加入韭菜7、...
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![金針菇雞胗粉絲煲怎麼做-金針菇雞胗粉絲煲的做法]( "金針菇雞胗粉絲煲怎麼做-金針菇雞胗粉絲煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）雞腎（適量）粉絲（適量）輔料芹菜（1棵）姜（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇雞胗粉絲煲的做法步驟1、把金針菇頭切掉一點，清洗乾淨，撕散開，2、雞腎洗淨切花3、裝進高壓鍋下生抽、少許水壓十分鐘（炒也行，但火候不好控制，炒太老的話...
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![金針菇牛肉煲怎麼做-金針菇牛肉煲的做法]( "金針菇牛肉煲怎麼做-金針菇牛肉煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料洋葱（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉，加入澱粉水，蠔油，生抽抓勻。3、加入適量花生油再次抓勻靜置...
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![菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做]( "菠菜金針菇的做法 家常小菜-——菠菜金針菇 菠菜金針菇怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（一把）金針菇（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨，然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇去根蒂放水裏洗淨備用。3、煮鍋燒開一鍋水，放入菠菜焯...
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![鴨胸肉炒金針菇怎麼做-鴨胸肉炒金針菇的做法]( "鴨胸肉炒金針菇怎麼做-鴨胸肉炒金針菇的做法")
- “金針菇，健腦益智，口感脆爽，味甜鮮。”食材明細主料鴨胸肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3只）原味（口味）未知（難度）鴨胸肉炒金針菇的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、金針菇去老頭，飛水備用。3、鍋燒熱下油、葱薑蒜爆香。4、...
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味味甜
