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關於平安萬福的家常做法的餐飲百科

平安萬福的做法 福猴拜年~平安萬福 平安萬福怎麼做
  • 平安萬福的做法 福猴拜年~平安萬福 平安萬福怎麼做

  • “福猴拜年咯!祝福親們;闔家幸福安康、萬事如意!猴年來了!猴子是人們喜歡的高級的動物。聰明又頑皮,深得小朋友們的喜愛。公園裏猴子面前是人最多的地方。猴年到來之前已經炒熱了!一直都想做一款美猴王來拜年。因為用什麼顏色來做美猴王比較糾結。比較排斥用色素吧。感覺那些鮮...
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家常燉偏口魚的做法 【平淡的幸福】家常燉偏口魚 家常燉偏口魚怎麼做
  • 家常燉偏口魚的做法 【平淡的幸福】家常燉偏口魚 家常燉偏口魚怎麼做

  • 食材明細主料偏口魚(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)葱花(適量)蒜末(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉偏口魚的做法步驟1、偏口魚洗淨。2、鍋裏放油,放入蒜末,幹辣椒,花椒大料炒香。3、出香味後放入一碗清水,加入白糖,鹽,生老抽,白醋,黃酒大夥燒開。4、等鍋開了之...
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竹報平安怎麼做-竹報平安的做法
  • 竹報平安怎麼做-竹報平安的做法

  • “個人很喜歡做飯做菜,可是能拿出手的卻很少,希望在以後的日子裏,能在本站多學習,做出多多的美味,呵呵。先上載些我做的很簡單的菜吧。”食材明細主料幹豆腐(根據人口算吧)輔料黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)香腸絲(適量)香葱(適量)配料海天豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹報...
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歲歲平安的做法 歲歲平安(新年創意甜點) 歲歲平安怎麼做
  • 歲歲平安的做法 歲歲平安(新年創意甜點) 歲歲平安怎麼做

  • “過新年,賀新年,家家户户慶團圓!平時忙碌難相見,今日相聚俱歡顏。新春佳節來臨之際,家家户户忙着備年貨,做着豐盛的美食,款待親朋好友,閒暇之餘來份水果沙拉巧克力碗,定讓人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取諧音“歲歲平安”之意。在此祝福朋友們在新的一年裏萬事如意!財源滾滾...
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平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎麼做
  • 平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香葱、雞蛋、瘦肉。2、將備好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,雞蛋打碗中。雞蛋打碗中加適量的精鹽攪成蛋液。3、開小...
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千連福萬字扣肉的做法 家宴大菜“千連福萬字扣肉” 千連福萬字扣肉怎麼做
  • 千連福萬字扣肉的做法 家宴大菜“千連福萬字扣肉” 千連福萬字扣肉怎麼做

  • “過去的官府菜中有道大菜,叫做“千連福扣肉”也叫做“萬字扣肉”。實際就是把肉方用連刀的手法切成滾刀片,然後再還原成肉方。此種圖案也叫做“萬字圖案”,是中國古代在建築裝飾上,運用萬字來裝飾圖案的典型代表,一般都用在建築的花邊和叉角上,而花邊把這種圖案叫做“萬字不到...
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幸福萬年花的做法 盛開的幸福萬年花 幸福萬年花怎麼做
  • 幸福萬年花的做法 盛開的幸福萬年花 幸福萬年花怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(1個)西瓜皮(適量)蘋果(2個)橙子(1個)葡萄(1個不是一串)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)幸福萬年花的做法步驟1、第一是先做火龍果2、第一是先把火龍果切去適量的一面,然後用刀切出花來,準備做花芯。3、用扒開的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊絲,...
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福壽安康的做法 【山西】福壽安康 福壽安康怎麼做
  • 福壽安康的做法 【山西】福壽安康 福壽安康怎麼做

  • “還是頭一次聽説福壽安康這道菜餚,名字聽起來非常吉利。傳説隋煬帝征戰時期有對母子,母親飢餓勞累成疾,兒子為孝順她上山打獵,為了一隻野雞和猛虎搏鬥了起來,並英勇地搶回了野雞。也正是這野雞的滋補,母親在兒子的照料下逐漸好起來了。後人將該故事延伸成為了一道長壽菜,賦予感...
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老少平安怎麼做-老少平安的做法
  • 老少平安怎麼做-老少平安的做法

  • “祝大家老少平安!”食材明細主料魚滑(150g)豆腐(兩磚)蝦皮(20g)蛋白(2個)葱花(10g)輔料生粉(玉米澱粉)(10g)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)淋上去的汁醬油(少許)熟花生油(少許(這次我用熟葵花籽油))麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老少平安的做法步驟1、將豆腐用勺子碾碎。(也可用土豆棒)2...
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竹報平安的做法 年夜飯系列之竹報平安 竹報平安怎麼做
  • 竹報平安的做法 年夜飯系列之竹報平安 竹報平安怎麼做

  • “這道竹報平安其實特別簡單,放在餐桌上又有着非常吉祥的寓意,翠綠動人,口味清新,特別適合在年夜飯當天擺出來,讓親人見識一下你的手藝!”食材明細主料黃瓜(3根)玉米粒(些許)胡蘿蔔(一根)蝦仁(100g)青豆(50克)輔料鹽(些許)雞精(些許)水澱粉(些許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹報平安的做...
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雞祥平安怎麼做-雞祥平安的做法
  • 雞祥平安怎麼做-雞祥平安的做法

  • “中國人慢慢習慣融合西方文化,作為我們這些新一代的年輕人來説,過過聖誕節早已經成為每年的習俗了~~~但是如何把中西結合的過一個有意義的聖誕節,就是我們這些愛美食的人所應該好好考慮的事情了~~~用中國的烹飪手法過西方的節日就是我平安夜裏今天所做的事情”食材明細主料...
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家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法
  • 家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法

  • 食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4、紅薯發酵面分成小劑子。5、山藥泥包裹葡萄乾。6、山...
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福壽安康怎麼做-福壽安康的做法
  • 福壽安康怎麼做-福壽安康的做法

  • “過年的重頭戲是吃。吃,不但可以大飽口福,還將許多的期盼、心願融入各種美味之中。這道福壽安康即表達了我們美好的祝願。”食材明細主料雞腿(2個)春餅(10張)板栗(100g)輔料油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱(適量)青椒(適量)枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
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萬福卷的做法 萬福安康:萬福卷 萬福卷怎麼做
  • 萬福卷的做法 萬福安康:萬福卷 萬福卷怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大杏仁(適量)西蘭花(適量)配料香葉(適量)姜(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)八角(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萬福卷的做法步驟1、材料:五花肉、大杏仁、西蘭花、蓮子調味:香葉、八角、葱、姜、鹽、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2、將肉皮上的豬毛拔乾淨...
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家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法
  • 家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法

  • 食材明細主料小平子魚(六條)輔料葱(適量)尖辣椒(兩個)八角花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香醋(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮,洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉,抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
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竹報平安的做法 年夜飯新年菜(十)&竹報平安 竹報平安怎麼做
  • 竹報平安的做法 年夜飯新年菜(十)&竹報平安 竹報平安怎麼做

  • “分享一道新年開運菜,竹報平安&節節高升,提前祝大家新年快樂!♨️竹報平安&節節高升食材:黃瓜二根,蝦仁適量,青豆,玉米和胡蘿蔔適量。調料:鹽和雞精,料酒和胡椒粉。製作:蝦仁用料酒胡椒粉和鹽拌勻醃製十分鐘,蝦仁和青豆玉米胡蘿蔔分別用水焯一下撈起。加鹽和雞精,橄欖油拌勻。黃瓜用鹽...
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平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做
  • 平安蝦球的做法 花開富貴一平安蝦球 平安蝦球怎麼做

  • “年夜菜,花開富貴一平安蝦球。年夜飯中有蝦,寓意新年笑哈哈。酸甜可口的蝦球配上一朵蘿蔔花,為年夜餐桌增添喜氣。除夕團圓夜,吃這道平安蝦球再好不過了。祝美友們2020年,平安!快樂!幸福!”食材明細主料胡蘿蔔(10片)凍蝦(20個)葱(2棵)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)醋(少...
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家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)生老抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨,大蒜拍碎。2、鍋裏放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎到兩面稍微發黃就可以。5、魚煎好之後放入味精之外的...
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平安夜吃平安果嗎
  • 平安夜吃平安果嗎

  • 吃的。平安夜送別人平安果,這是平安夜和聖誕節傳入中國後才有的習俗,在西方是沒有的。中國人比較注重諧音,平安夜的平和蘋果的蘋都是諧音平,所以説送蘋果吃蘋果,寓意着在新的一年裏平平安安,順順利利。在西方國家在平安夜一般吃烤火雞、火腿、聖誕布丁等等食物。...
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四季平安豆怎麼做-四季平安豆的做法
  • 四季平安豆怎麼做-四季平安豆的做法

  • “春節快到了,小廚娘們要忙碌起來了,小菇帶着大家一起走進春節年菜的新時代,今天要介紹的這款名為,四季平安豆。四季平安,平安是福。四季豆可能大家不是很熟悉。不過一定了解她的另一個名字,刀豆。配上荷美爾經典飄香炒菜培根,肥瘦相間,鮮嫩飄香,代替了傳統菜餚中的五花肉的角色。...
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平安四季豆怎麼做-平安四季豆的做法
  • 平安四季豆怎麼做-平安四季豆的做法

  • “年夜菜裏要葷素搭配營養搭配,還要有好的寓意,自創了一道平安四季豆的菜品,歡迎大家借鑑點評!”食材明細主料四季豆(500克)五花肉(適量)平蘑(適量)輔料紅辣椒(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平安四季豆的做...
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家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀,我切了三角形。3、鍋裏放油放入葱花和薑絲爆香。4、放入豆腐翻炒。5、放入蠔油和鹽再加少許清水繼...
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平安果馬芬怎麼做-平安果馬芬的做法
  • 平安果馬芬怎麼做-平安果馬芬的做法

  • “給小朋友遲到的禮物。寶寶雖然15個月了,但是還有好多食物駕馭不了,索性做款蘋果味的小蛋糕給他當點心,也算是祝他健健康康平平安安地成長。順祝大家平安夜快樂!”食材明細主料低粉(100g)黃油(40g)細砂糖(25g)輔料蘋果(半個)泡打粉(2g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平安...
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竹報平安的做法 【東北】竹報平安 竹報平安怎麼做
  • 竹報平安的做法 【東北】竹報平安 竹報平安怎麼做

  • “年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“閤家歡”,是全家大團圓的聚會,因為這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此年夜飯的菜單中一般都有吉祥好聽的名字,為的是討個好口彩,有着不一樣的含義。如黃豆芽叫如...
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平安豆腐怎麼做-平安豆腐的做法
  • 平安豆腐怎麼做-平安豆腐的做法

  • “今天是世界廚師日,人們吃慣了大魚大肉,隨之富貴病也慢慢滋生。俗話説,魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。今天就做一道白菜豆腐,雖然是大眾菜,但是要做到有滋有味還真得下一番功夫,那就來看看具體做法吧。”食材明細主料滷水豆腐(500g)大白菜(400g)輔料食用油(100g)食鹽(3g)蠔油(5g)雞汁(3g)濕...
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